养生健康

山药补肾怎么吃好 山药羊肉汤

山药补肾怎么吃好 山药羊肉汤

山药和羊肉一起做汤和补肾效果特别好,能益气补虚,也能温中暖下更能温补肾阳再制作的时候,需要把羊肉切成块状,用沸水焯烫一下,然后把山药洗净,去掉外皮,切成块状,与羊肉一起放在锅中,加入适量清水,再放入生姜和葱段以及胡椒粉等调味料,用大火烧开,再用小火炖至两小时左右,炖好以后吃羊肉喝汤就可以。

药物流产的优点

一、核桃芝麻粥核桃仁200克,芝麻、粳米各100克。将核桃仁及芝麻研末备用。粳米加水煮粥。再加入核桃仁、芝麻各30克即可。每日l-2次食用。补肾养血,荣发,适用于肾虚所致的脱发。二、首乌山药羊肉汤首乌30克,山药100克,生姜9克,羊肉500克,大料、桂皮少许。首乌、山药、生姜用纱布包好,扎口,羊肉切小块,加大料、桂皮少许调味,加适量水,文火炖煮至肉烂熟。去药包,食肉喝汤,每日2次。温阳养血,适用于阳虚血虚所致的脱发。三、首乌鸡蛋汤首乌120克,鸡蛋1个。先以2碗水煮首乌约30分钟,取浓汤煮鸡蛋。日服1次,吃蛋喝汤。养血荣发,适用于血虚所致的脱发。四、芝麻红糖粥黑芝麻200克,红糖适量。黑芝麻略炒,出香味即可。每次加红糖适量嚼食2汤匙,每日2次。补肾养血,荣发,适用于肾虚所致的脱发。

山药羊肉汤有什么功效

山药含有丰富的蛋白质、钙、膳食纤维、碳水化合物以及维生素A和维生素B2等营养物质,具有补钙、健脾胃、促消化等功效。羊肉中含有钙、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素C以及钾、钠等营养物质,可以温补脾胃益气明目等。

山药羊肉汤含有丰富的维生素A、维生素B、蛋白质、钙、钾、镁、膳食纤维、碳水化合物等营养物质。经常食用有助于温补脾胃、补气益血、补肾壮阳、去除寒气,特别是对于体质虚寒的人来说,具有很好的养身效果。

小寒节气吃什么

山药羊肉汤

配料:羊肉500克,山药150克,姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。

做法:1,羊肉洗净切块,入沸水锅内,焯去血水;

2,姜葱洗净用刀拍破备用;淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中,放入适量清水,将其它配料一同投入锅中,大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。

功效:补脾胃,益肺肾。

气虚的人吃什么好 山药羊肉汤

原料:羊肉500克,山药150克,生姜5片,葱白2段.适量调味品。

做法:将羊肉洗净,切块入沸水中焯去血水,山药洗净,一同放入砂锅中,

功效:补中益气。羊肉的蛋白质含量为17.3%,脂肪含量为13.6%,山药含有薯蓣皂甙、胆碱等、可补脾肺、助消化,与羊肉合用,能增强补虚之力,适用于脾胃功能不足所致的食少便溏、小儿营养不良等症。

老年人如何吃山药

山药糕

中老年人脾虚所致的食欲不振、消化不良、体弱无力,肺虚所致的虚劳乏力、气短咳喘,肾虚所致的腰膝酸软无力等,可经常服用山药,有补益脾胃、滋养肺肾的功能。用鲜山药100克洗净后蒸30分钟,去皮蘸白糖适量食用。

山药茯苓糕

中老年人体质虚弱、体倦乏力、食欲不佳者,取山药粉100克,莲子粉50克,薏米粉50克,茯苓粉30克,白术粉20克,有健脾益胃、补中益气的作用。将诸药粉加白糖适量,搅拌均匀后加适量发酵粉和水,蒸熟后切块随意食用。

山药莲子粥

中老年人消化不良性腹泻、便溏泄,全身无力,心悸气短等,服用山药30克(或鲜山药100克),莲子15克,芡实15克,薏米15克,大米100克,有益气健脾、补中止泻的功效。将以上诸药及大米加水适量,煮成粥食用。

山药羊肉粥

中老年人脾肾不足,有消化不良、五更泄泻(指每日黎明前即腹泻,泻后则安)、形体消瘦者,用鲜山药100克,羊肉50克,大枣10枚,大米100克,有温补脾肾、益胃固肠的功效。将山药洗净去皮,切为小碎块,羊肉洗净切碎,将山药、羊肉、大枣与大米同煮为粥食用。

山药韭杞汤

中老年人肾阳不足、腰膝酸软、胃寒肢冷、性功能低下者,用山药30克,枸杞子20克,韭菜子15克,羊肉100克,有补肾的功效。羊肉洗净切为小块,与诸药共同炖煮1小时,加调料适量,食肉喝汤。

山药炖小鸡

中老年人肾阳虚损,有畏寒怕冷、腰膝酸软、手足发凉等症状者,用山药30克,肉桂5克,花椒3克,公鸡1只,调料少许,有补肾壮阳的功效。将公鸡宰杀洗净切块,加入诸药与调料,炖煮1小时,食肉喝汤。

脂溢性脱发吃什么调理好

一、核桃芝麻粥

核桃仁200克,芝麻、粳米各100克。将核桃仁及芝麻研末备用。粳米加水煮粥。再加入核桃仁、芝麻各30克即可。每日l-2次食用。补肾养血,荣发,适用于肾虚所致的脱发。

二、首乌山药羊肉汤

首乌30克,山药100克,生姜9克,羊肉500克,大料、桂皮少许。首乌、山药、生姜用纱布包好,扎口,羊肉切小块,加大料、桂皮少许调味,加适量水,文火炖煮至肉烂熟。去药包,食肉喝汤,每日2次。温阳养血,适用于阳虚血虚所致的脱发。

三、首乌鸡蛋汤

首乌120克,鸡蛋1个。先以2碗水煮首乌约30分钟,取浓汤煮鸡蛋。日服1次,吃蛋喝汤。养血荣发,适用于血虚所致的脱发。

四、芝麻红糖粥

黑芝麻200克,红糖适量。黑芝麻略炒,出香味即可。每次加红糖适量嚼食2汤匙,每日2次。补肾养血,荣发,适用于肾虚所致的脱发。

食疗:山药的6种食用方法

1、山药糕

中老年人脾虚所致的食欲不振、消化不良、体弱无力,肺虚所致的虚劳乏力、气短咳喘,肾虚所致的腰膝酸软无力等,可经常服用山药,有补益脾胃、滋养肺肾的功能。用鲜山药100克洗净后蒸30分钟,去皮蘸白糖适量食用。

2、山药茯苓糕

中老年人体质虚弱、体倦乏力、食欲不佳者,取山药粉100克,莲子粉50克,薏米粉50克,茯苓粉30克,白术粉20克,有健脾益胃、补中益气的作用。将诸药粉加白糖适量,搅拌均匀后加适量发酵粉和水,蒸熟后切块随意食用。

3、山药莲子粥

中老年人消化不良性腹泻、便溏泄,全身无力,心悸气短等,服用山药30克(或鲜山药100克),莲子15克,芡实15克,薏米15克,大米100克,有益气健脾、补中止泻的功效。将以上诸药及大米加水适量,煮成粥食用。

4、山药羊肉粥

中老年人脾肾不足,有消化不良、五更泄泻(指每日黎明前即腹泻,泻后则安)、形体消瘦者,用鲜山药100克,羊肉50克,大枣10枚,大米100克,有温补脾肾、益胃固肠的功效。将山药洗净去皮,切为小碎块,羊肉洗净切碎,将山药、羊肉、大枣与大米同煮为粥食用。

5、山药韭杞汤

中老年人肾阳不足、腰膝酸软、胃寒肢冷、性功能低下者,用山药30克,枸杞子20克,韭菜子15克,羊肉100克,有补肾壮阳、增强性功能的功效。羊肉洗净切为小块,与诸药共同炖煮1小时,加调料适量,食肉喝汤。

6、山药炖小鸡

中老年人肾阳虚损,有畏寒怕冷、腰膝酸软、阳痿早泄、手足发凉等症状者,用山药30克,肉桂5克,花椒3克,公鸡1只,调料少许,有补肾壮阳的功效。将公鸡宰杀洗净切块,加入诸药与调料,炖煮1小时,食肉喝汤。

冬天喝什么汤比较好 山药羊肉汤

做法:羊肉500克,去筋膜洗净切块,入锅加水煮沸,撇去浮末。山药50克,洗净切块,倒入肉锅内,加黄酒、生姜、葱白、盐、胡椒粉,以文火烧至肉酥。

功效:冬令时一般人均可食用,能补脾益肾,温中暖下。尤适用于虚劳骨蒸、肾阳亏虚、畏寒胶冷、脾虚泄泻。

​女人肾虚吃什么最好呢

1、枸杞子

在中医看来,枸杞是很适合肾虚之人食用的,它具有益精血、补肝肾的功效,因肾虚导致腰膝酸软、白发、筋骨酸痛的话,就可以吃枸杞来补肾。

枸杞的吃法有很多,可以直接嚼着吃,可以泡水喝,也可以做成药膳。女性肾虚的话可以喝枸杞银耳羹。

推荐食谱:枸杞银耳羹

材料:银耳,枸杞,蜂蜜

2、黑米

黑色食物补肾,黑米就是其中之一,有研究发现,黑米中含有大量的钙、铁、锌等多种微量元素,还有大量的氨基酸和蛋白质,经常吃黑米可以舒筋活血、补精暖肝。

推荐食谱:黑米红枣粥

材料:大米,黑米,红枣,枸杞子,白糖

该粥的养肾功效是很不错的,另外,还能改善消化不良、健脾益胃。

3、山药

山药性平,味甘,入脾经、肺经和肾经,有很好的健脾补肺功效,也有很好的补肾功效,吃山药能让让耳聪目明、固肾益精、延年益寿。

推荐食谱:山药羊肉汤

材料:山药,羊肉,生姜,胡椒,葱白,盐,料酒

山药、枸杞、黑米都是补肾的不错选择,如果感觉自己最近有些肾虚的症状,就可以多吃一些这样的食物来补肾。除了这三种食物以外,还有红枣、核桃、桑葚、甲鱼、羊肉、狗肉、鹌鹑、麻雀等,也都是可以多吃的补肾食品。

冬天喝什么汤 山药羊肉汤

山药羊肉汤也是一道常见的药膳,羊肉本身就具有温补作用,在冬天可以很好的驱寒;山药则可以同时滋补脾、肺、肾三脏。

冬日里一锅山药羊肉汤可谓是大补药膳。

食材:羊肉、山药、胡萝卜、大蒜、生姜、料酒、花椒(可选)

步骤一:将羊肉切块,与生姜、葱共同浸泡在冷水中两小时。

步骤二:在浸泡羊肉的过程中,清洗山药、胡萝卜,并将山药去皮,将所有蔬菜切成块状。

步骤三:开火将泡着的羊肉与葱姜一起煮,过程中撇去表层的浮沫。

步骤四:之后将山药、胡萝卜、枸杞等加入炖有羊肉的汤中,放入调味料,加盖炖一个小时左右,出锅放盐、葱花即可。

相关推荐

羊肉加点中药

羊肉是老百姓冬季餐桌上常见的美食。中医认为,羊肉性温,味甘,有补肾助阳、温中暖胃等功效,具有很高的食疗价值和营养功效。现代研究发现,羊肉含蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种营养素。寒冷的冬季,在烹饪羊肉汤时,加入合适的中药,不仅美味可口,还能防病治病。 黄芪羊肉汤 羊肉150克,切成小块,与黄芪6克,生姜5片,葱白10克,八角5克一同入凉水锅中,大火煮沸后去浮沫,转成中小火炖至羊肉熟烂,加入少许食盐即可。此汤具有温阳补气、健脾补肾的功效,适宜畏寒肢冷、四肢乏力、少气懒言、腰膝酸软者服食。 枸杞羊肉汤 羊肉

前列腺炎什么好

食材:羊腰子(或猪腰子)1对,杜仲15克,盐、葱适量。 做法:先把腰子切开,去筋膜切成腰花,放入调料与杜仲同炖,炖熟取腰花食用。 作用:可用于腰膝酸软、乏力、头晕,即肾虚型慢性前列腺炎。 食材:芡实粉、核桃粉、红枣肉各适量。 做法:把核桃仁研碎,与红枣肉一起入芡实粉同煮。 作用:用于滴白频频、腰膝酸软,即肾虚型慢性前列腺炎。 食材:山药、羊肉各500克,白米250克。 做法:羊肉煮熟后剁成末,山药研泥,肉汤内下米,共煮为粥。 作用:补气血,用于气血亏虚型慢性前列腺炎。

羊肉壮阳补肾

羊肉对补肾有一定的效果,但要看怎么。 冬天可以选择用山药和羊肉一起煲汤食用,将羊肉切片,山药去皮切片之后一起放入锅中用大火烧沸后,加生姜,葱,胡椒,料酒调味,炖至羊肉熟烂便可食用,此汤有补益脾肾,益胃平肝的功效。

什么东西可以补肾

1、海参 海参我们都知道是我们日常生活中比较常见的一种补肾的食物,在对于老人而言也是比较适合食用的,而且,海参中含有较多的胶原蛋白,经常食用的话,可以起到延缓衰老的作用,所以,建议老年人常海参,不仅可以补肾,还可以让自己变得更年轻。 2、羊肉 羊肉在秋冬时节的时候是很多人比较喜欢的一种肉类,其实经常的羊肉的话,也是可以有效的达到补肾的效果,而且羊肉的营养价值较高,非常适合老年朋友食用。羊肉的做法多样,可以红烧,也可以做汤喝,此外,涮羊肉也是不错的选择。 3、桑葚 在近几年中桑葚的频繁现身是很多朋友逐

山药补肾的功力居然这么强

山药粥 煮粥时放入山药块,再加上几颗撕开的红枣,孩子和老人最适合。因为这两类人群的牙口都不太好,而且消化系统比较弱,而山药粥十分易于消化。此外,脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药粥。此外还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。 山药羊肉粥 取100克新鲜的山药、100克大米、50克羊肉、10颗大枣,首先把山药洗净,去皮然后切成小碎块,洗净羊肉然后切好,接着把山药、羊肉、大枣、大米一起放进煲中,加适量水煮粥即可。此粥适合有消化不良、脾肾不足、体形消瘦的中年人食用,有着温补脾肾的作用、养

小寒有什么讲究 远志枣仁粥

材料:远志、酸枣仁、粳米。 做法: 1、将远志、枣仁、粳米洗净。 2、粳米放入砂锅中,加适量清水。 3、大火煮沸,然后放入远志、枣仁。 4、最后小火煮至米烂粥稠即成。 小贴士:远志枣仁粥中含有丰富的营养成分,适量食用具有一定补益肝肾、养血安神的功效,有利于人体健康。 山药羊肉粥 材料:羊肉、山药、粳米。 做法: 1、先把羊肉洗净入锅煮烂研成泥。 2、然后山药洗净研末。 3、之后把羊肉和山药搭配粳米一起煮成粥. 4、最后加入适当的盐分调味即可。 小贴士:山药羊肉粥中羊肉可以补身体,可以滋润肌肤、提高食欲、增

​老年人什么能够补肾

老人补肾的食物有哪些? 1、海参 海参是一种海产品,具有补肾壮阳的功效,而且,海参中含有较多的胶原蛋白,经常食用的话,可以起到延缓衰老的作用,所以,建议老年人常海参,不仅可以补肾,还可以让自己变得更年轻。 2、羊肉 经常羊肉可以起到较好的补肾作用,而且羊肉的营养价值较高,非常适合老年朋友食用。羊肉的做法多样,可以红烧,也可以做汤喝,此外,涮羊肉也是不错的选择。 3、桑葚 桑葚也叫桑果,很多朋友都爱,这种水果不仅味道好,营养价值也很高,且容易消化,非常适合老年朋友食用。经常食用桑葚,可以起到滋阴补肾

夏季补肾什么好 山药

《本草纲目》说山药:“益肾气,健脾胃。”山药既是古老的中药,也是日常食物,它的作用是“平补脾肾”。山药不会上火,适宜在夏天温补肾阳。脾虚、肺虚、肾虚者可长期食用,被誉为“天然补肾王”。山药煮粥喝很好。粳米100克,山药50克,熬粥喝。

羊肺羊肉汤怎么做

做法一、 工艺:炖 山药桃仁羊肉汤的制作材料: 主料:羊肉500克,核桃100克,山药100克。 辅料:高汤,盐,味精,鸡精各适量。 1.羊肉斩块,焯水,去净血水。 2.山药刨皮待用;核桃入油锅焐熟。 3.原料放入高汤中,上炉炖约2小时,调味即可。 做法二、 乌药羊肉汤的制作材料: 主料:羊肉(瘦)100克 辅料:乌药10克,高良姜10克,白芍药25克,香附8克 调料:姜4克,大葱4克,黄酒3克,花椒1克,白砂糖5克,盐1克 将乌药、高良姜、白芍、香附、花椒研末,装入纱布袋中,放入沙锅内。羊肉洗净,切小块

山药的食用方法

山药法很多,可以根据个人口味和喜好来选择,可直接蒸、煮、炒食,亦可煮粥、煲汤、炖肉。 山药的食用方法很多,不同的做法可以达到同样的药用效果,所以呢可以根据个人的口味喜好来选择做法,可直接蒸、煮、炒食,亦可煮粥、煲汤、炖肉。 爱甜食的广州人常用山药泥和馅儿,外裹面皮炸成甜点;东北人用山药代替土豆炖鸡;山东人用甜菜与蜂蜜混合烹制蜜汁山药……各地厨师根据不同节气、不同地域和不同口味,创造出上百种的山药烹制方法。 (一)常见法 用山药煮米粥食用,可治脾胃虚弱,不思饮食,小便频数、遗尿等。 山药研粉,加曲酒