七大清肠水果排毒瘦身即见效

七大清肠水果排毒瘦身即见效

草莓

不成疏忽的排毒生果，热量不高，并且又含有维生素c。在天然疗丽中，草莓可用来洁净胃肠道，并强固肝脏。但是，对阿司匹林过敏和肠胃功用欠好的人，不宜食用。

樱桃

很有价值的自然药食。樱桃的果肉能去除毒素和不洁的体液，因此对肾脏排毒具有相当的辅佐成效，还还有平和的通便效果。选择时，最好选择果实丰满健壮、带有绿梗的樱桃。

此外，樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。每100克含水分83克，卵白质1.4克，脂肪0.3克，糖8克，碳水化合物14.4克，热量66千卡，粗纤维0.4克，灰分0.5克，钙18毫克，磷18毫克，铁5.9毫克，胡萝卜素0.15毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.08毫克，尼可酸0.4毫克，抗坏血酸3毫克，钾258毫克，钠0.7毫克，镁10.6毫克，另含丰厚的维生素A。

葡萄

目前简直一年四时都能吃到的深紫色葡萄，也具有排毒的结果。它能协助肠内黏液构成，协助肝、肠、胃、肾肃清体内的渣滓。专一的小缺陷是热量有点高，40颗葡萄相当于2个苹果的热量。

苹果

假如怕胖，苹果是不错的选择。除了丰厚的炊事纤维外，它所含的半乳糖醛酸对排毒很有协助，而果胶则能防止食物在肠内堕落。选择苹果时，别忘了常换换分歧颜色的苹果种类，结果更好。

柠檬

柠檬不只可以协助美白，还可以协助人体排毒。除含有维生素C，柠檬还含有丰厚的有机酸、柠檬酸、及高度碱性，有用协助肺部排毒、止咳化痰，起抗氧化成效成分还可以改善血液轮回的问题，协助血液正常运转，令全身的排毒轮回得以正常运转。

梨子

梨子含丰厚的维生素C、多品种黄酮物质和抗氧化养分成分，能使细胞免遭自在基的上海，亦能有用影响白血球程度上升，抗击传染并杀灭多种细菌、病毒。加上梨子的纤维素可降低胆固醇程度，然后促进人体心血管和肠道安康，约束肠道中的致癌化学物质，避免人体排毒系统遭到损伤。

西梅

无论是经由食用途理照样新颖的西梅，均含有助肠道蠕动的天然糖类果寡糖及有助排毒通便的高纤维，成效好像市情上的活性乳酸饮品，有助肠内有益菌的繁衍，还按捺有害菌的增生，减低有害物质和毒素于肠道内囤积，坚持肠道的安康以协助排便。

富含纤维素或叶绿素的食物具有解毒功用，多吃有助于消弭体内累积的毒性物质。在毒性物质由肝脏排出而被小肠接收之前，让毒性物质附着在纤维食物和叶绿素上，并承着大便排出体外，能养活毒性物质的累积效应。具有如斯结果的食物顺次是：米糠、菠菜和萝卜的叶子。但纤维食物在排毒的还，又易排出体内的养分素，生长期的小孩或病体初愈的人不宜多食。

排毒瘦身汤

海带豆腐汤

材料：嫩豆腐1块、海带结100g、白蘑菇50g、干虾米10g、浓缩鸡汁1大勺、鸡粉少许

做法：豆腐切成5厘米见方的小块，海带结切菱形片，白蘑菇切片;锅中放入500ml清水烧开，加入一大勺浓缩鸡汁，搅拌均匀;将切好的豆腐块放入汤中，大火烧开后转小火，将海带片放入汤中，加入洗净沥干水分是干虾米，再加入切片的白蘑菇，搅拌均匀;中火煮3分钟，加入适量鸡粉调味即可。

功效：海带是排毒经典食物，豆腐含有丰富的蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素和矿物质，可以减缓过氧化脂质的产生，从而抑制脂肪的吸收，同时促进脂肪的分解。海带与豆腐为主材料做的汤，排毒减肥效果当然一流。

野生菌王汤

材料：金针菇、草菇、鸡腿菇、牛肝菌、高汤(乌骨鸡加上猪棒骨熬出)各适量

做法：提前将菇类洗净后用水漂1～2天，沥干水后放入高汤，大火煲滚，然后改小火继续煲3个小时左右，盛汤前加盐调味即可。

功效：本汤可调节免疫力，有抗癌作用，同时有清热解毒、润肺利尿等功效。

双豆排毒瘦身汤

材料：红豆100克、绿豆100克、山楂30克、龙山长参6克、大枣10枚

做法：红豆和绿豆提前泡一个小时，清洗山楂和龙山长参，大枣去核，然后将所有材料到锅里煮，煮到豆子烂为止。为了口味更佳，可以放入适量的蜂蜜。

功效：红豆和绿豆都是减肥利器，能够利尿消肿，对于水肿性肥胖的人群特别有效。

冬瓜海带瘦肉汤

材料：冬瓜500克、海带400克、陈皮二块、瘦肉500克。

做法：将冬瓜去皮洗净，海带浸水去泥后切断，连同陈皮和瘦肉放进煲中，加入八碗水，煮2小时左右，加盐调味即可饮用。

功效：冬瓜所含的葫芦巴碱能促进人体的新陈代谢，以及可抑制醣类转化为脂肪。而海带含丰富碘质及多种微量元素，能消除体内脂肪及胆固醇。因此这汤可谓集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身。

吃南瓜能瘦身吗

脸上冒出好多青春痘，或者身上多了一处赘肉，这时候就要来个蔬果排毒法了。毒素是指身体不要的东西，像人体排出的尿液、粪便，甚至是呼吸时吐出的二氧化碳。如果你正需要排毒瘦身，可参考港星刘嘉玲的排毒方法，她采用地瓜餐，每天早餐来2条地瓜，因为地瓜富含膳食纤维，能帮助刺激肠道促进排便，持续才半年，刘嘉玲的体重就从59公斤到45公斤，瘦身效果卓著，可见地瓜是扮演清道夫角色的好选择呢!

此外南瓜也是很好的排毒蔬果，营养成分包括β-胡萝卜素、维生素A、B、C、蛋白质、膳食纤维以及钙、钾、镁、锌等矿物质，因此比吃一般食物还来得有饱足感，也不易发胖。在减重期间建议将南瓜做成轻食料理，例如：南瓜沙拉、南瓜果菜汁等，都是简单好做，热量又不高的轻食。

水果类则以苹果最优，苹果含有丰富果胶，有助於排便，也是低热量水果。建议苹果皮不要削掉，可帮助你细嚼慢咽，同时建议苹果要选择在餐前吃，可减少正餐食量。如果想避免苹果切开后因氧化而变色，只要将苹果用少许柠檬汁，或是盐巴浸泡便可。

让男人排毒瘦身的4种食物

排毒瘦身食物一、海带和紫菜。

它们含大量胶质。能通便促使体内的放射性毒物随同大便排出体外。肿瘤病人接受放化疗时多吃海带是有益的。它们都属碱性食品，有净化血液作用。常吃海带和紫菜能降低癌症发生率。

排毒瘦身食物二、水果或果汁。

可选食柠檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等。水果味道虽多呈酸味，但在体内代谢过程中能变成碱性，并能使血液保持碱性。特别是它们能将积累在细胞中的毒素“溶解”，最终经排泄系统排出体外。

排毒瘦身食物三、绿叶蔬菜。

绿叶菜中多为碱性，可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质，使体液保持弱碱性，从而清除血中有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。

排毒瘦身食物四、葡萄酒。

饮葡萄酒有益心脏健康。它含有丰富的柠檬酸，也属碱性饮料，这是众多酒精饮料不具备的。有报道，饮葡萄酒可预防和纠正酸中毒，还有利尿排毒作用。近年用于治疗痛风也见功效。男士减肥期间，您可以把啤酒白酒换成葡萄酒哦!

排毒瘦身两不误，男士减肥的同时一样可以排毒。那就是按照以上的方法来试试吧!因为男人喜抽烟喝酒，还有忙不完的应酬让他成天“胡吃海塞”，事业的奔波则让他每天置身于被高度污染的环境里，因此男士迫切需要排毒!

早晨吃对水果 排毒瘦身更高效

早晨起来，经过一夜肚子有点饿了，应该吃什么健康而不会发胖呢.这些是怕胖的美眉比较关注的问题。

早上吃水果真的能瘦吗.

水果中含有大量的蛋白质、糖质、酵素、维生素、矿物质和食物纤维，对于我们人体来说，最大的功效就是促进体内毒素的排出。我们的身体本来就具备自我排毒的机能，特别在凌晨4点到中午这段时间，是排毒最合适的时机。

但如果我们在这段时间，进食过多碳水化合物、肉类或鱼介类的话，会给体内的消化、吸收功能带来负担，要充分分解这类食物需要大量的能量，那么就对体内的净化机能带来影响。

而富含酵素的水果，特别是已经处于成熟阶段，在体内会更容易地被分解，即使不消耗我们体内自身的酶，便能在10~20分钟内快速消化。而且，水果中的这些酵素，能将体内的毒素集中起来，有效排出体外。除了消化与净化的功效，水果还含有很多能量代谢与身体机能不可缺少的物质。

水果总是水嫩嫩的，那是因为含有大量的水分，而这种水分是经过太阳的充分照射，聚集着各种生命力的水分，不但减肥瘦身，对身体健康，伸直美容养颜，都是不错的佳品。

晨早水果饮食减肥法的2大法则

法则 1

早上选择1-3种自己喜欢而有具有减肥功效，同时适合自己体质的水果，在新鲜的状态下，不加热不煮熟地进食。另外，在中午时避免喝咖啡或茶等饮品，尽量只靠水果和水来补充水分。

法则2

早上属于排泄时间带，体内的机能经过一整晚的静止而缓缓启动，为了避免给肠胃带来负担，浪费多余的能量，最好只吃水果。之后为排便的最好时机，因为水果将体内净化，能促进排毒机能。而中午为摄取与消化的时间带，晚上为吸收与利用的时间带，可正确并适度地摄取各种物质。

水果排毒瘦身法八种排毒减肥的水果

1、杨桃

热量：29卡/100克。

大餐后吃几片杨桃解腻最好不过了。而且杨桃是一种营养全面的水果，对减肥也有奇效。杨桃中含有的大量草酸、柠檬酸、苹果酸等能够促进消化，所含有的纤维质及酸素能解内脏积热，清燥润肠通大便。

2、草莓

热量：30卡/100克。

鲜美红嫩、浓郁芳香的草莓，向来是女性们的最爱。而且草莓还有一定的减肥功效哦。草莓中含有大量的维生素和果酸，在一定程度上满足了人体生理的营养需求，而果酸也能够有效地增加胃饱和感。

3、柠檬

热量：35卡/100克。

柠檬汁向来是MM们所公认的瘦身饮品。可以舒张软化血管，加速血液循环，还可以增进胃肠消化功能。这样就可以消除体内积滞多余的皮下脂肪，达到减肥目的。

4、番石榴

热量：41卡/100克。

番石榴营养丰富，维生素C是柑橘的8倍之多，种子中铁的含量更胜于其他水果，而且番石榴还是一等一的减肥水果，还可以辅助治疗糖尿病。

5、蜜桔

热量：42卡/100克。

蜜桔是春季人们经常使用的水果，它不仅酸甜汁多，有止咳的功效，还是很好的低卡路里减肥食品。

蜜桔中所含的果酸、柠檬酸和维生素B都对瘦身有很好的功效。

6、香梨

热量：46卡/100克。

汁多香甜、清爽可口的香梨，含有丰富的膳食纤维和果胶，有助于促进效果，排出体内堆积的废物，预防便秘。

7、火龙果

热量：51卡/100克。

火龙果含有丰富的粗纤维、膳食纤维以及具有提升新陈代谢功效的B族维生素。

此外，火龙果还富含一般蔬果中较少的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而很好的排毒。

8、香蕉

热量：87卡/100克。

香蕉可谓是减肥水果之王，香蕉富含膳食纤维，可以刺激肠胃的蠕动。香蕉的消化、吸收良好，且能长时间保持能量。而且香蕉还有很好的饱足感。

吃什么排毒清肠 水果

水果也能促进排泄，可以选择柠檬、橘子、柚子、甘蔗汁、苹果、苹果和番茄等水果味道呈现酸味的，在体内代谢过程中能变成碱性，让血液保持碱性。香蕉性寒，有些胃寒的人可以把香蕉蒸着吃，选择在早餐吃是不错的。

吃了泡面后吃什么排毒 吃水果

多数水果有清肠排毒的效果，吃泡面后，可以第二天除早餐外，吃一整天的水果排毒。推荐的排毒水果有：苹果、香蕉、柠檬、火龙果等。

夏日排毒减肥6大忠告

1. 养成每天排便的良好习惯

瘦身者必需每天强制自己定时大便，即使解不出大便也要定时上厕所。久而久之，就能养成每天定时排毒的良好习惯。另外，还需注意在大便时不要用力屏气，否则容易扰乱大肠功能，促使痔静脉充血，从而引发痔疮。尤其是高血压、脑动脉硬化等病人，由于屏气而使腹压、血压升高，易诱发中风。在日常生活中不要有便强忍不解，不然易损伤人体正气，引起痔疮等病。生活起居要有规律，定时作息，定时进餐，经常参加体育活动，按时排便，就能养成定时大便的好习惯。

2. 少食精细及胀气食物

一般精细食物是指富含蛋白质的乳类、瘦肉类、鱼类。蛋类、豆制品等食物。此类食物摄入过多，大便会变得干燥而量少，难能排出。胀气食物是指甜食、干豆类等，容易影响脾胃功能，导致肠中水分不足，食物残渣对肠壁的机械性刺激减少，从而减弱胃肠道的蠕动，不足以引起排便反射。吃精细及胀气食物都会加重便秘，又可加重痔疮、肛痿等疾病的症状。所以，为了使清肠通便，排毒瘦身能顺利进行，一定要少吃精细及胀气食物，多吃粗粮、蔬菜等植物纤维食品。但虚寒性便秘者，应忌食生冷瓜果及冷饮。

3. 忌食辛辣、油腻食物及烟酒等

一般辛辣、油腻食物是指辣椒、生姜、韭菜、狗肉、羊肉、鸡肉、奶油、黄油等。这些食物辛辣温热、油腻，难以消化，会使胃肠燥热内结，津液不布，燥尿结滞。还有烟酒、咖啡、浓茶，能起兴奋作用，特别是浓茶，含有鞣酸和咖啡因等物质，能减少胃肠道的分泌和蠕动，有一定的收敛作用，若便秘者再大量饮用，则可使症状加重。因此为了达到清肠通便，排毒瘦身的良好效果，一定要忌食辛辣。油腻食物及烟酒等。

4. 不要滥用泻药

一般泻药有番泻叶、大黄、芒硝、芦荟、双醋酚汀、大黄苏打片等。泻药的作用是刺激肠粘膜，使之产生排便冲动或润滑肠壁，只能解决燃眉之急，使大便暂时通畅。有些泻药对肠功能影响很大，会使肠粘膜应激力减弱，更易促进便秘的发生。一旦停药，就难以恢复排便功能，使便秘更为严重，尤其是痔疮便秘患者更不能用一般泻药，以免使痔疮及便血加重。习惯性便秘患者一定要树立恢复正常生理功能的信心，只有战胜这一心理上的障碍，并主动有效地进行有关锻炼，才能重建大肠蠕动的条件反射，实现习惯性定时排便。

5. 不要滥用清热解毒药

有些习惯性便秘患者认为，只要用清热解毒的中药就可以治疗便秘，不必去医院诊治。于是自己买些上清丸、三黄片、牛黄解毒片等以大黄主要成分的清热解毒药来服用，结果导致服药即便，停药就秘的状况，便秘更为严重，连服用其他泻药也无效。我们知道，含有成分的药物，既有通便的功效，也有收敛的作用，用量多则通便，用量少则健胃，长期应用，轻者可使便秘加重，重者可引起其他病变。尤其是孕妇、哺乳者和急性腹痛、肠道肿瘤者发生便秘，更不能滥用含大黄的通泻药，以免发生意外。

6. 忌用抑制肠道蠕动的药物

在进行清肠排毒瘦身法期间，切忌服用抑制倡导蠕动药。如镇静剂、抗胆碱药、含铝制剂、钙制剂、可待因等药物，这些药物既能制肠道蠕动，且有收敛作用，服用后会加重习惯性便秘。因此，为了达到清肠通便，排毒瘦身的良好效果，一定要忌用的肠道蠕动抑制剂。

秋季的果蔬排毒瘦身方

竹笋通便方

原料：竹笋150克，调味品少许。

做法：将竹笋去外壳、洗净，切成滚J!块，用沸水煮熟，用酱麻油调好口味，即可食用。

用法：分1-2次，当菜服用，连食7-10天。

功效：通便排毒，清肠减肥。

山芋清肠方

原料：山芋2个。

做法：将山芋洗净，用水煮至熟软，即可食用。

用法：分1-2次食用。15天为1个疗程，连服2-3个疗程。

功效：清肠通便，排毒瘦身。本方为民间偏方，连食5-8天，即有良效。

适用：肥胖症，习惯性便秘。

香蕉润肠方

原料：香蕉2个。

做法：将香蕉去皮，即可食用。

用法：清晨空腹1次服完。

功效：通便清肠，排毒减肥。

适用：肥胖症，大便于结。

排毒通便方

原料：香蕉2只，冰糖15克。

做法：将香蕉去皮，切成小段，放入碗内，加入冰糖，隔水蒸至熟软，即可食用。

用法：清晨空腹1次服完。

功效：润肠胃，通大便，排毒素。

适用：由病后体弱、年老体虚所引的便秘。

苹果清肠方

原料：苹果2个。做法：将苹果洗净，去皮切块，即可食用。

用法：早晚空腹食用，连食5-7天。

功效：清肠通便，排毒减肥。

适用：肥胖症，大便燥结。

适用：肥胖症，习惯性便秘。

通便排毒方

原料：山芋2个，大米50克。

做法：将山芋去皮洗净，切成小块，大米洗净，两物一起放入锅内，倒人适量清水，用文火熬成稀粥，即可食用。

用法：分2次当饭食用。

功效：通便排毒，减肥瘦身。

适用：肥胖症，习惯性便秘。

5类食物越吃腰越细

排毒食物：蔬菜

在所有食物当中，我们知道蔬菜的排毒作用是最大的，而且通过蔬菜来排毒还是最简单也最方便的排毒方法，所以大家在每餐中都尽量增加一些蔬菜的量，大约保持一半就可以轻松的帮我们有效的排毒体内残存的毒素了。

食用蔬菜要记住这两大原则“量多、品种多”，之后的排毒工作就等着蔬菜帮你做吧。

推荐排毒蔬菜：芹菜、海带、胡萝卜、木耳。

排毒食物：水果

除了蔬菜之外，排毒的食物就属水果了，而且水果的味道非常甜美，更容易受到人们的喜爱。

相信很少有人不喜欢吃水果，所以就尽情地享用各种水果吧，不管是新鲜的水果还是水果干都，或者是灌装的水果都可以起到清肠排毒的功效。水果中含有丰富的维生素、纤维素、果胶，所以排毒的效果是相当可观的。

推荐排毒水果：香蕉、苹果、西柚、葡萄、樱桃、牛蒡。

排毒食物：坚果类食物

坚果中含有丰富的健康油脂，这些健康油脂被称为是清肠排毒的天然润滑剂，不过需要注意的是坚果自身是有一定热量的，所以不要食用过多，一天一小把就够了。

推荐排毒坚果：开心果、腰果、美国大杏仁、夏威夷果。

排毒食物：鱼类

在各种各样的肉类食物中，鱼类是最好的排毒食物，而且鱼肉中还含有非常明显的抗炎的效果。一些新鲜的鱼肉不仅可以帮助我们的身体促进消除自由基omega-3脂肪酸，而且还可以有效的清除掉身体中多余脂肪和残留的毒素。所以建议大家每个星期都食用4至5次左右的现象鱼肉，这样可以起到一定的排毒瘦身的作用。

排毒食物：豆类

豆类食物含有丰富的纤维素，可以使肠道内的多余水分和毒素、废物一起排出体外，并能促进脂肪分解及防止脂肪囤积的作用，是排毒减肥的好选择。

十种清肠水果

1、梨

梨每百克含有3克的纤维素(多为非可溶性纤维)，它是非可溶性纤维，能帮助预防便秘及消化性疾病，可以净化肾脏，清洁肠道，长期便秘的人应多吃梨，并有助于预防结肠和直肠癌。

2、草莓

草莓富含维生素C以及胡萝卜素，还含有丰富的果胶和膳食纤维，帮助消化、清洁肠道、强固肝脏，也是不可忽略的排毒水果。

3、橙子

橙子不仅气味芳香，还富含纤维素和果胶物质，可以帮助促进肠道蠕动，从而有利于清肠通便，排除体内有害物质。正常人饭后食橙子或饮橙汁，还有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。

4、桑葚

中医认为，桑葚味甘酸，性寒，具有补肝益肾、养血生津、滋液熄风、润肠通便的作用，能有效预防便秘。现代研究还认为，桑葚具有调整机体免疫功能，促进造血细胞生长、降血脂、护肝等多种作用。习惯性便秘者可取鲜桑葚适量，洗净榨汁，每次服用15毫升。

5、葡萄

葡萄所含的酒石酸及苹果酸能帮助消化，而葡萄干里的酒石酸能吸附肠道内的毒素，与食物纤维在肠胃内互相配合，有助毒素排出体外，发挥整肠效用。

6、香蕉

香蕉是益生元的重要来源。益生元有助于保持体内益生菌健康，益生菌可保护肠道避免感染。吃香蕉有助于调节菌群并促进消化。香蕉富含膳食纤维，有助于恢复肠道功能，不借助于泻药即可自然缓解和预防便秘。

7、苹果

排毒水果首选自然非苹果莫属了，俗语说：一日一苹果，医生远离我。苹果除了有丰富的纤维能促进肠道蠕动外，它所含的半乳糖荃酸对排毒很有帮助的;果胶则能避免食物在肠内腐化。经常换换不同颜色的苹果，效果更好。

8、火龙果

火龙果的果肉中有很多黑色籽粒，这些水果籽大多是纤维类，不能被肠道消化吸收，它们会刺激肠道蠕动，促进肠道内容物更快地排出体外。所以因为日常膳食纤维不足而常有便秘问题的人，就很适合吃火龙果。

9、芒果

芒果特有的丝状纤维，代表所含的纤维质十分丰富，粗纤维可增强肠道蠕动，抑制结肠癌发生，所含的维生素A能使黏膜组织发育正常，分泌润滑黏液，使肠胃黏膜完整，保护消化道及肠道环境的健康。

10、猕猴桃

猕猴桃里面富有很多的膳食纤维，能够促进胃肠的蠕动，帮助食物消化，而且猕猴桃里还有很多的果胶，果胶能够有润滑肠道的功效，让脂肪不被身体所吸收，果胶还可以清理肠道里的垃圾，加速排便，把毒素排出体外。

清肠瘦身效果佳

豆制品都有一定的降脂功能

豆制品都有一定的降脂功能，所以常被用来做减肥餐。其中，冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成，所含的营养物质(蛋白质、脂肪、钙、磷等)并没有因冷冻过程而流失，有些营养物质经过转变，反而对人体有好处，多吃还可以减肥。冬天一到，吃火锅成为人们不错的美味，可对于那些血脂高的人来说，为了控制血脂，那香喷喷的涮肉是不敢吃了。

据国外科学家研究证明，新鲜豆腐经冷冻后，其内部组织结构成分发生了变化，使其形态呈蜂窝状。但是，维生素、蛋白质、矿物质等破坏较少。经研究证明，经常食冻豆腐，有促进胃肠道及全身组织脂肪吸收的作用，从而达到减肥降脂的目地。

冻豆腐等豆制品含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的作用，其中的卵磷脂在人体内形成胆碱，有防止动脉硬化的效果。此外，豆制品中含有丰富的膳食纤维和植物固醇，都有利于降低胆固醇。因此，血脂高，可以多吃点豆制品。

豆腐中的酸性物质还能吸收胃肠道的脂肪，经常食用有助于脂肪排泄;其中富含的植物蛋白，也会减少动物蛋白的摄入;丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，从而达到一定的减肥目的。此外，冻豆腐的孔隙可以吸附油脂，也有一定的清洁肠胃的作用。但需要注意的是，冻豆腐最好在清汤中涮，否则它也会吸附汤中的油脂，反而不利健康。

下面介绍几款以豆腐为食材的减肥食谱，相信会给想在这个冬天减肥的你带来不错的效果。

香菇豆腐盒

原料：豆腐150克，水发香菇32朵，火腿15克，鸡蛋1个。

调料：香油10克，精盐、味精、酱油、高汤、水淀粉、辣椒油各适量，葱末、姜片少许。

特点：鲜辣清香烹饪方法：把豆腐洗净搅碎成泥，香菇洗净去蒂、晾干;火腿、胡萝卜切小丁。把豆腐泥、火腿丁、胡萝卜丁、精盐、味精、酱油、鸡蛋、水淀粉、葱末、姜末、香油放碗内拌匀成陷。

取香菇抹上陷料，在取同上，在用热火蒸熟，放平盘上。打入高汤，加精盐、味精、烧开后用水淀粉勾芡，淋上辣椒油，浇上香菇豆腐盒上即可。