黄芪煲汤和什么搭配不上火
黄芪煲汤和什么搭配不上火
建议搭配茯苓。
黄芪是性温的食物,如果是适量的喝,一般不会引起上火,但如果是阴虚火旺的人喝了或一次性喝太多的话,可能会引起上火的现象。
茯苓性平,不具有上火的效果,与黄芪搭配的话,不会导致上火。而且茯苓还具有健脾、利水、安神的效果,如果有水肿情况的人,适量的饮用,能够有利于排出体内多余的水分,而且安神的作用,可以帮助人体缓解焦虑,放松心情。
黄芪煲汤和什么搭配 黄芪和鲫鱼煲汤益脾健胃
材料:黄芪15克,鲫鱼一条,生姜3片,精盐,味精适量。
做法:将鲫鱼去鳞及内脏,洗净切块,黄芪入砂锅中加水煎2次,去渣合并汁液,同鲫鱼块,生姜共煮,加食盐,味精调味。
功效:益脾健胃,补气升阳,适宜于气虚所致的脱肛,子宫脱垂及胃下垂等气短乏力症。
黄芪煲汤和什么搭配
黄芪和虾皮煲汤补益脾肾原料:黄芪20克,虾皮50克,葱,姜,味精适量。
做法:先将黄芪洗净切片,入锅,加水适量,煎煮40分钟,去渣,取汁,兑入洗净的虾皮,加水及葱,姜,食盐调味,煨炖20分钟即成。
功效:补益脾肾,补充钙质,抗骨质疏松,对腰椎间盘突出症有辅助治疗作用。
黄芪和乌鸡煲汤养血益气
原料:乌鸡1只,黄芪10克,红枣10克,枸杞5克,姜10克,葱段5克,党参,盐,鸡精各适量。
做法:将乌鸡去毛和内脏,剖洗噶进,红枣,枸杞,黄芪,党参洗净,生姜去皮,拍破,用锅烧开水,放入乌鸡汆去血渍,捞出,用清水洗干净,将乌鸡,黄芪,红枣,枸杞,姜,葱段放入炖盅内,加清水炖2小时,加食盐,鸡精调味即可。
功效:养血益气,补虚劳,对面色苍白,神疲乏力,贫血,高血压,失眠有辅助疗效。
黄芪和羊肉煲汤补气补血
材料:黄芪25克,当归10克,党参20克,生姜25克,羊肉500克,味精,食盐,料酒适量。
做法:将羊肉撕去筋膜,切小块,黄芪,党参,当归,姜片放入干净的纱布袋中,和羊肉块,料酒同放入砂锅内加水炖至肉烂,待汤稠时加味精,食盐调味。
功效:补气补血,强壮身体,适宜病后及妇女产后体虚,营养不良,多汗肢冷,贫血低热等症调理。
黄芪煲汤和什么搭配不上火 黄芪煲汤一次放多少克
50~80g左右。
黄芪如果是用来煲汤的话,一般不用太多,只需要50~80g左右就可以了,因为煲汤主要是使用黄芪来作为一个保健作为,而不是药疗,所以不用放太多,而且如果放太多的话,汤的味道可能会有所影响,因为中药的味道一般不是很好。
但是如果是有气虚的人,可以适量的加多一点,因为黄芪具有补气的作用。
调理经期出血的食疗方
百合熟地黄汤
材料:百合、熟地黄各50克,鸡蛋2个,蜜糖适量。
做法:1、将百合、熟地黄洗净。
2、将鸡蛋煮熟,捞出,去壳备用。
3、将以上全部用料放入炖盅内,加清水适量,大火煮开后,改小火煲1个小时,加入少许蜜糖即可。
药膳功效:熟地黄具有滋阴补肾、补肝养血的功效,百合可滋阴生津、养心安神,鸡蛋能健脾补气,三者搭配同食,对肾虚型经前期出血,伴有腰膝酸痛、潮热盗汗、五心烦热等症者均有疗效。
归芪乌鸡汤
材料:当归30克,黄芪15克,红枣6颗,乌鸡1只,盐适量。
做法:1、将当归、黄芪分别洗净,红枣去核,洗净,乌鸡去内脏洗净氽水。
2、将清水适量放入瓦煲中,煮沸后放入当归、黄芪、红枣、乌鸡,以大火煮开,再改用文火煲2个小时。
3、加盐调味即可。
药膳功效:当归能补血、活血,又能调经止痛,为妇科常用药,黄芪可补气健脾,红枣可益气养血,乌鸡可补血调经,四者搭配炖汤食用,对气血亏虚引起的经间期出血、缺铁性贫血者均有食疗效果。
旱莲草猪肝汤
材料:旱莲草5克,猪肝300克,葱1根,盐适量。
做法:1、将旱莲草盛锅,加四碗水以大火煮沸,转小火继续煮10分钟,猪肝洗净,切片。
2、只取汤汁,转中火待汤再沸,放入肝片,待汤开,即加盐调味熄火,葱洗净,切丝,撒在汤面上即可。
药膳功效:旱莲草具有滋补肝肾、凉血止血的功效,配猪肝,有止血兼补血的作用,对各种出血症均有很好的食疗效果,如月经过多、经前期出血、功能性子宫出血等症都可用此汤品来缓解出血状况,还能改善因出血过多造成的贫血症状。
黄芪怎么吃不上火 黄芪和什么搭配不上火
材料
菊花15克、枸杞15克、黄芪25克。
步骤
1、将所有药材先过水洗一遍。
2、药材放入杯中加热水,入味后当作一般茶饮。
原料
黄芪30克,麦冬15克,生地15克。
做法
洗净加适量清水,大火煮沸,小火熬煮30分钟即可。每天少量多次饮用。
材料
菊花15克、枸杞15克、黄芪25克。
步骤
1、将所有药材先过水洗一遍。
2、药材放入杯中加热水,入味后当作一般茶饮。
材料
黄芪30克,当归、红枣各10克。
步骤
1、将黄芪、当归、红枣洗净,加水适量,煎煮40分钟,取汁。
2、药渣再加水适量,煎煮30分钟,取汁,合并药汁即可。
黄芪煲汤和什么搭配
富含蛋白质的排骨、鸽子、鸡肉、鹌鹑等。
黄芪中含有黄酮、皂苷、胆碱、氨基酸、蔗糖等多种活性成分,对人体具有一定的保健作用,建议可以将其与富含蛋白质的排骨、鸽子、鸡肉、鹌鹑等食材一起用来煲汤。
因为蛋白质是构成人体皮肤、毛发等组织器官中必不可少的成分之一,因此这样搭配对人体来说所能补充到的营养物质也会更加丰富一些,也能够更好地起到补中益气、增强体质的作用。
补血吃什么 当归秋冬补血第一选
当归,作为煲汤的中药食材在平时的生活中我们经常会用到。华成坤解释,当归是补血经典方“四物汤”的补血第一药,非常适合平时心肝血虚证所致的面色苍白或萎黄、倦怠乏力、头晕目眩、心悸失眠等症。
补血技巧:当归气味甘甜,日常利用当归煲各式的汤水食用,补血而又美味,当然这个季节最推荐当归生姜羊肉汤,对于秋冬容易怕冷、腹痛、妇女产后血虚也是适合的。当然如果与黄芪(北芪)搭配作为茶饮可以起到不错的效果,一般当归和黄芪以1:3的比例适合日常饮用,而以1:5的比例则比较适合病后血虚发热饮用,一般一个人当归的量为3~5克。当归偏辛温,多吃易上火,如果有喉咙痛、口腔溃疡等“上火”表现要停止食用。