薏米怎么吃才能祛除湿邪
薏米怎么吃才能祛除湿邪
炒薏米是取净薏米用文火炒,至微黄色、鼓起时取出,放凉,略有焦斑,微香。在中药泡制方法里,还有一种是将药物与麦麸拌炒,即麸炒薏米。锅热后先撒入麦麸,用量为薏米的十分之一,加热到冒烟时,加入净薏米,炒至表面呈黄色鼓起时取出,筛去麦麸后放凉,略有香气。此香气根据中药炒制程度的不同,又分为炒黄、炒焦和炒炭。炒黄就是指用文火炒到药材固有的香气,或鼓起、爆裂时为度。炒黄能缓和药的过偏之性,同时散发的香气,还有理气解郁的作用。
熟薏米可以自己动手炒,也可以去中药店买。共同点都是药性平和,擅长健脾止泻,是治疗脾虚湿盛泄泻的良药。不同是炒薏米比麸炒的除湿效果好,健脾渗湿。
比如有的人容易拉肚子,知道薏米能治疗脾虚泄泻,经常煮薏米汤喝,却不见效果,这是因为用的生薏米性偏凉,如果用炒过的薏米煮粥或取一匙泡茶喝,效果就很明显了。麸炒的比单纯炒薏米健脾作用更突出。
中医认为,具有补脾作用的药物,经过麸炒可增强疗效,缓和某些作用猛烈的药物药性。如果是脾胃不好,总是吃不下东西,要么吃点食物就腹胀,总觉得不舒服,在稀饭里加一把麸炒薏米一起煮着吃,就能有效缓解食少、腹胀。
薏米红豆粥能够祛除体内的湿气
薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃。薏米红豆粥能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。中医看来,肥胖属于湿气过重,实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。
营养
薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛,既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。
湿气重怎么调理 红豆
除了薏米,红豆也是很好的祛湿佳品,尤其是用红豆搭配薏米熬煮后食用效果更好,不过大家要注意,这里的红豆是赤小豆,不是一般超市的红豆,红豆不具备祛湿的功效,而赤小豆才能有效去湿邪,除了红豆薏米粥,红豆小米粥也能祛湿,以及润肠通便,预防便秘。
薏米红豆粥的做法:先把白茯苓放在纱布袋里面,赤小豆、薏米、红枣清洗干净后一块倒入砂锅里面,再倒入水,大火煮开后小火熬煮熟烂即可。
如何祛除体内湿气
勤运动利代谢
运动可缓解压力、活络身体器官运作,加速湿气排出体外。试试慢跑、健走、游泳、瑜伽、太极等健身运动,有助于气血运行,增加水分代谢。
避免潮湿环境
日常生活最好减少暴露在潮湿环境中,尤其对湿气敏感的人,更应留心,如不要直接睡地板、潮湿下雨天减少外出、不要穿潮湿未干的衣服等。
饮食清淡适量
肥甘厚味等油腻食物不易消化,易造成肠胃闷胀、发炎。甜食油炸品会让身体产生过氧化物,加重发炎反应。生冷食物、冰品或凉性蔬果,会让肠胃消化吸收功能停滞,不宜过食,如生菜沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等,最好在烹调时加入葱、姜,降低其寒凉性质。
祛除体内湿气,薏米红豆粥是佳品,既能当茶喝,又能当饭吃。薏米,治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,利水、消肿、健脾胃之功效。在熬薏米红豆粥时,不要加大米进去。因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。
此外,中医运用芳香、发汗及苦温药材,也是祛湿法宝。热辣辣的姜汁发汗,最适合在淋雨之后驱散身体湿气,预防感冒。食疗防湿品还有:高粱、玉米、薏苡仁、扁豆、水芹、洋葱、冬瓜、马齿苋、鲫鱼、鲍鱼、田螺等。这些祛湿食物,具有健脾和中、消暑化湿、利水渗湿、清热利湿、通便解毒的功效。通常祛湿汤有玉米排骨汤、冬瓜煲老鸭、荠菜茅根脊骨汤等。
拔罐艾灸去湿很方便
拔罐疗法是传统中医常用的一种治疗疾病的方法,这种疗法可以逐寒祛湿、疏通经络、祛除瘀滞、行气活血,具有调整人体的阴阳平衡,解除疲劳、增强体质的功能,从而达到扶正祛邪,治愈疾病的目的。而且拔罐相对操作方便,很适合在家中自我养护身体,祛除湿气。艾叶味苦性辛温,具有温经止血、祛寒止痛的作用,“以之炙火,能透诸经而除百病”,艾灸能够温经通络、行气活血、散寒除湿及养生保健,对祛除湿邪很有疗效。
湿寒又有虚火泡什么茶 桂圆糙米薏苡仁茶
桂圆性温,有很好的滋养的作用,可以补气血、益心脾,对虚火中的“虚”起到“补”的作用。
糙米也性温,可以健脾养胃,因为脾主水湿代谢,所以糙米可以帮助祛除体内的寒湿之气。
薏苡仁利水渗湿作用强,可以帮助调节水液代谢,祛湿消肿。而湿邪容易夹杂寒邪,所以湿气减弱,寒气自然会随之减少。
1.将适量的干净糙米、薏苡仁打研磨成粉末状,混合均匀;
2.再将干桂圆去核洗净放入锅中煮大约10分钟左右;
3.同时取适量的糙米薏仁粉放入碗中,将煮好后的桂圆水连同桂圆一起倒入碗中,与糙米薏仁粉搅拌均匀即可。
湿气重有哪些表现 湿气重如何祛湿
运动出汗是人体保持健康的重要方法之一,我们可以通过运动排汗进行祛湿,祛湿的同时,还能起到强身健体的作用。
拔罐是通过刺激人体血脉和神经,起来舒经活络、祛除体内寒气的作用。湿属于邪气的一种,拔火罐不仅可以祛除邪气,还能够驱除体内的风、寒、热等邪气。
食疗中,最为出色的薏米。它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。薏米味甘淡,能利水渗湿,是常用的利水渗湿药,也是常用的祛湿食疗药材。
薏米怎么吃才能祛除湿邪
加之人们饮食上偏爱辛辣、味重,还有甜的口味,这些肥甘厚腻食物过多摄取,影响人的脾胃运化功能,当脾胃没有办法把所有东西都转化为人体能够利用的营养成分的时候,那些没有被转化的东西,就变成中医认为的湿邪,留在体内,导致浑身发沉、无力、倦怠以及爱睡觉等症状的发生。
另外,熬夜等各种不良生活方式易损耗肾精,肾精损伤多了,肾阳就不足,从而也导致了湿邪存留在各种组织器官中。夏季诱因较多,因此也是湿邪集中爆发的季节。
薏米为什么能够祛湿呢?这是因为薏米是入脾的,可以健脾除湿。按药材的性味,中医里的祛湿药,或是辛香温燥,或是甘淡渗利。辛香温燥的如陈皮,可以燥湿化痰,这就好比架起火把水烘干。这样有好处也有坏处,好处就是湿除得快,坏处就是“火”若大了,很有可能把壶烧干。
薏米则味甘淡,渗利即利水渗湿,像疏通水道一样将水排走。一般性属寒凉,和作为果实、种子及质重的药物多为沉降药,沉降则能渗利。薏米性凉而沉降,是常用的利水渗湿药。正如《本草正》里说:“薏苡,味甘淡,气微凉,性微降而渗,故能去湿利水。”相比燥湿,薏米的特点就是渗湿、安全。最重要的是,湿邪表现各异,应对它们的方法也不尽相同,但薏米在祛湿除湿上应用更为广泛。
三伏天吃什么去湿气
三伏天人体容易为暑、湿邪所侵,而羊肉性质燥热,三伏天适量吃可以促进体内寒湿之气排出,具有很好的祛湿效果,因此三伏天祛湿可以吃羊肉。
生姜本身就是助阳食物,味辛性热,含有挥发性姜油酮和姜油粉,三伏天的时候适量吃,是具有很好的祛湿驱寒作用。
赤小豆薏米水中,赤小豆味甘酸性平,具有很好的利水消肿、解毒排脓等作用;而薏米味甘性寒,具有很好的利湿健脾、舒筋除痹的作用,三伏天将其一起煮水,具有很好的祛湿效果。