草莓品种
草莓品种
1，章姬
日本静冈县农民育种家章弘先生以久能早生与女峰杂交育成的早熟品种，1992年注册后，现是日本主栽品种之一，1996年辽宁省东港市草莓研究所引入，一级序果平均40克。
2，红颜
红颊草莓是杂交选育而成的大果型草莓新品种。它具有叶绿、花白、果红、味佳的品质，优质特点是个大、色红、味甜。草莓个头出奇地大，是一般品种的两倍。红颜草莓味浓，甜度能达到 14% 至 16% ，一般草莓甜度只有10% 左右。
3，丰香
日本品种。我国于1987年引种。早熟、果大，休眠很浅。平均单果重250克，大者400克，可溶性固形物含量15%。
4，枥乙女
日本枥木县农业试验场育成，亲本为久留米49号杂交枥峰，可溶性固形物9%-11%，第一级果重30-40克。
5，鬼怒甘
鬼怒甘是日本品种，女峰的株变。果实短圆锥形或扁楔形，平均单果重32克，最大68克。含糖量高达12%～18%，(一般草莓为7%～12%)。
6，幸香
日本中早熟品种，植株形长健壮，叶片较小，呈椭圆形，浓绿色，花量多。
7，女峰
果实圆锥形，整齐，平均单果重12～13克，果面鲜红色，鲜艳，光泽强。含可溶性固形物9.8%，维生素C49.8毫克/百克。
8，宝交早生
宝交早生是日本中早熟品种，植株长势旺而开张，繁殖力强，叶片椭圆呈匙形。果实圆锥至楔形，平均单果重10～12克，含可溶性固形物9.6%～10%，维生素C49毫克/百克。
9，红珍珠
日本品种，1999年引入我国。可溶性固形物8%-9%
10，年末早生
日本中早熟品种，植株生长势强，株态开张，叶密度大。叶片椭圆形，叶色浓绿。果实园锥形，果色亮红，口感细腻，味香甜。可溶性固形物含量10.4%，果实硬度0.40 kg/cm2，一级序果均重20克，最大单果重52克
11，丽红
丽红是日本品种。果实长圆锥形，整齐，平均单果重11～15克，果面平整，鲜红;果肉淡红色，质地柔软，汁多，风味甜酸适中，有香气，含可溶性固形物10.2%～11%，维生素C45.1毫克/百克。
12，红实美
1998年由东港市草莓研究所杂交选育，有东西方品种融汇特点，可溶性固形物8%~9%，一级序果平均45g，最大果重超100g。
吃草莓前要泡吗 草莓里面有空心是怎么回事
一般情况下，草莓不会出现空心的情况，草莓出现空心的情况也属于比较少见的。草莓空心可能是品种的问题，不过也有可能是激素催熟的原因。
1.幸香和甜查理这2个草莓品种，果肉较软，密度小，很容易形成空心。
2.激素催熟可以让果实外观看起了，更大、更饱满，但也容易形成空心，影响口感。
牛奶草莓和普通草莓的区别 品种不同
牛奶草莓的种名就是森研99号，简称99号草莓，在丹东地区种植较多，属于一种新型的草莓品种；而葡萄草莓属于蔷薇目蔷薇科植物，原产南美，中国各地及欧洲等地广为栽培。
畸形草莓能吃吗 畸形草莓是转基因吗
畸形草莓不是转基因食物。
草莓的畸形和生长环境、草莓品种、化肥使用量等都有一定的关心，但这种草莓果实的外形改变并不是转基因所致，属于正常的外形变化，不影响其食用价值和营养价值。
菠萝莓和白草莓的区别 种属区别
菠萝莓：菠萝莓和白草莓都是蔷薇目蔷薇科草莓属的植物，但是菠萝莓属于菠萝莓种，是智利智鲁岛和北美洲佛吉尼亚州生长的草莓经过杂交培育而成的品种。
白草莓：白草莓是是草莓的一个新品种——白草莓种，是自主培育的白色草莓品种，与菠萝莓种属相同但是品种不同。
草莓有多少种类
草莓有很多品种! 草莓品种有明宝、密宝、宝交、达娜、以斯列二号、美六、美十三、戈雷拉、哈尼、红宝石、大将军、草莓王子、红玫瑰、甜查理、土德拉、达赛莱克特、卡麦罗莎、法兰地、钙维他、丰香、幸香、日本99、新明星、红实美、红颊、佐贺清香、章姬、枥乙女、安娜、宝交早生、钻石、哈尼、森嘎拉、红花草莓、美德莱特、赛娃、全明星、女峰、...... Strawberry草莓是蔷薇科植物草莓的果实，多年生草本植物，花白色。原产南美、欧洲等地，现在我国各地都有草莓栽培，也有野生的。每年6～7月间果实成熟时采摘，鲜用。
草莓又酸又硬怎么办 为什么有些草莓很红但是很酸
一般草莓的口感香甜多汁，酸甜适中，但是有些草莓本身尚未完全成熟，而有些果农为了提前上市，就会利用催熟剂或染色剂促进草莓的成熟，让它看起来鲜艳可口，所以一般这样的草莓虽然看起来颜色很红但是吃起来味道却很酸，购买的时候要注意辨别。
除了成熟度的原因之外，还可能是草莓本身品种的原因，草莓的品种有50多种，并不是所有的草莓味道都很甜，有些草莓品种中的有机酸含量比较高，所以即使颜色鲜红，但是口感也会偏酸。
哪个品种草莓最甜
市面上所售的草莓品种有很多，主要栽培的品种为章姬草莓、红颜草莓、隋珠草莓、宁玉草莓和白草莓等，每个品种都各具自己的特性，而且草莓甜不甜与当地的气候和种植环境也有很大的关系。
比如章姬草莓的甜度和糖度都比较高，酸度低，果实长圆锥形，淡红色，个大芳香，柔软多汁，可溶性固形含量9%-14%，是种植范围比较大的一个品种。
草莓品种大全有哪些
1、丰香
日本品种，我国于1987年引种。早熟、果大，休眠很浅，果实圆锥形，鲜红色;果面平整，有光泽，外观艳丽;果肉浅红色，硬度中等，不耐长途运输;果实风味优，香甜适口;果实糖度高而稳定，可溶性固形物为11.25%。植株开花早，属早熟品种;该品种适应性强，在我国南北方均可栽植，抗寒、抗旱，花期较抗晚霜危害，抗病性极强。
2、红颜
日本新品种，2001年引进我国，植株长势强，株态直立，易于栽培管理。叶片大，新茎分枝多。连续结果能力强，丰产[亩产3000公斤以上]、品质[味好于丰香具有典型的草莓香味]、果个大，最大果120克，圆锥形，硬度大于所有日本品种，果面红色、有光泽。它具有叶绿、花白、果红、味佳的品质，优质特点是个大、色红、味甜。味浓，甜度能达到 14% 至 16% ，一般草莓甜度只有10% 左右。果形果色明显优于丰香。红颜又称红颊，是日本静冈县用幸香与章姬杂交育成的早熟栽培品种良种。根系生长能力和吸收能力强，休眠浅，可抽发4次花序，各花序可连续开花结果，中间无断档。
3、女峰
日本品种，果实圆锥形，整齐，平均单果重12～13克，果面鲜红色，鲜艳，光泽强;果肉淡红色，质细、较致密，风味甜微酸，香气浓郁。含可溶性固形物9.8%，维生素C49.8毫克/百克。露地栽培生长茂盛，结果不良。在设施栽培中花芽分化早，开花早，前期产量高，为早熟、品质佳的设施促成栽培品种，主要用于鲜食。适于我国南部及中部草莓种植区作促成栽培，果实耐贮性较好。此品种保护地栽培时会出现无雄蕊的雌性花，影响早期产量，需进行人工辅助授粉。
为什么有些草莓很红但是很酸
成熟度不够的原因一般草莓的口感香甜多汁，酸甜适中，但是有些草莓本身尚未完全成熟，而有些果农为了提前上市，就会利用催熟剂或染色剂促进草莓的成熟，让它看起来鲜艳可口，所以一般这样的草莓虽然看起来颜色很红但是吃起来味道却很酸，购买的时候要注意辨别。
本身品种的原因除了成熟度的原因之外，还可能是草莓本身品种的原因，草莓的品种有50多种，并不是所有的草莓味道都很甜，有些草莓品种中的有机酸含量比较高，所以即使颜色鲜红，但是口感也会偏酸。
草莓什么时候上市
因为草莓的保存时间很短，为了保证草莓的品质，它的上市时间会比成熟时间要早一些，根据品种不同，其上市时间也会有所差别，有的自然成熟的草莓品种在每年的4-5月份会大量上市，有的品种在每年的1-2月份大量上市。另外，现在大多数的草莓都是放在大棚内种植的，大棚内的温度可以人工调控，所以草莓的成熟时间也不具体，在其他月份也会有少量的草莓上市售卖。