茶有几种 黄茶
茶有几种 黄茶
黄 茶是我国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄茶属轻发酵茶类,加工工艺近似绿茶,只是在干燥过程的前或后,增加一道"闷黄"的工 艺,促使其多酚叶绿素等物质部份氧化。其主要做法是将杀青和揉捻后的茶叶用纸包好,或堆积后以湿布盖之,时间以几十分钟或几个小时不等,促使茶坯在水热作 用下进行非酶性的自动氧化,形成黄色。
黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽。如沩山毛尖、泉城红、泉城绿、平阳黄汤等均属黄小茶。而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和广东大叶青则为黄大茶。
女人喝茶叶有什么好处 女人喝茶要分体质
1、红茶性温,适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用。
2、绿茶性寒,适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用,绿茶有很好的防辐射效果,非常适合常在电脑前工作的人。
3、黄茶性寒,功效也跟绿茶大致。
4、白茶性凉,适用人群和绿茶相似,但“绿茶的陈茶是草,白茶的陈茶是宝”,陈放的白茶有去邪扶正的功效。
5、青茶(乌龙茶)性平,适宜人群最广。
6、黑茶(普洱茶)性温,能去油腻、解肉毒、降血脂,适当存放后再喝,口感和疗效更佳。
红茶和绿茶的区别
红茶和绿茶的区别
红茶是完全发酵茶,绿茶则不是。红茶性温,去寒,暖胃,绿茶性凉,清热,提神;的确,它们的制作工序不一样。茶的分类,按各种不同标准,可有不同的区分法。
最一般也最常使用的,是依发酵度与制法,分为六大茶类:红茶、绿茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶红茶:发酵度达80~90%的全发酵茶。制作过程不经杀菁,而是直接萎凋、揉切,然后进行完整发酵,使茶叶中所含的茶多酚氧化成为茶红素,因而形成红茶所特有暗红色茶叶、红色茶汤。(然必须注意的是,在英文中,红茶并不称「红」茶,而称black tea)红茶和绿茶的区别,红茶是完全发酵茶,绿茶则不是。红茶性温,去寒,暖胃,绿茶性凉,清热,提神;的确,它们的制作工序不一样。茶的分类,按各种不同标准,可有不同的区分法。
最一般也最常使用的,是依发酵度与制法,分为六大茶类:红茶、绿茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶红茶:发酵度达80~90%的全发酵茶。制作过程不经杀菁,而是直接萎凋、揉切,然后进行完整发酵,使茶叶中所含的茶多酚氧化成为茶红素,因而形成红茶所特有暗红色茶叶、红色茶汤。(然必须注意的是,在英文中,红茶并不称「红」茶,而称black tea)绿茶即不发酵茶。绿茶以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。
怎样自制排毒养颜茶你知道吗
自制排毒养颜茶:腊梅花茶
这个最适合冬季了,采几朵新鲜的腊梅花(7-8朵),然后用开水冲泡就可以饮用了,真是又简单又有效。腊梅花茶有疏利咽喉、清肝明目的功效,所以常喝的话能够改善口臭、头痛、咽喉肿痛等不适症状。
自制排毒养颜茶:大黄茶
将3-9克的生大黄放入水杯中,然后用开水冲泡,盖上杯盖焖10分钟左右就可以开始饮用了。长期饮用大黄茶有助于排便,减少肠道中有害物质的堆积。如果每天适量的饮用的话,能够排毒健体、增进食欲、抗衰老、泻胃火。
自制排毒养颜茶:甘草薄荷茶
将5克的甘草、10片新鲜的薄荷叶、10克太子参、5克绿茶放入水杯中,然后用开水冲泡,大约10分钟之后就可以开始饮用了。如果喜欢甜一点的,还可以加入适量的白糖哟。常喝甘草薄荷茶能够解毒排毒、清凉消暑、发汗解表,对咽喉肿痛、头痛红眼、风热感冒等症状也有良好的疗效。
自制排毒养颜茶:枸杞茶
将十几粒的枸杞放入杯中,然后用开水冲泡,可以多次冲泡。枸杞具有养肝明目、补肾益精、润肺燥的作用。能够降脂、降低血压以及防止动脉硬化。长期对着电脑的人群如果饮用的话能够起到缓解眼睛疲劳的功效。
茶的种类
【红茶】
其以茶树的芽叶为主要原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。红茶中主要的品种有祁红、川红、泉城绿、英红、越红、滇红、泉城红、苏红等,其中祁门红茶最为有名,且为国家原产地保护。红茶有助消化、暖胃、提神消除疲劳的作用。还能抗衰老和一定的抗癌作用。但是经期、孕期、更年期的女性还有神经衰弱、结石患者容易上火的人不宜喝红茶。
【绿茶】
绿茶是采取茶树新叶或芽,没有经过发酵,经过烘干等典型工艺制作而成的茶品。成品泡出来的茶水更多的保留了鲜茶叶绿色的本性。绿茶的种类有很多:太平猴魁、信阳毛尖、黄山毛峰、西湖龙井、碧螺春、雨花茶等等。绿茶对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为发酵类茶等所不及。常饮绿茶能防癌,降血脂和减肥。吸烟者可减轻尼古丁伤害。高血压患者、食用油腻食物过多这、小便不利的人都可以饮用绿茶。但神经衰弱不适合饮用绿茶。
【黄茶】
黄茶的特点是“叶黄茶黄”,原因是在由于杀青、揉捻后干燥不足,叶色即变黄。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类,其中有名气的有:君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黄芽、沩江白毛尖、温州黄汤、皖西黄大茶、广东大叶青、海马宫茶等。其中君山银针、霍山黄牙都是黄茶的杰出代表。黄茶对脾胃有好处,助消化、有益于脂肪代谢。
【黑茶】
黑茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序,因为其选用的原料均为较粗老的茶原料,所以成品从色泽上就可看出明显的黑色。主要分类有湖南黑茶(茯茶)、云南黑茶(普洱茶)、雅安藏茶(黑茶鼻祖)、广西六堡茶、陕西黑茶(茯茶)及湖北老黑茶。俗称黑五类。黑茶品种可分为紧压茶与散装茶及花卷三大类,紧压茶为砖茶,主要有茯砖、花砖、黑砖、青砖茶,俗称四砖,散装茶主要有天尖、贡尖、生尖统称为三尖,花卷茶有十两、百两、千两等。黑茶能降血糖,防止糖尿病,抗衰老,延年益寿。
【白茶】
白茶属微发酵茶,在制作工艺中基本流程包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序,其中萎凋是形成白茶的重要工艺,因为成平白茶具有满身披毫,针针如银雪。茶水黄绿清澈,口味清淡甘冽。成品茶的外观呈白色,故名白茶。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳以及浙江安吉等地。主要的品种有:白牡丹、贡眉、寿眉等。主要功效有:名目、保肝护肝、促进血糖平衡、防暑。
【青茶】
青茶是经过杀青、萎凋、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出茶品种,品质有益。青茶种类包括:铁观音、黄旦(黄金桂)、本山、毛蟹、梅占、大叶乌龙、武夷岩茶、冻顶乌龙、水仙、大红袍、肉桂、奇兰、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞、色种等。其中主要分2类:武夷岩茶和安溪青茶。武夷岩茶的代表作就是大红袍,而安溪青茶代表作就是安溪铁观音(台湾等其他各地的就不略表了)。青茶有以下一些功效:降血脂、抗衰老、减肥。因为这些功效所以:空腹不要喝、睡前不要喝(含茶多酚提神)、凉的不要喝。
大黄茶有什么作用 利湿退黄
大黄茶中使用的大黄是一种能力,是退黄的中药材,它能去除肠道积热,也能清理身体内的湿毒,对人体因湿毒淤积导致的黄疸和小便黄赤都有明显调理作用。大红茶还是一种能泻热通便的养生茶,人们在出现大便燥结或便秘以及积滞泻痢时,都能喝一些大黄茶,它能让这些疾病的症状很快减轻。
自制排毒养颜茶方法步骤
自制排毒养颜茶方法步骤
自制排毒养颜茶:腊梅花茶
这个最适合冬季了,采几朵新鲜的腊梅花(7-8朵),然后用开水冲泡就可以饮用了,真是又简单又有效。腊梅花茶有疏利咽喉、清肝明目的功效,所以常喝的话能够改善口臭、头痛、咽喉肿痛等不适症状。
自制排毒养颜茶:大黄茶
将3-9克的生大黄放入水杯中,然后用开水冲泡,盖上杯盖焖10分钟左右就可以开始饮用了。长期饮用大黄茶有助于排便,减少肠道中有害物质的堆积。如果每天适量的饮用的话,能够排毒健体、增进食欲、抗衰老、泻胃火。
自制排毒养颜茶:甘草薄荷茶
将5克的甘草、10片新鲜的薄荷叶、10克太子参、5克绿茶放入水杯中,然后用开水冲泡,大约10分钟之后就可以开始饮用了。如果喜欢甜一点的,还可以加入适量的白糖哟。常喝甘草薄荷茶能够解毒排毒、清凉消暑、发汗解表,对咽喉肿痛、头痛红眼、风热感冒等症状也有良好的疗效。
自制排毒养颜茶:枸杞茶
将十几粒的枸杞放入杯中,然后用开水冲泡,可以多次冲泡。枸杞具有养肝明目、补肾益精、润肺燥的作用。能够降脂、降低血压以及防止动脉硬化。长期对着电脑的人群如果饮用的话能够起到缓解眼睛疲劳的功效。
甘草薄荷茶
自制排毒养颜茶:大黄茶
将3-9克的生大黄放入水杯中,然后用开水冲泡,盖上杯盖焖10分钟左右就可以开始饮用了。长期饮用大黄茶有助于排便,减少肠道中有害物质的堆积。如果每天适量的饮用的话,能够排毒健体、增进食欲、抗衰老、泻胃火。
自制排毒养颜茶:甘草薄荷茶
将5克的甘草、10片新鲜的薄荷叶、10克太子参、5克绿茶放入水杯中,然后用开水冲泡,大约10分钟之后就可以开始饮用了。如果喜欢甜一点的,还可以加入适量的白糖哟。常喝甘草薄荷茶能够解毒排毒、清凉消暑、发汗解表,对咽喉肿痛、头痛红眼、风热感冒等症状也有良好的疗效。
自制排毒养颜茶:枸杞茶
将十几粒的枸杞放入杯中,然后用开水冲泡,可以多次冲泡。枸杞具有养肝明目、补肾益精、润肺燥的作用。能够降脂、降低血压以及防止动脉硬化。长期对着电脑的人群如果饮用的话能够起到缓解眼睛疲劳的功效。
腊梅花茶
这个适合冬季饮用,采几朵新鲜的腊梅花(7-8朵),然后用开水冲泡就可以饮用了,真是又简单又有效。腊梅花茶有疏利咽喉、清肝明目的功效,所以常喝的话能够改善口臭、头痛、咽喉肿痛等不适症状。
怎样自制排毒养颜茶你知道吗
时下美女们都喜欢排毒,各式排毒方法层出不穷,最简单健康的排毒方法有木有?今天美容爱好者小编教大家怎样自制排毒养颜茶。
自制排毒养颜茶:腊梅花茶
这个最适合冬季了,采几朵新鲜的腊梅花(7-8朵),然后用开水冲泡就可以饮用了,真是又简单又有效。腊梅花茶有疏利咽喉、清肝明目的功效,所以常喝的话能够改善口臭、头痛、咽喉肿痛等不适症状。
自制排毒养颜茶:大黄茶
将3-9克的生大黄放入水杯中,然后用开水冲泡,盖上杯盖焖10分钟左右就可以开始饮用了。长期饮用大黄茶有助于排便,减少肠道中有害物质的堆积。如果每天适量的饮用的话,能够排毒健体、增进食欲、抗衰老、泻胃火。
自制排毒养颜茶:甘草薄荷茶
将5克的甘草、10片新鲜的薄荷叶、10克太子参、5克绿茶放入水杯中,然后用开水冲泡,大约10分钟之后就可以开始饮用了。如果喜欢甜一点的,还可以加入适量的白糖哟。常喝甘草薄荷茶能够解毒排毒、清凉消暑、发汗解表,对咽喉肿痛、头痛红眼、风热感冒等症状也有良好的疗效。
自制排毒养颜茶:枸杞茶
将十几粒的枸杞放入杯中,然后用开水冲泡,可以多次冲泡。枸杞具有养肝明目、补肾益精、润肺燥的作用。能够降脂、降低血压以及防止动脉硬化。长期对着电脑的人群如果饮用的话能够起到缓解眼睛疲劳的功效。