养生健康

羊肉和菠菜一起吃的好处 羊肉和菠菜的推荐食谱

羊肉和菠菜一起吃的好处 羊肉和菠菜的推荐食谱

1.准备适量的羊肉片、高汤、食盐、一把菠菜。

2.在锅中加入适量清水,煮开,然后加入适量的高汤精,放入羊肉片,继续炖煮。

3.羊肉煮开后,捞出汤表面的浮沫,加入适量食盐、继续炖煮。

4.将菠菜洗净、切段,焯水,备用。

5.待羊肉汤煮沸后,再放入菠菜,煮上20-30秒即可关火食用。

产后瘦身饮食指南

推荐食谱:鸡肝平菇汤

材料:鸡肝300克,平菇300克,香菜少许。

调料:盐、香油、料酒、鸡精、鸡汤、葱花、姜片各适量。

做法:1、鸡肝洗净,切块,平菇洗净,撕成块,香菜择好,洗净,切成段备用。

2、将平菇、鸡肝分别焯一下,捞出沥干,备用。

3、净锅内倒入鸡汤,放入葱花、姜片,大火煮沸,挑去葱花、姜片,放入鸡肝、平菇,加入料酒、盐、鸡精调味。

4、鸡肝煮熟后,撒上香菜,滴入香油,搅匀即可。

小贴士:鸡肝味甘性平、口味独特,与平菇同煮,有着利肝益肾、养精补气的人用,还可安神、养心、下乳。

冻豆腐炖羊肉

材料:冻豆腐500克,羊肉400克,粉条200克,菠菜、韭黄、香菜各50克。

调料:盐、花椒粉、鸡精、葱姜末各适量。

做法:1、冻豆腐洗净,常温化冻后切成块,羊肉洗净切成块。

2、菠菜、韭黄和香菜择好后洗净,菠菜切段,韭黄和香菜切成末备用。

3、羊肉放入锅中,加入适量的清水,用大火煮沸后撇去浮沫,放入适量的盐、花椒粉和姜末,用小火炖至羊肉熟烂时,放入冻豆腐块同炖10分钟左右。

4、放入粉条、菠菜段,再次烧沸后放入韭黄末、香菜末和葱末,加入鸡精,搅匀即可。

小贴士:豆制品中含有多种有助人体营养健康的元素,适量的食用豆制品对人体有很大的益处。

韭菜和羊肉吃多了会怎样 韭菜羊肉的推荐食谱

食材:韭菜60克、羊肉50克、大米60克、生姜1小块、适量料酒、食盐。

做法:

1、大米洗净,浸泡1个小时; 韭菜洗净,切段; 羊肉洗净,切成细丁; 生姜洗净,去部分切末,其余切成块; 将羊肉用料皮,酒、生姜末、盐腌制。

2、注水入锅,大火煮开,倒入大米煮至水滚沸后转小火熬成稀粥。

3、加入羊肉丁同煮,待羊肉七成熟时,倒入韭菜段、生姜块同煮至粥成,加入适量盐调味,续煮5分钟后,倒入碗中,即可食用。

养生功效:此款粥具有温补肾阳的功效,适宜冬季时食用,但易上火者需少食。

食材:适量饺子皮、韭菜200克、羊肉150克、适量姜末、葱花、食盐、面粉等。

做法:

1、韭菜择洗干净,切碎剁末,加入洗净、剁成羊肉泥。

2、将姜末、葱花和其他佐料,搅拌均匀。

3、随后用饺子皮包好后,放入蒸锅内蒸熟食用。

功效:韭菜性温,有补肾益阳、散血解毒、暖胃的作用;羊肉有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳的作用。

孕妇吃什么食物能补铁

孕妇吃什么补铁之猪蹄粥:

这是小编为您推荐的第一道主食。粥类不仅咀嚼方便,易于消化,而且制作简单。用猪蹄熬粥时,要把猪蹄的毛剔除干净,切成块状,大小可以根据自己的喜好来进行切除。在熬煮时,选择粳米要优于白米,将猪蹄与粳米一起置入锅中,倒入清水一并进行熬煮。熬煮时要注意火候的把握,尽量把猪蹄煮的烂一些。而若是在这道粥中加入通草熬成的汁水,补铁效果会更上一层楼的。

孕妇吃什么补铁之鲇鱼鸡蛋羹:

在介绍了主食之后,小编要为您讲解这道鲇鱼鸡蛋羹。这道羹的做法并不难,只要把鲇鱼清洗干净,清除内脏并切成块之后,置入锅中,放入清水一起煮,等鱼完全熟透了,再打入两个至三个鸡蛋一起炖,此时还可以根据自己的口味适当添加葱花、盐巴等佐料就可以啦!

孕妇吃什么补铁之菠菜干丝:

小编还要为您推荐一道补铁效果很好的素菜,即菠菜干丝。菠菜中的含铁量早已不言而喻,是补铁的上佳食材啊!相信妈妈们在孕期已经对菠菜具有了一定的了解。那么菠菜干丝这道食材来源容易,制作起来又十分简单的配菜究竟要怎么做呢?只要将菠菜搭配蛋白质含量丰富的豆腐干一起炒就可以了。

孕妇吃什么补铁之鸡血汤:

鸡血汤是补铁食谱中非常有针对性的补铁食物。鸡血来源方便,但若是妈妈们不敢将其置入锅中煮熟,可以请爸爸们帮忙。鸡血煮熟结块之后,搭配豆腐和菠菜一起熬煮成汤就可以了。

孕妇吃什么补铁之红枣枸杞母鸡汤:

红枣、枸杞、母鸡,无论是哪一样食材,在补铁功效上都绝对是可圈可点的。所以,这道红枣枸杞母鸡汤小编要作为重点汤品来向妈妈们推荐。首先,要将老母鸡去毛、洗净。接着将老母鸡、红枣数颗、枸杞适量以及几片姜一起放入锅中炖汤即可。

孕妇吃什么补铁之挂面卧鸡蛋:

这道面食可是不爱吃米饭的妈妈们的福音啊!首先将羊肉洗净切好,至于是切成丝状还是块状,可以依据自己的饮食习惯来选择。接着在羊肉中撒上酱油、盐巴、味精、葱姜蒜等佐料,最重要的是不要忘了添加香油,再用筷子将它们搅拌均匀,使其充分入味。然后将挂面下入煮沸的锅中,磕碎鸡蛋一并置入锅中,待鸡蛋和挂面熟了之后,及时倒入搅拌好的羊肉。最后,在即将出锅时放入菠菜,煮熟就行啦!

月经期吃什么补气血效果好 经期结束后吃什么补血

月经期失血过多的的人群,每次来月经时都会使血液中的主要成分血浆蛋白,铁,钾,钙,镁等元素丢失,在月经结束后的一到五天内,最好多补充蛋白质和矿物质,多吃有补血作用的牛奶,牛肉,羊肉,菠菜,胡萝卜,樱桃等食物。

气虚体质的人的食疗方法

党参黄芪粥

党参10克,黄芪20克,粳米100克。党参、黄芪煎汁后,再与粳米共煮粥食之,每日早晨服。

鸡肉紫米粥

鸡肉100克,大枣10克,核桃仁10克,紫米100克。将上述各料洗净、切碎,加水适量同煮。

羊肉菠菜汤

羊肉100克,菠菜50克。将羊肉切成碎茸,菠菜切段备用。将炒锅上火,放少许油、葱姜,在热锅略炒一下,加水烧至六成熟时,将肉茸投入锅中,以大火加热,汤沸后投入菠菜,再加精盐、味精等佐料调味。

鹿肉粟米粥

鹿肉100克,大枣10枚,粟米50克,共煮粥食之。

清蒸洋参鸡

西洋参15克,香菇10克,火腿50克,母鸡1只,调料适量,共炖食之。

黄芪橘皮鸭

黄芪20克,橘皮30克,老鸭1只,瘦猪肉100克,调料适量,共炖食之。

洋参炖银耳

西洋参10克,银耳20克,冰糖适量,共炖食之。

宝宝冬季吃什么好

4-6月龄冬季推荐添加的食物

谷类食物:强化铁或者锌的婴儿米粉,小米、大米、玉米面、玉米渣

薯类食物:红薯、土豆

蔬菜类食物:胡萝卜、白萝卜、山药、芋头、南瓜、苦瓜、菠菜、油菜、芥蓝、西蓝花、芹菜

水果类食物:苹果、梨、红枣、橙子、橘子、香蕉

7-9月龄冬季推荐添加的食物

谷类食物:强化铁或者锌的婴儿米粉,小米、大米、玉米面、玉米渣、玉米、燕麦、标准粉

薯类食物:红薯、土豆、藕粉

杂豆类食物:红小豆

大豆及豆制品:豆腐

蔬菜类食物:胡萝卜、白萝卜、山药、芋头、南瓜、苦瓜;菠菜、油菜、芥蓝、芹菜、苋菜、白菜、香菜;西蓝花;百合、莲子

菌藻类食物:银耳、木耳、紫菜

水果类食物:苹果、梨、红枣、橙子、橘子、香蕉、桂圆、猕猴桃、红果、荔枝

坚果、种子类食物:花生、芝麻、核桃

动物类食物:蛋黄、鱼、海虾、牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉、鸭肉、鸡肝或者猪肝、猪血

10-12月龄冬季营养餐推荐食谱

这一阶段的宝宝辅食添加种类和前一阶段相比并无变化,但是量明显增加。

食谱一

早餐:二米粥+水果蛋羹 加餐:母乳或者配方奶

午餐:肉末而软饭+红烧豆腐 加餐:苹果片儿

晚餐:二米粥+清炒油菜 晚上睡前:母乳或者配方奶

食谱二

早餐:山药粥+虾粒蛋羹 加餐:母乳或配方奶

午餐:菜末儿软饭+红枣枸杞蒸猪肝 加餐:银耳百合炖雪梨

晚餐:山药粥+肉末儿炒胡萝卜 晚上睡前:母乳或配方奶

七种气虚体质调理食疗方推荐

清蒸洋参鸡

西洋参15克,香菇10克,火腿50克,母鸡1只,调料适量,共炖食之。

党参黄芪粥

党参10克,黄芪20克,粳米100克。党参、黄芪煎汁后,再与粳米共煮粥食之,每日早晨服。

鸡肉紫米粥

鸡肉100克,大枣10克,核桃仁10克,紫米100克。将上述各料洗净、切碎,加水适量同煮。

羊肉菠菜汤

羊肉100克,菠菜50克。将羊肉切成碎茸,菠菜切段备用。将炒锅上火,放少许油、葱姜,在热锅略炒一下,加水烧至六成熟时,将肉茸投入锅中,以大火加热,汤沸后投入菠菜,再加精盐、味精等佐料调味。

鹿肉粟米粥

鹿肉100克,大枣10枚,粟米50克,共煮粥食之。

黄芪橘皮鸭

黄芪20克,橘皮30克,老鸭1只,瘦猪肉100克,调料适量,共炖食之。

洋参炖银耳

西洋参10克,银耳20克,冰糖适量,共炖食之。

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羊肉汤里放菠菜可以吗 羊肉汤里放多少菠菜合适

根据羊肉汤的多少决定,一般比例为5:1。 羊肉汤中加入菠菜的分量不可过多,否则菠菜多了不仅容易出现口腔不适,还会影响钙的吸收,同时过量的菠菜还会影响原本羊肉汤的鲜美味道,建议根据羊肉汤量的多少决定放入菠菜的量,以500克羊肉熬煮的汤,放入150克菠菜,约一小把即可。

气虚体质怎么食疗方法 羊肉菠菜

材料:羊肉100克、菠菜50克、香油和姜葱盐适量。 做法: 1、羊肉切成碎末与切成段的菠菜备用; 2、锅加香油上火,放入葱姜略炒后,加清水水烧至六成熟时,加入肉末,以大火加热,汤沸后投入菠菜,再加盐、味精等调料,略微翻一下即可。 功效:羊肉性温,可补气血两虚,菠菜通血脉,该食疗方适用于气血、血虚体质的人群。

羊前腿羊肉上火吗

羊肉性味甘热,具有益气补虚、温中暖下的作用,羊肉性温热,常容易上火。 中医讲究“热则寒之”的食疗方法。因此,羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。羊肉时最好搭配豆腐,它不仅能补充多种微量元素,其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。

中老年食谱有什么

1、中年人食谱举例 对象:45岁男人,轻体力劳动者.本食谱供能量 2400千卡,蛋白质 80克,其他营养素基本符合中年人要求. 早餐 小米粥(小米50克)花卷(标准粉50克)咸鸭蛋(50克). 午餐 大米饭(粳米110克),炒肉末豌豆(肥瘦猪肉30克、豌豆110克、植物油5克、味精、盐适量),炒肉丝芹菜(瘦猪肉20克、芹菜110克、植物油5克、味精、盐适量),虾皮黄瓜汤(黄瓜50克、紫菜2克、虾皮8克、植物油1克、精盐适量). 晚餐 馒头(标准粉110克),葱爆羊肉(瘦羊肉50克、大葱25克、植物油6克、

立冬除了饺子还能什么

还可以一些进补和应季的食物。 因为立冬之后,气候会明显的寒冷,此时身体需要最需要一些温补的食物来增加热量,御寒保暖,提高抵抗力,避免受寒感冒,推荐一些滋补的汤,如:鸡汤、羊肉汤、牛肉汤、老鸭汤、鸽子汤等。 进入立冬后,夏秋季节的蔬菜、水果很多就过季了,建议此时一些萝卜、白菜、卷心菜、菠菜、甘蔗、苹果、猕猴桃等应季食物,更符合健康饮食的需求。

阳虚补肾菜谱

肾阳虚多怕冷,表现为肢冷畏寒,尤其腰以下发凉,平时总比别人多穿两件衣服,夜尿频多,面色白或黎黑,腰膝酸冷、精神不振,男子阳痿早泄,女子宫寒不孕、遗尿浮肿、五更泄泻等症状。 肾阳虚的人应注意不生冷食物,忌食性质寒凉、易伤阳气,或滋腻味厚难以消化的食物,如芦荟、粳米、荞麦、莜麦、豆腐、鸭肉、松子、花生、黑木耳、苦瓜、茭白、芹菜、冬瓜、茄子、空心莱、菠菜、香蕉、蜂蜜等。可多韭菜,大蒜等补阳的蔬菜。冬天到了,可多食用羊肉、狗肉等肉类以补助阳气。平时可以多用杜仲、巴戟天、锁阳等补阳药褒汤,药物加食疗增强治疗效果

气虚食疗方法有哪些

治疗气虚食疗偏方 鸡肉紫米粥 原料:鸡肉,大枣,核桃仁,紫米。 做法:将上述各料洗净、切碎,加水适量同煮。 羊肉菠菜汤 原料:羊肉菠菜。 做法:将羊肉切成碎茸,菠菜切段备用。将炒锅上火,放少许油、葱姜,在热锅略炒一下,加水烧至六成熟时,将肉茸投入锅中,以大火加热,汤沸后投入菠菜,再加精盐、味精等佐料调味。 党参黄芪粥 原料:党参,黄芪,粳米。 做法:党参、黄芪煎汁后,再与粳米共煮粥食之,每日早晨服。 鹿肉粟米粥 原料:鹿肉,大枣,粟米。 做法:共煮粥食之。 清蒸洋参鸡 原料:西洋参,香菇,火腿,母鸡,调

豌豆不能和什么一起

(1)豌豆与羊肉:豌豆与羊肉羊肉肉质与牛肉相似,但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。但羊肉的气味较重,对胃肠的消化负担也较重,并不适合胃脾功能不好的人食用,过多食用羊肉,对心血管系统可能造成压力,豌豆含有的脂质较多,与羊肉一起食用易发生黄疸和脚气病。 (2)豌豆与菠菜菠菜含水量有草酸,草酸与钙质结合易形成 草酸钙,它会影响人体对钙的吸收。因此,菠菜不能与含钙丰富多采的豆类,豆制品类及木耳,虾米,海带,紫菜等到食物同时烧。 豌豆含有丰富的钙及维生素,尽量不要和菠菜

湿冷天气什么好

增强抵抗力食物 天气湿冷的时候,空气中的细菌,微生物,病毒等会滋生繁殖,加大呼吸道疾病,流感等疾病的传染速度,食用一些增强机体免疫力,抵抗力的食物非常重要。 推荐食物:苹果,香蕉,芒果,西兰花,番茄,菠菜,胡萝卜,酸奶,高蛋白食物等。 祛湿食物 湿冷天气,空气湿度大,很容易侵袭人体,加重人体湿气,若不注意保暖,则会导致会导致风湿疾病或者加重风湿疾病,还会引发别的身体症状,身体湿气过重会出现困乏无论,手足冰凉等症状。 推荐食物:玉米,高粱,小麦,黄豆,薏米,莲子,荞麦,红薯,栗子,山药,大枣,胡萝卜,包心菜

番茄牛肉菠菜

材料 熟牛肉250克,鸡汤2500克、土豆、菠菜各500克、葱头2个、胡萝卜2块,鸡蛋4个,番茄酱150克,芝麻油50克,盐、胡椒面、花椒粒、醋、辣椒、熟芝麻(焙好)、各少许。 做法 1、葱头去皮洗净,切丝:熟牛肉切片:鸡蛋煮熟,去皮,竖切一半;菠菜择洗干净,切成小段;土豆去皮切块。 2、炒锅内放入芝麻油烧热,下葱头丝煸炒出香味,放胡萝卜块加花椒粒焖半熟时,放番茄酱,焖至油呈红色时即成汤码。锅内放入鸡汤,投入土豆块,胡萝卜块焖熟,加入汤码、胡萝卜,盐、胡椒面、醋、辣椒油,调好口味。 3、食用前放入牛肉片、