老年人要多吃腰果
老年人要多吃腰果
腰果，又名鸡腰果，因其坚果形状像肾脏而得名。作为世界著名的四大干果之一，腰果也非常受人们的青睐。
腰果所含的脂肪，大部分也是不饱和脂肪酸，其中的亚油酸和亚麻酸可起到预防动脉硬化、心血管疾病、脑中风和心脏病的作用。而对于肉食摄入量极少的素食者来说，这正是他们极易缺乏的有益油脂。腰果所含的蛋白质是一般谷类作物的2倍之多，并且所含氨基酸的种类与谷物中氨基酸的种类互补，因此，适当摄入腰果，对于以谷物、蔬菜为主的素食者来说非常有益。
腰果西芹是人们经常点的菜肴，它特别适合中老年朋友食用。这是因为腰果中的不饱和脂肪酸有利于心脑血管健康，芹菜有辅助降低血压、血脂，预防动脉硬化的作用。腰果中的有益油脂可润肠通便，芹菜中丰富的膳食纤维可进一步增加胃肠蠕动的动力，二者相得益彰，能很好地缓解老年人的便秘。此外，腰果西芹也是胃酸分泌减少、胃动力不足老年人的辅助食疗佳品。
需要提醒的是，与其他坚果相比，腰果中对人体不利的饱和脂肪酸含量要稍高一些，占到20%左右。因此，平时肉类食物特别是动物肝脏等高脂肪食物摄入较多的朋友，腰果要少吃。此外，糖尿病患者、过敏体质者也应慎食腰果。
腰果糖尿病人能吃吗
慎吃。
因为腰果中脂肪、糖分都很高，多吃后可能会引起血糖浓度升高，加重病情。若重症糖尿病患者即使吃很少也可能引起血糖浓度升高。因此糖尿病人吃腰果一定要慎重，对于不明确病情的患者最好咨询医生，医生根据病情来判断能否吃腰果，吃多少腰果较安全。
腰果的功效和作用是什么 滋阴补肾
腰果着滋阴补肾的功效，很多人爱吃腰果都是因为腰果可以滋阴补肾，腰果内含大量的纤维素和脂质。这些物质可以促进和修复我们的肾脏功能，起到养肾泌尿的功能，老年朋友可以多吃。
腰果的营养价值
腰果因其坚果呈肾形而得名，腰果果实成熟时香气四溢，甘甜如蜜，清脆可口。腰果的果肉脆嫩多汁，是一种很理想的鲜果。腰果仁是名贵干果和高级菜肴，含蛋白质达21%，含油率达40%，各种维生素含量也都很高，名列世界四大干果之一。
腰果营养丰富，富含大量的蛋白质、淀粉、糖、钙、镁、钾、铁和维生素A、B1、B2、B6，更重要的是含有大量的亚麻油酸和不饱和脂肪酸。这两种好脂肪酸是不爱吃肉的老年人最易缺乏的有益油脂。适当摄入这两种有益油脂可以帮助老年人预防动脉硬化、心血管疾病、脑中风和心脏病，由于有益油脂丰富，因而还可以促进老年人天天顺利排便。
而其维他命B1的含量，仅次于芝麻和花生，有补充体力、消除疲劳的效果，适合易疲倦的人食用!另外，腰果含丰富维他命A，是优良的抗氧化剂，能使皮肤有光泽、气色变好;还具有催乳功效，有益于产后乳汁分泌不足的妇女。丰富的油脂可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲，使体重增加。
由于腰果含油脂丰富，不适合胆功能严重不良者、肠炎、腹泻患者和痰多患者食用;内含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种，虽不易使人发胖，但仍不宜食用过多，尤其肥胖的人更要慎用;腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应。因此，第一次吃腰果的人，最好不要多吃，可先吃一两粒后停十几分钟，如果不出现过敏反应再吃。
吃腰果的好处
虽然在我们大家的平日生活中是经常可以吃到腰果的，但是通常都是在饭店或者别人办的酒席之上吃到的，而因为腰果的价格昂贵，所以平时大家也不会自己去买来吃，所以严格来说大部分人对于腰果其实是不熟悉的。那么，下面就来说说吃腰果的好处。
腰果又名树花生、槚如树、鸡腰果、介寿果。有丰富的营养价值，可炒菜，也可作药用。它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分，长约25毫米，由青灰色至黄褐色(如果挑选时发现颜色白皙者，可能为漂白，切勿选购)，果壳坚硬，里面包着种仁，这才是我们常说的「腰果」。
吃腰果的好处如下：
1腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处
2含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老
3经常食用腰果可以提高机体抗病能力，增进食欲，使体重增加腰果
4味道甘甜，清脆可口，而且营养丰富。富含大量的蛋白质、淀粉、糖、钙、镁、钾、铁和维生素a、b1.b2.b6。适当摄入这两种有益油脂可以帮老年人预防动脉硬化、心血管疾病、脑中风和心脏病，由于有益油脂丰富，因而还可以促进老年人每天顺利排便。
注意事项：因腰果含油脂丰富，故不适合助功能严重不良者食用。 腰果热量较高，多吃易致发胖。 有的人对腰果特别是变质的腰果过敏，要引起注意。
吃腰果的好处正如上面介绍的那样是有很多的，腰果不仅味道好，而且还特别脆，嚼着也很香。同时，腰果中还含有丰富的蛋白质以及其他一些对人体有好处的微量元素，但是腰果不好的地方也是有的，腰果的油脂含量特别多，所以如果平时不注意的话，经常吃腰果是非常容易发胖的。
腰果一天吃多少合适 哪些人群慎吃腰果
腰果中含有多种过敏原成分，易过敏体质人群慎吃；腰果热量高，肥胖或减肥人群应少吃；腰果性热，多吃容易上火，易上火人群应少吃；肠炎患者、胆功能差、多痰者和消化系统差者不宜吃，以免加重病情。对于不确定是否能吃的患者最好咨询医生，听从医生建议。
腰果糖尿病人能吃吗
因为腰果中脂肪、糖分都很高，多吃后可能会引起血糖浓度升高，加重病情。若重症糖尿病患者即使吃很少也可能引起血糖浓度升高。因此糖尿病人吃腰果一定要慎重，对于不明确病情的患者最好咨询医生，医生根据病情来判断能否吃腰果，吃多少腰果较安全。
腰果是酸性还是碱性 腰果吃多了有什么影响
1.腰果中含有多种过敏原，多吃腰果可能增加易过敏人群过敏反应；2.腰果高热量高脂肪多吃也可能引起身体肥胖和消化不良导致恶心、腹泻；
3.多吃腰果还可能出现口干舌燥导致口腔溃疡等症状等。因此腰果也是不能吃过多，不利于身体健康。
腰果吃了会不会发胖
适量的吃腰果的不会发胖的，但如果食用过多还有有长胖的风险。
腰果是坚果中的一种，富含油脂，很多人都爱吃腰果，但是又担心吃腰果会长胖，其实虽然腰果富含油脂，但是适量吃是不会长胖的，如果晚上吃、而且还多吃的话则会容易长胖，另外，适量吃些腰果是对身体有好处的。
腰果吃了会发胖吗
适量的吃腰果的不会发胖的，但如果食用过多还有有长胖的风险。
众所周知，腰果是坚果中的一种，富含油脂，很多人都爱吃腰果，但是又担心吃腰果会长胖，其实虽然腰果富含油脂，但是适量吃是不会长胖的，如果晚上吃、而且还多吃的话则会容易长胖胖哦，另外，适量吃些腰果是对身体有好处的。
腰果吃多了有什么坏处 加重身体疾病
腰果虽然营养价值高，但是多吃也不宜身体健康，特别是胆囊炎或腹泻人群，多吃腰果后还可能加重病情。对于一些患者最好咨询医生看能否吃腰果。
吃腰果上火吗
腰果味道甘甜，清脆可口，而且营养丰富。富含大量的蛋白质、淀粉、糖、钙、镁、钾、铁和维生素，营养价值高。那么，吃多了会上火吗?
腰果有软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病均有益处。腰果含有丰富的亚麻油酸和不饱和脂肪酸，不仅能润肠通便、延缓衰老，还可有效预防动脉硬化、心血管疾病、脑中风及心脏病。饮食常识
那么，腰果吃多了会上火吗?市面上的腰果，大多含有一定的盐分，如果作为零食来吃，吃多了就会产生嗓子干、口渴等症状，也就是俗称“上火”。但其实，只要食用适量，不一次性吃得太多，吃腰果是不会上火的。
腰果含有的脂肪酸属于良性脂肪酸，虽然不容易使人发胖，但仍不能过多食用，尤其是肥胖的人更要少吃。此外，腰果含有多种过敏原成分，对属于过敏体质的人来说，可能会引发一定的过敏反应。
适量吃腰果是不会上火的。腰果有多种吃法，除了当休闲零食吃，还能入菜。建议每人每天食用腰果的量以10-15个为宜。而且，由于不少零食类的腰果在制作的过程中，会添加食盐等配料。人体若摄入过多的盐分，会增加体内的纳含量，使得血管张力增加、血压升高，因此有高血压等心血管疾病的人要慎吃。
腰果吃多了会怎么样
腰果吃多了会怎么样?腰果营养丰富，香酥可口，一不小心就会多吃几个，但是腰果每天应适量食用，吃多了容易发生不良反应。那么腰果一天吃多少?下面中国吃网菜谱养生专家为您介绍腰果吃多了会怎么样，腰果一天吃多少。
腰果吃多了容易过敏
由于腰果香美可口，并有一定的食疗作用，故颇得青睐，喜食者众。但食之过多，常会出现一些过敏症状，轻者腹痛、恶心，嘴唇、眼睑水肿，咽部痒痛，眼、耳、鼻发痒，打喷嚏，流清涕，头晕心慌;严重者小儿全身起风团，成年人出现过敏性休克;最危险的莫过于呼吸道水肿。如果喉头水肿，可致喘憋、窒息，抢救不及可致死亡。特别是原有支气管哮喘的人，病情会更重。在哮喘发作期间，支气管对刺激物的易感性增高。腰果内的某些成分会引起哮喘病人发生I型变态反应，继而出现一系列临床过敏症状。
过敏体质的人吃了腰果，常常引起过敏反应、严重的吃一两粒腰果，就会引起过敏性休克，如不及时抢救，往往发生不良的后果。为了防止产生上述现象，没有吃过腰果的人，不要多吃。可先吃一两粒后停十几分钟，如果不出现嘴内刺痒、流口水、打喷嚏时再吃;其次，对其他食物过敏和对其它物品过敏的人，也容易对腰果过敏。这样的人最好不要食用腰果。还有，吃腰果后出现过敏反应，要及时请医生用抗过敏药物治疗，切莫 麻痹大意，以免出现严重症状，后悔晚矣。
腰果的营养功效
它含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。经常食用腰果可以提高机体抗病能力，增进食欲，使体重增加。
腰果味道甘甜，清脆可口，而且营养丰富。富含大量的蛋白质、淀粉、糖、钙、镁、钾、铁和维生素a、b1.b2.b6。适当摄入这两种有益油脂可以帮老年人预防动脉硬化、心血管疾病、脑中风和心脏病，由于有益油脂丰富，因而还可以促进老年人每天顺利排便。
所以，容易维生素摄入不足的老年人平时最好能多吃点腰果。可以每天上午或者下午吃上3~5粒。平时做饭时，也常加点。比如，做道常见的腰果虾仁，拌芹菜、腐竹时加一点腰果，另外，喝粥吃早点时，可以往粥里加点腰果碎粒，补充一天所需的能量和不饱和脂肪酸。
腰果一天吃多少合适
每次10-15粒。油炸、炒食或生吃。亦作菜肴。不宜久存。有“油哈喇”味的腰果不宜食用。因含油脂丰富，故不适合肝功能严重不良者食用。
腰果：每天10个最多不超过15个
营养功效：腰果味道甘甜，清脆可口，且营养丰富。更重要的是，腰果含有大量的亚麻油酸和不饱和脂肪酸。这两种有益油脂是不爱吃肉的老年人最易缺乏的营养素。适当摄入这两种有益油脂可以帮助老年人预防动脉硬化 、心血管疾病、脑中风和心脏病，由于有益油脂丰富，因而还可以促进老年人每天顺利排便。
贴心提示：腰果的吃法很多，除了当零食吃，还能做菜吃。但是腰果不宜久放。而且腰果的油脂丰富，不适合肝功能严重不良的人食用，痰多的人也不宜多吃。另外，腰果热量较高，多吃易致发胖。
建议食用量：每人每天10个，最多不超过15个
腰果不能和什么一起吃 腰果不适合什么人吃
腰果属于坚果的一种，既往出现过坚果过敏的人需谨慎食用，否则食用之后很容易引起皮肤瘙痒、红肿、肠胃不适等过敏症状。
腰果中油脂含量非常丰富，其中的油脂有润滑肠道的作用，因此有腹泻症状的人要尽量少吃腰果，否则可能导致腹泻症状加重。
已经出现上火症状的人也要尽量少吃腰果等燥热性食物，否则食用后会导致身体内热增加，容易导致上火症状加重，对健康十分不利。
哪些人不适合吃腰果仁
一般人群均可食用腰果仁， 但3类人绝不能食用但是以下这些人要慎食，以避免引起不良后果。
1、腰果含油脂丰富，故不适合胆功能严重不良者、肠炎、腹泻患者和痰多患者食用;
2、腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应。
3、腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种，虽不易使人发胖，但仍不宜食用过多，尤肥胖的人更要慎用。
腰果是零食也是药物，可能你不能吃，喜欢吃腰果的朋友们注意啦!如果你是其中的一类人就要停止吃腰果，否则出现了严重的问题后果不堪设想。