菠萝蜜有什么营养 菠萝蜜的药用价值
菠萝蜜有什么营养 菠萝蜜的药用价值
菠萝蜜除了有很好的食用价值以外,药用价值也是很强大的,菠萝蜜树的树液可以直接外涂治疗疮疖红枣,溃疡或是淋巴结炎,并且菠萝蜜还有止渴,通乳,补中益气的功效,能够有效改善局部血液,体液循环支气管炎,支气管哮喘,急性肺炎,乳腺炎,产后乳房充血,咽喉炎,关节炎,蜂窝组织炎等疾病。并且研究还发现,吃菠萝蜜能起到辅助抗肿瘤,降血糖,抑制黑色素形成的功效,菠萝蜜汁液和果皮中提炼出来蛋白水解酶,临床上可以用来抗水肿和消炎。
吃菠萝蜜肠胃上火吗
菠萝蜜的营养价值比较的高,含有碳水化合物、蛋白质、维生素、氨基酸和对各种矿物质,这些都是人体所需要的成分。
与此同时,菠萝蜜还有很高的药用价值,《本草纲目》中记载能止渴解烦,醒脾益气,还有健体益寿的作用。
菠萝蜜又有止渴、通乳、补中益气功效。
对改善局部血液、体液循环支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。
研究发现菠萝蜜有抗氧化、抑菌、抗炎、辅助抗肿瘤、抑制黑色素生成和辅助降血糖等现代药用功效。
菠萝蜜虽好吃,但并非人人都适合,有人吃了以后会发生过敏的现象或是有上火的现象。
有的人会出现皮肤潮红、搔痒、风团、腹部疼痛等过敏症状。有人建议,可以先将菠萝蜜的果肉放在淡盐水中浸泡数分钟以后再食用,这样可以避免过敏反应。
菠萝蜜的营养价值
菠萝蜜可谓浑身是宝,它是果、粮、材、药四栖明星。它的木材金黄,纹理细致,是制作乐器和家具的好材料;而它的木屑可提制上等黄色染料;菠萝密的叶可包糍,叶和根可以入药,并且有消肿解毒的效果。
作为水果它有着非常丰富的营养,菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾,并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质,是一种美容益气的果品。
其果肉含有糖分、脂肪、蛋白质;吃起来也很甜,而在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白质,因此可以帮助胃肠的消化。因此,菠萝蜜最好在饭后吃,对消化很有益处。
菠萝蜜不仅果肉可以食用,连果种核也含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质,煮熟了也可食用,并且可以用来治妇女产后乳汁缺乏症。起到催乳的效果。还有菠萝蜜的心,像椰子肉一样松软,通常可用来煮甜汤。
不过有一点要提醒大家,菠萝蜜属于热性食物,菠萝蜜性热,如果皮肤不好的人,容易上火的人,如果多吃易长疮。
菠萝蜜除了食用价值外还有很好的药用价值, 菠萝蜜树液可直接用于外涂治疗疮疖红肿,溃疡,或由此引起的淋巴结炎。除此之外,近代医学还从菠萝蜜汁液和果皮中提炼制出一种蛋白水解酶,临床用作抗水肿和消炎药。
不过,吃菠萝蜜还是很有学问的,俗语有“会吃滑溜溜,不会吃汗流流”的风趣说法。当切开菠萝蜜时候就会有白色胶状物,沾在刀上不好洗,因此切前要在刀上涂点油。而且判断菠萝蜜是否成熟的标准是,将其放倒有些香味时,用手压,有了弹性就说明熟了,就可切开食用,大快朵颐了。如果发现果皮上已有黑点,说明果实已开始坏了。千万不要使用,如果肉还没变成金黄色,就说明没熟。也不要生吃,但是不熟的果肉,是可以用来炒肉的,亦是一道有名的美味佳肴。
经常可以听到有人这样叫卖“菠萝菠萝蜜”,感觉真的很吸引人,很诱人,既然菠萝蜜有这么好的美味,还有这么高的营养价值,一定要多吃
菠萝蜜的营养价值
对于菠萝蜜的营养价值,它十分高,不仅有着促进人体健康的帮助,而且长期吃,也利于身体健康发展,但是在购买的时候,它的价格比较高些,同时也不容易购买到。
海南丰收的菠萝蜜 - 菠萝蜜结果于树干或主枝上,也叫“树菠萝”、“木菠萝”。原产于印度、马来西亚,传入海南岛已有百年历史,全岛普遍栽培。菠萝蜜有30多个品种,分为两类:硬肉类和软肉类。每年春天开花,夏秋间果熟,成熟时香气飘溢。
菠萝蜜的价值,当地年轻人约会前会将其当作口香糖咀嚼几口,可以改变口腔异味;另外还有健体益寿的作用。此树树龄愈大,果也愈大,木材也愈坚硬,堪称"老当益壮"。
海南菠萝蜜的吃法:拿刀从中切开,中间白色带粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液,把每个黄色的果肉剥出来,在把里面的果仁剥出来,就吃那黄色果肉。冰镇后会更甜。里面的果仁也就是它的种子,就像煮花生一样煮熟可以吃,加点盐,味道不错。
菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾,并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质。与此同时,菠萝蜜还有很高的药用价值,《本草纲目》中记载到“菠萝蜜性甘香,能止渴解烦,醒脾益气”,另外它还有健体益寿的作用,对减肥也有疗效。
菠萝蜜的营养价值和功效作用
菠萝蜜的营养价值和功效作用
菠萝蜜营养:
菠萝蜜是一种营养价值特别高的水果,很多人吃了都难以承受这种补,菠萝蜜的主要营养成主分就是是糖分、蛋白质、还有一定的淀粉、维生素也很丰富、还含有氨基酸、和一些矿物质元素钙、铁、钾。
菠萝蜜的功效与作用:
1.菠萝蜜含有丰富的植物脂肪,同时菠萝蜜还有很高的药用价值,在《本草纲目》中就明确对菠萝蜜的药用价值有记载,菠萝蜜性甘香有很好的止渴解烦作用,还可以有醒脾益气作用有很好的健体益寿的作用。
2.菠萝蜜可以很好地改善人们局部血液循环,对令一些身体上的损伤和一些炎症和水肿可以很好地吸收、消退,菠萝蜜对于一些对脑血栓和一些别的血栓类疾病的治疗也是有好处的。
所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
菠萝蜜一次吃多少为宜 菠萝蜜可以天天吃吗
适量吃可以。
菠萝蜜作为一种热带水果,其成分中含有丰富的糖类、蛋白质、维生素以及钙、磷、铁等矿物质,其中的很多成分是人体每日必需摄入的营养物质,如果每天食用菠萝蜜的数量在合理范围内的话,那么每天吃菠萝蜜是没有问题的。
除了食用价值外,菠萝蜜也有一定的药用价值,进食菠萝蜜能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部循环,使炎症和水肿现象有所消退,血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
吃菠萝蜜有什么好处
菠萝蜜已经是现在的人很喜欢的一种水果了,它的营养价值是很高的,也是对我们的身体很有益处的,它的食疗价值是很高的,菠萝蜜的核也是能够用来吃的,可以煮粥,而且菠萝蜜不论是煮着吃,还是清炖,还是煎炸都是很好吃的,营养也很丰富,下面我们看看吃菠萝蜜有什么好处。
吃菠萝蜜有什么好处,菠萝蜜是一种营养价值很高的水果,很多人应该都没有吃过菠萝蜜吧,其实它是一种对我们的身体很好的水果,食用价值是很高的,我们来了解它有什么好处。
食疗价值
桑科乔木植物木波萝的果实。又称树婆萝、天婆萝、牛肚子果、木波萝。我国海南、广东、广西、云南、台湾等地均有栽培。夏、秋季果实成熟时采收,剥去外皮,取瓤鲜用。
菠萝蜜还有很高的药用价值。《本草纲目》中记载到“菠萝蜜性甘香……能止渴解烦,醒脾益气”,另外它还有健体益寿的作用,对减肥也有疗效。
[性能]味甘,性平。能益胃生津,止渴。
[参考]果肉含糖、有机酸、维生素C、钙、磷、铁、钾、菠萝蛋白酶等成分。
[用途]用于胃阴不足,口中干渴。
[用法]生食,绞汁等。
[注意]本品食用可能引起过敏反应,如皮肤潮红、发疹、瘙痒、呕吐、腹痛、腹泻以及过敏性休克。一般认为和某些个体对所含波萝蛋白酶过敏有关。民间经验,食用前先以盐水浸泡,可免过敏。
营养价值
菠萝蜜又称木菠萝、树菠萝,它的果实是长在树干上的,非常高产,单果重量可达80公斤,大得惊人,其香气之浓烈也堪称世界之最,因此有“热带果王”美称。菠萝蜜通常可以分为干浆果(干苞)和多浆果(湿苞)两种。前者果肉厚,果汁少,香甜爽脆;后者果肉湿软,果汁多,味道特别蜜甜。
菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质。果肉具独特香甜味,鲜食或加工罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉,煮食。木材做家具及供建筑用材。树液、叶也可入药。
菠萝蜜的坏处有哪些
适量就行,没什么大的坏处,好处不少!
学名:Artocarpus heterophyllus Lam.英文名:Jackfruit. 又称木菠萝、树菠萝,原产印度,引入中国栽培已有九百多年历史,分布在海南、云南、台湾等热带地区。
菠萝蜜是一种热带桑科常绿乔木,果实6~7月成熟,果实巨大,最重达40公斤,被称为水果之王;果实结于树干,内藏无数金黄色肉包,肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁;当地年轻人约会前会将其当作口香糖咀嚼几口,可以改变口腔异味;另外还有健体益寿的作用。此树树龄愈大,果也愈大,木材也愈坚硬,堪称"老当益壮"。
菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质。与此同时,菠萝蜜还有很高的药用价值,《本草纲目》中记载到“菠萝蜜性甘香……能止渴解烦,醒脾益气”,另外它还有健体益寿的作用。
提示:菠萝蜜虽然营养价值挺高,不过也有与之相克的东西,尤其值得注意的是——菠萝蜜不能与蜂蜜同食!蜂蜜与菠萝蜜本是两种很正常的食物,对人体并没有伤害。但是当两种食物被同时吃下,掺合在一起后,蜂蜜与菠萝蜜的分子结构就发生了变化,并会不断地膨胀。而人的胃是根本承受不了这样无限期的膨胀,严重者可导致腹胀而死。
这些就是关于吃菠萝蜜的坏处,如果吃菠萝蜜有这些坏处的话,那么就要合理的吃,其实合理吃菠萝是不会给身体带来什么坏处的,平时还可以选择用菠萝来做美食,很多人在烧排骨的时候喜欢在里面添加菠萝,大家如果没有吃过这样的味道可以试着做做。