怎么吃红薯不烧心 不能空腹吃
怎么吃红薯不烧心 不能空腹吃
红薯中含糖分高,会刺激胃酸产生,令人感到烧心,胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液即倒流进食管,人就吐酸水了,而且糖分太多,身体一时吸收不完,剩余的在肠道里发酵,也会使肚子不舒服。
所以,红薯是不建议空腹食用的,尤其是对于肠胃不好的人来吃,这些对胃的养护是不利的。
吃红薯有什么好处 秋冬季节吃红薯的好处
1.有利减肥
现代人油肉蛋奶的摄入多,运动量小,很容易肥胖,引起“富贵病”。而红薯脂肪含量低,产热少,饱腹感强的特点,恰恰符合了减肥者的基本要求。
每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米的1/3,因此是很好的低脂肪、低热能食品,作为减肥主食很理想。此外,红薯还能有效阻止糖类变为脂肪,有利于健美。
红薯中含有丰富的胡萝卜素。这是一种非常有效的抗氧化剂,可以抑制低密度脂蛋白发生氧化而沉积在血管壁上,也有助于清除体内的自由基,延缓衰老。
红薯抑制胆固醇的作用是其他食物的10倍。所以,如果你胆固醇高,就可适当多吃两块红薯。
研究发现,2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖。
红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。食用富含钾的食物,会促进体内矿物质水平的均衡,并最终起到一定的辅助降压作用。
红薯是绝对的“高钾低钠”之王。研究发现,红薯等富钾食物可将中风的风险降低20%。
红薯中含有丰富的黏蛋白,对养护关节有一定好处。
很多人喜欢吃红薯,但是它的皮大家一般不吃。其实,红薯的皮是很好的东西。
植物的皮和肉是一对阴阳,红薯也不例外。红薯肉是“补”的,而红薯皮是“泄”的,也就是排毒的。红薯肉补脾胃,红薯皮助消化;红薯肉补气,红薯皮通气;红薯肉偏酸性,而红薯皮偏碱性。
吃红薯容易使人胀气,还会让人感觉烧心,如果带着皮吃,就能解决这些问题。
特别提醒:如果红薯的表皮变色、发黑或有褐色的斑点,那说明它的局部腐烂了。这时就不宜食用,更不能吃它的皮。
1空腹吃红薯烧心
红薯的含糖量非常高,空腹吃红薯会产生大量的胃酸,容易“烧心”。而且,红薯还含有氧化酶,如果吃的过多,会在肠道中产生气体,导致腹胀,打嗝的现象出现,对于肠胃功能不好的人来说,影响特别大。
PS:胃溃疡、多酸性慢性胃炎的人要少吃,以免病情加重。
因为红薯富含淀粉,热量较高,等量的红薯和大米,能量相当,如果吃了红薯又吃大米,能量难免超标。建议用来部分替代主食,才能发挥其健康功效。一般如果吃主食,建议吃100~200克即可。
单吃红薯缺少蛋白质和脂质,最好搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。比如在吃红薯时,也少吃点猪肉,可促进对脂溶性β胡萝卜素和维生素E的吸收;还可以搭配一些咸味菜肴,既调节口味,又能减少胃酸,消除肠胃的不适感。
如果刚吃完红薯就吃柿子,那么,红薯的糖分会在胃部发酵,导致胃酸过多,而柿子中的鞣质、果胶会和红薯反应发生沉淀凝聚,出现腹部硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
冬天吃红薯应注意哪些
很多人都喜欢吃红薯,寒冷的冬季,营养美味的红薯是不可或缺的冬季美食。但是专家提醒,冬天吃红薯吃不对会引发疾病,冬天吃红薯应注意那些呢?
第一,不要空腹吃
空腹吃红薯,出现反酸、烧心的机会就高,因为红薯本身含有比较高的碳水化合物,有一定甜度,增加反流的可能性。
第二,红薯别和过甜的东西同吃
红薯本身是甜的,如果这时候再加上甜食一块吃,使反流发生的可能性就增加一倍,所以红薯尽量不要和过甜的东西一块进食。
第三,不可多吃
一天最好不要超过三两。而且如果有反酸情况,可以把三两分开吃。
你现在知道冬季吃红薯应该注意哪些了吗?吃红薯时一定要注意了。
吃红薯的禁忌 空腹吃红薯烧心
因为红薯的含糖量非常高,因此在空腹的时候千万不能吃,因为空腹吃红薯会产生大量的胃酸,让你有一种“烧心”的感觉。而且除此之外,红薯还含有氧化酶,如果吃的过多,会在肠道中产生气体,导致腹胀,打嗝的现象出现,对于肠胃功能不好的人来说,影响特别大。
胃溃疡、多酸性慢性胃炎的人要少吃,以免病情加重。
吃红薯可以减肥吗 吃红薯减肥注意事项
吃红薯减肥,也需要注意一些小细节。
1、蒸熟后再吃
就是一定要把红薯蒸熟煮透。因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难以消化。再者,红薯中的气化酶不经高温破坏,吃后会产生不适感,反而会让肠胃不适应,造成体内新陈代谢变慢引起肥胖。
2、吃红薯“烧心”配点小咸菜
红薯含糖量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“烧心”。因此吃红薯时最好搭配一点咸菜,可有效抑制胃酸。
3、消化不良慎吃红薯
红薯的糖分多,身体一时吸收不完,剩余部分停留在肠道里容易发酵,使腹部不适。中医认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
早上空腹吃红薯好吗
不好,不建议早上空腹吃红薯。
红薯本身含糖量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“烧心”。而且,红薯中含有单宁和胶质物质,空腹食用会刺激胃壁,分泌更多胃酸,引起烧心等更多的不适感。
吃红薯吃咸菜不烧心吗
有可能。
红薯富含淀粉和膳食纤维,会刺激胃酸大量分泌,空腹吃,或吃得太多的话,胃里的酸水不小心向上反流到食管,刺激食管容易有烧心这种症状。但是烧心和吃咸菜的关系并不会很大,所以多注意吃红薯即可。
红薯可以当早餐吃吗
早上是不建议吃红薯的。
因为红薯的含糖含量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“烧心”。而且如果在早上空腹吃红薯会刺激胃壁,分泌更多胃酸,引起烧心等更多的不适感。另外,红薯中缺乏蛋白质和脂质,因此最好是搭配蔬菜水果或是含蛋白质的食物一起食用,才能保证营养均衡。
红薯和茶能一起吃吗 早上空腹吃红薯好吗
不好,不建议早上空腹吃红薯。
红薯本身含糖量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“烧心”。而且,红薯中含有单宁和胶质物质,空腹食用会刺激胃壁,分泌更多胃酸,引起烧心等更多的不适感。另外,红薯中缺乏蛋白质和脂质,因此最好是搭配蔬菜水果或是含蛋白质的食物一起食用,才能保证营养均衡。