吃杏仁拌茴香有什么好处
吃杏仁拌茴香有什么好处
茴香能发散风寒,杏仁能润肺平喘。茴香能暖胃、消食,杏仁能和胃、化痰。茴香顺气,可以止呕,杏仁降气,可以止咳。茴香杀菌止泻,杏仁润肠通便,两者同用可以维持肠道功能平衡。而且,茴香助阳,杏仁滋阴,搭配在一起就是阴阳双补了。
中医治疗消化不良的8大偏方
杏仁。吃10粒去皮杏仁,或者在温牛奶中加一茶匙杏仁油饮用,可缓解消化不良。杏仁富含膳食纤维,还有助于防止便秘。
小苏打。在温水中加入半茶匙小苏打和几滴柠檬汁,慢慢饮用。
薄荷茶。薄荷茶是口感更好的缓解和预防消化不良的方法,每天可多喝几杯。
小茴香。用小茴香泡水喝。
大蒜。将几个生蒜瓣捣碎,加入饭菜中食用。
水果。葡萄、橙子、木瓜和菠萝都是健康水果,有缓胃利消化的作用。
茴香籽。每餐后吃一茶匙。将茴香籽嚼碎吞下,可帮助消化。
菊苣根、宽叶莴苣或菊莴苣。都是传统的缓胃秘方。可用这些蔬菜加水煮10分钟熬水喝。
凉拌杏仁茴香草的做法
简介
出差途中,偶在一农家菜馆认识了小茴香草,厨师用当地的两种特产做成一道美味而营养的小菜,就是凉拌杏仁茴香草。饭后,老板娘差人去菜地里割了点小茴香草给我,第二天就试着做了这个菜,介绍给大家。 说这道凉拌菜是美味的,因为其含有杏仁和茴香草特有的香味,非常开胃爽口。说它营养丰富,因为杏仁和茴香草都是可以入菜、入药之物,杏仁有止咳平喘,润肠通便,驱风散寒之功效,常吃杏仁还能美白肌肤;茴香菜又名香丝菜,嫩叶作菜蔬,有健胃,行气的功效,有助于缓解痉挛、减轻疼痛,胃寒者经常食用有养胃的作用。
材料
脱苦杏仁50克,小茴香草200克
做法
1.将小茴香草嫩叶摘下,洗净,用净水泡洗干净,沥水待用;
2.将杏仁微火炒一下,冷却待用;
3.将小茴香草和杏仁放在一起,加橄榄油、盐和蔬食鲜拌匀,即可装盆食用。
https://www.xinshipu.com/zuofa/12523三款凉拌菜两周狂瘦8斤
(1)凉拌金针菇:
原料: 金针菇、黄甜椒、葱段、蒜蓉、生抽、香醋、香油、蜂蜜(糖)。
做法:
1、水烧开,先放入金针菇、黄甜椒丝烫30秒,最后加入葱丝拌匀,捞出;
2、将捞出的1料放入冰水里浸泡半分钟;
3、1.5勺生抽、1勺香醋、小半勺蜂蜜(糖)和蒜蓉充分拌匀成湿料,将2料捞出,轻轻挤干水分放入拌匀;
4、上桌前滴几滴香油即可。
贴心提示:
1、金针菇非常细嫩,在水里汆烫的时间最好不要超过30秒,否则口感太老,咀嚼的时候会塞牙;
2、汆烫好的金针菇放入冰水里浸泡,目的是不仅是为了快速降温,而且可以使汆烫过的菜保持最佳的口感和颜色;
3、汆烫好的金针菇要轻轻的挤干水份,以免上桌后菜品溢出太多水分,影响味道和美感;
4、最好随吃随拌,放置久了,金针菇会吸收酱料的颜色,颜色就不太好看了;
5、如果害怕蒜蓉的味道,可以将少许香油烧热浇入蒜蓉上,这样蒜蓉就不会太刺激,而且也不会辣了;
6、嗜辣的可以加少许的辣油,味道自然更胜一筹。
(2)凉拌茴香头
原料: 茴香头、柠檬、芫荽、黄甜椒、蒜。
做法:
1、茴香头洗净,切掉头尾;
2、将茴香头切成较细的丝;
3、将茴香头丝泡在冰水里,挤上半个柠檬汁浸泡10-20分钟;
4、黄甜椒切较细的丝;
5、芫荽切小段;
6、橄榄油、柠檬汁(少)、香醋、生抽、盐、蜂蜜、蒜蓉勾兑成调味汁;
7、浸泡冰水的茴香头丝、黄甜椒丝、芫荽段放入大碗,加调味汁拌匀;
8、上桌前加少许红辣椒添色即可。
贴心提示:
1、茴香头丝泡在冰水里,可以使之更加爽脆;
2、挤柠檬汁浸泡茴香头丝,可使茴香头丝沾染上柠檬特有的清香;
3、调味汁的口味可以根据个人口味不同,自由调解;
4、柠檬汁不要放入太多,以免太酸;
5、凉拌菜最好现拌现吃,不要放置过夜。
(3)美式健康沙拉
原料:鳄梨(牛油果)、沙拉蔬菜、煮熟的鸡蛋、西柚、紫色甘蓝、烤熟的杏仁片。
做法:
1:将所有的蔬菜、水果切成合适的片或者丝放入大的沙拉盆;
2:加入适量的橄榄油、盐和胡椒粉拌匀;
3:最后撒上烤熟的杏仁片即可。
上述凉拌菜最好拌好就食用,不要放置太久,放久了不仅影响口感,还会导致营养素的流失!
凉拌杏仁茴香苗的做法 食材
主要食材:茴香苗200克。
其他食材:脱苦杏仁50克,橄榄油,食盐适量。
消化不良吃什么好
新春佳节将至,美食聚会少不了,一不小心饮食过量,导致消化不良。那么消化不良怎么办?中医指出,可以通过饮食来缓解,下面我们来看看消化不良吃什么好:
杏仁。吃10粒去皮杏仁,或者在温牛奶中加一茶匙杏仁油饮用,可缓解消化不良。杏仁富含膳食纤维,还有助于防止便秘。
小苏打。在温水中加入半茶匙小苏打和几滴柠檬汁,慢慢饮用。
薄荷茶。薄荷茶是口感更好的缓解和预防消化不良的方法,每天可多喝几杯。
大蒜。将几个生蒜瓣捣碎,加入饭菜中食用。
小茴香。用小茴香泡水喝。
水果。葡萄、橙子、木瓜和菠萝都是健康水果,有缓胃利消化的作用。
茴香籽。每餐后吃一茶匙。将茴香籽嚼碎吞下,可帮助消化。
菊苣根、宽叶莴苣或菊莴苣。都是传统的缓胃秘方。可用这些蔬菜加水煮10分钟熬水喝。
知道了消化不良吃什么好,其实这些食物有有缓胃利消化的作用,但是最根本的方法还是量力而为,吃饭八分饱即可。
凉拌杏仁茴香苗的做法 功效
止咳平喘、润肠通便、健胃行气、散寒止痛。
茴香的功效与作用 吃杏仁拌茴香
阴阳双补、防感冒
吃生拌茴香菜的时候,如果能在里边加一点甜杏仁是最好的,既阴阳平衡,又增强茴香的功效,还能预防肠胃型感冒。
甜杏仁用水煮十分钟。茴香菜切碎,加入甜杏仁,以2:1的比例放入酱油和醋拌匀就可以了。
注意拌茴香不要放糖,否则会影响这道菜的功效。杏仁要用甜的,不要用苦杏仁。苦杏仁是一味很好中药,但是有微毒,一般只能入药,平时不能多吃。
茴香能发散风寒,杏仁能润肺平喘。茴香能暖胃、消食,杏仁能和胃、化痰。茴香顺气,可以止呕,杏仁降气,可以止咳。茴香杀菌止泻,杏仁润肠通便,两者同用可以维持肠道功能平衡。而且,茴香助阳,杏仁滋阴,搭配在一起就是阴阳双补了。
去皱纹最好的偏方
杏仁牛奶芝麻糊
材料:杏仁150克,核桃仁75克,白芝麻、糯米各100克(糯米先用温水浸泡30分钟),黑芝麻200克,淡奶250克,冰糖60克,水适量,枸杞子、果料适量。
做法:先将芝麻炒至微香,与上述原料一起捣烂糊状,用纱布滤汁,将冰糖与水煮沸,再倒入糊中拌匀,撒上枸杞了、果料,文火煮沸。
吃法:冷却后食用,每日早晚各100克。具有润肤养颜、延缓皮肤衰老及抗皱祛皱功效。
容颜不老方
材料:生姜500克,大枣250克,沉香、丁香各25克,茴香200克,盐30克,甘草150克。
做法:上述物共捣为末,和匀备用。
吃法:每日清晨开水泡10克,当早茶饮用。具有消除皱纹、容颜不老功效。
8个小偏方轻松应对消化不良
1、小苏打。在温水中加入半茶匙小苏打和几滴柠檬汁,慢慢饮用。
2、薄荷茶。薄荷茶是口感更好的缓解和预防消化不良的方法,每天可多喝几杯。
3、大蒜。将几个生蒜瓣捣碎,加入饭菜中食用。
4、小茴香。用小茴香泡水喝。
5、水果。葡萄、橙子、木瓜和菠萝都是健康水果,有缓胃利消化的作用。
6、茴香籽。每餐后吃一茶匙。将茴香籽嚼碎吞下,可帮助消化。
7、菊苣根、宽叶莴苣或菊莴苣。都是传统的缓胃秘方。可用这些蔬菜加水煮10分钟熬水喝。
8、杏仁。吃10粒去皮杏仁,或者在温牛奶中加一茶匙杏仁油饮用,可缓解消化不良。杏仁富含膳食纤维,还有助于防止便秘。
凉拌杏仁茴香苗怎么做 做法步骤
1、将茴香苗嫩叶摘下,洗净,沥干水。
2、将杏仁微火炒一下,冷却待用。
3、将小茴香草和杏仁放在一起,加橄榄油和食盐拌匀,即可装盘食用。
吃茴香有什么好处 阴阳双补、防感冒
吃生拌茴香菜的时候,如果能在里边加一点甜杏仁是最好的,既阴阳平衡,又增强茴香的功效,还能预防肠胃型感冒。
做法:甜杏仁用水煮十分钟。茴香菜切碎,加入甜杏仁,以2:1的比例放入酱油和醋拌匀就可以了。
小贴士
注意拌茴香不要放糖,否则会影响这道菜的功效。杏仁要用甜的,不要用苦杏仁。苦杏仁是一味很好中药,但是有微毒,一般只能入药,平时不能多吃。
功效:茴香能发散风寒,杏仁能润肺平喘。茴香能暖胃、消食,杏仁能和胃、化痰。茴香顺气,可以止呕,杏仁降气,可以止咳。茴香杀菌止泻,杏仁润肠通便,两者同用可以维持肠道功能平衡。而且,茴香助阳,杏仁滋阴,搭配在一起就是阴阳双补了。
8种家庭疗法帮你搞定消化不良
杏仁。吃10粒去皮杏仁,或者在温牛奶中加一茶匙杏仁油饮用,可缓解消化不良。杏仁富含膳食纤维,还有助于防止便秘。
小苏打。在温水中加入半茶匙小苏打和几滴柠檬汁,慢慢饮用。
薄荷茶。薄荷茶是口感更好的缓解和预防消化不良的方法,每天可多喝几杯。
大蒜。将几个生蒜瓣捣碎,加入饭菜中食用。
小茴香。用小茴香泡水喝。
水果。葡萄、橙子、木瓜和菠萝都是健康水果,有缓胃利消化的作用。
茴香籽。每餐后吃一茶匙。将茴香籽嚼碎吞下,可帮助消化。
菊苣根、宽叶莴苣或菊莴苣。都是传统的缓胃秘方。可用这些蔬菜加水煮10分钟熬水喝。
出现消化不良的时候,不妨试试以上这些家庭疗法吧。
炒茴香的做法
茴香炒饭
材料:茴香,青豆和毛豆,冷饭,盐,一点点糖,蘑菇精,和生抽。
做法
1.茴香切碎,和香菇过油先炒
2.跟着放青豆和毛豆,其实还可以加点玉米,蛋,萝卜干,豆干什么的。
3.最后放冷饭,加点点水,免得饭散不开。
4.调料就是盐,一点点糖,蘑菇精,和生抽,如果不加生抽的话茴香炒出来还是那么绿。不过这次可能茴香放多了,吃完炒饭后一哈气,满嘴都是茴香香呵,赶紧吃两瓣小橘子先。
茴香辣茄炒虾仁
材料:草虾仁200公克,韭菜段80公克,橄榄油1/2大匙,茴香辣茄腌酱:1小匙,茴香粉1/4小匙,鱼露1/2大匙,椰糖1/4小匙,蕃茄丁1小匙,辣椒末1/4小匙
做法
1.草虾仁洗净沥干;将茴香辣茄腌酱的所有材料混合均匀,拌至椰糖溶化,备用。
2.将作法1的草虾仁放入茴香辣茄腌酱中,腌约5分钟备用。
3.热锅,倒入橄榄油,放入韭菜段炒香。
4.再放入作法2的虾仁炒至表面变红且熟即可。
茴香炒蛋
材料:鸡蛋4个茴香180克食用油30克精盐1小匙
做法
1.茴香洗净,去根及老茎,切末备用;
2.鸡蛋打入碗中,用筷子拌打至均匀,加入精盐搅匀成蛋汁备用;
3.锅中倒油烧热,倒入蛋汁炒至半凝固,加入茴香末快速炒至熟透,盛入盘中即可。
注意
清香诱人,滑嫩可口。如果把茴香切成碎末,和蛋液搅匀后再倒入锅中煎制,味道也很好。