吃西瓜有哪些禁忌 西瓜带有酒味还能吃吗
吃西瓜有哪些禁忌 西瓜带有酒味还能吃吗
不能吃。
带有酒味的西瓜,同样也是已经腐坏变质的西瓜,这样的西瓜不仅吃着发苦有发酵的酒味,而且食用后还极其容易出现恶心、反复呕吐、腹泻、头晕、头痛、发低烧等不适症状,最好是尽快扔掉,避免人畜误食。
西瓜的养生效果
在生活中我们总是经常因为某些原因会发生上火,西瓜不仅可解暑热、发汗多,还可以补充水分,吃西瓜的好处这么多,然而吃西瓜到底能不能去火呢?
打个比方:把一块新鲜的萝卜放在很浓的盐水里,时间一长,萝卜就蔫了。为什么?因为盐水将萝卜中的水分析了出来,这就是盐水的高渗透性。糖和盐一样具有这种渗透性。西瓜含糖量较高,加之有人对糖的吸入功能较差,尤其是吃多后体内便会形成这种高渗透情形:细胞吸收水分的能力小于这种渗透压,进食的食物的水分、细胞中的水分便会被析出,并排出体外,发生渗透性腹泻。
这种情况同样可以发生在泌尿系统,这即是西瓜渗透利尿的道理。而至于便秘的发生,医学教授认为,西瓜利尿但不润肠,吃多了之后,体内的水分通过尿液排出体外,进入肠道的水分就相对少了,加之受精神因素及食物膳食纤维摄入量少等因素影响,有的人出现大便干燥甚至便秘的情况也就不难理解。
解暑吃西瓜有禁忌--西瓜是很好的食品,但也有禁忌。西瓜是生冷之品,较为寒凉,因此体质虚弱、月经过多者、消化不良的慢性胃炎者、年老体迈者,皆不宜多食。
由于西瓜具有渗透利尿的功能,于主任建议,诸如有咽喉肿痛、口舌生疮、泌尿系统感染等“上火”情况的人可以多吃一些,西瓜的利尿作用可以帮这部分人“败败火”。此外,西瓜对于高血压、肾脏功能不好的人也有益处。
立秋风俗吃啥
1、吃秋桃
桃子是夏秋季节常见的水果,很多人日常都喜欢吃桃子,立秋的桃子经受了足够多的日照,光合作用强,桃子的味道会比夏天成熟的更为香甜一些,桃在中国传统文化中具有很强的正能量,自古开始,就有立秋食桃,收藏桃核,除夕时将桃核焚烧成灰烬的传统习俗,人们认为这样可以免除一年的不利。
2、吃西瓜
立秋吃西瓜有啃秋的说法。立秋之后就正式进入秋天了,西瓜性寒,具有滑利性,而且含有大量的水分和膳食纤维,秋天天气变凉,吃西瓜会对肠胃造成不利的影响,因此,在传统饮食风俗中立秋后就不吃西瓜了。
3、吃清凉糕
清凉糕,主要材料是红薯淀粉,将红薯淀粉熬制成羹状,倒在碗里面,放在冰箱里面冷藏,第二天早上会结成一整块,然后切成小块,撒上糖、薄荷、醋等进行调味,吃起来会觉得清凉爽口、酸甜开胃。
吃西瓜可以消火吗
西瓜利尿但不润肠
打个比方:把一块新鲜的萝卜放在很浓的盐水里,时间一长,萝卜就蔫了。为什么?因为盐水将萝卜中的水分析了出来,这就是盐水的高渗透性。糖和盐一样具有这种渗透性。西瓜含糖量较高,加之有人对糖的吸入功能较差,尤其是吃多后体内便会形成这种高渗透情形:细胞吸收水分的能力小于这种渗透压,进食的食物的水分、细胞中的水分便会被析出,并排出体外,发生渗透性腹泻。
这种情况同样可以发生在泌尿系统,这即是西瓜渗透利尿的道理。而至于便秘的发生,医学教授认为,西瓜利尿但不润肠,吃多了之后,体内的水分通过尿液排出体外,进入肠道的水分就相对少了,加之受精神因素及食物膳食纤维摄入量少等因素影响,有的人出现大便干燥甚至便秘的情况也就不难理解。
最好不吃冰箱冷藏过的西瓜
吃冰西瓜伤脾胃--夏天吃西瓜前,很多人喜欢把它放在冰箱里,冰得凉凉的再拿出来食用。这样虽然嘴上舒服了,却会对脾胃和咽喉造成很大的伤害。
一般而言,对于肠胃功能正常的人,多吃西瓜并不会引起便秘或是腹泻。但生活中患有各种胃肠道炎症的不并不少,加之工作紧张、生活不规律等精神因素,如今患有肠易激综合征的也不在少数。于贵祥主任说,多吃西瓜后出现便秘或腹泻的情形,往往发生在上述这类人群中,因为西瓜的高渗透性容易引起这类人群胃肠功能动力学的改变。可见,“便秘、腹泻”并不是西瓜惹的祸,是“胃肠功能不好”在先,出现“便秘、腹泻”在后。因此,对于西瓜,这类人最好少吃或是不吃,也可以分次吃,最好不吃冰箱冷藏过的西瓜。
专家建议
解暑吃西瓜有禁忌--西瓜是很好的食品,但也有禁忌。西瓜是生冷之品,较为寒凉,因此体质虚弱、月经过多者、消化不良的慢性胃炎者、年老体迈者,皆不宜多食。
由于西瓜具有渗透利尿的功能,于主任建议,诸如有咽喉肿痛、口舌生疮、泌尿系统感染等“上火”情况的人可以多吃一些,西瓜的利尿作用可以帮这部分人“败败火”。此外,西瓜对于高血压、肾脏功能不好的人也有益处。
西瓜怎么判断是否坏了
1、闻气味
判断切开的西瓜是否变质时,可以用鼻子闻一下西瓜的气味,没有变质的新鲜西瓜,有一种自然的甜香气息,而变质以后的西瓜则有一种发酵酒味或酸味或者是腐馊的味道,两者之间有明显的区别,如果发现西瓜出现酸味或者腐馊的味道,就只能把它扔掉,是不能继续吃的。
2、看手感
用手去按压西瓜外皮,一般新鲜的西瓜表皮坚硬,按压不下陷,如果按压下去发生凹陷则表明西瓜变质,不宜购买食用。
3、尝一口
新鲜好吃的西瓜必须甘甜多汁,如果西瓜带有软烂感,吃起来还有苦味、酸味等怪味的话,那这西瓜就是变质无疑了,是不能再吃的,以免出现食物中毒的现象。
夏日解暑吃西瓜有禁忌
概 述炎炎夏日,很多人现在都喜欢吃西瓜,而且吃的次数多余其他时间。夏日吃西瓜解暑也是有禁忌的,很多人群不宜过多吃西瓜,如糖尿病人,肾功能不全者,感冒初起者,口腔溃疡者,产妇,这些人群在夏日吃西瓜时一定要注意。
步骤/方法:1糖尿病人每天的碳水化合物(糖类)的量是需要严格控制的,因此,如果一天中多次吃西瓜,那么相应的减少吃饭和面制品(碳水化合物)的数量,以免加重病情。
2肾功能不全患者,对排出体内水分的功能大大降低,所以常会出现下肢水肿或全身水肿。这类病人若是吃太多西瓜,会因为摄入过多的水,又不能及时将多余的水排出,导致水分在体内超量储存,血容量增大,因此不但会使水肿加重,而且容易引发急性心力衰竭。
3医学认为,不论是风寒感冒还是风热感冒,其初期均属于表证,应采用让病邪从表而解的发散治疗方法。并认为在表未解之前若攻之会加重病情,而西瓜清里热的作用,所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。
4在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。由于西瓜有利尿作用。若口腔溃疡者多吃西瓜,会使口腔溃疡复原所需的水分被过多的排出,从而加重阴虚和内热,使病程绵延,不易愈合。
5产妇的体质比较虚弱,中医认为多吃西瓜会过寒而损脾胃。
雨后西瓜为什么不能吃 西瓜起沙了是不是坏了
不一定。
因为西瓜有沙一方面是成熟度过高导致,另一方面是细菌滋生繁殖的结果,因此要判断是否坏没坏,还需根据以下情况来区分:
好西瓜:瓜皮纹路越清晰,瓜皮较薄,表面无伤痕、腐烂斑点、瓜蒂新鲜翠绿。
坏西瓜:瓜皮纹路淡,瓜皮较厚,外皮有明显伤痕或软烂部分、瓜蒂干枯黑褐色或发霉等。
好西瓜:不打开是没啥特殊味道的,但只要一切开那种西瓜带有的独特清香味扑鼻而来。
坏西瓜:还未打开时就能味道一股腐烂味异味,若是打开通常伴有酒味、酸味、腐臭味等。
好西瓜:口感脆爽、汁水丰富、味道香甜。
坏西瓜:口感绵软、汁水较少、味道发酸、发苦或伴有奇怪甜味。
好西瓜:用手敲击后声音类似于拍大肚子,声音混浊、沉重,发出“嘭嘭”响声。
坏西瓜:发出“当当”清脆响声表示没熟;发出“噗噗”响声的是熟过或坏了的西瓜。
吃西瓜有何禁忌
1、西瓜属寒性食物,易伤脾胃,所以脾胃虚寒、大便稀溏的患者宜少食为佳。
2、正常人也不宜食用过量,否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。
3、西瓜为甘寒食物,不宜用于风寒感冒及感冒初期,特别是患有畏寒无汗等症状者不宜食用。而且西瓜为泻下、利尿食物,故身体衰弱、脾肾亏虚者,也不宜多食。
4、肾功能不全者,排泄水分的功能减退,也不宜过食西瓜,因西瓜含水分较多,肾脏如不能及时排泄会使水分在体内潴留而引起水肿。
5、糖尿病患者也不宜多吃西瓜,因其含糖量较高,会引起血糖升高。
6、西瓜宜随切随吃,不要存放时间过长,以免腐败变质。从冰箱中取出的西瓜最好不要直接食用,待瓜温提高一些再吃,否则会因过于寒凉而损伤脾胃。
吃西瓜的坏处
西瓜是夏季很好的防暑果品,但也有禁忌。西瓜属寒凉食物,易伤脾胃,所以脾胃虚寒 、大便稀溏的患者应少吃为好;因为西瓜较为寒凉,因此体制虚弱 、月经过多者 、消化不良的慢性胃炎者 、年老体衰者皆不宜多吃。否则吃多了易伤脾胃,造成腹胀 、腹泻 、食欲下降;西瓜含糖量高,所以糖尿病患者不宜食用;正常人也不宜吃西瓜过多,否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻;心衰或肾炎患者不宜多吃西瓜,以免加重心脏和肾脏的负担,使病情加重。
1,西瓜属寒性食物,易伤脾胃,所以脾胃虚寒、大便稀溏的患者宜少食为佳。
2,正常人也不宜食用过量,否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。
3,西瓜为甘寒食物,不宜用于风寒感冒及感冒初期,特别是患有畏寒无汗等症状者不宜食用。
4,而且西瓜为泻下、利尿食物,故身体衰弱、脾肾亏虚者,也不宜多食。
5,另外,肾功能不全者,排泄水分的功能减退,也不宜过食西瓜,因西瓜含水分较多,肾脏如不能及时排泄会使水分在体内潴留而引起水肿。
6,糖尿病患者也不宜多吃西瓜,因其含糖量较高,会引起血糖升高。
7,西瓜若与温热的食物或饮料同吃,则寒热两不调和,易使人呕吐。
8,西瓜切开后,应尽快将其吃完,否则其甜美多汁的瓜瓤,最易成为细菌理想的“培养基”;而吃冰箱里存放的西瓜时,取出后一定要在常温中放置一会儿再吃,以免损伤身体。
9,它还不宜与油腻之物一同食用。
最后,西瓜不能多吃尤其是女孩子和经期中的女孩!
夏季吃西瓜注意什么
西瓜营养丰富,可以解暑、除烦止渴等功效,因此是夏季的最佳水果。西瓜是人们在盛夏每天必吃的水果。然而,吃西瓜也有禁忌。
糖尿病人
西瓜约含糖类5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素,可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同,在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖类)的量是需要严格控制的,因此如果一天中多次吃了西瓜,那么应相应地减少吃饭和面制品(碳水化合物)的数量,以免加重病情。
肾功能不全者
肾功能不全患者,对排出体内水分的功能大大降低,所以常会出现下肢或全身水肿。这类病人若吃太多西瓜,会因摄入过多的水,又不能及时将多余的水排出,致使水分在体内超量储存,血容量增多,因此不但使水肿加重,且容易诱发急性心力衰竭。故而肾功能不全患者以少吃或不吃西瓜为好。
感冒初期医学认为,不论是风寒感冒还是风热感冒,其初期均属于表证,应采用让病邪从表而解的发散治疗方法。并认为在表未解之前若攻之会加重病情。而西瓜有清里热的作用,所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。
口腔溃疡病人
口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。由于西瓜有利尿作用。若口腔溃疡者多吃西瓜,会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出,从而加重阴虚和内热,使病程绵延,不易愈合。
产妇
产妇的体质比较虚弱,中医认为多吃西瓜会过寒而损脾胃。
不宜在饭前及饭后吃因为西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液,在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收,而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积,使就餐中摄入的多种营养素大打折扣,特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。而对于想通过节食减肥的人则在饭前吃点西瓜不失是一种减少食物摄入的好方法。
西瓜不宜吃得太多
因为西瓜属于“生冷食品”,任何人吃多了都会伤脾胃,导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降,引起腹胀、腹泻。
少吃冰西瓜虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好,但对胃的刺激很大,容易引起脾胃损伤,所以应注意把握好吃的温度和数量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层,这里的温度大约是8-10℃,这个温度口味也最好,每次吃的量不要超过500克,且要慢慢地吃。对于有龋齿(蛀牙)和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者,以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
西瓜保存期多长时间 西瓜怎么判断是否坏了
判断切开的西瓜是否变质时,可以用鼻子闻一下西瓜的气味,没有变质的新鲜西瓜,有一种自然的甜香气息,而变质以后的西瓜则有一种发酵酒味或酸味或者是腐馊的味道,两者之间有明显的区别,如果发现西瓜出现酸味或者腐馊的味道,就只能把它扔掉,是不能继续吃的。
用手去按压西瓜外皮,一般新鲜的西瓜表皮坚硬,按压不下陷,如果按压下去发生凹陷则表明西瓜变质,不宜购买食用。
新鲜好吃的西瓜必须甘甜多汁,如果西瓜带有软烂感,吃起来还有苦味、酸味等怪味的话,那这西瓜就是变质无疑了,是不能再吃的,以免出现食物中毒的现象。
怎么看西瓜是否坏了
好的西瓜:瓜皮纹路越清晰,瓜皮较薄,表面无伤痕、腐烂斑点、瓜蒂新鲜翠绿;
坏的西瓜:瓜皮纹路淡,瓜皮较厚,外皮有明显伤痕或软烂部分、瓜蒂黑褐色或发霉等。
好的西瓜:不打开是没啥特殊味道的,但只要一切开那种西瓜带有的独特清香味扑鼻而来;
坏的西瓜:还未打开时就能味道一股腐烂味异味,若是打开通常伴有酒味、酸味、腐臭味等。
好的西瓜:口感脆爽、汁水丰富、味道香甜;
坏的西瓜:口感绵软、汁水较少、味道发酸、发苦或伴有奇怪甜味。