儿童补钙吃什么最好
儿童补钙吃什么最好
补钙方法有两种 一、食补
1、牛奶 半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择
2、海带和虾皮 海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。 海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。 友情提醒:容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。
3、豆制品 大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。 友情提醒:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。
4、动物骨头 动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。 友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。
5、蔬菜 蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。 友情提醒:这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。
二,补钙药物 如今市场上的补钙药物适合于依靠食物摄入不能满足钙需求的儿童、青少年、孕/哺乳期妇女、老人,甚至于工作紧张、压力大、生活没有规律的白领女性。它的优点是操作简单,并且容易控制补充量。 友情提醒:选择补钙药物时首先要安全,一般选择不添加香精,色素,安全纯净的。其次尽量选择一些复合维生素和钙质补充剂,因维生素本身可以和钙质产生协同作用,相对于单纯补钙来说,服用后益处更大。
儿童补钙吃什么好
宝宝从满月开始就要补钙,建议一直补到2、3岁。
补钙还有一个吸收的问题,补得再多,不吸收也是白搭。同时补充AD(鱼肝油)能帮助钙的吸收,预防佝偻病,多晒太阳也会帮助钙的吸收,一定要到户外,不能隔着玻璃,因紫外线是不能穿透玻璃的。另外,婴儿胃肠道系统的不完善,也会影响吸收。
建议补钙的同时补充一些肠道有益菌,如妈咪爱、合生元等(放心,有益菌不是药,是多多益善的),胃肠道系统的不完善也是诱发小儿湿疹的根源,所以说小儿的大多数病,改善胃肠道是关键。
钙吃的最普遍的是“迪巧钙”和“爱儿钙冲剂”。 鱼肝油吃“贝特令”或“伊可辛”都可以。我推荐“伊可辛”,有一种花生油的香味,宝宝比较爱吃,而“贝特令”则比较腥。鱼肝油每天最多一粒,多吃会中毒。
另外还有一种选择,“健胜海洋钙”分0~1岁与1岁以上的,要注意的是此种钙粉里已经含有了鱼肝油的成分,故不必再另外添加鱼肝油了,鱼肝油不可以多吃,要中毒的。它非常易溶于水,极易被吸收,二来也省去了鱼肝油的费用,比较经济。
儿童补钙吃什么 儿童补钙注意事项
儿童补钙的注意事项
1、补钙不是单独多喂钙片
服钙片时应适量口服鱼肝油等维生素D制剂,或者让孩子多晒太阳,否则,就是吃再多的钙片,没有维生素D的作用,孩子照样会缺钙。
2、补钙对骨折愈合没多大帮助
通常情况下,骨折的小儿体内并不缺钙,因此无需补钙。由于骨折的小儿活动减少,肾小管对钙的重吸收增加,骨骼对钙的利用反而会受到抑制。如果长期盲目大量补钙,会增加消化道、泌尿系结石等疾病的危险。
3、钙片混在奶中吃影响吸收
混在食物中尤其是奶类的钙剂只能吸收较少部分。正确的方法是在喂奶后1~2小时再给孩子喂钙片。
4、没必要非买钙保健品
有些广告强调儿童也必须通过服用钙保健品补钙,实际上,儿童补钙也应以食补为主,均衡的营养和足够的户外活动能让孩子获得充足的钙源。
5、钙剂不是含维D越多越好
有人以为补钙首选含维生素D的产品,中消协已经提醒消费者:慎服大量添加维生素D的补钙剂,服用过量会产生积蓄中毒现象。
6、未必人人都需要补钙
很多广告宣传全民缺钙,人们补钙跟着广告走。而实际上,我国居民摄钙量地区差异很大,并非人人缺钙。
“补钙”被口号化了,似乎中国人人都缺钙,这就可能造成补钙过量;钙在自然界存在普遍,在食物中含量丰富,是地球上排名第五多的元素,只要正常饮食,正常的阳光照射,一般不会缺钙。
由于人体内的竞争抑制,补钙太多,还会影响铁、锌、镁、磷的吸收和利用率,会引起孕妇尿路结石、高钙血症、碱中毒等危害。
7、婴儿补钙更要慎重
太多使用钙剂容易引起宝宝食欲不振,并影响肠道对其它营养物质的吸收,甚至导致营养不良。而且大部分给婴儿服用的液体钙制剂都非常的甜,喝惯了这样的东西,宝宝当然不愿意喝白开水了。你的宝宝不肯喝水也许正是喝各种含糖保健品引起的。
8、吃些含钙高的食物
哪些食物含钙量高呢?像是鱼肉、鸡肝、猪肝、虾皮、骨头汤、豆腐等等,需要注意的是,这些给小孩使用的补钙的粥、糊糊一定要够烂,因为小孩的消化系统不成熟,对食物的消化能力不强。再就是,像鱼肉粥一类的,为了让小孩不被鱼刺卡住,家长好选择鱼刺少的鱼,像墨鱼、鲈鱼、鳙鱼等等。
9、多晒太阳是小孩补钙的重要途径
因为,引起他们缺钙的主要原因是维生素d摄取不足,而维生素d在食物中含量很少,加之婴幼儿食谱单调,所以只能从食物中摄取到很少的维生素d。晒太阳可促使皮肤中的一种物质转化为维生素d,维生素d可以促进钙的吸收,这种补充途径安全,也不会发生维生素d中毒。
儿童补钙的食谱
豆腐炖鱼
豆腐是大家熟知的高钙食物,只要吃200克北豆腐,就可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此,豆腐炖鱼,不仅味道鲜美,更是补钙健骨的绝配。需要提醒的是,选豆腐时要选含钙量较高的南豆腐或北豆腐。
大骨头汤
将买来的大棒骨洗净,敲裂或敲断,凉水下锅,放入骨头,烧开后,撇去浮沫,加葱、姜、料酒,用小火炖煮,时间可长一些。让宝宝喝汤,吃骨髓。这是一种非常好的补钙食品,适合各年龄的宝宝。该汤还可以加在宝宝的其它食品中,混合喂养。比如用骨头汤下面条,蒸鸡蛋羹等。
虾皮碎菜包
用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好,包成提褶小包子,上笼蒸熟即成。虾皮含有丰富的钙、磷,小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸,更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说,10个月以上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。
海带豆腐汤
豆腐含有丰富的蛋白质和钙质,海带海带的营养价值也很高,富含蛋白质、碘元素、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等多种微量元素。常吃豆腐,会因为豆腐中的皂角甙引起碘的缺乏,而海带恰好含碘丰富,将豆腐与海带一起烹调,绝对是营养互补的黄金搭配,给孩子补钙又补碘。
黄豆炖猪蹄
黄豆钙含量丰富,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,可以作为钙沉积的骨架,从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是,猪蹄中饱和脂肪含量较高,不宜常吃。
儿童补钙吃什么
预防缺钙要从孕期做起,孕妇要多吃牛奶、蛋类、瘦肉、动物肝脏、海产品、豆类、蔬菜、水果等富含钙的食品。母乳中含有较多的易于吸收的维生素D、钙和磷,所以尽量鼓励母乳喂养,帮助宝宝补钙。
另外,宝宝也可以吃以下这些食物补钙。
牛奶:半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。
豆制品:大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。
蔬菜:蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
7岁儿童补钙吃什么
鲫鱼豆腐汤
原料:鲫鱼250克、嫩豆腐200克、姜、葱、盐、油适量。
做法:1、先将鱼去鳞、腮、内脏洗净,沥干,豆腐切成1厘米厚、5厘米长、3厘米宽的块。
2、将鱼下油锅煎至鱼皮脱水、收紧,放入温水煮开。
3、放少量料酒,改小火,放葱、姜、盐等,煮约8分钟放入切好的豆腐块与鱼同煮约6分钟即可。
刺猬丸子
原料:猪肉馅500克、鸡蛋1个、糯米250克、香油15克、精盐10克、料酒3克、味精3克、水淀粉100克、水150克,葱姜末少许。
做法:
1、将糯米用凉水泡40分钟,待用。
2、将肉馅放入盆内,加入鸡蛋、水淀粉、清水用力搅拌,捏成丸子。
3、将丸子逐个沾一层糯米,放入盘内,上笼用旺火蒸25分钟即成。
牛血炖豆腐
材料:豆腐100克,料酒10克,牛肉100克,酱油,食盐适量,葱段10克,花生油30克,姜片5克,清汤适量
制法:
1、牛肉切小块,入沸水中过一下,去除血水。豆腐切成小长方块,分别放入盘中待用。
2、锅上火,注入花生油烧热,下葱花,姜片,牛肉炒几下,放入料酒,酱油,食盐,清汤炖至八成熟,加入豆腐炖熟即可。
虾皮小葱烩肉丝
材料:虾皮50克,小葱25克(切成小段),猪肉100克(切成丝)
制法:油锅内先将小葱、肉丝煸炒,加料酒、姜末,之后加虾皮旺火熘炒,加精盐调味后服食。
虾皮炒鸡蛋
材料:虾皮50克,洗净后泡发;鸡蛋3个,破壳将鸡蛋搅打匀。
制法:油锅内先将鸡蛋煎炒成木犀状,将葱花、姜末熘香后加入虾皮,再炒数分钟,加碘盐调味后即可服之。
六岁儿童补钙吃什么好
五彩家常豆腐
首先要准备的食材有,南豆腐一盒,适量的甜玉米,干香菇,胡萝卜,色拉油,生抽,香油,淀粉以及4克的食盐。
1,先将干香菇用冷水泡发,胡萝卜去皮切丁,甜玉米掰成一粒一粒的,南豆腐切成小块。
2,将炒锅烧热放入适量的色拉油,然后将胡萝卜和香菇放入锅内稍微的翻炒一下,在加入甜玉米粒超翻炒均匀。精彩阅读:儿童补钙食谱家常做法
3,最后往锅内加入开水,放入豆腐块,水量没过豆腐块为宜,计入适量生抽,盐调味。盖上盖子炖煮十分钟左右,最后用水淀粉勾芡,淋上几滴的香油就可以出锅了。
豆腐是补钙很好的来源,然后加上香菇,玉米,胡萝卜不仅可以让这道菜看来更加的诱人,而且营养也是相当丰富。
★白萝卜丝炒黄豆
首先要准备的食材有,200克的黄豆(提前一个晚上泡发好,这样黄豆的营养价值才能充分的发挥出来),半个白萝卜,5克盐,以及适量的色拉油,葱,姜,以及少许的细香葱,青葱。
1,在泡发后的黄豆中加入少许的盐巴,腌制一下,这样可使黄豆在炒制的过程中更容易入味。精彩阅读:儿童补钙晚餐食谱推荐
2,将香葱切成段,蒜苗清洗干净,白萝卜洗净切成丝。
3,将炒锅放入少许的油烧热后,放入姜葱翻炒出香味,然后放入白萝卜丝进行炒制。接着放入少许的盐,将萝卜丝炒至出水后,将黄豆放入一起翻炒。
4,最后,放入少许水,等汤汁收完,关火,撒上少许的香葱就可以出锅了。
黄豆中含有非常丰富的营养物质,比如钙,不饱和脂肪酸等,不仅是使用植物,也是补虚调养的佳品。
★豌豆浓汤
首先要准备的食材有,新鲜去皮后的豌豆200克,1-2根的薄荷,冰糖少许,淡奶油适量。
1,先将豌豆清洗干净,然后放入汤锅中,加入三碗的清水,开火加热煮十分钟左右。然后捞起放置一盘晾凉,然后将豌豆的内皮去掉。精彩阅读:儿童补钙早餐食谱推荐
2,将刚刚处理过后的豌豆以及刚刚煮豆的水一起倒入搅拌机中搅拌成泥后取出。
3,将取出后的豌豆泥重新倒入汤锅中,加入冰糖熬煮10-15分钟至粘稠就可以了。记住,在熬煮的过程中要边熬,变搅拌,这样才能防止粘锅。如果孩子喜欢薄荷味道的话,那么可以在出锅之前加入一根薄荷。最后,吃的时候加入淡奶油搅拌均匀就可以了。
豌豆不仅含营养丰富,而且含钙量也高,经常食用对于孩子的生长发育也有很大的益处。
补钙最好最经济安全的途径是食物,尤其是增加牛奶及其制品的摄入。值得注意的是,光补钙还不行,还得促进钙质吸收才有用,平时要多吃含维生素D的食物,如鱼肝油等;或晒晒太阳,促进人体内维生素D的合成。六岁儿童补钙吃什么?你们是不是都了解了呢。
儿童补钙吃什么好
骨头汤
参考量:100ml=4mg钙
来个套路的说法,骨头汤应该是史上被“炒作”起来的补钙食谱之一了,这当中与以形补形的饮食文化脱不了关系,大部分人也都认同骨头汤补钙这一说法。而事实上骨头汤的补钙效果,也就那样,还不如牛奶来的强呢。据悉100ml的骨头汤里,只有4毫克左右的钙。
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》的建议,3岁以内的宝宝每日的钙推荐量为600毫克。我们算一下,要达到推荐量,孩子需要喝15000ml的骨头汤。而想通过一碗200ml左右的骨头汤来达到补钙的目的,这显然是不现实的。
骨头汤虽然补钙的效果一般,但是它里面含有少量的脂肪、胶原蛋白、磷酸盐,所以它的口感还是不错的。尤其是夏天炎热,宝宝出汗大,不时给宝宝喝些骨头汤,开胃促进食欲、补充身体的水分也是有很棒的功效的。
在我们日常膳食中,有很多常见的食物,它们的含钙量是骨头汤的N多倍,补钙的效果也是大大的超过骨头汤,以下推荐的这三种食物,妈妈们需要知道!
30倍!牛奶补钙完胜骨头汤
牛奶
参考量:100ml=120mg钙
长不高、秃枕、肋骨外翻,宝宝的这些身体特征,经常会被误认为是缺钙,所以妈妈们总是寻求方法给宝宝补钙,选择补钙产品、制作补钙辅食等等。然而,这些功夫做再多,还不如让宝宝每日安心的喝足几顿奶。
牛奶是补钙最好的食品之一,因为它的含钙量比较高,吸收率也比较好,牛奶中含有促进钙吸收的因素,比如维生素D、乳糖,还有一些氨基酸,都有利于钙的吸收。100毫升的牛奶中含有120毫克的钙,宝宝每日只要喝3-4次奶,每次150ml,就能轻松达到钙的推荐量。这对于宝宝来说,绝对是轻松又简单的补钙方式。
所以妈妈们,当你们费心去给宝宝寻求各种补钙方式的时候,不妨停下脚步,专心认真的陪伴宝宝喝完每一瓶奶,当宝宝一天喝足奶,补钙的事妈妈就可以省省心了。
儿童补钙注意事项
对儿童在成长的时候,钙铁锌都是需要大量的补充,但不是一次就行,要长时间的进行,这样使儿童的各方面成长才会更好,那儿童补钙注意事项都有什么呢,对儿童补钙也都是有着多方面的注意,尤其是父母要对如果补钙进行了解,是选择饮食补钙还是药物补钙,都是要选择好了。
那儿童补钙注意事项都有什么呢,下面就详细的介绍下,使得对这样的问题,也都是有着很好的了解,不过在补钙的时候,都是要注意,要适量的进行,每次不能过高。
儿童补钙注意事项:
给宝宝补钙首先要明确是否需要补钙,并不是所有宝宝都需要补钙。如果人工喂养的宝宝每天摄取700~750毫升的配方奶,钙的摄取量就是充足的。一般母乳喂养的婴儿可以补钙。配方奶喝得较少的大龄婴儿,如8~12月龄的宝宝也可以考虑补钙。此外,经医生诊断缺钙的小宝宝应该补钙。
儿童补钙 儿童补钙吃这物效果好
春天是宝宝生长发育快的时候,消化吸收功能增强,进食量增加。家长要利用这个大好时节给宝宝科学合理的补钙,让宝宝更健康。
下面,小编给您推荐几个补钙的食谱,做法很简单,家长们,都过来学学吧!
虾仁豆腐
1.虾去虾头和虾线,豆腐切小块。锅中烧开水焯豆腐和西兰花。
2.虾仁中放料酒、盐、淀粉腌15分钟入味,锅中放油,七成热放入虾仁炒熟盛出备用。
3.余油放葱、蒜炒香,倒入豆腐,放耗油和盐翻炒。再放入虾仁和西兰花,加淀粉水勾欠炖3分钟即可。
虾皮鸡蛋羹
1.把鸡蛋放入碗中。
2.把虾皮切碎,放入碗中,加豆油少许,盐少许,味精少许。
3.清水烧温,不要过热,用饭碗量,七分碗就可以。
4.把水倒入碗中,加入葱碎,搅匀,可以尝一下味道。放到蒸锅上,开锅10分钟左右即可,中间可以开盖用勺子试试熟了否。
5.出锅啦。
虾肉小馄饨
1.虾肉剁泥,鲜肉剁泥用骨头高汤搅打上劲,玉米、甜豆煮熟剁碎。
2.将馅料混合搅拌均匀,加入少量盐调味。
3.包小馄饨。
4.水煮开放入小馄饨煮熟捞出就可以吃啦。
奶酪饼干
1.黄油软化加糖粉打发,加入蛋黄继续打匀,加入奶酪继续打匀加入面粉和盐混合均匀揉成面团。
2.面团赶成厚度大约3mm的面饼。
3.用饼干模具压出形状,摆在烤盘里。
4.烤箱预热上下150度烤10至15分钟,大功告成!
木耳瘦肉粥
木耳既排毒又补铁,可很多妈妈不知道怎么给还吃,推荐简单的就是做木耳瘦肉粥,一定把木耳切的碎碎的!
制作方法很简单,比煮白粥只多两步!
1.白粥提前煮好。
2.把瘦肉,胡萝卜,黑木耳,青菜切碎。
3.汤锅里放入少许油,把切碎的材料放锅里炒下,放入50毫升左右的水把材料煮软。
蘑菇豆腐羹
1.准备好所需的材料:豆腐1块(4厘米长宽的方块)25克、蘑菇2朵,自制鸡汤或肉汤或蔬菜汤50~100毫升;豆腐过水洗一下,切成小丁,如豌豆大小,蘑菇洗净,切成豌豆大小的丁备用。
2.自制高汤放入锅内,煮开后放入豆腐丁、蘑菇丁煮5分钟左右,加适量湿淀粉勾芡。
3.起锅前可适当放点自制调味料,比如蘑菇粉。这样蘑菇豆腐羹会滋味更美。