吃五种海鲜可预防心脏病
吃五种海鲜可预防心脏病
1、螃蟹
作为最常见的海鲜之一,螃蟹含有丰富的蛋白质、欧米伽3脂肪酸、硒、铬、钙、铜和大量的锌。其中,欧米伽3脂肪酸有助防治关节炎、降低高血压。热量低,饱和脂肪少,有益心脏健康。不过,患有高脂血症的人只能偶尔吃,不宜过多。
2、鱿鱼
鱿鱼同样含有丰富的蛋白质、欧米伽3脂肪酸、铜、锌、B族维生素和碘。另外,B族维生素有助缓解偏头痛,磷有助钙吸收。100克鱿鱼只有70千卡能量。建议每天吃鱿鱼不要超过一个拳头的量,烹调方式别用油炸。
3、牡蛎
别称生蚝,富含蛋白质、锌、欧米伽3脂肪酸及酪氨酸,胆固醇含量低。其中锌
4、扇贝
富含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、B族维生素、镁和钾,热量低且不含饱和脂肪。常吃扇贝有助于预防心脏病、中风及老年痴呆症。扇贝的能量相对较高,肥胖人群应该适当控制食量。
含量极高,有助改善男性性功能。但要注意,牡蛎如果不新鲜,会引起食物中毒。
5、章鱼
章鱼含有大量的B族维生素、钾、硒以及牛磺酸和铁,不含饱和脂肪。牛磺酸可降低血胆固醇,有助预防心脏病,缓解压力。85克章鱼含热量140千卡。章鱼应该挑选小的,因为太大太老不易煮烂。海鲜虽味美,但细菌可不少,其主要含副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌,所以海鲜一定要彻底煮熟再吃,避免意外发生。
另外,买回来的海鲜尽快烹调,不易存放太久。过敏体质的人也要注意,因为有时候过敏反应并不是来自海鲜,而是海鲜蛋白质分解过程中衍生的物质导致的。最后,吃海鲜最好别饮啤酒,这样容易引起痛风、肾结石等病症。总之,吃海鲜前一定要注意各种禁忌,尤其是心血管患者,避免过量或者吃了不干净的食物,乐极生悲。
心脏病的早期症状有哪些 如何预防心脏病
肥胖者患心脏病的比例远远高于正常体重的人,特别是“苹果形”身材(腰臀肥胖)的人更危险。只要老人减肥3—5公斤,心脏状况就会有很大改善。
一个普通大小的蛋黄约含胆固醇200毫克。老人胆固醇较高的话,一周最多只能吃两个蛋黄。
每天适度运动20分钟,可预防心脏病的几率减少30%,快走的效果最好。
吸烟者患心脏病的比例是不吸烟者的两倍。预防心脏病病例研究发现,戒烟2—3年后,患心脏病的风险就会降至与不吸烟者一样的水平。
平时生活中坚持吃低脂肪食品,如瘦肉和低脂乳制品等。
1周喝3—9杯酒为适量,对心脏有好处。但要注意别贪杯,因为饮酒过度会引发心脏病。
有糖尿病的人患心脏病的比例是其他人的4倍。因此,预防心脏病中老人要定期体检,对糖尿病“早发现,早治疗”。
脾气暴躁,遇到突发事件不能控制自己,也容易诱发心脏病。
银耳玉米粥怎么做好吃 银耳玉米粥的营养功效
玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素、维生素等,这些物质可预防心脏病、癌症等。
紫葡萄汁可预防心脏病
美国一项研究证明,每天喝224~280克紫葡萄汁对血液中的血小板凝集有抑制作用,从而可预防心脏病。在与橙汁及柚子汁的对比试验中研究人员发现,葡萄汁对心脏病的预防作用最好,而且紫葡萄汁优于白葡萄汁,紫葡萄汁甚至比预防心脏病的常用药物阿司匹林效果还好。研究证明,紫葡萄汁中所含的黄酮类和多酚类物质是有效成分。
此项研究是由威斯康星大学医学院的约翰·福尔茨博士主持的。福尔茨博士是20年前发现阿司匹林能抑制血液凝固并对心脏病可能有预防作用的首批科学家之一。
老年人心脏病饮食应该注意些什么
多喝水,不要吃辛辣食物,多吃清淡食品,海鲜产品应适当。
饮食习惯要注意吃一些清淡的食物,少吃辛辣、过咸的食物,避免过多摄入过多的咸味食物对身体健康的影响。因此,在正常饮食中应多注意少吃海鲜产品,并吃一些含有高蛋白的食物。
当吃一些零食和甜点时,要注意不要吃太多甜点,因为它含有一定量的脂肪和糖,这对心脏病有一定的影响,不利于心脏病患者的健康。因此,心脏病患者不建议饭后吃甜食或甜点,因为它会对我们的身体和胃造成严重的刺激。
注意食盐摄入量,盐与心脏病的关系是复杂的。如果心脏病患者有高血压,应多吃轻盐,这样可以增加血液流动,降低血压。如果在高血压中摄入过多的盐,很可能增加患心脏病的风险。
改变饮食习惯是预防心脏病发作的一个重要过程,所以不要忽视饮食的影响。此外,良好的习惯也很重要,如运动和不喝烈性酒,不容易发怒等,这些也是预防心脏病复发的重要因素。
老人保持身姿也可预防心脏病
专家表示,老年人到了一定的年龄,身体的各个器官都会发生萎缩退化,功能降低。骨骼、肌肉、韧带也会变得松弛无力,容易形成老年性畸形。站如松,坐如钟是适合老年人的身姿要求。如果站立和行走时不挺起胸来,胸腔受到挤压,胸腔的范围就会缩小,肺活量就会降低,不仅容易形成驼背和弯腰,而且常因吸进的气体不够用而出现心慌气短等症状。身体长期缺氧,容易引起心脏病和肺病,影响身体健康。由此可知,老年人站立和坐着时,要像松树和古钟一样挺拔和端正。
老年人要大步走路,这并不是说让老年人走路时一溜小跑,而是说要轻快一些。俗话说:“人老先从腿上老”,随着年龄的增长,腿脚的力量逐渐减弱,如果平时走路时未能有意识地稍快一些,时间长了,就会养成慢悠悠走的习惯。长此以往,老人腿部的肌肉得不到很好的锻炼,肌肉容易萎缩衰老,两腿渐渐地更加抬不起来了。所以,老年人走路时除注意稍快一些之外,还要把两脚尽量抬高一些,这对防止衰老和延年益寿都很有益。
此外,躺卧的姿势对老年人也很重要,因为老年人的肌肉萎缩,容易疲劳,平时躺卧较多。弓形的卧位,有利于全身肌肉最大限度地放松,使身体得到充分休息,对于预防心脏病具有积极作用。
冬季怎样有效预防心脏病发生
1、多运动
每天适度运动20分钟,可预防心脏病的几率减少30%,快走的效果最好。
2、适量饮酒
1周喝3—9杯酒为适量,对心脏有好处。但要注意别贪杯,因为饮酒过度会引发心脏病。
3、少吃蛋黄
一个普通大小的蛋黄约含胆固醇200毫克。老人胆固醇较高的话,一周最多只能吃两个蛋黄。
4、减肥
肥胖者患心脏病的比例远远高于正常体重的人,特别是“苹果形”身材(腰臀肥胖)的人更危险。只要老人减肥3—5公斤,心脏状况就会有很大改善。同时,专家告诫较胖的老人,不要指望自己一下子变成超级模特,预防心脏病中要通过平衡饮食和锻炼逐渐达到减肥的目的。
5、注意饮食
平时生活中坚持吃低脂肪食品,如瘦肉和低脂乳制品等。
6、当心糖尿病
有糖尿病的人患心脏病的比例是其他人的4倍。因此,预防心脏病中老人要定期体检,对糖尿病“早发现,早治疗”。
7、戒烟
吸烟者患心脏病的比例是不吸烟者的两倍。预防心脏病病例研究发现,戒烟2—3年后,患心脏病的风险就会降至与不吸烟者一样的水平。
8、控制情绪
脾气暴躁,遇到突发事件不能控制自己,也容易诱发心脏病。
吃西洋参的功效与作用及禁忌 保护心脏
西洋参中的特征性成分假人参皂苷F11对心脏和神经系统具有保护作用,可预防心脏病和神经衰弱症。
t