绿豆燕麦小米粥怎么做 清凉解毒
绿豆燕麦小米粥怎么做 清凉解毒
绿豆中含有大量的淀粉、蛋白质、膳食纤维等营养成分,还富含硒元素、多酚、黄酮类等物质,有保护胃肠粘膜的作用,可以减少毒物在胃肠道吸收,而小米、小麦具有滋阴、清热的功效,搭配清热解毒的绿豆一起熬粥,可用于暑热烦渴、小便不利、水肿等症状,夏季天气炎热,尤其适合食用绿豆燕麦小米粥。
绿豆燕麦小米粥的功效 降压降脂
绿豆中含有大量的豆固醇,可以减少肠道对胆固醇的吸收,而燕麦中含有丰富的不饱和脂肪酸、可溶性膳食纤维等,有降低胆固醇的作用,还含有丰富的亚油酸,可以软化毛细血管,预防血管硬化,另外,小米中含有多种氨基酸、维生素及微量元素等,有提高免疫力的作用。
绿豆燕麦小米粥怎么做
绿豆燕麦小米粥
材料
绿豆、燕麦、小米、白糖适量。
做法
1、将绿豆、小米洗净,放入水中浸泡15~30分钟;
2、将绿豆、燕麦、小米放入炖锅中,加适量清水;
3、大火煮沸,转中火炖1小时左右;
4、粥稠,转小火煮10~15分钟;
5、装入碗中,加白糖调味,即可食用。
肥胖者宜吃燕麦
粗粮对身体的益处已被大家所熟知,可是并不是人人都适合吃粗粮。不同身体状况的人选择适合自己的粗粮,才能达到养生保健的目的。
胃肠不好的选择吃小米、大黄米和糙米。胃肠不好的人要做到粗粮细吃,食物要求以“软烂”为宜,煮粥吃容易消化,完全不会增加消化系统的负担。小米最适合熬粥,有健胃和中的作用,益五脏,补虚损,十分适合胃肠不好的人群和老人食用。此外,大黄米、糙米也不错。
血糖血脂高或身体肥胖的人,适合吃燕麦。有关研究证明,裸燕麦能预防和治疗由高血脂引发的心脑血管疾病。长期食用燕麦片,还有利于糖尿病和肥胖的控制。需要提醒的是,超市选购燕麦片、燕麦点心一定要注意配料表中燕麦的含量。
贫血的人适合吃小米和黄豆,有利于补充铁。小米含铁量突出,有很好的补血效果。黄豆中铁含量也很丰富。小米除熬粥外,还可以和大米一起蒸成“二米饭”。黄豆的吃法也不只是磨豆浆喝,把黄豆煮熟后可炒菜吃,如萝卜炒黄豆、腊肠炒黄豆等。
体质较热的多吃绿豆和荞麦。绿豆味甘性寒,有中和解毒和清凉解渴的作用,荞麦是寒性的粗粮,这两种食物最适合热性体质。绿豆可以煮粥,或者做成绿豆汤,而荞麦可以做成荞麦面条。
容易水肿的吃红豆和薏米。利尿去水肿,首推薏米。薏米的利尿作用能排出体内多余的水分,消水肿的同时还将毒素废物一并排出。红豆中含有促进利尿作用的钾。所以二者同吃,是水肿体质人群利尿去水肿的不二法宝。▲
推荐5种粗粮的最佳吃法
1.薏米-煲汤
薏米像米更像仁儿,所以也有很多地方叫它薏仁。颗实饱满的薏米清新黏糯,很多人都喜欢吃。薏米对女性来说是非常好的滋补品,大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米虽然是一种米,但是性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃。与一些能起到温补作用的食物一起煲汤就非常适合。
2.燕麦-搭配牛奶
再也无法替燕麦找到比牛奶更合适的搭档了。燕麦有着神奇的美白效果,还有大量的膳食纤维,有利于排毒,还有减肥效果。麦片加适量清水浸泡30分钟以上;锅置火上,倒入麦片汤,用小火煮20分钟左右,加入牛奶,拌匀,煮15分钟,加入白糖搅匀,就是美味牛奶燕麦粥了。
3.新鲜糙米-熬粥
女人要活得精致,但不要吃得太“精致”。粮食加工得愈精,维生素、蛋白质、纤维素损失愈多。糙米词如其意,就是粗糙的米,多数米粒还包着稻皮。我们去饭馆吃饭,偶尔能吃到一种和家中白粥口味不同的米粥,虽然也是大米煮制,但是口感和气味都比白粥要好,这就是糙米粥了。糙米最大的特点就是含有胚芽,其中维生素和纤维素的含量都很高,常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用,糙米中含锌也很多,能够改善皮肤粗糙的情况。
4.高粱-做点心
高粱是一种粗犷的食物,但是最适合的吃法却很小资,就是做点心。高粱米做粥做饭,都显得略粗糙了一些,但是磨成面粉做成点心,则细腻了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,做法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。
5.绿豆-做绿豆沙
绿豆对于肌肤的抗氧化及抗自由基效果卓越,多吃绿豆,是抵抗衰老、防止肌肤色斑的有力保证。而且这种小豆子良好的解毒效果,对付汗疹、粉刺等各种皮肤问题的效果也极佳。熬绿豆汤清热解暑,是我们中国人多年来的生活习惯。确实,绿豆味甘性寒,熬成粥可以清凉解渴。但其实,绿豆做成绿豆沙来吃,除了可以摄入更多的维生素A、B、C外,还能补充更多的膳食纤维。
绿豆燕麦小米粥的功效 润肠通便
绿豆中富含膳食纤维和功能性低聚糖,可以增大粪便体积、增加肠道湿润度,有促进排便的作用,而燕麦不仅含有多种氨基酸、维生素,还含有大量的纤维素,可以在肠胃中吸水膨胀,促进肠胃蠕动,因此,绿豆、燕麦搭配小米炖粥,具有排毒通便的功效,适量食用,可以有效改善便秘症状。
白癜风饮食有哪些
一、多食坚果(白果、核桃、花生、葵花子、栗子、莲子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁)、豆类和豆制品、黑芝麻、动物肝脏等
二、山药粳米粥:做法:将山药与粳米同煮即可。具有补脾养胃、补肺益肾的功效。
三、百合粳米粥:做法:将百合与粳米同煮即可。具有清凉、去热的功效。
四、薏米粥:做法:将薏米加适量的水,放入锅中同煮即可。起到助消化、除便秘、抑酸、消胀、通便的作用。
白癜风有哪些饮食疗法?这是很多患者关心的问题,白癜风患者日常生活中可以吃绿豆,地瓜,薏仁,燕麦,糙米,小米等食物,这些食物有利于排毒,消肿,可促进胃肠蠕动,易于排便。
1、绿豆
绿豆清热解暑、祛热利尿、清署解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不易过长,以免有机酸维生素破坏而降低作用。
2、地瓜
地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进胃肠蠕动,易于排便。最好的吃地瓜的方法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉味道双楼甜美。
3、薏仁
薏仁可促进体内血液循环,水分代谢利尿消肿的作用,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法。直接将薏仁加开水煮烂后,适个人的口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。
这些食物对熬夜的上班族好
小米绿豆粥
用这清热解毒、利尿明目的绿豆,搭上健脾胃、补虚损的小米,熬成一锅清新香浓的粥,酷夏就要来临了,这一碗清暑开胃的小米绿豆粥,一定适合您!
食材
绿豆、小米、水。
制作方法
a.相同量的小米和绿豆,洗净滤干。
b.炖锅中加水煮开,倒入洗好的小米、绿豆。
c.加了食材的水再次煮开后,转为小火,再煮40-50分钟,至粥粘稠即可。
小贴士
a.绿豆忌用铁锅煮。
因为绿豆中含有的元素单宁,在高温条件下遇铁生成黑色的单宁铁,喝了以后会对人体有害。
b.绿豆性寒凉,素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食。
香蕉
疲惫一整天的身体,要如何才能安然入眠呢?这个时候不妨吃一根香蕉。
香蕉它就是包着果皮的“安眠药”,除了含有丰富的复合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺之外, 其中的镁元素还是使肌肉放松的一剂良药。
香蕉中还含有可以缓解视觉疲劳的β胡萝卜素,所以多吃香蕉也能减轻眼睛干涩、疼痛等问题,预防眼部衰老。
香蕉燕麦奶
除了香蕉以外,牛奶和燕麦也是睡前食用的佳品,当我们工作到半夜,身心疲惫的时候,来一杯温暖又香甜的香蕉燕麦奶,这绝对是一天当中最幸福的时刻,喝完这杯安神奶,脑袋放空后就安然入睡吧!
食材
香蕉、牛奶、燕麦。
制作方法
a.香蕉切片或放入容器中捣碎。
b.杯(碗)中放入1/6量的燕麦,倒入牛奶。
c.将切好(捣碎)的香蕉放去泡有燕麦的牛奶中,就可以开吃啦!
小贴士
各种食材的量可根据个人食量搭配,燕麦的分量可根据饥饿程度选择。
洋葱
洋葱能提神醒脑、缓解压力、预防感冒,对于免疫力低下的熬夜族是一剂良药。同时,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老。此外,洋葱中还含有丰富的硫,和蛋白质结合最佳,能分解体内积累的毒素,对肝脏十分有益。
血糖血脂高适合吃燕麦
胃肠不好的选择吃小米、大黄米和糙米。胃肠不好的人要做到粗粮细吃,食物要求以“软烂”为宜,煮粥吃容易消化,完全不会增加消化系统的负担。小米最适合熬粥,有健胃和中的作用,益五脏,补虚损,十分适合胃肠不好的人群和老人食用。此外,大黄米、糙米也不错。
血糖血脂高或身体肥胖的人,适合吃燕麦。有关研究证明,裸燕麦能预防和治疗由高血脂引发的心脑血管疾病。长期食用燕麦片,还有利于糖尿病和肥胖的控制。需要提醒的是,超市选购燕麦片、燕麦点心一定要注意配料表中燕麦的含量。
贫血的人适合吃小米和黄豆,有利于补充铁。小米含铁量突出,有很好的补血效果。黄豆中铁含量也很丰富。小米除熬粥外,还可以和大米一起蒸成“二米饭”。黄豆的吃法也不只是磨豆浆喝,把黄豆煮熟后可炒菜吃,如萝卜炒黄豆、腊肠炒黄豆等。
体质较热的多吃绿豆和荞麦。绿豆味甘性寒,有中和解毒和清凉解渴的作用,荞麦是寒性的粗粮,这两种食物最适合热性体质。绿豆可以煮粥,或者做成绿豆汤,而荞麦可以做成荞麦面条。
容易水肿的吃红豆和薏米。利尿去水肿,首推薏米。薏米的利尿作用能排出体内多余的水分,消水肿的同时还将毒素废物一并排出。红豆中含有促进利尿作用的钾。所以二者同吃,是水肿体质人群利尿去水肿的不二法宝。
5种粗粮的最佳吃法
5种粗粮的最佳吃法
1.薏米-煲汤
薏米像米更像仁儿,所以也有很多地方叫它薏仁。颗实饱满的薏米清新黏糯,很多人都喜欢吃。薏米对女性来说是非常好的滋补品,大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米虽然是一种米,但是性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃。与一些能起到温补作用的食物一起煲汤就非常适合。
2.燕麦-搭配牛奶
再也无法替燕麦找到比牛奶更合适的搭档了。燕麦有着神奇的美白效果,还有大量的膳食纤维,有利于排毒,还有减肥效果。麦片加适量清水浸泡30分钟以上;锅置火上,倒入麦片汤,用小火煮20分钟左右,加入牛奶,拌匀,煮15分钟,加入白糖搅匀,就是美味牛奶燕麦粥了。
3.新鲜糙米-熬粥
女人要活得精致,但不要吃得太“精致”。粮食加工得愈精,维生素、蛋白质、纤维素损失愈多。糙米词如其意,就是粗糙的米,多数米粒还包着稻皮。我们去饭馆吃饭,偶尔能吃到一种和家中白粥口味不同的米粥,虽然也是大米煮制,但是口感和气味都比白粥要好,这就是糙米粥了。糙米最大的特点就是含有胚芽,其中维生素和纤维素的含量都很高,常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用,糙米中含锌也很多,能够改善皮肤粗糙的情况。
4.高粱-做点心
高粱是一种粗犷的食物,但是最适合的吃法却很小资,就是做点心。高粱米做粥做饭,都显得略粗糙了一些,但是磨成面粉做成点心,则细腻了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,做法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。
5.绿豆-做绿豆沙
绿豆对于肌肤的抗氧化及抗自由基效果卓越,多吃绿豆,是抵抗衰老、防止肌肤色斑的有力保证。而且这种小豆子良好的解毒效果,对付汗疹、粉刺等各种皮肤问题的效果也极佳。熬绿豆汤清热解暑,是我们中国人多年来的生活习惯。确实,绿豆味甘性寒,熬成粥可以清凉解渴。但其实,绿豆做成绿豆沙来吃,除了可以摄入更多的维生素A、B、C外,还能补充更多的膳食纤维。
7款消脂甩肉瘦身粥
1.玉米面红薯粥
材料:玉米面、红薯
做法:取玉米面100克用凉水搅拌成糊状;红薯洗净去皮切碎,将锅中的水烧开,放入调好的玉米面,然后再将切好的红薯一起放进水中,需要不停搅动以防止玉米面黏在锅底。煮的时候最好选用文火,中间可以稍微加入冷水。状态以不过稀不过稠为好。
功效:玉米面含不饱和脂肪酸等营养物质,红薯又有饱腹和助排便的效果。
2.山芋粥
材料:山芋、粳米
做法:将粳米洗净,再将山芋洗净去皮,切成小丁备用;将粳米放入煮沸的水中,待米粒涨满后,倒入山芋丁,稍煮片刻即成。
3.黄豆芝麻粥
材料:黄豆100克、芝麻炒焦研粉20克
做法:黄豆浸泡半天后,用黄豆煮粥,可加高汤(罐装亦可),粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可。
功效:具有补肝肾、润五脏、滋润皮肤,使人面色红润光泽、降血脂、血糖、延年益寿等功效作用。
4.芹菜粥
材料:粳米、芹菜、生菜、葱花
做法:粳米洗干净,浸泡30分钟后放到锅中熬煮至水沸腾。然后将芹菜切成粒状倒入锅中。粳米煮熟后,放入切碎的生菜再煮两分钟。最后往锅中添加些许香油、葱花、盐,搅拌均匀后即可关火食用。
功效:芹菜含有丰富纤维素,有助消化,能还能排毒去水肿,还能使脸部咬肌得到锻炼,使其变得更加紧实纤瘦。
5.鲜果燕麦粥
材料:燕麦60克、苹果1个、香蕉1小根、猕猴桃1个、樱桃若干颗、葡萄干适量、鲜奶200ml、水300ml
做法:燕麦入锅,加入清水好盛在容器内。将所有水果切成丁,覆于燕麦粥表面,撒上葡萄干,浇上鲜奶,最后饰以樱桃点缀即可。
功效:燕麦是粗纤维食物,浮肿、便秘等有辅助疗效,能降低胆固醇,而且有助消化,非常养胃。
6.香蕉粥
材料:香蕉2个、大米50g、白糖适量
做法:将香蕉去皮,捣泥备用;取大米淘净,放人锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入香蕉、白糖,再煮沸即可食用。
功效: 香蕉饱腹感强,能较长时间为人体提供能量,并且香蕉能润肠道,缓解便秘情况,有助于排毒减肥。
7.红绿豆瘦身粥
材料:红豆100克、绿豆100克、山楂30克、大枣10枚
做法:红豆和绿豆先浸泡半个小时,然后往锅中放水,将所有材料共放在锅中,煮到豆烂即可。
功效:红豆,绿豆都是排毒圣品,并且有高纤维低脂肪的特点。山楂健脾开胃,消食减脂。红枣调和胃气补血润燥。将所有材料熬成粥,有助各种单品的功效最大限度的发挥。
喝了罗汉果不能吃什么 润肠通便的食物
另外罗汉果也有很好的润肠通便的功效,所以像:香蕉、地瓜、绿豆、燕麦、小米、山药、酸奶、蜂蜜等这些同样有润肠通便效果的食物也不能一起吃,否则肠道太顺畅了,就会出现腹泻的现象。
绿豆燕麦小米粥怎么做 美容瘦身
绿豆中富含维生素E、胡萝卜素、黄酮类和多酚类物质等,具有较强的抗氧化作用,而小米中含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,能促进新陈代谢,具有减轻皱纹、淡化色斑的作用,另外,燕麦中含有丰富的维生素、矿物质及氨基酸等,还含有大量的纤维素,能增加胃肠饱腹感,减少用餐的次数及数量,因此,常喝绿豆燕麦小米粥具有美容瘦身的功效。
五谷杂粮怎么吃 下面这些人要挑着吃
对于健康人来说,不用考虑粗粮的种类,可经常换着吃,而对于一些特殊人群来说,吃粗粮时要学会“挑食”。
胃肠不好的选择吃小米、大黄米和糙米。胃肠不好的人要做到粗粮细吃,食物要求以“软烂”为宜,煮粥吃容易消化,完全不会增加消化系统的负担。小米、大黄米、糙米特别适合熬粥,胃肠不好的人群可常吃。
血糖血脂高或身体肥胖的人,应该吃燕麦和杂豆。燕麦和杂豆能预防和治疗由高血脂引发的心脑血管疾病,还有利于糖尿病和肥胖的控制。
体质较热的多吃绿豆和荞麦。绿豆味甘性寒,有中和解毒和清凉解渴的作用,荞麦是寒性的粗粮,这两种食物最适合热性体质。
容易水肿的吃红豆和薏米。利尿去水肿,首推薏米。薏米的利尿作用能排出体内多余的水分。红豆中含有促进利尿作用的钾,也非常适合易水肿的人。