人为什么要补铬 高血糖的人经常补铬安全吗
人为什么要补铬 高血糖的人经常补铬安全吗
通过大量的实验，专家得出结论，人体缺乏铬极易引发糖尿病。而补充足够的铬，可使糖尿病症状减轻、血糖控制平稳、减少降糖药用量。
三种矿物质能够达到不错长寿效果
硒：生命火种
“很少有人知道，人体硒水平是能否长寿的一种指示器。中国是世界上缺硒最严重的地区，全国有72%的地区缺硒，安徽也位列缺硒省份。”专业人士告诉听众，美国亚利桑拿大学癌症中心流行病学家博士历时10年研究得出结论：硒可以在总体上降低40%的癌症(癌症食品)患者风险，尤其对前列腺癌、结直肠癌和肺癌有最为明显的预防效果。国内有专家发现，长寿老人的血硒水平比正常人显著高，百岁老人的血硒水平比正常人高3倍。
硒为何有这样神奇的保健效果?专业人士教授介绍，这源于硒的抗氧自由基的作用。许多缺硒国家根据本国人民的生活水平和营养状况，提出每人每天补硒量的范围，我国为47~70微克，中老年(老年食品)人群比较可靠的是定时补充一些硒营养剂。
铬：保健新秀
“糖尿病(糖尿病食品)、冠心病在人群中的发病率越来越高，但很少有人知道，名不见经传的铬与这两个疾病大有关系。”专业人士指出，铬虽然在人体中含量极少，但非常重要，因为，它在人体的糖代谢和脂代谢中发挥着不可替代的特殊作用，而且随着年龄增长，铬在人体内的含量会明显减少，这也是造成衰老的原因之一。
“补铬，可以预防中老年Π型糖尿病和防治冠心病。一般认为，成年人每日铬的摄入量是20~50微克，对老年及其营养不良者则可以适量多补充一点。”戴教授指出，啤酒酵母是铬最丰富的食品来源，而含铬的保健食品也可根据自身情况选择食用。
钙(钙食品)：终身必补
“大部分人都知道钙能预防骨质疏松，却并不知道它的保健作用。”专业人士细数了钙不为人知的另一面，它对控制高血压(血压食品)、对老年人心脏的保护、对预防中风、预防多种癌症、肾结石等有显著作用。同时，戴教授指出由于中国人膳食中钙的摄入量严重不足，而磷的摄入量又过多，导致钙更多的流失，所以中国人一定要关注钙的补充问题。
“人体每天流失约700毫克的钙。不论从食品还是从钙补充剂中获取，比较公认的观点是每天摄入钙不超过2500毫克对所有人群的各个年龄段都是安全的。”戴教授提醒，钙少量多次的摄入比一次大量服用，其吸收效果更有效，在膳食中或膳食后即可服用、睡前服用也有利于钙的吸收。
老人常吃葡萄干延年益寿
葡萄干中营养丰富，含葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖、多种维生素以及铬、钙、磷、铁等。
老人常食葡萄干不仅有补气血、强筋骨、益气强身、耐饥寒养生之功效，更重要的是它可补充人体内的铬。因为人体容易缺铬。而铬是人体必须的重要元素，人体缺铬将会造成胆固醇含量增高，从而增加心脏和血管的发病机会;铬的缺少还会导致糖尿病的发生率上升。
编辑提示：老人常食葡萄干不仅可补充铬元素，还可以延缓衰老，延年益寿，又可预防以上病症，真是益处多多。
补铬真能降糖
铬，早在1957年就被认为在糖代谢中能起到一定作用，当时被称为“葡萄糖耐量因子”。从体外和动物实验中发现,铬能改善胰岛素抵抗。实验发现，细胞内的蛋白中有一种物质能影响胰岛素受体，被称为寡肽载脂蛋白低分子量铬结合物。此结合物可因铬浓度不同而使酪氨酸激酶活性增加8倍，由此说明铬在糖代谢中的重要性。
临床实验结果不一致
30多年前有临床研究发现，给中国糖尿病患者每天补充2-吡啶甲酸铬1000微克，4个月后可使糖化血红蛋白降低近2%。但后来其他人重复此项研究却得不到类似结果。因此成了一大疑问。
近年来对补铬的安全性产生了疑问，体外研究发现2-吡啶甲酸铬有致畸性。虽然临床上未发现问题,但2004年12月起还是被一些国家的食品监督局禁用。但可用富铬酵母，可是此后，对富铬酵母的研究结果也不一致。
饮食结构是关键
有人用双盲交叉设计的方案研究各种铬的作用，认为2型糖尿病患者每天服用含铬23.2微克的酿啤酒酵母后，空腹血糖可以改善。但2007年5月,糖尿病杂志《Diabetes Care》发表了荷兰的研究，随机双盲试验每天补充含铬400微克的高铬酵母6个月，结果糖化血红蛋白、空腹血糖、血脂、血压、体重、体脂及胰岛素抵抗都无明显变化。
综上所述，只有少数研究认为补铬能降糖，但多数研究则认为无效。美国糖尿病学会解释这一现象时认为，在中国等地进行的研究有效，可能因当地食物中缺铬，而西方国家食物中并不缺铬，所以看不出铬的降糖作用。因而铬能不能降糖，关键在于患者体内是否缺铬。他们认为，能正常进食，且食物品种多样化的患者不必补铬，补了也没用;只有不能进食，靠静脉输注全营养的患者才应该补铬。
注意科学饮食
我国的饮食情况有些特殊。从几十年前靠粮票、肉票才能买到食物，到现在餐馆林立，肥胖成为流行病，食物供应的变化极大。而从上世纪80年代起，补铬并不是医生治病的方法,却成了商品。任何食品加点“铬”就标以“降糖”之名。一时间降糖奶粉、降糖饼干满天飞。目前仍有不少含铬的保健品，动辄几百上千元的价格，进口、国产的都有。
我们要知道，铬对糖代谢的确很重要,是不可缺的。含铬的食物很多，如酵母、牛肉、虾、小麦、玉米、萝卜、蘑菇、啤酒、绿菜花、海产品、蛋类、豆类、奶制品类、全谷类等。这些食品一般人天天在吃，只要不偏食，一般不会缺铬。即使缺一些，调整一下饮食结构也就可以了。更重要的是，有些患者只相信保健品，光注意补充铬，却放弃了正规的用药及检查，以致糖尿病病情向恶性化发展，这完全是得不偿失的!
人为什么要补铬 每天摄入多少铬
正常情况下，健康的人每天流失12～25毫克铬，要想平衡体内的铬就要从食物中摄入补充。科学家对人体铬的安全和饮食摄入量有一个推荐标准：1～3岁的儿童每天补充铬20～80毫克；4～6岁的儿童每天需要补充铬30～20毫克；青少年和成年人每天需要补充铬50～200毫克。
糖尿病为什么要补铬 长期补铬安全吗
铬元素在物质中的存在形式并不只有一种，它有六种化合价，其中的六价铬如长期接触有可能致癌。而具有间接调节血糖作用的三价铬，化学性质极稳定，人体摄入后不会威胁健康。人体通过饮食所摄入的微量元素铬，远远满足不了人体的需要量。因此，长期适量补充三价铬微量元素，对稳定正常人尤其是糖尿病患者的血糖浓度是有益的。
值得注意的是，补充药物铬制剂时，要掌握好摄入量。铬容易在体内蓄积，服食过量会有中毒危险。如摄入铬后，发现身体不适，应马上饮入大量温水，并催吐，立即去医院治疗。
老年人想长寿补点铬
铬是人体葡萄糖和脂质代谢的必需微量元素之一，是机体内胰岛素正常工作的辅助因子。此外，铬还能修复、激活胰岛细胞，调节血糖、降低血脂，预防心血管疾病，增强机体免疫功能。
1988年中国营养学会将铬列为“每日膳食必需的微量元素”，1989年美国FDA推荐每日铬的摄入量为50—200微克。动物试验证明，血清中铬浓度越高，动物寿命越长。流行病学调查发现，长寿老人的血铬含量较高。
随着年龄的增大，人体中血铬浓度会逐渐降低。人过中年后，如血铬持续降低易导致糖、脂代谢紊乱和动脉硬化，进入老年后，这些病理变化进一步加强，导致心脑血管疾病的发生和加重，免疫力下降，所以老年人应注意补点铬。
食物中有丰富的铬元素，多吃富含铬的食物能完全满足老人对铬的需要。老人应多吃含铬量较多的食品如粗粮、小麦、花生、蘑菇、胡椒、肝脏、牛肉、鸡蛋、红糖、乳制品等。此外，茶叶、人参、灵芝、黄芪、鳖甲、何首乌等均含有丰富的铬元素，老人也可以吃一些。
老人常吃葡萄干延年益寿
葡萄干中营养丰富，含葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖、多种维生素以及铬、钙、磷、铁等。
老人常食葡萄干不仅有补气血、强筋骨、益气强身、耐饥寒养生之功效，更重要的是它可补充人体内的铬。因为人体容易缺铬。而铬是人体必须的重要元素，人体缺铬将会造成胆固醇含量增高，从而增加心脏和血管的发病机会;铬的缺少还会导致糖尿病的发生率上升。
提示：老人常食葡萄干不仅可补充铬元素，还可以延缓衰老，延年益寿，又可预防以上病症，真是益处多多。
血糖高葡萄干能吃吗 老人吃葡萄干有什么好处
老年人常食葡萄干不仅有补气血、强筋骨、益气强身、耐饥寒养生之功效，更重要的是它可补充人体内的铬。因为人体容易缺铬。而铬是人体必须的重要元素，人体缺铬将会造成胆固醇含量增高，从而增加心脏和血管的发病机会;铬的缺少还会导致糖尿病的发生率上升。
糖尿病人吃什么补充蛋白质
一、铬
铬是胰岛素的辅助因子，又叫葡萄糖耐量因子。铬与胰岛素两者相互作用，使血糖变成能量贮存起来。人体如缺铬，葡萄糖在血液中运转的速度仅为正常的一半，使机体不能有效地利用葡萄糖，血糖浓度相对升高，导致糖尿病。人体中的铬主要是毒性较低的三价铬，成年人体内含铬总量仅为5～10毫克。在代谢过程中铬主要从泌尿道排出，为了补偿这种损失，一般靠饮水和从食物中摄取。其中含铬丰富的食物，如糙米、麦皮、玉米、萝卜、鱼、贝、虾、蛋、牛肉等，糖尿病患者可酌
情选用，以促进康复。
二、镁
镁是人体合成卵磷脂的激活剂，卵磷脂能促进胆固醇的排出。人体一旦缺镁，卵磷脂合成会减少，成为动脉粥样硬化发生的隐患。糖尿病的一些并发症的发生和血清镁降低有关，如镁离子缺乏可促发眼和心脏的损伤，故糖尿病患者补充镁是有益的。含镁较多的食物有大豆、花生、蛋、肉类等。
三、锌
锌是组成人体内各种酶的成分，它与蛋白质和核酸代谢有关。锌缺乏时氨基酸合成蛋白质的速度减慢，氮利用率降低。患糖尿病时，蛋白质代谢紊乱，锌被过多地利用和消耗，故糖尿病患者应适当补充微量元素锌，以利于蛋白质的正常代谢。含锌丰富的食物主要为动物性食品。
酵母片有什么功效
酵母片也叫食母生，临床上常用于治疗消化不良，这是一种习惯性错误用法，因为本药不具有助消化作用。本药中含有丰富的B族维生素、氨基酸和微量元素铬，是一种营养补充剂。 近年研究表明，本药中所含的微量元素铬是糖代谢中一种酶的重要组成成分;也是分解蛋白质酶的组成成分;还直接参于血糖水平的控制。铬对体内胰岛素有活化作用。铬只能从食物中获取，但糖尿病人由于控制饮食，所以但从食物中难以得到充足的铬。根据专家建议和临床观察，证明常服酵母片对糖尿病患者有很好的治疗作用，而且安全无不良反应。
老年人长寿应适当补铬
铬是人体葡萄糖和脂质代谢的必需微量元素之一，是机体内胰岛素正常工作的辅助因子。此外，铬还能修复、激活胰岛细胞，调节血糖、降低血脂，预防心血管疾病，增强机体免疫功能。
早在1988年，中国营养学会就将铬列为“每日膳食必需的微量元素”，1989年美国食品和药物管理局(FDA)推荐每日铬的摄入量为50-200微克。动物试验证明，血清中铬浓度越高，动物寿命越长。流行病学调查也发现，长寿老人的血铬含量较高。
一般来说，从新生儿到10岁左右的儿童，身体内的铬含量较高，但随着年龄的增长，人体内的铬含量会逐步减少。特别是中年之后，若不及时补充铬，体内就可能缺铬，缺铬表现出多汗、手脚发凉、频繁口渴和好吃甜食等。最为严重的是影响肝脏调节胆固醇的作用，由于减少胆固醇的合成、提高胆固醇的排出量，多余的胆固醇就会沉积在动脉血管受损的内膜上，形成脂样斑块，也就是动脉粥样硬化。进入老年后，这些病理变化进一步加强，导致心脑血管疾病的发生和加重。所以，老年人应注意适当补点铬。
食物中有丰富的铬元素，多吃富含铬的食物能完全满足老年人对铬的需要。含铬量较多的食品有：粗粮、小麦、花生、蘑菇、黑木耳、黑胡椒、动物肝脏、牛肉、鸡蛋、红糖、茶叶、酵母、乳制品等。此外，人参、灵芝、黄芪、鳖甲、何首乌等中药均含有丰富的铬元素，老年人可在医生指导下适当吃一些。
人过中年应补铬防病
铬是胰岛素不行短少的辅佐成分，它参加糖代谢进程，可以推进脂肪和蛋白质的构成，关于人体的成长发育起着生动的推进作用。化验证实，糖尿患者的头发和血液中的含铬量比正常人要低，而且心血管疾病与体内铬的含量低也有联络。由此可见，铬与人体健康是息息有关、严密相连的。
但是，人体在成长发育进程中，体内铬的含量会发作必定的改动。一般来说，从重生儿到10岁的孩童，其身体内的铬含量较高。而从 10岁开端到30岁这一期间，恰是身体敏捷成长的期间，而这时也恰是体内含铬量下降的期间。再往后，人体内的铬含量还会逐渐削减。所以，人过中年往后，若不能及时补铬，则简略出现近视以及血糖增高、血管硬化等多种疾病。
据测定，成年人体内铬的含量约为5～6毫克，天天可从食物中摄入5～80微克铬。进入人体的铬由血清内的蛋白质运送到全身，并储存在肝脏等器官和安排内。通过代谢的铬首要由胆汁、肾脏排泄。现代医学以为，人天天需求铬的引荐量应为50～200微克，咱们天天从一般食物中所取得的铬，是不能满意人体需求的。
老年人想长寿常吃葡萄干
葡萄干中营养丰富，含有葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖、多种维生素以及铬、钙、磷、铁等。
老人常食葡萄干不仅有补气血、强筋骨、益气强身、耐饥寒养生之功效，更重要的是它可补充人体内的铬。因为人体容易缺铬。
而铬是人体必须的重要元素，人体缺铬将会造成胆固醇含量增高，从而增加心脏和血管的发病机会;铬的缺少还会导致糖尿病的发生率上升。
提示：老人常食葡萄干不仅可补充铬元素，还可以延缓衰老，延年益寿，又可预防以上病症，真是益处多多。
糖尿病为什么要补铬
铬对人体很重要，尤其是对糖尿病患者来说，更是必不可少元素。它可改善糖尿病的诸多并发症，如身体无力、大便干结、心血管病变、末梢神经病变、口腔病、下肢溃烂、眼病等。对伴有肝病、肾病、结核、前列腺疾病（男性）、更年期综合征（女性）的糖尿病患者更有显著的效果。