公鸡肉的功效与作用 补虚温中
公鸡肉的功效与作用 补虚温中
公鸡属于非常具有滋补作用的食物，尤其是能够补阳，对于阳虚的人来说可以适当的食用，一般阳虚的人会表现为四肢发冷、面色苍白、畏寒怕冷、舌苔淡白等，食用公鸡肉能够帮助人体缓解阳虚的状态，使人体回暖，缓解身体冰冷的情况，而且对于脾胃虚寒也具有一定的作用，能够温暖脾胃，减少脾胃虚寒引起的腹痛不止、消化不良等，有助于帮助人体恢复健康的状态。
痛风的人可以吃小公鸡吗
其实大家都知道的一点事实，那就是对于痛风病人而言，最主要的就是注意休息，还有在饮食上，是不可以吃嘌呤含量高的食物的，另外对于嘌呤含量低的食物也要少吃。那么，究竟痛风病人能不能吃小公鸡这个问题，下面就来好好解答。
小公鸡系红玛瑙琢成。有“吉(鸡)利”“红火”之意。鸡冠挺竖，鸡眼炯炯，鸡胸挺起，双翼紧夹，尾羽高耸，双脚紧收而稳立。
小公鸡适合人群:一般人都可食用。1、公鸡肉性属阳，善补虚弱，适合于男性青、壮年身体虚弱者服用;2、但是动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤。公鸡食疗作用：性味：甘、温热、无毒。入肝、脾、胃经。功效：补虚温中，止血治崩，补虚损，益虚赢，行乳汁。主治：病后体内虚寒，产妇产后气血虚、乳少。
痛风患者应当禁酒，少吃咖啡、可可和半辣刺激性调味品，养成良好的饮食习惯，切勿暴饮暴食。从对症功效、保健用量、食用宜忌、食疗妙方4个方面加以阐释，以期帮助痛风患者在合理补充营养的同时，有效地控制病情、强健身体。痛风是由于嘌呤代谢紊乱所导致的疾病，合理的膳食结构对于痛风患者来说非常重要。痛风患者宜选择低嘌呤的食物，多吃素食以及碱性食品。低嘌呤的食物有糯米、大麦、小麦、荞麦、牛奶、奶粉、鸡蛋、.鸭蛋、白菜等。痛风患者宜多食含钾的食物，如卷心菜、西芹、胡萝卜等，可促进尿酸排出、缓解痛风。日常生活中，还可以多吃黄瓜、西兰花，精白米、玉米、精白面包、馒头、面条、通心粉、苏打饼干、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、番茄、白菜、茄子、甘蓝、莴苣、南瓜、西红柿、萝卜、山芋、土豆、泡菜、咸菜、龙眼、卷心菜、各种蛋类。
所以，通过上面的详细介绍，我们便可以知道，对于痛风病人来说，小公鸡是不可以吃的，因为肌肉的嘌呤含量是非常高的。另外，除了小公鸡，常见的那些肉类食品，痛风病人最好也是不要吃的好，因为同样它们的嘌呤含量很高，吃了容易发病。
华山参的功效与作用 补虚温中
肺脾得补，则气血旺盛，如用参片代茶，可恢复体力与精力，增进食欲，改善气虚状况。对于劳伤体弱、大病初愈者很有帮助。
补肾壮阳中医方法有哪些？
我们可以根据自己的需要进行食补。补肾阳的食品有狗肉、鹿肉、虾仁、牛尾、韭菜;补肾阴的有乌鸡、鳖甲、龟板、枸杞子等。
龙马蒸鸡(温)
[配方]海龙、海马各10克，虾仁15克，子公鸡1只，料酒、味精、盐、姜、葱、清汤各适量。
[制作]
1.将子公鸡宰杀后，去毛和内脏，洗净，装入大盆内备用。
2.将海马、海龙、虾仁用温水洗净，泡10分钟，分放在鸡肉上，加葱、姜块(配料用半块)、料酒、清汤适量，上笼蒸至烂熟。
3.将子公鸡出笼后，拣去葱和姜块，放人味精、盐，即成。
[食法]食海马、海龙、虾仁和鸡肉。
[功效]温肾壮阳，益气补精。适用于早泄，小便频数，崩漏带下等症。
[宜忌]孕妇及阴虚火旺者不宜多服。
[解析]海马、海龙为动物药。二者味甘，温，归肝、肾经，均有补肾壮阳功效。海马， 《纲目》说它“暖水脏，壮阳道。”海龙，《现代实用中药》说它“为强壮药，有兴奋作用。”二药与温补之虾仁、子公鸡同烹，可增强补肾壮。
蛙肉的功效与作用 补虚
蛙肉中含有丰富的营养价值，能够给我们的身体补充到足够的营养物质，作为一种肉类，它的滋补作用比较强，适宜体虚者食用，具有很好的补虚作用。
经期能吃鸡腿吗
五香山药鸡
食材：公鸡1只，山药1根，生姜、肉桂、花椒、木香、砂仁、白芷、草果各3克。
准备：公鸡宰杀后处理好洗净，切成块，其余调味药材，装在纱布袋中，扎紧袋口。
做法：材料一起放入锅内，加清水适量，煮至开，即改文火，并加入葱花、酱油、食盐等调味料，再用文火炖煮，至鸡肉烂熟，除去纱布包，放入味精，再小沸，即可盛起，食肉喝汤，充作食疗。
功效：此菜中所用香药，大多性偏温热，合用之，有补脾祛寒、理气止痛的作用，所以 适用于脘腹冷痛，喜温喜按，虚寒痛经，手足不温者用作食疗。
龙马童子鸡
食材：童子鸡1只，龙虾12克，海马10克。
准备：鸡宰杀后处理好洗净，装入搪瓷盆内，龙虾剥取虾仁与海马一起清洗干净，用温开水泡开，摆于鸡身上。
做法：将鸡连同搪瓷盆上笼，用大火蒸烧，直至鸡肉熟，下笼，将鸡取出，去掉葱段，取原汤再加料酒、味精、食盐煮开，下水淀粉勾芡，浇在鸡身上，即可佐餐食用。
功效：虾有补肾兴阳的作用，海马也有补肾的功效，用这二味以补肾兴阳作用见长的药品来炖烧童子鸡，对妇女崩漏带下，经行量少等，属于肾虚偏寒时，亦可食之。
三七蒸鸡
食材：小公鸡1只，参三七4克。
准备：宰杀小公鸡，处理好洗净，三七湿润后切片。
做法：将三七塞入鸡腹内，置大碗中，酌放料酒，隔水蒸至肉烂熟，蘸已放味精等调味的酱油食之。
功效：人参与参三七同科，人参为大补之气药、三七为止血行瘀药，这一点人多知晓，三七如果与仙鹤草等止血药同用，就起止血作用，如果与桃仁等活血药同用，就起活血行瘀作用，和鸡肉一起炖的话，就有了养血的作用，养血而又能止血而且不留瘀，所以对肾虚崩漏的患者来说，是十分合适的食疗方。
龙眼肉功效作用
1、龙眼肉治产后浮肿：龙眼干、生姜、大枣，煎汤服(《泉州本草》)。
2、龙眼肉大补气血：以剥好龙眼肉，盛竹筒式瓷碗内，每次一两，加入白糖3克，素体多火者，再加入西洋参片3克，碗口罩以丝绵一层，日日于饭锅上蒸之(《随息居饮食谱》玉灵膏)。
3、龙眼肉养心补肾：桂圆肉30克，红枣10颗(去核)，黑芝麻(炒)约20克煮沸10分钟，加红糖或白糖适量，鸡蛋2个，稍煮片刻食用。
4、龙眼肉治心悸不安、失眠：桂圆肉20克，红枣5--10颗(去核)，加水300毫升煮沸约10分钟，加白沙糖适量稍煮片刻即可食用。对心悸不安、失眠者有较好作用。
5、龙眼肉治思虑劳伤心脾有归脾汤，取甘味归脾，能益人智之义。《济生方》
6、龙眼肉养血安神，长智敛汗，开胃益脾。《滇南本草》
7、龙眼肉润肺止咳。《本草通玄》
8、龙眼肉提神醒脑：桂圆肉30克，加水500毫升煮沸约10分钟，加鸡蛋2个，白沙糖或红糖适量稍煮片刻即可食用。可提神醒脑，为熬夜者之首选。
9、龙眼肉脾虚泄泻：龙眼干14粒，生姜3片，煎汤服(《泉州本草》)。
10、龙眼肉益脾胃，葆心血，润五脏，治怔忡。《得配本草》
11、龙眼肉主五脏邪气，安志、厌食，久服强魂魄，聪明。《本经》
12、龙眼肉消除疲劳，养心安神：桂圆肉200克，加纯正白酒500毫升，泡1个月，每晚睡前饮15毫升，可消除疲劳，养心安神。
13、龙眼肉归脾而能益智。《开宝本草》
14、龙眼肉治思虑过度、劳伤心脾、虚烦不眠：龙眼干15克，粳米60克，莲子10克，芡实15克，加水煮粥，并加白糖少许(《食疗粥谱》)。
15、桂圆肉30克，加入炖好的汤中煮5分钟，可煮出更鲜美的汤。
16、龙眼肉健脾养心，补血安神：龙眼肉15克，红枣15克，粳米100克。粳米淘洗干净，红枣洗净备用;将粳米和龙眼肉、红枣放入清水，大火煮沸后再用文火熬30分钟，直至米煮烂，加适量白糖。孕妇应慎食。(龙眼肉粥)
17、龙眼肉养血安胎：桂圆(龙眼干)含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。
18、龙眼肉安神定志：桂圆(龙眼干)含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆(龙眼干)中含尼克酸高达2.5毫克(每100克)，可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。
19、桂圆，大补阴血，凡上部失血之后，入归脾汤同莲肉、芡实以补脾阴，使脾旺统血归经。如神思劳倦，心经血少，以此助生地、麦冬补养心血。又筋骨过劳，肝脏空虚，以此佐熟地、当归，滋补肝血。《药品化义》
20、龙眼肉治疗失眠症：桂圆肉10克，酸枣仁9克，茨实15克煮水，睡前服，可用于治疗失眠症。
21、龙眼肉补心脾、益气血，提高记忆力：桂圆肉30克，红枣10颗(去核)，粳米100克加水煮粥(稀饭)，加适量红糖，早晚各吃一碗，可补心脾、益气血，提高记忆力。
22、龙眼肉温补脾胃，助精神：龙眼肉不拘多少，上好烧酒内浸百日，常饮数杯(《万氏家抄方》龙眼酒)。
23、龙眼肉益气补血，增强记忆：桂圆(龙眼干)含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆肉(龙眼干)除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。
24、龙眼肉治贫血、神经衰弱、心悸怔忡、自汗盗汗：龙眼肉4至6枚和莲子、芡实等，加水炖汤于睡前服(《食物中药与便方》)。
25、龙眼肉美容养颜，治体虚贫血：桂圆肉20克，莲子(去芯)15克，糯米30克加水煮粥(稀饭)食用，可美容养颜，治体虚贫血。
26、龙眼肉壮阳益气，补脾胃。治妇人产后浮肿，气虚水肿，脾虚泄泻。《泉州本草》
田鸡汤的功效与作用 补虚
田鸡汤是大补元气治脾虚的营养食品。
火鸡肉的功效与作用 滋补养虚
火鸡肉肉性温微热，味甘香，滋补作用较强，对怔忡心悸、头晕目眩、脾胃虚寒、食欲不振、久病体虚、腰膝乏力等有良好的功效。
煮羊肉不放香菜可以吗
羊肉汤里可以放香菜。羊肉具有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、生肌之功效。香菜具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中，利尿通便，驱风解毒之功效。羊肉汤放香菜具有补血活血，调经止痛，润肠通便，益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、生肌，发汗透疹，消食下气，醒脾和中，利尿，驱风解毒的作用。