孕妇吃蚕蛹注意事项

养生健康

孕妇吃蚕蛹注意事项

不能因为蚕蛹有很高的营养价值，孕妇就过度地食用，必须要保证在新鲜的情况下尽量少吃，过多的摄入高蛋白对孕妇的心脏血管是有负担的，具体还有哪些注意事项需要警惕一起看看吧。

1、每次吃5-7个，要保持适量，不能多吃;

2、蚕蛹不新鲜、变颜色、有异味者不要食用;

3、食用前必须彻底洗净蛹内外的代谢构;

4、患有脚气病和有过敏史特别是有鱼虾等食物过敏史的人应少食，以免发生过敏;

5、特别注意的是有蛋白质过敏的孕妇千万不要吃蚕蛹，防治蛋白质导致过敏体质的人的不适。

小孩子可以吃蚕蛹吗

小孩子可以适量吃一些蚕蛹。蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。

《本草纲目》言其“治小儿疳瘦，长肌，退热，除蛔虫”。并记载了一个治疗小儿疳积或久患肺痨，肌肉消瘦的方子，蚕蛹散：蚕蛹90g，烘焙干燥，研末。每次服30g，米饮或温开水送服。《随息居饮食谱》认为蚕蛹，甘温、补气、止渴、杀虫，治疳积、童劳，助乳汁。婴幼儿期间，脾胃尚未发育完全，身体的防御系统正处于建设的阶段，加之现在家长生怕孩子吃的不够好，导致孩子饮食不节，反而因为脾胃功能异常，这时候用蚕蛹调理最适当不过了。肚子生虫也是家长们担心的问题，蚕蛹算是杀虫的一种利器

但小孩子不宜多吃蚕蛹，因为蚕蛹含有大量的蛋白质，而小孩子的肠粘膜通透性高，可引起过敏反应。另外经常食用会导致性早熟。蚕蛹的激素含量很高，如果儿童经常食用，会导致性早熟，对正在长个子的男孩尤其明显。

经期能吃蚕蛹吗

很多人对女性经期能吃蚕蛹吗并不是很了解，这样就需要对蚕蛹进行认识，看它在女性经期的时候，是不是会伤害到女性身体，使得女性经期选择蚕蛹的时候，能够放心进行。

经期能吃蚕蛹吗：

为蚕蛾科昆虫家蛾的蛹。蚕蛹入馔在我国有悠久的历史。据悉蚕蛹蒸煮入宴有1400多年的历史。鲜蛹含蛋白质比瘦猪肉、鸡蛋、鲫鱼都高出很多。蚕蛹不仪是味道鲜美、营养丰富的副食品，还是极宝贵的动物性蛋白质来源，更是提取多种化学药品的宝贵原料。

营养价值

蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕蛹能产生具有药理学活性的物质，可有效提高人体内白细胞水平，从而提高人体免疫功能，延缓人体机能衰老，蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。

食用效果

蚕蛹味甘、辛、咸，性温。入脾、胃经;

可补肾壮阳，补虚劳，祛风湿;

可作为男子阳痿、遗精补益、小儿疳积、消瘦、消渴之食用。

炒蚕蛹：蚕蛹炒熟，调蜜吃，治小儿疳积、消瘦、消渴之食用。

酒煮蚕蛹汤：蚕蛹30克，米酒1盅，水1盅，同煎取汁约1盅服，治消渴，或心烦神乱。

适用人群

一般人群均可食用。

1. 老人、体弱及高血脂、肝功能不佳者食用更佳。

2. 脚气病人、对鱼虾过敏的人禁食。

以上就是对蚕蛹一些介绍，那经期能吃蚕蛹吗，女性经期的时候，是可以放心选择它的，它在调理人体各方面上，都是有着很好的帮助，而且女性经期吃蚕蛹，对增强体质效果非常不错，使得女性经期的时候，避免患有一些疾病。

吃蚕蛹会上火吗

吃蚕蛹不会导致上火的。

中医认为，蚕蛹性平味甘，具有祛风、健脾、止消渴、镇惊安神、益精助阳等功效，所以吃蚕蛹是不会上火的。

蚕蛹吃了有什么好处补充蛋白

蚕蛹含有大量蛋白质，所以多吃蚕蛹就相当于补充蛋白质。我们需要的蛋白质可以通过吃蚕蛹来补充，所以许多人喜欢生产和吃蚕蛹是合理的，因为蚕蛹的营养价值很高。

蚕蛹的做法

蚕蛹的做法有很多种，可以去皮和到馅儿里包饺子，也可以炒着吃，还可以用水煮熟后，伴点蒜末吃。生活中常见的是油炸和干煸，这样做出的蚕蛹比较好吃，既有营养又香脆，不过孕妇吃要注意不宜过量。

蚕蛹的食谱推荐

干煸蚕蛹的做法

主料：蚕蛹 200g

辅料：油、盐、香菜、生姜、花椒、红干椒适量

步骤：

1、香菜红辣椒切段，生姜切片。

2、蚕蛹择洗干净。

3、锅里倒入清水，水热后放入蚕蛹焯水。

4、煎锅里倒入少许植物油，油热后放入花椒和红椒段炒香。

5、倒入蚕蛹，小火煸炒。

6、炒制蚕蛹干燥时放入红椒段，继续小火煸炒。

7、炒至蚕蛹色泽金黄油亮。

8、洒入精盐，洒上香菜，炒匀即可。

小贴士：蚕蛹化冻后蛹子肚皮软软的，蛹子的肚里的汁水和豆虫肚里的汁水一样都是蛋白质，这种汁水凝固后和豆腐脑一般，蛹子的营养和味道都在这些汁水里。因此在动手前要先焯水一下，让蛹子肚里的汁水凝固起来，防止煸制时候营养的汁水流出来造成浪费。

蚕蛹煮多长时间熟蚕蛹为什么不能天天吃

1.有些蚕蛹中有“微粒子”病，这是一种由蚕卵、蚕粪传播的变形虫病，这种蚕蛹也可使食用者产生中毒反应，所以不宜天天吃蚕蛹，降低蚕蛹中毒的概率。

2.新鲜的蚕蛹比较难获得，再加上蚕蛹比较容易变质，蚕蛹的放置时间太久，会让蚕蛹体内发生变化，杂菌污染、繁殖、发酵、霉变，从而产生毒素，人吃了以后就会中毒，所以不宜天天吃蚕蛹。

糖尿病人能吃蚕蛹吗

平常人可以放心的吃蚕蛹，那么对于糖尿病人来说可否吃蚕蛹呢?其实蚕蛹是可以有效地帮助，我们降血压降血脂，而且还可以提高我们的身体免疫能力，对抗各种癌症问题的，所以说可以吃蚕蛹。

吃蚕蛹对有糖尿病的人有好处 !

蚕蛹是纯绿色食品，蛋白质含量极高，据说一个蚕蛹的营养价值与两枚鸡蛋相当。蚕蛹的营养价值很高,不但氨基酸品种齐全,而且8种人体营养所必须的氨基酸均衡.

蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，有七个蚕蛹一个蛋的说法，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。

蚕蛹对机体糖和脂肪代谢能起到一定的调节作用，蚕蛹油可以很好地降血脂、降胆固醇。对辅助治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。蚕蛹能产生具有药理学活性的产物。这种活性产物能有效提高人体内的白细胞水平，从而提高人体的免疫功能，并可有效延缓人体机能的衰老进程。

蚕蛹中含有一种广谱免疫物质，对癌症有特殊疗效。据报道，日本等国已经从蚕蛹中生产出了α-干扰素，临床用于抗癌治疗。

实际上糖尿病对饮食上不需要过多的谨慎，比如生活中最常吃的一些食物都可以放心食用的，只要它的生糖指数不高，那我对我们的身体都可以带来保健作用，对糖尿病人也不会带来多大不利的影响。