养胃护胃存在哪些误区

养胃护胃存在哪些误区

误区一：只喝粥就能养胃?

若是三餐全都喝粥真的对胃好吗?专家回答道：“粥确实容易消化，对消化系统疾病患者有帮助，如胰腺炎缓解期喝粥有帮助。但一日三餐喝粥，营养状态不好，品种也太单一，粥消化很快，胃很快就排空了，人处于饥饿状态的时间太多，会影响胃病的恢复。”

她建议，胃病患者应少量多餐，在正餐之间加点心餐，但切勿吃得太多，否则会引起腹胀、腹痛;另外，不要全吃粥，饭面都行，米粉类、淀粉类含量过高的食物不容易消化，尽量少吃。食物要相对清淡，不要刺激性太强，如油炸、酸辣等应少吃。

误区二：胃痛是小事，忍忍就没事?

专家认为，这种想法肯定是不正确的，“如果偶尔一次胃痛，或有明确的诱因，用药应付就行，如果经常发作肯定不是小事情。年纪大的患者即使偶尔发作，可能也是患病的征兆表现，千万别不当一回事。”据了解，现在很多人很关注自己的健康，每年定期体检可提前发现健康问题，行无痛胃肠镜体检时，往往能发现隐匿的消化道疾病。

专家建议，年轻人胃痛偶尔发作问题不大，但50岁以上从来没做过胃镜者若出现胃痛不适时，应及时到医院就诊。特别是出现以下“报警症状”：消瘦、黑色大便、贫血、顽固上消化道不适等，一定要到医院来就诊。

“至于药店推荐用药，年轻人偶尔采用这种方式或许可以，买药服用后可以应付一时的胃痛。但这种方式或许会掩盖其症状，其实并非痊愈，后期可能会反复发作。”专家不赞成自己到药店买药治胃痛，建议患者到正规医院看病。

误区三：胃病只要养就好了?

专家表示，“三分治七分养”这句话讲的并不假，“胃病是慢性病，要有一个过程，特别是慢性胃炎、功能性胃病，调理、饮食、作息时间调整等养胃措施是有用的。但只注重治或养一个方面太极端，我不赞成这种观念。”

有些胃病患者做了检查没有发现器质性问题可以只注重“养”，如功能性消化不良、慢性胃炎。但如果是溃疡、弥漫性炎症、萎缩、中重度不典型增生患者，则要到医院规规矩矩先“治”后“养”。

误区四：喝酒前喝奶制品能养胃?

喝牛奶或酸奶确实比空腹喝酒对胃更有帮助，特别是饮用高度数酒。吃东西比空腹喝酒对胃的损伤小得多，可提前中和胃酸，乳制品提前在胃内涂上保护层，可减少酒精对胃的直接刺激。“但这种说并不是绝对的，乳制品可以起很有效的作用，然而液体在胃内排空快，酒精对胃部仍有影响，只是影响较空腹饮酒较小而已。酒精吸收入血后到达肝脏及其他部位，这个过程中仍有很大伤害。所以，提前吃比不吃好，但不能认为这样有保护后就肆无忌惮。经常喝酒肯定对胃有损伤。”

目前，利尿剂、胃黏膜保护剂都被很多人视为解酒药，但这些药物仍是被动保护手段，虽有一定帮助，但不能随意放开喝，特别是高度数的酒，对胃和食管腐蚀性强，间接吸收入血后有损害。专家建议大众喝低度素的酒，如红酒、娘酒，不建议喝大剂量、高度数的酒，并避免空腹喝酒。

误区五：养胃只吃素菜?

专家认为，吃素养胃这种观念是错误的。各种肉类都可以食用，鱼肉、虾均可，但猪肉、牛肉、鸡肉要炖烂些，不要太油腻。总的来说，是否能食用肉类取决于人们的烹调做法，刺激性太强的菜肴不建议服用，如水煮牛肉、酸菜鱼等，尽量做得清淡些问题不大。

“从营养均衡的角度来说，单吃蔬菜和粮食，不吃肉类容易导致氨基酸缺乏，如果不是素食主义者或禁忌症情况的话，不主张偏食、单品种的饮食，要营养全面。素食者动物类饱和脂肪酸摄入不均衡，蛋白质会偏少些，虽整个营养足够，但营养里一种成分可能不够均衡。吃素养胃不对，蔬菜是粗纤维食物，即使有利于肠道排便，但对胃是不好的。”

误区六：喝茶能治溃疡?

关于胃溃疡患者能否喝茶的疑问，专家是这么认为的，“胃溃疡患者不能空腹喝茶，不主张喝茶，特别是浓茶，但不是绝对禁忌。熟茶类如普洱茶、红茶，对胃有一定帮助，但不要空腹喝，因为有茶碱，对粘膜有刺激。绿茶的茶碱成分高，对胃黏膜刺激伤害最大，不建议空腹喝绿茶，特别是本来有溃疡的患者更不好。喝茶注意三原则，餐后喝、选品种、喝淡些。”

胃、十二指肠溃疡患者合并幽门螺杆菌(HP)感染几率很高，胃溃疡患者在根除HP过程中，喝茶、喝酒、抽烟或影响根除细菌的疗效，会抑制细菌的生长。在细菌繁殖最强烈、活动最强的时候杀菌效果最好，如果喝茶容易导致细菌潜伏藏匿于胃黏膜下，杀菌效果较差。

吃火锅吐怎么缓解 药物治疗

按药物说明服用一些养胃护胃的药物，服用维生素B6可缓解呕吐症状。

夏季养胃护胃粥

绿豆粥

绿豆味甘性寒，具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。粳米与绿豆共煮其祛暑消烦、生津止渴及解毒效果更好。

鸭肉粥

材料：鸭肉、姜、蒜、芹菜、糯米、大米、白胡椒。

做法：1、一半糯米一半大米提前半小时洗干净沥干水份。2、油热放姜片，倒入鸭肉翻炒，下米炒香。3、倒到高压锅，煮到盖冒气泡，调至小火煮半小时。4、翻开盖，下蒜段、芹菜，加盐、鸡精、白胡椒

银花粥

银花性味甘寒、气味清香。用银花30克水煎后取浓汁约150毫升，再用粳米50克，加水300毫升煮成稀粥，分早、晚两次温服，可预防治疗中暑。风热患者、头痛目赤、咽喉肿痛、高血压、冠心病患者最宜食用。

薄荷粥

先取新鲜薄荷30克，或干薄荷15克，煎汤取汁备用。再取100克大米煮成粥，待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖，煮沸一会儿即可。此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效。薄荷叶性味辛凉，气味清香，很是可口。

莲子粥

莲子有清心除烦、健脾止泻的作用。用莲子粳米同煮成莲子粥，对夏热心烦不眠有治疗作用。

苦瓜粥

苦瓜100克洗净去瓤切成小块，大米100克淘净加水煮沸后，再放入苦瓜、冰糖、精盐适量，煮成粥。有消暑降热、清心明目、去烦解毒之功效。

麦仁大米粥

取大麦仁、白米各150克，淘净煮粥。有消暑降温、止渴生津、补中益气之效。

麦冬粥

麦冬30克，煎汤取汁，与粳米100克煮粥，常食能养心滋阴安神，润肺祛暑降温。

鱿鱼肉片粥

材料：鱿鱼干、肉片、鸡腿骨头

做法很简单，把鱿鱼干，鸡骨头，干贝和米用高压锅压成粥，然后打开锅盖，火开大，放入肉片，烫熟即可。

花蟹粥

主料：花蟹，糯米(半杯)，珍珠米(半杯)

辅料：大骨，姜片，青葱

做法：1、把米洗净待用。2、大骨熬成大骨汤。3、蟹斩成段和大米一起倒入大骨汤，熬成粥。

秋季养胃存在哪些误区

日常养胃的3大误区

误区一：喝粥对胃病患者好

不少胃病患者认为粥细软，易消化，能减轻胃的负担。事实上，这种观点并不全面。

原因是，喝粥不用慢慢咀嚼，不能促进口腔唾液腺的分泌，而唾液中的淀粉酶可以帮助消化。再者粥水分多，稀释了胃液，加速了胃的膨胀，使胃运动缓慢，不利于消化吸收。

热粥的温度对胃的刺激也是很大的。因此建议胃病患者们不要天天喝粥，而是要应选择容易消化吸收的食品，咀嚼时要细嚼慢咽，这样才能促进消化，才更有益处。

误区二：喝牛奶对胃有好处

胃部酸胀不适时，喝杯热牛奶便可缓解症状，感到舒服。这是因为牛奶稀释了胃酸，暂时形成一层胃黏膜保护层，因而感到舒服，但经常喝牛奶就未必对胃病患者有利了。

现已证明，牛奶刺激胃酸分泌的作用比牛奶本身中和胃酸的作用更强，若胃病(如胃溃疡)需要抗酸治疗，是不宜用喝牛奶的办法解决的。豆浆则是个不错的选择。

误区三：姜对胃病患者有益无害

人们普遍认为姜可暖胃，胃部不适时喝碗姜末水是常见的事。胃病患者根据自己的情况，偶尔用之，且无不良反应，未尝不可。

我们需要知道，姜是刺激性食物，过量食用会刺激胃酸分泌，容易引起胃部的不适或是加重胃痛的病情。若想用姜来治胃病那么可以用中医辨证来治疗，不同的方剂采用对症的治疗。

伤胃行为盘点

午餐后立即午睡

大多数人都会有这样的感觉，吃饱饭以后，睡眠不知不觉的就飘过来，忍不住地就爬上床睡觉了。殊不知，这样危害极大：因为午饭后胃内充满尚未消化的食物，此时立即卧倒会使人产生饱胀感。正确的做法是吃过午饭后，先做些轻微的活动，如散步等，大约半小时后再午睡，这样有利于食物的消化吸收。

少食多餐

很多人会嘱咐胃溃疡患者一定要“少食多餐”。然而，新的研究表明，食物进入胃内，本身对胃黏膜就是一种刺激，不仅促使胃肠蠕动加快，而且会使胃酸及胃蛋白酶分泌增加，对溃疡病的愈合无益。目前主张溃疡病人的饮食注重的是定时、定量，避免饥饿和饱餐。

常喝稀饭

过去主张胃病患者饮食大多以稀饭为主。实际上，稀饭未经咀嚼就吞下，没有与唾液充分搅拌，得不到唾液中的淀粉酶的初步消化，同时稀饭水分较多，进入胃内稀释了胃液，这都成为引起稀饭不易消化的原因;加之喝稀饭使胃的容量相对增大，而所供热量较少，不仅在一定程度上加重了胃的负担，而且营养相对不足。所以胃病患者不宜天天喝稀饭，干饭只要细嚼慢咽，不仅对胃部无害反而会促进消化，对减肥有利。

吃汤泡饭

有的人认为将菜汤舀在碗里泡饭可以使饭菜吞咽顺畅及易于消化。这种方法也不科学。它的原理和喝稀饭基本一致。

拒食辛辣

其实，低浓度的辣椒会增加胃黏膜的血流量，并会刺激胃黏膜合成和释放前列腺素，能有效阻止有害物质对胃黏膜的损伤，对胃有保护作用;大蒜能杀灭胃内的幽门螺杆菌;而适量的生姜可以达到暖胃、增强胃黏膜保护的作用，胃病患者要根据自己的喜好适当食用，从而达到治病养胃的效用。

这样饮食更容易伤胃

经常吃辣

又辣又烫的口味总是吸引着人们的胃口。不过，麻辣中含有大量的钾，容易破坏身体的酸碱平衡，为肾脏增加了工作的负担，损伤脾胃。

长期吃素

常言饮食均衡，虽说素食比较清淡可口，可是长期吃素不仅让身体缺失一些荤菜才含有的营养物质，不利于身体健康，还会损害中老年人的肾功能。

经常喝咖啡

咖啡是采用经过烘焙的咖啡豆制作的饮料。咖啡豆含有大量的咖啡因、脂肪和糖分，适量的咖啡有助于肠胃消化，但经常饮用会对胃照成一定的负担，甚至会消耗肾脏的能量，影响肾功能。

吃寒凉食品

中医理论认为寒凉食品，会令人肾阳不足，肾阳虚衰，甚至肾功能衰退。是因为胃肠道的血管处于扩张状态，在胃黏膜充血未恢复常态之前，摄入寒凉之品会使胃黏膜突然遇冷而受到一定的损害，甚至引起胃肠不适或绞痛。因此不宜多吃。

吃太咸

科学的饮食应该是清淡忌咸的。饮食过咸对健康不利，原因是因为咸味先入肾，适度的咸味养肾，但过度的咸味则伤肾，不利于助阳。

因此，饮食上宜清淡忌咸，可多吃一些富有营养、补肾益精的清淡食品，对延年益寿，避免肾功能衰退有重要意义。

喝饮料代替水

要知道肾脏负责代谢生理活动所产生的废物，并排于尿中。在肾脏进行这些活动的时候，需要足够的水分来辅助。

而饮料含有大量的人工色素，各种微量元素等，浓度很高，相对水分较少。所以，朋友们一定要养成多喝水的好习惯。

秋季养胃存在哪些误区

误区一：经常喝粥对胃有好处

很多人都认为粥容易消化，能减轻胃的负担。这种观点并不全面。粥与油炸食品、不发酵的饼、面条、煮的玉米、蒸的窝头等食物相比是很软烂的，对胃的刺激性较小。因此胃病患者可在发病的急性期经常喝粥。但人们若长期喝粥则对胃没有好处。这是因为，粥中的水分较多，会稀释胃液，加速胃的膨胀，使胃的蠕动变得缓慢，从而不利于胃对食物的消化。再说，人唾液中的淀粉酶是一种能促进消化的重要物质。人们在进食的时候若不进行咀嚼，口腔内的唾液腺就不会大量地分泌唾液，因而也就不会有足够的淀粉酶出现。经常喝粥会抑制淀粉酶的分泌，这不利于人体对食物的消化。另外，经常喝热粥更不可取。因为过热的粥会刺激和损害胃黏膜。

误区二：长期喝牛奶对胃有好处

胃病患者出现胃部酸胀不适的症状时，喝一杯热牛奶往往可立即缓解症状。这是因为牛奶可稀释胃酸，暂时在胃黏膜的表面形成一层保护膜，从而使人感到舒适。但经常喝牛奶就未必对胃病患者有利了。临床实践证明，牛奶促进胃酸分泌的作用比它中和胃酸的作用更强。胃病(如胃溃疡等)患者若进行抗酸治疗，就不宜长期喝牛奶，否则会影响治疗的效果或加重对胃黏膜的损害。

温馨提示：养胃护胃要融入日常生活当中，合理适度的方法才能更好的养胃，生活中我们一定要好好把握这个尺度。

怎样养胃护胃呢

方法/步骤

良好的生活习惯

1、少食多餐，每顿饭只吃七分饱。

2、早上必须要吃早饭，中午要吃饱，晚饭以粥、稀面条等易消化的食物为主。

3、远离烟酒饮料，忌暴饮暴食。

4、吃饭不要太快，细嚼慢咽。

改变饮食习惯

1、按时进餐，坐着吃饭不要站立或蹲着吃饭。

2、戒吃辛辣、油炸、烟熏烧烤食物。

3、不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物。

4、清淡饮食，多吃青菜和粗粮。

5、注意饮食卫生，不吃剩菜剩饭，不吃路边摊。

保暖养护

胃部最怕冷、寒，无论是天气原因还是食物刺激，都能给胃部带来不适，而且反应时间特别短，接触到了冷的东西马上就会觉得不舒服，所以有胃病的朋友必须注意保暖。

1、天冷必须加衣服，夜晚盖好被子，注意胃部保暖。

2、饮食需要温热为主，夏季也忌冷食。

平心静气

胃病与人的情绪有很大的关系，如果心情不好就会加速胃病的发展，日常生活中要善于调节自己的情绪，保持愉悦的心情和稳定的情绪，避免心情大起大落，紧张、焦虑，减少不良情绪对胃部的刺激。

适量运动

适量的运动，可以提高人体的抵抗力和免疫力，有胃病的朋友不可进行剧烈的运动，可结合自身的情况，选择比较舒缓慢跑、瑜伽等运动，来达到强身健体，养胃护胃的目的。

养胃食物

胃病药疗不如食疗，常食用养胃健脾的食物，对于养胃护胃有很好的疗效。

比较常见的养胃食物有，小米、南瓜、山药、大豆、牛奶、板栗、大枣等。

劳逸结合

过度劳累对身体的各器官都有很大的损伤，尤其是脆弱的胃部更是如此，有胃病的朋友一定要注意劳逸结合，避免过度疲劳对身体和胃部的伤害。

养胃护胃的食物有哪些 温馨提示

以上食物都具有养胃护胃的功效，在平时生活中应该好好的保护胃部，尽量不要吃辛辣刺激性和寒冷的食物，一日三餐要定时定量，尽量不要暴饮暴食。

养胃护胃4原则

1、软而缓

选择的食物要容易消化的，烹饪时要蒸煮熟透，使食物松软易消化，少吃烘焙、烧烤、质硬的食物，以免对胃黏膜造成不良刺激，加重胃肠负担。进食速度要缓慢，细嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽。

2、鲜而淡

食物一定要新鲜，不吃过期或放置过久的食物。烹饪食物要清淡，不吃油腻、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。

3、温而洁

食物温度要温暖适宜，不吃不喝冷的、冰的饮食，尽管天气寒冷，但是也应该不吃过烫的食物。食材一定要清洗干净，烹饪食物时也应该注意清洁卫生。

4、少而精

每餐饮食量要少，七八分饱即可，忌暴饮暴食。食物的品种和烹饪要精细易消化，粗糙的、含粗纤维的食物不易消化，还可能刺激胃黏膜，引发胃痛、饱胀等。

吃什么养胃护胃

多食藕最养胃，胃寒不要吃

如果想让藕有养胃滋阴、健脾益气的作用，必须把它加工熟了。中医认为，生藕可消瘀凉血、清烦热，止呕渴，妇女产后忌食生冷，惟独不忌藕，就是因为藕有很好的消瘀作用。但生藕性寒，甘凉入胃，对肠胃脆弱的老年人来说，可能还会有一定的刺激作用。而把藕加工至熟后，其性由凉变温，虽然失去了消瘀、清热的性能，却变为对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的功效。尤其是把藕加工制成藕粉，更是老年人不可多得的食补佳品，既富营养，又易于消化，有养血止血，调中开胃之功效。平时脾胃不好的老年朋友，不妨趁着新鲜秋藕上市的时候多吃一些，自己在家做藕粉。

多食小米最养胃

小米，又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收，故被营养专家称为“保健米”。小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。

多吃红薯叶可促进消化

据研究，红薯叶营养成分丰富，每100克红薯叶含蛋白质2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克、钾16毫克、铁2.3毫克、磷34毫克、胡萝卜素6.42毫克。维生素C0.32毫克，这些在蔬菜中均属上乘。红薯叶的吃法多种多样，现仅以红薯叶黏粑为例，供您制作品尝。取新鲜红薯叶500克，油菜300克，洗净沥水后切细，加面粉、玉米面、黄豆粉各120克，撒在切细的红薯叶和油菜上拌匀，加盐，再拌匀后，在水已开的蒸锅上蒸10分钟即可。出锅后根据个人口味添加调料，如酱油、醋、香油、辣椒油等，食之会令人回味无穷。

秋季养胃存在哪些误区

首先，不要空腹喝牛奶。睡前喝牛奶、果汁对养胃并无益处，特别是对反流性食管炎患者更是大忌。因为牛奶中的蛋白、脂肪和糖份等会引起胃酸分泌，长期如此，在夜间空腹状态下有可能对胃造成损伤，并加重反流症状。平时喝牛奶，最好在白天任何时段。

第二、少喝碳酸饮料。碳酸饮料是多数年轻人和白领比较热衷的饮料，喝起来美味又解渴。但长沙体检专家提醒，碳酸饮料中的气体很容易引起胀气，这类饮料含有较高的热量和各种添加剂，不宜大量饮用。在夏季，白开水、凉茶等才是最解渴的健康饮料。

第三、忌酗酒无度。酒精本身可直接损害胃粘膜，酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎，反过来加重胃的损伤。

第四、不要暴饮暴食。饥饿时，胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和，浓度较高，易造成粘膜的自我消化。专家介绍，暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制;胃壁过多扩张，食物停留时间过长等都会促成胃损伤。

第五、少吃盐渍食品。专家表示，大量流行病学资料显示，长期高盐饮食、食用霉变、烟熏和盐渍食物都会增加胃癌发生的危险性。

第六、切勿过度疲劳。专家强调，无论是体力劳动还是脑力劳动，如果疲劳过度，都会引起胃肠供血不足，分泌功能失调，胃酸过多而粘液减少，使粘膜受到损害。

怎样养胃护胃

1每天有规律固定时间吃饭。

有规律的生活是我们良好生活习惯的前提，生活要有规律，吃饭要有规律，这样才会保障人体的健康，才能保障胃部的工作运行正常稳定。

2注重三餐的分配。

特别早餐吃好，晚餐不要太多和油腻。俗话说，早餐要吃好，中餐要吃饱，晚餐要吃得少。

3注重饮食卫生，街边快餐，麻辣烫之类的尽量少吃。

其实，讲到饮食卫生，我这里提倡大家尽量在家自己做饭吃，经济又实惠。外面的快餐，各种麻辣烫、臭豆腐等小吃尽量少吃，很不干净。我感觉每次吃完都会肚子不舒服，很是后悔。

4注重饮食习惯，细嚼慢咽。

我不知道什么时候就养成了一个吃饭很快，狼吐虎咽的坏习惯。可能在读书的时候就开始了，每天赶着时间去打饭吃饭，工作了，早餐基本没时间吃，几下就搞定了。

5不要经常酗酒，太伤胃。

虽然我还谈不上是酗酒，但自从和朋友几次畅饮喝醉，吐了之后，后悔莫及。肚子不舒服，头晕，全身几天都没有恢复。现在，基本上都能控制住自己，不能喝那么多了。所以，这里奉劝爱酒的朋友不要贪杯哦，喝一次上一次胃，上一次身体啊，再强壮的身体也总有一天会扛不住的啊。所以，千万别酗酒。

6合理安排作息时间，避免过度疲劳，疲劳时尽量吃清淡。

尽量不要吃太多，太油腻，吃点清淡的比较好，胃一时半会受不了那么大的压力，大起大落伤不起。所以，建议各位不要疲劳时吃大餐。

7睡觉时注意胃部保暖。

这个其实是我的一个好习惯，不管是多么热，还是其他什么天气，睡觉我都是要盖好肚子，保障肚子不着凉，这其实是护胃的一个很好的习惯。胃部需要保暖。特别是小孩子，不注意肚子保暖，很容易引起消化不良，腹泻等。