生菜减肥效果好吗 新鲜的生菜是什么样的

生菜减肥效果好吗 新鲜的生菜是什么样的

挑选生菜的时候可以看一下菜叶的颜色是否是青绿色，还应该注意一下茎部，茎部的颜色带白证明生菜是比较新鲜的，而且好的生菜颜色看上去比较透亮，越好的生菜叶子越脆，这个用手掐一下叶子就能感觉得到。而且叶片不是非常厚，叶面有诱人的光泽度，如果在叶子的正面滴上一滴水，水滴是不会花开的。在叶面有断口或者褶皱的地方，不新鲜的生菜会因为空气氧化的作用而变得好像生了锈斑一样，而新鲜的生菜则不会如此。

什么是哥本哈根减肥法 哥本哈根减肥法要怎么做

由于哥本哈根减肥法就是需要按照13天的食谱进行才能有减重效果，所以哥本哈根减肥法具体的做法是按照13天食谱执行。

早餐：黑咖啡1杯+方糖1块

午餐：煮鸡蛋2个+西红柿1个+水煮菠菜(不限量)

晚餐：牛排200g（可以用橄榄油煎）+生菜沙拉（可以放柠檬汁调味，不限量）

早餐：黑咖啡1杯+方糖1块

午餐：低脂火腿200g+天然酸奶200g（无糖）

晚餐：牛排200g+生菜沙拉（可以放柠檬汁调味，不限量）

早餐：黑咖啡1杯+方糖1块+烤面包片1片

午餐：煮鸡蛋2个+火腿或午餐肉1片+生菜沙拉1份

晚餐：水煮芹菜+西红柿1个+新鲜水果1个

早餐：黑咖啡1杯+方糖1块+烤面包片1片

午餐：橙汁200ml+天然酸奶200g

晚餐：煮鸡蛋1个+一大根胡萝卜+白干酪200g

早餐：一大根胡萝卜（可以配柠檬汁）

午餐：熟鳕鱼200g(撒上柠檬水和1勺黄油)

晚餐：牛排200g+新鲜生菜沙拉1份+西芹块

早餐：黑咖啡1杯+方糖1块+烤面包片1片

午餐：煮鸡蛋2个+一大根胡萝卜

晚餐：鸡肉250g（烤鸡和煮鸡都可以）+生菜沙拉1份(拌橄榄油，撒上柠檬汁)

早餐：一杯茶(不加糖)

午餐：不吃，可以多喝水

晚餐：羊肉200g（可以吃羊排，有橄榄油煎）+苹果1个

早餐：黑咖啡1杯+方糖1块

午餐：煮鸡蛋2个+西红柿1个+水煮菠菜1份

晚餐：牛排200g+生菜沙拉（可以放柠檬汁调味，不限量）

早餐：黑咖啡1杯+方糖1块

午餐：低脂火腿200g+天然酸奶200g

晚餐：牛排200g+生菜沙拉（可以放柠檬汁调味，不限量）

早餐：黑咖啡1杯+方糖1块+烤面包片1片

午餐：煮鸡蛋2个+低脂火腿200g+生菜沙拉加柠檬

晚餐：水煮芹菜+西红柿1个+新鲜水果1个

早餐：黑咖啡1杯+方糖1块+烤面包片1片

午餐：橙汁200ml+天然酸奶200g

晚餐：煮鸡蛋1个+一大根胡萝卜+白干酪200g

早餐：一大根胡萝卜

午餐：熟鳕鱼200g(撒上柠檬水和1勺黄油)

晚餐：牛排200g+新鲜生菜沙拉1份+西芹块

早餐：黑咖啡1杯+方糖1块+烤面包片1片

午餐：煮鸡蛋2个+一大根胡萝卜

晚餐：鸡肉250g+生菜沙拉（可以放柠檬汁调味，不限量）

吃生菜能减肥吗 生菜怎么吃减肥效果好

食材：大蒜，生菜，少量植物油，适量干辣椒，食盐。

做法：

1.将生菜洗净，切粗段，打碎切蒜蓉，干辣椒切碎末备用。

2.将生菜用开水进行焯水处理，沥干，用盘子装盘。

3.锅中加适量的植物油，放入干辣椒爆炒，炒热后加入蒜蓉，少量食盐，炒香后倒在装盘的生菜上即可。

特点：味道鲜美，并且进行焯水处理了，能有效的清除生菜上的寄生虫和农药残留。

食材：生菜，苹果，柠檬，冰块。

做法：

1.生菜洗净，切成块；苹果洗净，去皮，切成细条；柠檬洗净，去皮，切块。

2.将生菜块、苹果条、柠檬块加入白糖、半杯纯净水，少量冰块，一起放入榨汁机中打匀。

特点：生菜汁味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲，促进消化。

生菜榨汁可以减肥吗

生菜榨汁喝是可以减肥的。

因为生菜不含脂肪、热量很低、而几乎不含糖分，所以用来减肥是非常合适的。生菜的热量很低，每100克的生菜只有15大卡，甚至比很多水果还要低很多，因此吃生菜减肥也受到很多人的欢迎。

减肥期间吃什么主食不发胖

1.减肥应该多吃点水果：减肥时的水果也是有选择的，如果含糖分过多的水果也应该尽量少吃，并且不要因为比较方便而买一些罐头，这些罐头装的水果都是经过加工了，可能会增加糖分，一般最好是吃一些新鲜的水果，如苹果、木瓜、橙子、柠檬等。

2.减肥应该多吃点蔬菜：蔬菜是减肥期间可以代替主食的食品，建议减肥者应该多吃点苦瓜、芹菜、冬瓜、西红柿、生菜等，这些蔬菜的口味都是比较清淡，尤其是注意生菜是可以直接吃的，能够补充维生素及其他营养物质!

3.减肥应该吃点流食：减肥过程中很重要的就是饮食的代谢情况，如果吃的东西不易消化的话，就会形成多余的物质，不利于实现减肥的效果，同时还会导致肠胃不消化、引发便秘等情况，建议可以用粗粮熬点粥喝，还能够起到养胃的效果。

生菜减肥可以吃吗 生菜减肥食谱

材料：生菜1小棵洋菇10粒小黄瓜1～2条红黄辣椒各半个、调味料寿司醋3大匙盐2小匙胡椒粉1小匙香蒜粉1小匙综合植物香料1小匙。

做法：

1、生菜用冷开水洗净用手掰成大片小黄瓜洗净切片红黄辣椒切粗丝洋菇冼净用开水烫一下切成薄片。

2、将各种材料放在离心盒中甩干水分置于大沙拉碗中放入冰箱。

3、调味料拌匀食用前淋在沙拉中即可。

材料：大米200g，生菜100g，葱末10g，盐2g，油小半勺，清水适量。

做法：

1、淘洗大米，提前泡半个小时，这样煮出的粥更香稠可口;加足清水煮到沸。

2、加少量的盐和油，转中火再煮10分钟。半个时候后，煮到米醇粥香时。

3、加入加入切好的生菜，略煮2分钟，美味的生菜粥就做好了。吃的时候，可以根据个人口味加适量的白胡椒调味。

生菜减肥效果好吗

生菜含有大量的水分，含水量高达95%以上，而每一百克生菜所含的热量仅15千卡，吃多了也不用担心发胖。

而且生菜的营养很多，还可以有饱腹感，减少其他食物的摄入量，起到减肥的作用。生菜中含的膳食纤维有降低血胆固醇、减低血脂等作用，与多种维生素、矿物质联合发挥减肥保健的作用。

新鲜的生菜是什么样的

1.想要挑选到好的生菜可以看一下菜叶的颜色是否是青绿色，好的生菜颜色看上去比较透亮，越好的叶子越脆，这个用手掐一下叶子就能感觉得到。

2.新鲜生菜叶片不是非常厚，叶面有诱人的光泽度，如果在叶子的正面滴上一滴水，水滴是不会花开的。

3.在叶面有断口或者褶皱的地方，不新鲜的生菜会因为空气氧化的作用而变得好像生了锈斑一样，而新鲜的生菜则不会如此。

4.还应该注意一下茎部，茎部的颜色带白证明生菜是比较新鲜的。

现在我们可以买到的生菜主要是球形的团叶包心生菜和叶片皱褶的奶油生菜两种，团叶生菜叶是内卷成球状，按其颜色又分为青叶、白叶、紫叶和红叶生菜。青叶菜纤维素多，白叶生菜叶片薄，品质细，紫叶、红叶生菜色泽鲜艳，质地鲜嫩。

新鲜生菜怎么放冰箱保存 新鲜生菜常温下可以保存几天

建议存放2-3天即可。

新鲜的生菜在常温条件下比较容易滋生细菌，从而导致生菜变质，食用起来不利于人体健康，其次，新鲜的生菜在常温条件下，水分很容易被蒸发，导致其营养和价值下降，所以一般建议常温条件下新鲜生菜放2-3天左右的时间即可。

什么蔬菜生吃能减肥

都说蔬菜是减肥中必不可少的身份，那么如果没有条件吃烹饪的蔬菜，什么蔬菜生吃能减肥呢?生菜蔬菜的好吃在不会破坏原有的营养成分，但是不是所有蔬菜都生吃好的，有些纤维素是烹饪锅才更利于吸收的。下面就来看看哪些蔬菜是生吃减肥效果好的。

其实在西方一直都有生吃蔬菜的习惯，但是在中国一般都用蔬菜做熟食，从营养学的角度来看生吃蔬菜其实是更科学的方法，可以有效保证蔬菜里的一些营养物质不会被破坏，但是生吃蔬菜要注意，必须选择当天的新鲜蔬菜，进了冰箱的隔夜蔬菜就不要在生吃了。另外蔬菜在生吃之前也没有必要用开水烫，只需要在冲洗过后用盐水浸泡10--15分钟就可以了。

什么蔬菜生吃能减肥?

西红柿、白菜、生菜、黄瓜、萝卜、芹菜、都是可以直接生吃的。

甜菜、卷心菜、西兰花需要切碎后放置一段时间再食用，因为这些蔬菜在放置过程中，可以发酵产生一种对身体非常有好处的活性酶;将新鲜蔬菜凉拌，加上醋、蒜和姜末，既能调味，又能杀菌，但要少放盐，加盐过多会导致蔬菜不新鲜，营养成分流失。

有些蔬菜是不能生吃的：能够食用的蔬菜中70%都是能生食的，如黄瓜、西红柿、柿子椒、莴苣、白菜、卷心菜、茄子、菜花、辣椒、洋葱、芹菜等，但也有些蔬菜不宜生食，土豆、芋头、山药等富含淀粉的蔬菜必须熟吃，不然淀粉粒不破裂，人体无法消化;豆芽等豆类食品，因含有抗营养成分的物质，只有在加热后才利于营养的吸收。

为什么蔬菜生吃能减肥?

蔬菜具有各种维生素和纤维素，这些都能促进肠道的蠕动，加快新陈代谢，而且，蔬菜本身的热量低，不会但是吃后会发胖，这几点都让蔬菜成为了减肥食物中永远的佼佼者。

什么蔬菜生吃能减肥呢?选择能生吃的蔬菜进行减肥才是更科学的，蔬菜也是有分类的，不是什么蔬菜都能减肥，都能生吃的，又不是所有蔬菜生吃都能减肥的。

紫菜减肥法效果好吗

紫菜对很多朋友来说想必不再陌生，作为在海中互生藻类的统称，紫菜通常分为红藻纲，红毛菜科等多种类型及形态。而紫菜减肥法通常系指以紫菜为主要原料，然后搭配其他食材，进而让其他具有润肠通便，防治便秘，控制血脂等方面功效，进而实现减肥瘦身的目的。

紫菜减肥法效果好吗 减肥减肥法原理

紫菜减肥法通常是食疗减肥的手段，紫菜减肥膳食通常还搭配海带、冬瓜皮，西瓜皮等物质。这些物质不仅具有紫菜和海带含有的丰富膳食纤维，利尿效果非常的好，整体热量低，适合体胖的女性经常饮用，可达到瘦身塑形的效果。

紫菜减肥法效果好吗 效果的影响因素

紫菜减肥法虽然在减肥方面具有积极作用，但是其效果通常受诸多因素的影响，除膳食结构的坚持外，另外还要注意培烹饪的手段。为更好的促进紫菜减肥在减肥方面的积极作用，所以在有必要的时候还必须结合其他的运动项目，进而实现又快又好的减肥瘦身的目的。

通过上面的介绍，想必很多朋友对紫菜减肥法效果好吗的问题有所了解，有关方面专家提醒，紫菜减肥法减肥效果受诸多因素的影响，所以单纯采用此方法在不同的肥胖人群的中的减肥效果有不同的特点，所以要引起足够的重视。

生菜榨汁有减肥效果吗

生菜榨汁喝是可以减肥的，因为生菜不含脂肪、热量很低、而几乎不含糖分，所以用来减肥是非常合适的。

生菜的热量很低，每100克的生菜只有15大卡，甚至比很多水果还要低很多，因此吃生菜减肥也受到很多人的欢迎。生菜含有大量的水分，含水量高达95%以上，而每一百克生菜所含的热量仅15千卡，吃多了也不用担心发胖。

生菜子的功效与作用

食疗作用 我们在做凉菜的时候，很多人都会想到生菜。从名字我们就不难看出，生菜是最合适生吃的蔬菜。生菜含有丰富的营养成分，其纤维和维生素C比白菜多。生菜除生吃、清炒外，还能与蒜蓉、豆腐、菌菇同炒，不同的搭配，生菜所发挥的功效是不一样的。

清炒生菜：具有生菜本身具备的功效，如镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱、利尿、促进血液循环、抗病毒等。

蒜蓉生菜：除了具有清炒生菜的功效外，还有杀菌、消炎和降血糖的作用，甚至还可以补脑。生菜含有丰富的维生素，具有防止牙龈出血以及维生素C缺乏等功效。大蒜有解毒、行滞、健胃的功效，对脘腹冷痛、痢疾、泄泻、肺痨、百日咳、感冒、疟疾等症有一定的食疗作用。

生菜与营养丰富的豆腐搭配食用，则是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇、多维生素的菜肴，具有清肝利胆，滋阴补肾，增白皮肤、减肥健美的作用。对目赤肿痛、肺热咳嗽、消渴、脾虚腹胀等也有一定的食疗作用;而菌菇含有丰富的易于人体吸收的蛋白质，并具有补脾益气、润燥化痰以及较强的滋补功效，与生菜搭配食用，对热咳、痰多、胸闷、吐泻等有一定的食疗作用。

从菜肴的食疗功效上讲，清炒生菜不如素蚝油生菜和生菜炒菌菇的效果好。生菜炒豆腐营养价值虽然高，但对痛风病人来说，却要慎食，因豆腐含有较多的嘌呤物。而素蚝油生菜、生菜炒菌菇比蒜蓉生菜更适合大众食用，食疗效果也更好。对于蒜蓉生菜，患有青光眼和白内障等眼病患者不宜经常食用。因为大蒜“久食伤肝损眼”。

美食烹饪

一、素蚝油生菜

【原料】：生菜，素蚝油。

【做法】：

1、把生菜老叶去掉，清洗干净。锅中放水，加盐、糖、植物油。

2、水开后放生菜，焯熟后，压干水分倒盘里。

3、锅中放油，加蒜末炒一炒，加素蚝油、糖、味精、酱油、加水翻炒

4、水开后勾芡，淋香油，浇在生菜上即可。

二、凉拌生菜

【原料】：生菜。

【佐料】：辣椒粉、酱油、米醋、白糖、葱花。

【做法】：

1、先在辣椒粉里放酱油、米醋和白糖，

2、把生菜洗净，捞出后，把水沥干;

3、把葱花、生菜和佐料酱一同拌匀即可。

三、生菜香松(全素)

四、抗癌养生菜：香菇炒青笋

五、韩国生菜辣菇卷

六、腐乳灼生菜

七、春天养生菜：素蚝莴苣炒鸡腿菇

八、酱汁生菜

其他相关

采收注意事项

生菜成熟期不一致，应分期采收。收获时用小刀自地面割下，剥除外部老叶，除去泥土，保持叶球清洁。

品质规格

品质：以棵体整齐，叶质鲜嫩，无病斑，无虫害、无干叶、不烂者为佳。

规格：

(1)结球生菜：不出苔，不破肚，单球重0.3公斤以上。

(2)皱叶生菜：无黄叶、烂叶，单棵重0.5公斤以上。

如何挑选生菜

挑选生菜，先看菜叶的颜色是否青绿，然后看茎部。茎部呈干净白色的比较新鲜。越新鲜的生菜叶子越脆，叶面有诱人的光泽。在叶面有断口或褶皱的地方，不新鲜的生菜会因为空气氧化的作用而变得好像生了锈斑一样，而新鲜的生菜则不会有。

多吃颜色较深的生菜

一般的，颜色较深的蔬菜营养价值高，如深绿色的新鲜蔬菜中维生素c，胡萝卜素及无机盐含量都较高。

多吃新鲜时令生菜

反季节生菜主要是温室栽培的大棚生菜，虽然外观很吸引人，体积也很大，但营养价值与新鲜时令蔬菜是不一样的。反季节蔬菜不如新鲜时令蔬菜营养价值高，味道也差一些。

储存方法

储存时，将生菜的菜心摘除，然后将湿润的纸巾塞入菜心处让生菜吸收水分，等到纸巾较干时将其取出，再将生菜放入保鲜袋中冷藏。生菜对乙烯极为敏感，储藏时应远离苹果、梨和香蕉，以免诱发赤褐斑点。

夏天补充维生素多吃生菜与凉拌菜

新鲜的生菜要放冰箱吗 新鲜生菜可以放冰箱几天

建议放3-4天左右即可。

虽然将生菜放冰箱冷藏可以帮助生菜抑制细菌及其他物质的滋生，延长其保质期，但是新鲜生菜比较鲜嫩，长时间冷藏很容易被冻坏，从而被氧化掉，导致其营养下降，所以一般建议将新鲜的生菜放3-4天左右即可。