吃紫薯的功效与作用 美容养颜
吃紫薯的功效与作用 美容养颜
紫薯中含有的硒、花青素、胡萝卜素等成分具有抗氧化的作用，可以有效减轻紫外线对皮肤的损害，抑制黑色素在皮肤表面形成，同时还能促进皮肤细胞的新陈代谢，使皮肤变的更白皙光滑有弹性。
吃紫薯有什么好处 紫薯桂花粥
做法：选择一个紫薯，紫米，银耳，红枣几颗，糖桂花少许。做法也很简单，先将紫米淘洗干净用凉水泡2小时，红枣去核，紫薯去皮切小块。然后先将紫米倒入砂锅加水大火煮开加大米和紫薯，开锅后关小火，直到煮软煮烂加糖桂花和红枣，煮开2分钟即可。
功效与作用：美容养颜、同时开胃、润肠排毒又瘦身，适合这个季节食用。
小贴士：紫薯和紫米都是天然色素，又因为花青素易溶于水，所以不必担心浓重的紫色，紫米也不宜过分搓洗，免得丢失很多这最重要的成分花青素。
紫薯功效作用和做法
营养师指出，紫薯与常见的红薯、白薯相比，期蛋白质、糖分等都无太大区别，唯一不同的是他的颜色。紫薯呈现的紫色，主要源于其含有的“花青素”。
如果说紫薯所具有的特色营养价值，那么当属其所具有的“花青素”，研究表明，花青素是一类抗氧化物质，可帮助人体对付自由基(许多证据表明自由基可导致脂肪、蛋白质和核酸的氧化损害，是一些疾病如癌症、心血管疾病和神经性疾病的重要病因)。
花青素是一大类物质，广泛存在于所有深红色、紫色或蓝色的蔬菜水果中，比如葡萄、黑莓、无花果、樱桃、茄子、紫甘薯、蓝莓、红莓、草莓、桑葚、山楂皮、紫苏、黑(红)米等植物的组织中。
一、紫薯的功效
1、高含量的硒和锌，抗氧化、预防癌症
紫薯中硒和锌的含量比一般红薯高3～8倍，是其名列抗癌食品榜首的关键所在。硒是若干抗氧化酶的必需组分，有预防癌症的作用;通过消除脂质过氧化物阻断活性氧和自由基的致病作用，从而延缓衰老，预防某些慢性病的发生，并且具有抗艾滋病作用。
而锌也是许多抗氧化酶的组分或激活剂，具有预防自由基伤害、维持正常免疫功能的作用。锌还能维持细胞膜的稳定，减少毒素吸收和组织损伤。锌在组织代谢中所具有的调节功能，能调节蛋白质的合成与代谢，调节免疫功能，并对激素有调节作用，例如参与胰岛素的合成与释放，参与前列腺素的分泌过程。锌还是DNA合成的必要因素，参与所有细胞的分裂及增殖，促进生长发育和组织再生。
2、丰富的钾和铁，为机体送氧、平稳血压
紫薯除了一般薯类的营养优势之外，钾和铁等微量营养素含量十分丰富，使其健康功效明显提高。尤其对于现代人防治慢性非传染性疾病，有着极为重要的意义。钾是人体非常重要的营养素之一，在维持糖、蛋白质的正常代谢中起着至关重要的作用。同时，由其舒张血管、促进钠排泄等功能，使得钾在平稳血压的过程中居于不可缺少的主角地位;而铁在人体内参与细胞的形成与成熟，维持正常的造血功能。铁在体内与蛋白质结合构成血红蛋白与肌红蛋白;为机体各组织器官输送氧。
3、富含花青素，预防多种疾病
花青素健康功效高、无副作用。紫薯的颜色来自于花青素，花青素是天然强效的自由基清除剂。大量的研究证实，花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，其清除自由基的能力是维生素C的20倍，是维生素E的50倍。花青素可透过血脑屏障清除自由基，从而保护大脑组织，同时能减少抗生素给人体带来的副作用。
4、纤维素含量高，促进消化
紫薯纤维素含量高，这类物质可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
5、富含维生素，健美、健身
紫薯茎尖嫩叶中富含维生素，蛋白质、微量元素、可食性纤维和可溶性无氧化物质，经常食用则具有减肥、健美和健身防癌等作用。
晚餐吃紫薯能减肥吗 吃紫薯有什么好处
紫薯是一种低热量、高纤维的食物，很适合减肥期间食用，紫薯中含有维生素、蛋白质及硒、铁、钙、锌等矿物质，还富含花青素和硒元素，经常食用能美容养颜、延缓衰老。
紫薯含有大量的纤维素，纤维素可以增加粪便的体积，还能推动肠胃蠕动，经常吃紫薯可以保持大便畅通，有利于肠道中腐败物的排出。
紫薯中富含维生素C、维生素B6、花青素、叶酸、硒、钾等物质，钾有助于人体电解质平衡及维持正常血压，还能作用于心脏，而维生素C、胡萝卜素等物质，有助于预防动脉粥样硬化。
莲子鸡汤的功效作用 美容养颜
鸡的品种很多，虽然合理的进食鸡肉对皮肤都能有一定的美容功效，但其中以乌鸡为佳，乌鸡入肾经，有温中益气、补肾填精、养血乌发、滋润肌肤的作用，如果有虚劳羸瘦、面色苍白、产后血虚等表现的话，可以将莲子鸡汤作为美容养颜的一种方式。
减肥一天能吃几个紫薯 吃紫薯要剥皮吗
建议根据自己习惯来选择。
吃紫薯的时候剥不剥皮都是可以的，紫薯皮中含有丰富的维生素、膳食纤维、花青素以及聚酚类物质等营养成分，具有很好的营养价值，食用后能起到润肠通便、美容养颜等多种作用，带皮一起吃能最大化的吸收紫薯的营养。
但紫薯皮略微粗糙，口感并不是很好，带皮吃可能会影响紫薯软糯的口感，如果不喜欢吃皮的话就可以将皮剥掉在吃，具体还建议根据自己食用习惯来定。但如果带皮吃的话，在吃之前一定要将外皮清洗干净。
紫薯和鸡蛋怎么做好吃 紫薯一天吃多少合适
推荐用量：120~150克。
紫薯和红薯都富含淀粉、维生素、膳食纤维，口感也十分相似，但是紫薯中含有大量的花青素，花青素有抗氧化的作用，能美容养颜、抗衰防老，常吃紫薯对身体有较多益处，一般来说，一天吃120~150克即可，不宜多吃，以免导致肠胃不适。
蒸紫薯吃了有什么好处
紫薯中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，能清理肠道内滞留的腐败物，有利于体内毒废物质的排出，还可以保持大便畅通，有助于缓解便秘症状。
紫薯中含有大量的蛋白质、维生素A、维生素C、胡萝卜素、膳食纤维等营养成分，还富含花青素和硒元素，具有抗氧化、清除自由基等功效，常吃紫薯有美容养颜的作用，能使皮肤更加白皙嫩滑。
紫薯中含有丰富的膳食纤维，不仅能增加饱腹感，还能推动肠胃蠕动，促进食物消化，而且紫薯中脂肪含量较低，属于低热量、低脂肪的食物，适合减肥期间食用。
吃什么食物可以清肠排毒 最有效的清肠薯类
常吃薯类有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。薯类中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。
紫薯，又称黑薯，它不仅仅具有有普通红薯的营养成分外，还是食物中的抗癌明星。其中紫薯可以做成一些营养食谱，例如紫薯南瓜糖水，可以达到美容养颜和开胃瘦身的目的。
1、紫薯南瓜糖水
具体做法：把南瓜去皮去籽切小块，紫薯去皮切小块。然后将南瓜和紫薯块放入汤锅，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮。看到南瓜和紫薯煮黏糊了，加入少量冰糖或者红糖至融化即可，绝对是这个季节最好的保暖饮料。
功效作用：补铁高手，可以预防贫血，还可以减少铅的吸收，提高人体抵抗力。
2、紫薯桂花粥
选择一个紫薯，紫米，银耳，红枣几颗，糖桂花少许。做法也很简单，先将紫米淘洗乾净用凉水泡2小时，红枣去核，紫薯去皮切小块。然后先将紫米倒入砂锅加水大火煮开加大米和紫薯，开锅后关小火，直到煮软煮烂加糖桂花和红枣，煮开2分钟即可。
功效作用：美容养颜、同时开胃、润肠排毒又瘦身，适合这个季节食用。
温馨提示：紫薯和紫米都是天然色素，又因为花青素易溶于水，所以不必担心浓重的紫色，紫米也不宜过分搓洗，免得丢失很多这最重要的成分花青素。
3、紫薯银耳汤
喝碗热乎乎的紫薯银耳汤的确是非常美的事情，可以头一天晚上做好。银耳泡发好，加清水小火煮一个小时，然后加入紫薯、红枣、梨片和冰糖，再炖上半个小时就可以关火了，黏糊糊的，非常美味。
功效作用：滋阴、润燥、清热，帮助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，有减肥的作用。长期坚持饮用紫薯银耳汤能滋润皮肤，美容养颜。
清肠道排宿便最有效的方法 最有效的清肠薯类
紫薯，又称黑薯，它不仅仅具有有普通红薯的营养成分外，还是食物中的抗病明星。其中紫薯可以做成一些营养食谱，例如紫薯南瓜糖水，可以达到美容养颜和开胃瘦身的目的。
具体做法：把南瓜去皮去籽切小块，紫薯去皮切小块。然后将南瓜和紫薯块放入汤锅，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮。看到南瓜和紫薯煮黏糊了，加入少量冰糖或者红糖至融化即可，绝对是这个季节最好的保暖饮料。
功效作用：补铁高手，可以预防贫血，还可以减少铅的吸收，提高人体抵抗力。
排毒清肠吃什么最好 最有效的清肠薯类
常吃薯类有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得ai症的风险。薯类中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠ai的作用。
紫薯，又称黑薯，它不仅仅具有有普通红薯的营养成分外，还是食物中的抗癌明星。其中紫薯可以做成一些营养食谱，例如紫薯南瓜糖水，可以达到美容养颜和开胃瘦身的目的。
具体做法：
1.把南瓜去皮去籽切小块，紫薯去皮切小块。
2.然后将南瓜和紫薯块放入汤锅，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮。
3.看到南瓜和紫薯煮黏糊了，加入少量冰糖或者红糖至融化即可，绝对是这个季节最好的保暖饮料。
功效作用：补铁高手，可以预防贫血，还可以减少铅的吸收，提高人体抵抗力。