润肠通便的食物 玉米鲜虾炒饭
润肠通便的食物 玉米鲜虾炒饭
材料:虾12只、米饭2碗,玉米粒120克,青椒丝40克,橄榄油1大匙,米酒1大匙,盐1小匙,胡椒粉少许。
做法:虾去皮、虾线,洗净备用。热锅加橄榄油,加入米酒、虾、盐、胡椒粉小火翻炒,盛盘备用。用同一锅,再加入油,加入玉米粒、青椒丝和米饭翻炒,最后将准备好的虾再放入拌匀即可。
功效:玉米含有膳食纤维,可以促进肠胃蠕动、加速排出肠道内的废物,润肠通便,预防便秘。
润肠通便食谱
食谱一:麻酱拌白菜心
材料:白菜250克、芝麻酱10克、芥末2克、酱油25克、香油5克、盐1克
做法:
1、将白菜取其嫩白菜心洗净,再用冷开水浸泡一会儿捞出,控干水分先切成4.5厘米长的段,再竖切丝装盘。
2、把芥末用开水调成糊状扣上盖焖一会儿。在白菜丝上面浇上麻酱、盐、调好芥茉、酱油、香油,拌匀即可。
功效:多食大白菜,还能预防和治疗便秘,预防痔疮及结肠癌,所以麻酱拌白菜心便秘调理功能。如果是减肥的朋友,这道菜里面的芝麻酱和香油可以酌量减少,不吃辣话也可以去掉芥末或者用其他调味品代替。
食谱二:胡萝卜忌廉汤
材料:胡萝卜、牛奶、芹菜叶、牛油、盐。
做法:
1、胡萝卜去皮洗净,用保鲜膜包裹,放入微波炉中加热3分钟,然过来再加热2分钟。在耐热容器中放入加热好的胡萝卜,用勺子捣烂,再加点牛油和盐搅拌均匀。
2、将牛奶倒入碗中,继续用勺子搅拌,直至没有颗粒位置,封上保鲜膜,再次放到微波炉中加热5分钟,取出撒上芹菜叶碎即可。
功效:胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便。
食谱三:双菇苦瓜丝
材料:苦瓜150克、香菇100克、金针菇100克,姜、酱油、糖、香油适量。
做法:
1、将苦瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝。香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净。
2、油爆姜丝后,加入苦瓜丝、香菇丝及盐,同炒至苦瓜丝变软。将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。
功效:苦瓜含有一种具生理活性的植物蛋白质,这种蛋白质能够激发体内免疫系统防御功能,增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。苦瓜富含纤维素,可减少脂肪吸收。香菇、金针菇都具有降低胆固醇的作用。
食谱四:木耳豆腐羹
材料:木耳、豆腐、火腿、水淀粉、葱、姜、油、盐、鸡精。
做法:
1、豆腐冲洗一下,切小块。火腿切小丁。木耳泡发,切小块。(木耳用煮熟的米汤泡发,口感最好)坐锅烧开水,下入豆腐焯一下即可捞出,以去除豆腥味。锅内水不用倒掉,继续下入木耳焯烫片刻,即可捞出。
2、加入火腿丁,焯烫一下即可捞出,放入少量火腿丁,起到提味、促进食欲的作用。炒锅烧热,倒入适量油,放入葱姜末煸炒。下木耳、火腿翻炒几下。
3、倒入适量清水。下入豆腐,烧开锅。开锅后,加适量盐、鸡精,调味。再勾薄芡儿,撒少许香油、香葱,即可出锅。
功效:木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到肠胃的清道夫的作用,含有维生素K,对于减少血液凝块,防治动脉粥样硬化和冠心病的功效,木耳铁的含量极为丰富,常吃能养血驻颜的功效。
米蕉和什么不能一起吃
米蕉个小,比香蕉口感更丰富,味道不是纯甜的,带有一丝微酸,但和香蕉一样是寒性的,一般像这种寒性食物是不宜再和同样性寒的食物一起吃的,否则容易刺激肠胃,导致肠胃不适。
常见的性寒食物有:西瓜、绿豆、苦瓜、海带、螃蟹等。
适量食用米蕉有很好的润肠通便益处,可改善肠燥便秘的现象,但吃多了或是搭配其他同样具有润肠通便作用的食物一起吃多,则容易导致食用者出现腹泻、拉肚子等不适症状。
常见的润肠通便食物有:火龙果、红薯、玉米、糙米等。
菠菜鱼丸汤的适宜人群和禁忌人群 润肠通便
菠菜中的纤维素能够促进胃肠道的蠕动,有利于机体的排泄,并且能够促进肠胃分泌消化液,从而达到润肠通便的作用,适宜经常便秘的人群。
常见的润肠通便食物:胡萝卜、燕麦、绿豆、地瓜等。
防治痔疮出血的方法是什么
1. 清淡饮食
痔疮出血预防宜饮食宜清淡,少食辛辣,煎炒,油炸,烈酒等不消化和刺激性食物,多食水果,蔬菜和纤维性食物,多饮水,尤其是香蕉,苹果,蜂蜜类润肠通便食物。
2.润肠通便
每天早上起来的时候喝一杯温盐水或凉白开水,以促进肠蠕动。如果大便干燥的情况下,预防痔疮出血可以适当服用润肠通便的药物。
3.加强锻炼
时刻保持好心情,加强体育锻炼。不要久站久坐,适当增加运动,特别是提肛运动。
秋季补肾要喝什么粥
玉米豆枣粥
玉米50克,白扁豆25克,大枣50克。将以上3味共煮成粥,每日食用1次。
茯苓赤小豆粥
茯苓25克,赤小豆30克,大枣10枚,大米100克。先将赤小豆冷水浸泡半日后,同茯苓、大枣、大米煮为粥。早晚餐温服食。
茅根豆粥
鲜茅根200克,大米200克,赤豆200克。鲜茅根加水适量,煎汁去渣,加入大米、赤豆,煮成粥。每日分3~4次服食。
灯心花鲫鱼粥
灯心花(又称灯草)5~8把,鲫鱼1~2条,白米30克。将鲫鱼去鳞和内脏,灯心花用纱布包好,与白米、鲫鱼同煮成粥。连服2~4次。
郁李苡仁粥
郁李仁50克,薏苡仁60克。先将郁李仁水煎取汁,去渣,以郁李仁汁代水,入薏苡仁,如常法煮粥,煮至薏苡仁开花烂熟成为稀粥。每日2次,早晚餐温热服食。
秋季其它的补肾食谱推荐
韭菜炒虾肉
韭菜150克,鲜虾250克,生姜3片,精盐适量。将鲜虾去肠去壳洗净后待用。先将姜片放入锅中爆香,然后放入鲜虾炒至八分熟时再放入韭菜,略炒后加入适量的精盐即成。此菜可每周吃两次。此方具有温中行气的功效。
炒核桃仁
核桃仁10克,炒香嚼食。有补肾温肺、润肠通便的作用,适用于肾虚腰痛脚弱,或虚寒咳喘及便秘者。
苁蓉羊腰粥
肉苁蓉10克,羊腰一个(去内膜,切碎),粳米100克,同煮成粥。有补肾助阳、益精通便的作用,适用于中老年人肾衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、便秘等。
枸杞猪腰粥
枸杞子10克,猪肾一个(去内膜,切碎),粳米100克,葱姜食盐少许,同煮成粥。有益肾阴、补肾阳、固精强腰的作用,适用于肾虚劳损,阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。
糯米饭的营养价值有哪些
糯米饭的营养价值是什么
糯米饭的主要原料是糯米,我们知道了糯米的营养价值,也就大致知道了糯米饭的营养价值。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分,可起到补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效,可用于虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、消渴多尿、气虚自汗、痘疹痈疖病等作用。但糯米不易消化,因此应控制进食的量,老人、小孩、脾胃虚弱者尤应注意。
糯米饭的制作方法有哪些
1、鲜蔬腊肠糯米饭
食材:糯米500克,腊肠200克,土豆2个,胡萝卜1个,葱适量,盐适量,玉米油适量,鸡精适量,酱油适量。
做法:在电饭锅中倒入少量玉米油,按下煮饭键,待油烧热加入腊肠翻炒;稍后,继续加入胡萝卜丁和土豆丁,放入盐、鸡精,翻炒片刻,加入酱油;将泡了八小时以上的糯米沥干水分,倒入刚才电饭锅中,盖住翻炒过的料上,加入冷水,正好没过糯米。盖上锅盖,按到精煮键,焖饭二十分钟,直到自动跳闸。打开锅盖,吃之前将底部的调料和糯米和均匀,撒上葱花,即可食用。
糯米饭的制作方法:海虾荷叶蒸糯米饭
2、海虾荷叶蒸糯米饭
食材:大虾6只,糯米饭200克,虾干20克,用水浸泡1块荷叶,葱20克,蒜头4瓣磨蓉,红辣椒2个,牛油1汤匙热溶,绍兴酒1汤匙,糖1汤匙,豉油2茶匙。
做法:用水浸泡荷叶直至软身,铺在竹笼内;将所有调味料放入搅拌碗内,拌匀混和,备用;中高火烧热平底锅,落油,炒香虾干;加入糯米饭及绍兴酒,煮3-4分钟;放在荷叶上,蒸30分钟;去除虾壳,只留下虾尾的壳和头;当饭蒸熟,把大虾放上饭面,倒入调味料,再蒸10分钟;最后洒上葱花,趁热享用。
3、港式糯米饭
食材:立肠、润肠适量,虾米适量,冬菇适量,葱粒适量,糯米1米杯,酱油适量,老抽适量。
做法:先将立肠、润肠切粒;;冬菇、虾米浸软切粒;糯米浸约4-5小时备用;开镬先将立肠、润肠、虾米、冬菇先炒2-3分钟;再隔水下糯米饭同炒;此时,可加入酱油、老抽作调味及加色..亦因此时糯米同时收干、可加入少量浸冬菇之(冬菇水)约1-2汤匙继续炒1-2分钟;最后.用上一只鐡碟,将所有糯米饭(过碟)用蒸炉隔水蒸上17分钟便告完成喜欢葱者,可在此时趁热快快加上葱花搅拌、半生熟之葱花更增加不少香气。
青豆怎么做好吃
一、青豆虾仁
材料:河虾375克。
辅料:青豆75克,鸡蛋清40克。
调料:盐3克,味精2克,料酒2克,植物油30克,芡粉5克,香油1克。
做法
1.河虾去壳洗净沥干,放入蛋清、盐拌匀,再倒入生粉搅匀。
2.热锅加油至六分热,倒入虾仁小炒,捞起;倒入青豆翻炒,再倒入虾仁、味精、酒翻炒,起锅前淋上麻油即可。
二、金玉满堂-玉米青豆合炒虾仁
材料:大虾仁,200克,新鲜蘑菇,50克,玉米粒,250克,新鲜青豌豆粒,250克,菜油,1汤匙,盐,3克,白胡椒粉,1捏。
做法
1.将虾仁去肠泥,洗净,用纸拍干水,切成1厘米见方的丁。蘑菇洗净擦干切成小丁。玉米豌豆洗净,沥干水。
2.炒锅置中。
偏大火上预热。倒入油热至七成。加虾仁,炒2分钟,铲出备用。待锅再热后,放蘑菇,炒1分钟;加入玉米和豌豆炒3分钟;加盐和白胡椒粉炒匀;将炒好的虾仁倒入炒1分钟,铲出装盘。
三、炒青豆咖哩饭
材料:豌豆,猪肉,火腿肠,米饭,咖喱粉,酱油。
做法
1、猪肉及火煺肠切丁。
2、锅中放油,将猪肉丁放入翻炒,肉变色后放入豌豆,继续翻炒,加入适量盐与五香粉。
3、8分熟时放入火腿(因为想让菜的色彩更好看才放入火腿,不喜的朋友也可不放),加少量水略煮,盛出待用。
4、将米饭放入锅中加少量水,加入适量咖哩粉及少量酱油(切忌过多让米饭色彩发暗),略煮,翻动使入味均匀,水收干即可。
5、造型装盘。
四、香菇青豆大虾煲仔饭
材料:大米100克,青豆100克,香菇3个,大虾3只。
做法
1、大米淘洗干净,放入蒸饭量的水,电饭锅蒸饭。
2、10分钟后,将洗净的青豆加入,翻匀。
3、蒸饭快成熟时,加入香菇和大虾即可。
防治痔疮出血的方法
1. 清淡饮食痔疮出血预防宜饮食宜清淡,少食辛辣,煎炒,油炸,烈酒等不消化和刺激性食物,多食水果,蔬菜和纤维性食物,多饮水,尤其是香蕉,苹果,蜂蜜类润肠通便食物。2.润肠通便每天早上起来的时候喝一杯温盐水或凉白开水,以促进肠蠕动。如果大便干燥的情况下,预防痔疮出血可以适当服用润肠通便的药物。3.加强锻炼时刻保持好心情,加强体育锻炼。不要久站久坐,适当增加运动,特别是提肛运动。
痔疮每个人都有吗 如何预防痔疮
1、饮食清淡,少食辛辣油腻食物,多吃水果蔬菜,多饮水,多吃润肠通便食物。
2、不要久站久坐,适当增加运动,特别是提肛运动,每日定时大便,大便时间不宜超过5分钟。
3、每日早上起床后饮用白开水,促进肠蠕动,大便干燥时,因吃通便食物或药物改善,每日都要保证肛门的清洁。
玉米怎么吃润肠通便
材料:玉米1根,干百合10g,干无花果20g,鸡腿1只(最好去皮),盐1茶匙5g左右。
做法:玉米切段、干百合、干无花果、鸡腿洗净。把所有材料放入锅中,加水,大火烧开后改小火煮2-3个小时。出锅前加盐即可饮用。
青光眼吃什么 多吃润肠通便食物
便秘对青光眼患者来说是有害的,患者平时应该适量吃一些含纤维素的蔬菜或者香蕉,有利于肠道蠕动,当出现大便不通畅现象时,要少吃肉类和燥热食品,除了蜂蜜外要少吃含糖的食物。
吃减肥药便秘怎么回事 肠道蠕动无力便秘怎么办
吃减肥药会抑制食欲,长期食物摄取不足,胃动力会下降,慢慢就会出现无力性便秘。
吃高纤维饮食增强胃动力,促进肠胃蠕动排便,并适当增加高油脂食物润肠通便。推荐食物:玉米、燕麦片、苹果、韭菜、香蕉。
按摩能刺激肠胃蠕动,加速排便,每天早上起床后四指并拢揉按小腹10分钟,很快就能产生便意。
青豆的吃法技巧
青豆虾仁
材料:河虾375克。
辅料:青豆75克,鸡蛋清40克。
调料:盐3克,味精2克,料酒2克,植物油30克,芡粉5克,香油1克。
做法
1.河虾去壳洗净沥干,放入蛋清、盐拌匀,再倒入生粉搅匀。
2.热锅加油至六分热,倒入虾仁小炒,捞起;倒入青豆翻炒,再倒入虾仁、味精、酒翻炒,起锅前淋上麻油即可。
小诀窍食物相克
河虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
金玉满堂-玉米青豆合炒虾仁
材料:大虾仁,200克,新鲜蘑菇,50克,玉米粒,250克,新鲜青豌豆粒,250克,菜油,1汤匙,盐,3克,白胡椒粉,1捏。
做法
1.将虾仁去肠泥,洗净,用纸拍干水,切成1厘米见方的丁。蘑菇洗净擦干切成小丁。玉米豌豆洗净,沥干水。
2.炒锅置中。
偏大火上预热。倒入油热至七成。加虾仁,炒2分钟,铲出备用。待锅再热后,放蘑菇,炒1分钟;加入玉米和豌豆炒3分钟;加盐和白胡椒粉炒匀;将炒好的虾仁倒入炒1分钟,铲出装盘。
炒青豆咖哩饭
材料:豌豆,猪肉,火腿肠,米饭,咖喱粉,酱油。
做法
1、猪肉及火煺肠切丁。
2、锅中放油,将猪肉丁放入翻炒,肉变色后放入豌豆,继续翻炒,加入适量盐与五香粉。
3、8分熟时放入火腿(因为想让菜的色彩更好看才放入火腿,不喜的朋友也可不放),加少量水略煮,盛出待用。
4、将米饭放入锅中加少量水,加入适量咖哩粉及少量酱油(切忌过多让米饭色彩发暗),略煮,翻动使入味均匀,水收干即可。
5、造型装盘。
剩米饭的做法有哪些
家里的剩大米饭不再是负担,而是一种美味,以下就是剩大米饭的做法,仅供大家参考。
一、蛋包饭
食材:鸡蛋2个、淀粉适量、盐适量、油适量、米饭1碗、甘兰适量、胡萝卜1小块、虾2只。
做法:
1、将甘兰切丁,胡萝卜切丁。鲜虾去头去皮洗净,切成小块。
2、起锅热油,将菜一起煸炒片刻。
3、加入米饭炒散,加盐,小火炒匀。
4、加入鲜虾段炒熟。
5、鸡蛋打散,加入少许淀粉搅匀。
6、将煎锅热油,倒入蛋液煎成蛋饼,上面没完全干透时倒入炒好的米饭,将蛋皮另一面合上,煎熟即可。
二、扬州炒饭
食材:米饭200g、玉米50g、豌豆50g、火腿50g、虾仁30g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、葱适量。
做法:
1、将鸡蛋打散,火腿切丁,玉米和豌豆洗净备用。
2、鸡蛋放锅里炒于九成熟盛出,将葱花放入锅内爆香后倒入玉米豌豆翻炒。
3、再倒入火腿丁翻炒,翻炒后倒入米饭。
4、将米饭打散翻炒,倒入炒好的鸡蛋和虾仁继续翻炒。
5、虾仁炒熟后加入少许食盐调味即可出锅。
三、什锦酱油炒饭
食材:隔夜米饭200g、红肠适量、胡萝卜适量、鸡蛋1个、熟玉米粒适量、葱适量、酱油适量、老抽适量、糖适量、盐适量。
做法:
1、隔夜米饭中加入酱油、老抽和白糖,搅拌均匀。
2、胡萝卜切小粒,红肠切小粒,葱切末。
3、锅中放油,将胡萝卜粒炒至熟透,捞出备用。
4、放入红肠和玉米粒炒香,捞出备用。
5、打入一个鸡蛋,用铲子炒散,加入拌好的米饭,炒至熟透。
6、放入胡萝卜、红肠和玉米,翻炒均匀。尝一下,如果味道不够可以加适量盐。
7、最后放入葱末,翻炒出香味即可关火。
四、鸡丁炒饭
食材:剩米饭300g,鸡蛋2只,鸡丁150克,青椒2只,洋葱、小香葱、蚝油、酱油、食用油、十三香、食盐、淀粉各适量。
做法:
1、小香葱切碎,鸡蛋加少许盐打匀,洋葱和青椒切丁。
2、把蛋液炒成鸡蛋碎盛出,原锅重加油放鸡丁炒至变色,放洋葱丁炒香后加盐、蚝油、酱油和十三香调味。
3、下青椒丁炒匀后倒入米饭,把米饭炒散炒入味后,放鸡蛋碎和香葱碎炒匀出锅。
剩大米饭的做法还真是挺多的啊,真是又营养又美味,一个人在家的时候,也省的叫外卖了,真是一举两得啊。希望以上关于剩大米饭的做法对大家有所帮助,当然了,除了上面介绍的做法外,大家还可以尽情发挥,怎么好吃就这么做,有大米饭就是任性。