葛根解酒的原理是什么呢
葛根解酒的原理是什么呢
药用价值。一、化学成分：根含黄酮类物质、大豆甙、大豆黄素、葛根黄素、多量淀粉、多量碳水化合物、蛋白质、铁、锌、钙等微量元素、多种维生素及18种氨基酸、胆碱类衍生物等。葛根具有清热解毒、生津止渴、补肾脾、益胃安神、清心润肠、降压、镇痉、扩张血管、抑菌、避孕及延年益寿的功效。国内已生产有葛粉、葛晶、葛根宝等系列保健食品，深受国内外人士欢迎。日本已列为“皇家食品”，为人类的保健事业发挥更大作用。二、治疗：主治感冒发热、口渴、头痛项强、疹出不透、急性胃肠炎、小儿腹泻、肠梗阻、痢疾、高血压、心绞痛、突发性耳聋、冠心病、糖尿病、醒酒醉、增强儿童发育和智力。
药材分类： 根与根茎类
药材名称： 葛 根 Gegen
描 述：
本品为豆科(Leguminosae)植物野葛和甘葛藤的干燥根。
[植物形态]
1.野葛 Puerarialobata(willd.)ohwi
藤本，全株被黄褐色长硬毛。根肥大。三出复叶，具长柄;顶端小叶柄较长;托叶盾状着生，卵状长椭圆形;顶生小叶菱状卵形，有时3浅裂，长8一19cm，宽6.5-18cm;侧生小叶宽卵形，小于顶生小叶。总状花序腋生;花萼钟状，长0.8-1cm，5齿裂;萼齿被黄色柔毛;花冠兰紫色或紫色，长1.2-1.5cm，旗瓣近圆形或卵圆形，基部有2短耳，翼瓣窄椭圆形，通常一边基部有耳;雄蕊10;子房线形，花柱弯曲。荚果条形，扁平，长5-9cm，宽0.7-1cm，外被黄褐色长硬毛。种子卵圆形，褐色。花期5-9月，果期8-10月。
2. 甘葛藤 Puerariathomsonii Benth.
藤本。根粉性大。托叶披针状长椭圆形;顶生小叶菱状卵形至宽卵形，有时有裂。花萼被黄色长硬毛;花冠紫色，长1.6-20cm。荚果长椭圆形，扁平，长10-12cm，宽1-1.2cm。种子肾形或圆形。花期6-9月，果期8一l0月。
[药材形状]
本品呈片状或圆柱形，半圆柱形，表面类白色或淡棕色，纤维性，横切面有数个同心性环纹。味淡或微甜。其中表面粗糙、纤维性强者为野葛;表面较光滑、粉性强者为粉葛。饮片呈厚片状或方块状，显粉性或纤维性。
[附注] 由于产地及药材性状的不同，药材商品有野葛根和粉葛根。
[生境分布]
生于山坡草丛路旁及疏林中较阴湿的地方;野葛广布于全国。粉葛分布于广东、广西、贵州、云南。有栽培。
[采制]
10月至第二年4月前后挖根，洗净并刮去外皮，纵切成厚0.5-1cm的片;或切成长12-15cm，圆柱形或 半圆柱形，晒干或用微火烘干。
[化学成分]
野葛和甘葛藤根中主要成分是异黄酮类化合物。均含有葛根素(Puerarin)、黄豆甙(daidzin)及其甙元，黄豆甙元4'，7-二葡萄糖甙(4'，7-dihydroxyisoHavone)，7-木糖葛根素(7-xyloside puerarin)，3`-羟基葛根素(3`hydroxy puerarin)，3`-甲氧基葛根素(3`-methoXy puerarin)，芒柄花素(formononetin)和金雀异黄素(genistein)。此外还含有葛根甙A和B(Pueroside A、B)，槐花二醇(Sophoradid)，大豆皂醇A和B(Sogosapogenol A，B)等成分。
[药理作用]
有收缩和舒张平滑肌的作用;静脉注射或灌胃葛根浸膏、总黄酮和葛根素，使正常麻醉狗或清醒高血压狗的血压短暂而明显地降低。葛根黄酮和葛根素使正常心肌缺血狗心率明显减慢。葛根浸膏能对抗异丙肾上腺素引起的降压，减弱甚至完全取消肾上腺素的降压作用，增强其升压作用。葛根总黄酮和葛根素有明显扩张冠状血管作用。降低心肌的氧耗，改善缺血心肌的代谢。葛根酒浸膏、黄豆甙元和葛根素有明显预防乌头碱和氯化钡诱发的心律失常的作用。
[性味功能] 葛根味甘、辛，性平。有解表退热，生津止渴，止泻的功能。
[主治用法]
用于表症发热，无汗口渴，头痛，颈强，麻疹不透，泄泻，痢疾。退热生用，止泻煨熟用。
[用量] 5-10g。
[附注]
以上2种植物的花，中药称葛花。有解酒毒，除胃热的功能。用于酒后烦渴，头痛，呕吐，湿热便血。水煎服。用量3-5g。
江南人参-葛根
葛根属豆科藤本植物，全身是宝，经济价值高。粉：绿色食品，集营养、药用、美食于一身;渣：高等纤维原料;叶：高蛋白全价饲料;花：名贵解酒良药。品种特点：根块大，茎蔓粗，叶面宽大，分叉距短。适应性广，各种土壤都能生长，耐干旱、抗病虫。栽种容易，类似于红苕，扦插即可。产量高，株产葛根10-20公斤。出粉率高，含粉率25%。加工简便，制粉用普通工具粉碎、过滤、沉淀、晒干。根茎收获方便，时间在冬季，此时养分集中于根茎，块根膨大，故可直接从地面开裂处把植株基部泥巴挖开，露出块根头部，采大留小，后复平泥土。控制数量，高产收获。
喝红酒前吃什么不容易醉 RU21安体普解酒片
食用方法：在酒前15—20分钟食用2片效果为佳，如酒精饮入量比较大，则需及时补食。
ru21安体普复合片有解酒效果的，解酒原理是其活性成分通过激励人体腺体产生大量脱氢酶，促进酒精的分解，提高对酒精的代谢能力，从而达到解酒的效果，从本质上解决了醉酒的问题。
酒前吃什么药防止醉酒 保健品
食用方法：在饮酒前或第二天清晨服下3—4粒。
解酒原理
Hydrodol是一个含维生素B1和B2以及氨基酸、矿物质和抗氧化剂的补充物。在饮酒前服用4粒Hydrodol解酒片，能提高肝脏等人体器官的缺氧耐受力，提高氧气的利用率，从而加速酒精代谢物乙醛的代谢，达到提升酒量的效果。
食用方法：饮酒前30分钟一次口服vc片6—10片或复合维生素b10片。
解酒原理
维生素解酒产品主要利用维生素可有效促进酒精在体内分解的原理。醉酒者可通过适时补充维生素制品，有效缓解酒醉状态，预防酒精中毒。目前在解酒产品中，广泛使用的维生素主要包括VC、VB1、VB6、VB12等，。产品类型主要包括饮料、片剂、解酒糖等。
酒前吃什么药防止醉酒 酒前喝这些饮品也能防止醉酒
食用时间：喝白酒前半小时，喝一杯纯牛奶、酸奶。
解酒原理
以蛋白为功效成分开发的解酒产品其应用的原理是乳制品与酒精混合后，会促使蛋白质凝固沉积，在胃表面形成一层保护膜，隔离酒精在胃内的进一步吸收，减轻醉酒程度。同时乳制品中钙含量丰富，可有效缓解酒后烦躁。
食用时间：喝白酒前半小时，喝一杯蜂蜜水或直接吃蜂蜜。
解酒原理
蜂蜜解酒产品主要是利用蜂蜜中的特殊果糖，可有效分解和吸收酒精，从而起到快速醒酒的作用，消除酒后头痛、头晕现象。产品类型为饮料、口服液等。
食用时间：喝白酒前半小时。
水果：香蕉、西瓜、山竹、葡萄、柠檬等。
解酒原理
1、香蕉：香蕉中的果糖能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒的目的；
2、西瓜：西瓜中的水分多，能加速酒精从尿液排出，避免酒精被机体吸收；
3、山竹：山竹有清热去火的功效，对酒后发热烦闷的症状很有好处。
4、葡萄：葡萄含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。
5、柠檬：柠檬能中和乙醇发生化学反应，减少乙醇在体内的含量，从而有利于解酒。
葛根解酒是真的吗
是真的。
经研究，葛根中的药理成分可以抑制酒精在体内的活性，减少酒精对身体的伤害，同时也能降低肠胃对酒精的吸收率，让身体内的酒精尽快排出体外，因此葛根解酒是真的。
但需注意的是，葛根解酒的作用并不是很强，因此饮酒量比较大，醉酒比较严重时，还是需要使用其他的解酒方式解决。
葛根和葛花哪个解酒效果好
都有效果，相比之下葛花起效慢一些。
葛根解酒是由于其中含有的黄豆甙、葛根素等异黄酮类物质，具有扩张血管、分解毒性、促进酒精的代谢的作用，从而起到解酒的效果。
而葛花是葛根的花部分，入脾、胃经，有解酒醒脾的功效，其中含有的皂角苷和异黄酮类物质同样具有解酒的功效，能保护胃黏膜，减缓身体对酒精的吸收，但其药用成分不如葛根多，因此效果相对较迟缓一些。
葛根解酒原理是什么
很多人都有醉酒的经历，加上现在很多人的生活节奏都太快了，亲朋好友不是能经常见面的，见了面难免大喝一场，有的时候情绪上来难免会醉酒。所以说需要及时进行解酒，不然患者会伤及到身体。日常生活中有很多解酒的方法，经常用到的牛奶法、葡萄法、蜂蜜法。但是最近据说葛根也是能解酒的。
葛根是中国的民族植物，早在尧、舜、禹时期，人们就已经开始利用葛藤制麻织布。1972年，江苏吴县草鞋山发掘出三块制作于新石器时代、在今天看来依然技艺精湛的葛布残片，这三块葛布残片是我国从6000多年前就已经开始利用葛根的可靠见证。
葛根粉中的大豆甙，可以分解乙醇(酒的主要成分)。减少乙醇对大脑的伤害，减轻酒精对肠胃的刺激。促进新陈代谢，促使血液排掉酒精毒素。另外，葛根能够促进人体汗液的排放。在饮酒之前服用，可以使酒精随汗液一起排出。解酒解毒保肝。长期服用可以完全排出肝脏内残留毒素，是经常饮酒人士的必备保健品。
因为葛粉是滋阴，调节内分泌的，所以最好的时间是晚上。当然，空腹是指饿得咕咕叫的时候，一般如果不是觉得很饿的时候吃都没有关系的。因为葛粉是味甘性凉的，所以很饿的时候吃下去会对胃不好。
虽然说现在解酒的方法有很多，但是还是建议喝酒的时候应该注意量力而行，不要情绪高涨乱喝，注意自己的身体健康，这个事最重要的，有的时候会导致酒精中毒，也是会直接有生命危险的。无论在什么场合，喝酒需要适量，不可以过量。
葛根解酒副作用都有哪些
葛根的副作用在不少地方都有描述。张元素中说葛根不可多服，恐损胃气。在《本草正》明确指明葛根其性凉，易于动呕，胃寒者所当慎用。而《本草从新》也说了夏日表虚汗多尤忌。根性凉味甘辛，有解表退热，生津、透疹、升阳止泻等多种功能，可治外感发热头痛、高血压颈项强痛、口渴、消渴、麻疹不透、热疹、泄泻等多种疾病。《本草纲目》载：葛根，性凉、气平、味甘，具清热、降火、排毒诸功效。
现代医学研究表明：葛根中的异黄酮类化合物葛根素对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病有一定疗效。葛根适用人群：高血压、高血脂、高血糖及偏头痛等心脑血管病患者、更年期妇女、易上火人群、常期饮酒者、女性滋容养颜，中老年人日常饮食调理等。
不少喝酒的朋友都因为醉酒的感觉十分痛苦，而葛根解酒法就是一种比较好的方法，所以对于葛根解酒法十分的依赖。虽然葛根有一定的清热解毒功效，解酒的方法比较好，但是葛根也有本身的禁忌的。体寒的同志切勿多食依赖。
解酒药喝酒前吃有用吗 不同解酒药的正确服用方法及原理
（1）ru21安体普解酒片
食用方法：在酒前15—20分钟食用2片效果为佳，如酒精饮入量比较大，则需及时补食。
解酒原理
ru21安体普复合片有解酒效果的，解酒原理是其活性成分通过激励人体腺体产生大量脱氢酶，促进酒精的分解，提高对酒精的代谢能力，从而达到解酒的效果，从本质上解决了醉酒的问题。
（2）以肽为功效成分的产品
食用方法：在酒前15—20分钟食用效果佳。
解酒原理
以肽作为主要功效成分开发的解酒产品，正越来越引起人们的关注。目前，报道比较多的是玉米肽及花生蛋白肽类解酒产品，其作用机理源于玉米肽或花生蛋白肽，可显著提高血清中的丙氨酸及亮氨酸浓度，有助于产生稳定的辅酶NAD+，从而抑制血液中乙醇浓度的升高。产品类型主要为饮料、片剂等。
如：VC、VB1、VB6、VB12
食用方法：饮酒前30分钟一次口服vc片6—10片或复合维生素b10片。
解酒原理
维生素解酒产品主要利用维生素可有效促进酒精在体内分解的原理。醉酒者可通过适时补充维生素制品，有效缓解酒醉状态，预防酒精中毒。目前在解酒产品中，广泛使用的维生素主要包括VC、VB1、VB6、VB12等，产品类型主要包括饮料、片剂、解酒糖等。
如：葵花护肝片
食用方法：在酒前15—20分钟食用。
解酒原理
葵花护肝片由柴胡、茵陈、板蓝根、五味子、猪胆粉、绿豆六味中药组成，具有疏肝理气、健脾消食、降低转氨酶的功效，对解酒、降脂、解毒、抗炎等功效也很显著，而且对酒精造成的肝细胞损伤还具有一定的修复作用。
葛根粉怎么吃解酒呢
葛根含大豆甙，它能分解乙醛毒性，阻止酒精对大脑抑制功能的减弱，抑制肠胃对酒精的吸收，促进血液中酒精的代谢和排泄。葛根本身发汗解表的能力很强，就算普通人，喝了之后也很容易出汗。而酒前服用，在饮酒是能加快酒精在体内的代谢，并将其从皮肤由汗液的形式排泄掉。解酒的同时，帮助护肝，长期用，清除你之前肝脏的余毒，老了就不会得肝病死掉了，喝酒的人大多是老了得肝病，是酒场人士所必备的饮品。
我们来看看葛根解酒的典籍：《药性论》中曾提到，葛根“开胃下食，主解酒毒，止烦渴”;《本草拾遗》也有葛粉“解酒毒”的记载;而《千金方》则说“葛根汁一斗二升，饮之”治酒醉不醒。 如此看来，葛根的解酒作用在古代已经被人们充分利用了。
葛根解酒的方法：葛根、葛根粉于酒前、酒中、酒后饮用均可达到解酒舒肝的功效。民间相传的操作是葛根1钱，用开水当茶泡喝，喝酒前饮用可解酒。我们比较推荐的是直接冲葛粉喝。就是说只要是正宗的葛根或葛根粉无论怎么喝都可以解酒，当然野生的葛根粉效果会好一些。
上面就是对葛根粉怎么吃解酒呢的介绍，通过了解之后我们知道葛根粉有很好的解酒作用，我们可以直接用开水冲泡进行饮用，尤其是在喝酒之前喝一些葛根粉能很好的预防醉酒，另外平时在生活中最好过量饮酒否则对身体的身体伤害是非常大的。
巧用葛根解酒
喝酒已成为日常生活中常见现象，酒后随之出现的各种不适，及带来的健康危害，困扰了不少人，除了喝酒前喝牛奶及酒后喝白糖水解酒，还有什么好的解酒方法呢?听听专家的建议：
葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷等，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品。葛根全身是宝，葛花、葛根、葛谷(葛的种子)，均可解酒。俗话说千杯不醉葛根花，这就是说葛根具有很好地解酒功效。巧用葛根解酒，一是可以直接买葛花泡茶喝，在酒桌上就可以备上。还有一种方法就是买葛根泡水喝，可促进排尿。
推荐两个解酒护肝妙方
一种是中药里常用的葛根
葛根作为药食兼用植物，已有两千多年的历史，也是中药中最常用的解酒药，主要用于缓解酗酒和宿醉的症状及心脏和循环系统的不适。《千金方》、《药性论》等传统医学典籍记载，葛根“解酒毒，治酒醉不醒”。著名的葛花解酒汤，更是医家常用的方剂。实验表明，葛根中的总黄酮成分可以提高小鼠对乙醇(酒精)的耐受量，降低血中乙醇含量，降低死亡率和减少对肝脏的损害。《千金方》以鲜葛根捣汁治酒醉不醒者，《本草衍义》则以葛根粉治疗醉酒的人。酒前服用葛根比酒后服用效果更佳，葛根会在胃肠黏膜形成一层保护膜，阻断对酒精的吸收，降低血中酒精浓度，从而发挥解酒作用。
另一种是更常用的绿豆汤
绿豆有清热、解酒等功能。而且绿豆汤制作简单，堪称家庭解酒佳品。用绿豆煮豆至烂，让轻、中度酒醉者连豆带汤食下，疗效令人满意。
当然，饮酒也是以适量为好，要充分考虑到个人身体状况和对酒精的耐受程度，并不建议通过解酒药来达到无限制饮酒的目的。
醒酒药有用吗
解酒药总体可以分为化学药品、中药制剂,主要作用是护肝保胃,因为酒精主要损害胃粘膜,伤害肝脏。广州军区总医院消化内科主任赵亚刚介绍,化学药品,多是维生素、氨基酸等成分,大部分的化学药品解酒机理是仅仅能促进酒精分解,加速肝功能对酒精的代谢,只能起到暂时性的缓解作用。
中药制剂,成分多为枳子、葛根、白芍、肉豆蔻,尤其是葛根,确实有一定的解酒作用,一方面利尿,加快酒精排出体外的速度,另一方面能保护肝脏。葛根花、草果、高良姜、菊花、竹茹、苦参等中药也能起到一定作用。
解酒药主要是保健品类,赵亚刚表示,实际上,这其中成分还是以维生素、氨基酸、葛根等成分为主,尤其打着中药植物成分旗号的居多,这些中药以护肝功效为主。
除了正规销售的解酒产品,一些民间解酒土方也备受欢迎。例如饮酒前半小时适量饮用牛奶或酸奶,赵亚刚说,原理是,牛奶或酸奶可在胃壁上形成保护膜,喝酒前吃些饭菜,填填肚子,也是起到类似作用,但对醒酒不起作用。
吃什么能清除肝脏毒素 葛根粉
葛根解酒，解酒效果十分显著。葛根在体内能够促进肝细胞的再生，从而降低酒精对肝脏损害，维持人体正常肝功能。
另外，对于喝酒后出现的头疼、恶心、呕吐等不适症状，都可以通过葛根解酒方式快速缓解。