老人肺气肿吃什么好 多吃清蒸煨炖食物，少吃油炸煎炒食物
老人肺气肿吃什么好 多吃清蒸煨炖食物，少吃油炸煎炒食物
老年肺气肿病人饮食最好采用清蒸方式，清蒸不仅会保留食物的营养，并且不会让患者生痰，清炖甲鱼，煨银耳羹，百合粥，莲子羹，都是适合老年肺气肿患者食用的食品。
老年人肺气肿吃什么
肺气肿患者的饮食宜忌
老年人肺气肿最好不要吃哪些食物
①忌食刺激性食物
忌食辛辣刺激的像是，葱姜蒜还有辣椒等一些食物，因为刺激气管黏膜，会更加的能够加重病情以及咳嗽、气喘还有心悸等等的并发症，容易诱发哮喘，所以应该要忌食。
②忌食海腥油腻之品
非清蒸做法做出的鱼，由于用油量过大，容易引起上火。
③避免食用产气食物
忌食海腥油腻之品
如红薯、韭菜等，因其对肺气宣降不利，应多食用碱性食物。
④禁止吸烟
我们知道的抽烟是支气管炎发生的一个祸根之一，对于患有哮喘性支气管炎是极为不利的，所以一定要禁止吸烟。
知道了肺气肿的老人不能吃什么，此外，有过敏体质的人以及血尿酸高的人(如痛风病人)也应少吃油量大的黄鱼、带鱼、虾、蟹以及肥肉等，以免助火生痰。
适宜的饮食
①供给充足的蛋白质和铁
饮食中应多吃瘦肉、动物肝脏、豆腐、豆浆等。这些食品不仅富含优质蛋白质和铁元素，而且又无增痰上火之弊，对增强病人体质有利，提高抗病力，促进损伤组织的修复。
②多吃含有维生素A、C及钙质的食物
肺气肿患者不能吃哪些食物
肺气肿患者的饮食宜忌：
老年人肺气肿最好不要吃哪些食物
①忌食刺激性食物
忌食辛辣刺激的像是，葱姜蒜还有辣椒等一些食物，因为刺激气管黏膜，会更加的能够加重病情以及咳嗽、气喘还有心悸等等的并发症，容易诱发哮喘，所以应该要忌食。
②忌食海腥油腻之品
非清蒸做法做出的鱼，由于用油量过大，容易引起上火。
③避免食用产气食物
如红薯、韭菜等，因其对肺气宣降不利，应多食用碱性食物。
④禁止吸烟
我们知道的抽烟是支气管炎发生的一个祸根之一，对于患有哮喘性支气管炎是极为不利的，所以一定要禁止吸烟。 知道了肺气肿的老人不能吃什么，此外，有过敏体质的人以及血尿酸高的人(如痛风病人)也应少吃油量大的黄鱼、带鱼、虾、蟹以及肥肉等，以免助火生痰。
老年人肺气肿吃什么好
老年人肺气肿的病人在饮食上面有很多需要注意的细节，老年人肺气肿患者饮食需要多吃一些能化痰和润肺的食物，千万不要碰太辛辣的东西。
营养原则
1、肺气肿患者多为老年人，消化力弱，所以主食以稀软、易消化为宜。
2、肺气肿病人痰多清稀、气短喘息时，可吃些温性食品。
3、宜多吃清热化痰，润肺止咳的食物。
适宜食物
1、主食及豆类的选择馒头、花卷、米饭、面条、馄饨、米粥、红薯等。
2、肉、蛋、奶类的选择猪瘦肉、牛肉、鸡鸭、蛋类、奶类等。
3、蔬菜的选择油菜、菠菜、苋菜、芹菜、藕等各种新鲜蔬菜。
4、水果的选择甘蔗、橙子、柚子、梨、枇杷可清热化痰，润肺止咳;杏润肺定喘;香蕉、芝麻等润肠通便，皆宜食之。
饮食禁忌
1、忌腥膻发物黄鱼、带鱼、黑鱼、鳜鱼、虾蟹等食物属腥膻发物，能生痰，使肺气肿病人咳痰气喘，故不宜食用。
2、忌油腻、甜腻食物猪油、奶油、肥肉、烤鸡、烤鸭、油条、炸糕等属油腻食物;蛋糕、冰淇淋、糖果属甜腻之品，皆易生痰，故在禁食之列。
3、忌滋补药品切忌随意食用滋补性中药，如人参、党参、熟地、麦冬等，否则会抑制机体正常的祛痰能力。
4、忌食辣椒、胡椒等动火之物，戒烟、酒，少吃油煎类食品，避免生痰动火。
上文我们介绍了什么是老年人肺气肿，我们知道老年人肺气肿的治疗虽然重要，但是保养也是非常重要的，上文介绍了如何在饮食上护理老年人肺气肿的患者，我们推荐了很多适合老年人肺气肿患者吃的食物和老年人肺气肿病人的饮食禁忌。
老年人肺气肿吃什么好
究竟老年人肺气肿吃什么好?服用橄榄油：早晨起床时，吃一匙纯的低温压缩橄榄油。不但帮助胆囊及大肠清除毒素及废物，同时也提供体内必需脂肪酸。
究竟老年人肺气肿吃什么好?喝果菜汁清肠：喝萝卜汁、芹菜、菠菜榨出来的汁液，喝苹果汁、梨子汁和西瓜汁。它们不仅能补充营养，润肺止咳，还能清洗肠胃，排出毒素。
究竟老年人肺气肿吃什么好? 鲜百合汁可治肺结核之咯血，慢性支气管炎伴有肺气肿。制作方法：鲜百合三个，取汁用温开水冲服，早晚各一次。
究竟老年人肺气肿吃什么好?炒咖啡豆，采取每天十克并煎浓汁饮，可以有效的治疗慢性支气管炎和肺气肿等等疾病。
究竟老年人肺气肿吃什么好?贝母粥可以有效的治疗体弱或老年人的慢性气管炎、肺气肿、咳嗽气喘等症。制作方法：粳米一百克煮粥，将熟时加入川贝母粉末五到十克和适量冰糖(或白糖)，煮沸即可食用。有润肺定喘，起到止咳化痰作用。
究竟老年人肺气肿吃什么好?碳水化合物和脂肪的摄入量要适量，因为适量的碳水化合和脂肪量能够维持正常人体的新陈代谢，能够耐受缺氧，所以糖与脂肪不要过分的限制，应给予高维生素A和维生素C的食品，有利于肺泡上皮细胞的修复。
究竟老年人肺气肿吃什么好?镁是人体内多种酶的辅助因子，可激活肌体腺苷环化酶，这种物质能促使三磷酸苷生成环磷酸腺苷，从而阻止生物活性物质的释放，解除支气管平滑肌痉挛，缓解支气管哮喘。
日常生活中要如何预防肺癌
中青年女性长期在厨房做饭时接触高温油烟，会使肺癌的危险性增加2—3倍。女性要远离肺癌，就应从远离厨房的油烟做起。改进厨房通风设备，改变烹饪习惯，最根本的目的是减少油烟在厨房中的停留时间。
对一般家庭来说，厨房要经常保持自然通风，同时还要安装性能、效果较好的抽油烟机。此外，炒菜时的油温也要有所控制，尽可能不超过200°C(以油锅冒烟为极限)，多使用微波炉、电饭煲、电烤炉等厨房电器产品，尽量避免油烟的损害。
少吃油煎炸食品。许多人在做红烧鱼时，总要先在油锅里煎炸，把鱼煎炸得两面焦黄后再炖，这样对健康十分不利。用油煎炸食物，油锅里的温度过高后，里面的油脂就会进行复杂的化学反应。尤其是经过反复高温烹调的剩油，可产生致癌物，长期食用，易发癌症。因此，尽量不要做油炸肉、油炸鸡、油炸花生米等。最好用清蒸、红烧、水煮、熬汤、焖、炖、凉拌等方法烹调。
做荤菜或蔬菜时油锅的温度不要太高，不让油冒烟，油在锅里冒烟时的温度一般已超过200°C。煎炒的时间越短越好，不要把食品的表面煎得太焦黄，这样可以减少致癌物的形成。
少吃或少吃烤烧食品。食品在烟熏、烧烤或烘焦的过程中，产生苯并芘等致癌的化合物。因此，可以使用电或微波，不用木柴、煤炭做燃料，烤的时间可缩短，不烤得焦黄，这样可减少煤烟污染。
老年肺气肿的饮食调养原则
1、要选食治痰之品，少食滞痰之物
日常生活中的食物有许多都有着神奇的功效，患者最好选用一些具有化痰止咳功效的食物，例如雪梨、胖大海等等一些，还可将这些治痰之品作成银耳百合羹、白果大海汤等让患肺气肿的人多加食用。而对于那些滞痰止痰的性温助热、粘腻呆胃及荤腥等发物如带鱼、臭豆腐及高糖、高脂类的食物最好不要食用。
2、需少食肥腻之物，多进清淡之食
需少食肥腻之物，多进清淡之食
患有这类疾病的老年患者会因为年事过高，在很多的情况下都会有喉咙有痰的情况，如果长期的使用一些油腻的事物的话，不但会使患者发胖而且严重的情况的话还会导致患者的病情加重，所以患者朋友们一定要注意了要少吃一些油腻的食物，可以选择多食用一些清淡的食物，比如像是冬瓜、萝卜、笋和荸荠等等的食物。
还可以把这些清淡利湿之品配制成各种菜肴食用，如饭焐萝卜(饭与萝卜同煮)、清蒸春笋(鲜笋煮熟剥壳后加调料佐餐)。这样的菜肴不但营养丰富，而且可化痰止咳。
3、多用清蒸煨炖法，少用油炸煎爆法
一般的患者在自己制作食物的时候最好采取清蒸的方法，因为清蒸不仅保留了事物的营养物质，而且不会让患者生痰，如清蒸河鳗、清炖甲鱼、煨银耳羹、炖莲子羹、熬百合粥等都是老年肺气肿患者的最佳食品。
DIY食疗治阳痿
韭菜炒羊肝
韭菜90克，洗净切段，羊肝120克切片，铁锅急火炒熟后佐以醋食用。治命门火衰阳痿(命门火衰，指肾阳虚衰)。
肉苁蓉炖羊肾
肉苁蓉5～10克，羊肾1对，共炖熟调味食用，治命门火衰阳痿。
雌鸡乌龟汤
取未产过蛋、重约1000克的雌鸡1只，去毛及内脏;另取重约500克的乌龟1只(去甲)，白胡椒9克，红糖500克，装入鸡腹腔内，置于沙罐中，加白酒1000毫升，加盖，并用泥封固，文火煨至肉烂为度。食汤和肉，2～3天吃完。隔15日如法配服。该方补肾滋阴，用于肾阴亏虚阳痿。
蒸羊睾
取葱管数根，内装虾仁，以填满葱管为度，文火焙干，研细末，每日早晨冲服6克。另用羊睾丸1对，加陈酒少许蒸熟，每天早晨服下。1个月为1疗程。温肾壮阳，用于命门火衰阳痿。
东坡羊肉
羊肉240克，土豆、胡萝卜各45克，酱油60克，料酒10克，糖5克，大葱9克，生姜3克，大料1克，花椒8克，植物油120克。将羊肉切成小块，土豆、胡萝卜刮皮洗净，切成菱形块。把大炒勺放在旺火上，倒入植物油，烧至油见烟时，把羊肉块放入，约炒5分钟，肉变金黄色时即可捞出，再把土豆、胡萝卜块放入油勺中，亦炸到金黄色捞出，倒去余油。把炒勺放在微火上，倒入炒好的羊肉块，加入清水，然后把上述调料一次放入，一直煨到肉烂，再放入炸过的土豆胡萝卜块，一起再煨5分钟后倒入汤盘内即得。佐餐食用。可补精血，助元阳，用于肾阳亏虚所致阳事不举。
冬虫夏草鸭
雄鸭1只，冬虫夏草10克，食盐、姜、葱少许。雄鸭去毛，掏去内脏，洗净放沙锅中，加冬虫夏草及上述调料，水适量，用文火煨熟烂。佐餐食用。补虚助阳，用于治疗肾阳虚寒、命门火衰所致阳痿、早泄、遗精，是长期调养的理想滋补品。
炖狗肉
黄狗肉500～1000克，洗净切块，加入八角、小茴香、桂皮、草果、生姜和盐各适量，于锅内炖熟，食肉喝汤。用于脾肾阳虚阳痿。
虫草炖胎盘
冬虫夏草10～15克，鲜胎盘1个。将胎盘洗净切成块，文火与冬虫夏草共煮，炖熟后稍加佐料食用。本方大补气血，兴阳起痿，用于肾虚阳痿。
虾仁煨羊肉
羊肉250克，洗净切块，加清水微火煨炖，待七成熟时加虾仁25克，生姜5片，共煮至熟，加食盐、味精少许，调味食用。有补肾助阳的功效。用于老年人肾虚阳痿。
附片炖狗肉
熟附片6克，生姜150克，狗肉1000克。先将熟附片文火煎煮半小时，去沫，然后放入狗肉、生姜，加葱蒜、食盐少许，一同炖烂，分餐食用。主治肾阳虚所致阳痿、夜尿多、畏寒、四肢不温等症。
麻雀蛋双子汤
麻雀蛋10个，用水煮熟，剥去皮。菟丝子、枸杞子各15克，加水煎上两味药约30分钟，下雀蛋再煮10分钟。饮汤吃蛋，连吃多次。有滋补肝肾作用。用于肝肾两虚之阳痿。