枸杞山药排骨汤怎么做好吃
枸杞山药排骨汤怎么做好吃
材料:排骨、山药 、枸杞、姜、油、盐、鸡精。
做法:
1、将买来的山药去掉表面的皮,然后切成厚薄合适的山药片,放入清水中浸泡着,这样可以有效的避免山药因为和空气接触氧化而变黑,同时将枸杞清洗一下,去掉表面的灰尘。
2、在买排骨的时候请小贩将排骨剁成小块,回来将其清洗干净后放在开水中焯一下,捞出来用清水冲洗干净沥干水分备用。
3、将飞好水的排骨,放入炒锅中先用大火煸炒一下,这样烧出来的汤会更加的美味。
4、炖锅中加入适量的水,加入煸炒过的排骨、山药、生姜先大火煮开,然后转成小火慢炖至排骨熟烂之后,放入枸杞再稍微煮一会儿。
5、出锅之前放入少许的食盐、鸡精进行调味即可。
枸杞山药排骨汤怎么做好吃 枸杞怎么吃效果最好
在磨豆浆的时候放入适量的枸杞,既可以让豆浆的口味变得更佳独特,而且还可以增加豆浆在人体中所发挥的功能。豆浆本身的营养就非常丰富了,加上枸杞一起,每天适量食用,可以起到安神、提神、补肾、丰胸的作用。
熬粥的时候适量的放入枸杞,可以起到补肾、养生的作用,做法:准备好适量的白米、枸杞;将食材清洗干净之后,先将大米放入锅中熬煮,快熟的时候再放入准备好的枸杞即可。做法简单,营养也很丰富,而且还可以减肥。
很多人在食用枸杞的时候喜欢用水温水泡着喝,其实这样并不能够完全将枸杞的药效发挥出来,因为枸杞在受过温水浸泡之后会影响它的药效。因此,直接将枸杞放在嘴巴中干嚼是最好的,这样可以充分的吸收枸杞的成分,起到更好的保健效果。但是干嚼枸杞的时候要注意,数量上最好保持适量,否则很容易滋养过度。
山药排骨汤可以下奶吗 山药排骨汤做法
材料:
排骨500g、山药半根、枸杞适量、胡萝卜一根、生姜适量、料酒1茶匙、白醋几滴、八角一个、盐适量
做法:
1、山药洗净,削去外皮,切成滚刀块备用;胡萝卜同样切成滚刀块。
2、放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净。
3、砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨和姜、料酒、八角一起放入,用大火烧开后转小火。
4、这时加入几滴白醋,不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中,还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了,否则排骨就该变味了。
5、小火煮一小时后,再放入山药、胡萝卜,小火再煮1小时,放枸杞和盐调味即可。
山药排骨汤的适宜人群和禁忌人群
1、山药排骨汤营养丰富,一般人群皆可食用。
2、山药排骨汤特别适合需要促进骨骼健康,身体虚弱的人群食用。在《纲目》上表示:服之补骨髓,益虚劳。
3、山药排骨汤适合需要补肾益精的人群食用,《随息居饮食谱》上表示:补髓养阴,治骨蒸劳热,带浊遗精,宜为衰老之馔。
1、山药排骨汤含有较多的脂肪和蛋白质,因此血脂较高者不宜多食。
2、痰湿体质、湿热体质食用滋补性较强的山药排骨汤会加重不适,因此不建议食用。
枸杞山药排骨汤的做法 食材
主要食材:枸杞10克。
其他食材:排骨500克,山药150克,葱10克,姜10克,盐、鸡精、料酒适量。
枸杞山药排骨汤有什么作用
山药含有多种微量元素,而且也是含有胡萝卜素,经常食用一些可以很好的补充身体所需要的钙、铁、维生素C,有很好的滋阴润燥的作用。
枸杞可以很好的补充身体所需要的一些氨基酸,而且矿物质里面也含有钙、磷、铁,可以很好的补气养血,让脸色更加的红润。
食用排骨可以很好的滋阴润燥、益精补血,排骨里面含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可以为提供优质的钙质。
这款汤品可以很好的帮助健脾胃和助消化。
枸杞山药排骨汤的做法 功效
健脾养胃、补肾益气、养肝明目、润肺止咳、调节免疫。
瘦身美食王 山药排骨汤
山药是一种中药食物,富含纤维,可以顾肠胃,丰富胶质可以养颜去脂,常吃对人体健康有益,说道山药排骨汤你是不是已经流口水了啊,山药排骨汤不但可 以补养身体,而且可以减肥,其实减肥照样也可以吃大餐。山药排骨汤味道鲜美,快来试试这道味香色浓的山药排骨营养减肥餐,既满足口福又可以减肥。
瘦身美食之王:山药排骨汤
材料:山药一碗切块,红枣少许,排骨,香菜,盐。
做法:
1.先将山药削皮切小块。
2.排骨用热水川烫去油。
3.再加水煮排骨及红枣约15分钟再放入山药。
4.待山药煮软即可熄火。
5.加盐调味。
6.最后放上香菜。
山药排骨汤一听就有食欲吧,如果方便的话那就赶快试试吧!不但口味鲜美,减肥也是有特效的。
坐月子的调养
通常老一辈的人都认为,坐月子一天最好吃6餐,利用这套食谱,在热量不变的原则下,一样可以分为6餐吃,如点心黑糯米粥就是不错选择,一天总热量维持2400卡左右,若不想喂母奶者,可省下淀粉类部分,热量维持在1600卡左右。
传统观念总认为青菜及水果都太凉,不适合坐月子吃,因此中医师推荐,芥兰、甜椒、青江菜、红凤菜及川七,都很温补,水果方面,桃子、樱桃都是不错选择。
整套菜单中,所精选的药材包括有,具有补肝肾、益精血功能的何首屋、枸杞、杜仲等,可调理产后肝肾失调。
黄耆、山药乃健脾益气之最佳药材,可改善产后经脉,对防止子宫脱垂具有相当功效;而花生、白芍、桂圆、大枣所含有养血补血的功能更不在话下。
坐月子菜色包括五大类;炖品:枸杞龙虾、八珍红蟳、四物鲍鱼、花生猪脚、首乌胝骨汤、山药排骨汤、黄耆乌鸡汤、鲈鱼汤;粥品:茶油腰花粥、干贝鸡丝粥、枸杞山药粥、鲍鱼花菇粥。青菜:洪凤菜、高丽菜、觅菜、川七、地瓜叶、三色甜椒;水果:水蜜桃、樱桃、龙眼、荔枝、苹果、加州李、蜜枣、葡萄;点心:红枣核桃酪、大枣紫米粥、红豆桂圆汤。