蜜柚可以放多久剥开的蜜柚怎么放冰箱

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蜜柚可以放多久剥开的蜜柚怎么放冰箱

1、准备剥开的柚子、保鲜膜或密封的保鲜碗。

2、如留有果皮的柚子瓣，则直接保留柚子皮，用保鲜膜反复包裹两层，放入冰箱即可。

3、如果剥蜜柚时，将蜜柚外层的皮也剥掉了，只留有柚肉的，就需要把蜜柚放到密封性好的玻璃保鲜碗中或原本带盖的柚皮碗中置于冰箱冷藏。

4、冰箱冷藏室温度在5—7度左右比较合适剥开的蜜柚存放。

蜂蜜柚子茶的做法

原料：柚子、冰糖、蜂蜜、清水几茶匙

做法：

1、柚子清洗干净，再放在温水里泡十分钟左右，取出;

2、吸去柚子表面的水分，剥开，分离果皮、肉、瓤;

3、柚子皮切丝，果肉用搅拌机打成泥状，果瓤按承受能力分别处理，怕苦就扔掉，不怕就全留下或留一部分，切丁;

4、把整理好的柚子放入干净无油的锅中，加清水再放入冰糖，中小火煮至粘稠，质感略透明即可，离火冷却;

5、温热(60℃以下)时加入蜂蜜拌匀;

6、把成品倒入密封玻璃瓶内，放入冰箱保存。

【小贴士】

1、柚子皮加得太多会导致柚子茶的味道较苦，建议柚子皮与柚子肉的体积比为1：2。

2、刚煮好的柚子茶会比较苦，最好密封后放冰箱冷藏一个星期再吃。

柚子皮蜂蜜煮水止咳吗蜂蜜柚子茶

材料：柚子肉300g，柚子皮60g，水100g，蜂蜜300g，白糖或冰糖100g。

1、先在柚子身上画上六刀，剥开柚皮。

2、将皮剥下来，拿水果刀将白色(苦涩)部份切除干净，越干净越好。

3、去除干净的柚子皮切成丝，柚子果肉也剥好，剥越小块越好。

4、柚子丝用清水来回洗4~5遍。热一锅水，将柚子丝放入中大火煮约4~5分钟，去除苦味后捞起备用。

5、另外准备一个锅子，将柚子肉、皮、糖、水放入。

6、小火煮约60分钟(期间要不定时搅拌一下)

7、待煮好趁热时，装入干净消毒好的玻璃瓶中。

8、等晾凉后再倒入适量蜂蜜，然后封装后倒扣玻璃瓶放入冰箱冷藏一星期后可兑水喝。

功效：清热降火、美容养颜、润肺止咳，适宜肺虚咳嗽、风热咳嗽。

蜂蜜水和柚子一起吃吗蜂蜜水和柚子怎么吃

蜂蜜水和柚子除了直接食用，还可以制作成蜂蜜柚子茶，做法如下：

1、事项将柚子洗净，剥开去掉白瓤，之后将果皮切细丝、果肉掰碎备用；

2、在锅中加冰糖及适量水，大火烧开，水沸后放柚子皮，煮到半透明状时；

3、再放入柚子肉，用小火慢熬成黏稠状，关火；

4、等柚子冷却到40℃左右时加适量蜂蜜，最后装好放在冰箱里冷藏3天，食用时加温水冲调即可。

葡萄柚和蜜柚哪个好吃蜜柚和葡萄柚的果肉不同

剥开蜜柚和葡萄柚，其内部果肉也是可以看出明显差别的，以较为相似的红心蜜柚和葡萄柚像对比：

1、在果肉颜色上，葡萄柚更为红颜；

2、比较果肉颗粒大小上，葡萄柚的果心充实没有空隙，而蜜柚果心中间有一条空缝，另外蜜柚果肉也比葡萄柚更大粒；

3、而对比蜜柚和葡萄柚果肉榨汁水分上来看，同样多的果肉下，葡萄柚榨汁后出水量更多，更适合用来榨汁。

蜜柚能放冰箱吗

未剥开的蜜柚不能放冰箱，剥开的蜜柚则需要放冰箱。

未剥开的蜜柚害怕低温，如放入冰箱冷藏或冷冻都会发生冻害，导致柚肉发苦、腐烂，而剥开的蜜柚没有了外皮的保护，放在常温下容易流失水分、滋生细菌，因此需要放入冰箱。

1、挑好的新鲜蜜柚，需要用保鲜膜或保鲜袋包裹装起来，避免水分流失，放在常温阴凉处可保存1个月左右。

2、剥好的蜜柚，也要用保鲜膜包裹起来，放入冰箱冷藏，延长其保鲜期，大约3天左右。

蜂蜜柚子茶清火吗蜂蜜柚子茶怎么做

蜂蜜柚子茶的制作方法有很多，下面简单介绍一下其中的一种做法：

材料：柚子1个，蜂蜜50克，冰糖200克，食盐适量。

1、柚子放入清水中，用食盐搓洗干净表皮。

2、柚子切开，去掉果肉，取柚子皮。

3、将柚子的表皮切成细丝。

4、然后加入适量的食盐，充分揉搓，去除柚子皮的苦味。

5、然后将水分挤干，再加水漂洗，反复几次，直至不苦为止。

6、锅中加入适量清水，放入柚子皮，煮开。

7、加入冰糖搅匀，然后将剥好的柚子肉也放入锅中，用勺子拍打散开。

8、盖上锅盖，煮至粘稠后关火。

9、待稍冷却后，将蜂蜜倒入，搅拌均匀。

10、装入玻璃瓶中，放入冰箱冷藏。

11、吃的时候，舀几勺用温水冲泡搅匀即可。

吃柚子皮有什么好处

剥去的柚子皮可别急于扔掉，柚子皮用处多多，可用来洗澡，还可美容又防蚊。柚子的表皮富含精油，熬成汤汁之后加到洗澡水中，不但具有美容效果，也能防止受到蚊虫的叮咬，因为蚊虫不喜欢柚子的味道。柚子还可以作为冰箱的除臭剂，把剥下来的柚皮放在冰箱的角落，柚皮的清香可以有效地消除冰箱中的异味。

柚子皮能理气化痰、止咳、平喘。将一个柚子的果皮切碎，加适量蜂蜜或饴糖蒸烂，再加少量热黄酒，早晚各服一匙，可治老年咳嗽和气喘;用柚子皮煎汤服，能化痰、消食、定喘、止疝痛。另外，将柚子皮放在厨房的碗柜冰箱里可除异臭味。

柚子的几种吃法

鲜柚留皮去核，配以正北杏、贝母、未经漂染雪耳各50克，加数瓶蜜糖，炖后食用。

在选料上，最好选用泰国金柚的柚皮。因为泰国金柚的皮比较厚，而且洁白，香气又浓郁;如果用未成熟的广西沙田柚皮的话，那就更好了，柚皮更厚、香气也更浓，那可是难得的好材料。

取柚子皮法

取柚子1只，用水果刀在柚子皮的上打竖刻划成5瓣船形，然后把皮向四面剥，从中取出柚子瓤。取柚子瓤的时候要小心，最好别将柚子皮弄碎了，以保持完整。

柚皮处理法

有了柚子皮，先削去青黄的表皮，这层表皮硬且涩，不能吃，留下白色的“棉絮”内层。

接着用滚水将柚子皮滚10分钟(筷子能捅穿即可)，然后捞起，用清水泡浸一个晚上，等第二天捞起挤干水分，再用清水浸泡，如是几个来回，待把柚子皮中的青涩味去掉后，就将其切成块状。

蜂蜜柚子茶

材料：柚子：500克(连皮带瓤)，白糖：100克(最好是蔗糖)，蜂蜜：250克(最好是选择槐花蜜等香味较淡的蜜类，不推荐用桂花蜜)，玻璃瓶：可容纳1000cc的最好。

制作：用水煮沸5分钟消毒待用将柚子用摄氏65度的温水洗净。如果没有温度计，可以用手来试温，大概摸到比较热，但是可以触摸的程度就可以。然后浸泡5分钟，这样一方面是可以把柚子皮洗干净，同时也是利用水温，让柚子皮的毛孔张开来。好，现在5分钟过去了，把柚子用干净的毛巾吸去水分。然后将剥开，注意要分三部分。首先是柚子皮，然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤，最后是柚子肉。将皮切成大约4、5公分长，宽度呢就是0.1-0.2公分，就像平时我们且的土豆丝一样。白瓤也一样。切好后放在旁边待用。再将柚子肉剥出来，不要皮跟核,将肉放进一个大的容器内，用勺或者其他器具对其进行“压榨”，有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。处理完后将切丝待用的皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖进行搅拌，在前面所说的份量只是一个参考的数值，可以根据自己的喜好确定放多放少.搅拌好后，将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中，密封后放在冷藏柜中，大概放10天以后就可以吃了，不过放的时间越久，味道越好喔。

红心蜜柚可以放多久红心蜜柚肉软了还能吃吗

根据实际情况而定。

红心蜜柚中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质、糖分、有机酸以及钙、铁、磷等成分物质，一般正常情况下红心蜜柚放的时间久了之后，或多或少都会出现变软的情况的，这时候红心蜜柚能不能吃，主要看红心蜜柚是不是变质了，要是没有出现流汁水、发霉等情况，那么这样的红心蜜柚还是可以吃的，但要是出现了发霉以及汁水外流的情况，那么这样的红心蜜柚就不建议吃了。

柚子怎么吃止咳

红枣蜂蜜柚子茶

食材：柚子1500g、蜂蜜400ml、冰糖100g、红枣适量、枸杞子适量。

做法：

1、把所有食材准备好。柚子洗净后，用盐反复揉搓表面，以搓去柚子表皮上的蜡，再用清水冲洗干净，然后把皮削下来，要尽量削薄一层，只要黄色那层。

2、削好的皮再用刀尽量把里层的白绵层去掉，再切成细小的丝。

3、把切好的柚子皮放在淡盐水里泡浸2小时以上，再用清水冲洗干净，这样可以减少柚子皮的苦味。

4、冰糖放进锅中，加入小许水煮溶。

5、倒入冲洗干净后的柚子皮，中火煮开后调成中小火慢慢熬，熬到柚子皮呈透明状。

6、趁着熬柚子皮的时候，把柚子肉剥好。

7、倒入已煮至透明状的柚子皮中，大火煮开，调成中小火，慢慢煮，煮的时候要搅拌一下，以免粘底。

8、枸杞子用清水泡洗一下沥干，红枣去核切丝。

9、倒入锅中，大火煮开，转中小火继续熬煮。

10、煮至收汁，成品黏稠，柚子皮呈金黄透亮状时即可熄火。

11、摊至手温时，加入蜂蜜，搅拌均匀即可装瓶。凉透后放进冰箱冷藏保存，一个星期后就可以食用。放置的时间越长苦味就会越弱，味道就会越甘酿。

枸杞蜂蜜柚子茶

食材：柚子1个、蜂蜜500g、冰糖适量、枸杞适量。

做法：

1、准备食材。削柚子皮，尽量薄。

2、切丝后用盐水泡，时间越久越不会苦。泡了3小时后。

3、熬煮柚子皮，少量水融化冰糖。

4、达到晶莹剔透的状态，泡枸杞。

5、把泡枸杞的水连柚子一起下去小火煮，不用煮太久。

6、差不多煮好后再加枸杞煮一会，煮干水。

7、装瓶，等柚子温凉了再倒入蜂蜜。

枇杷柚子百合饮

食材：枇杷100g、百合100g、柚子150g、冰糖适量。

做法：

1、准备枇杷，并洗净备用。冰糖适量。

2、百合剥开洗净备用。柚子剥肉备用。

3、用刀背将枇杷轻轻刮一遍，然后去皮。

4、挨个把皮全去掉后放入干净的碗中备用。

5、将去皮后的枇杷对半切开，去除里面的核。

6、锅中放入清水，再吧处理好的枇杷放入锅中，上火煮至沸腾。

7、把冰糖加入继续煮至枇杷软，放入柚子，最后放入百合。

8、继续小火煮至百合软即可。

雪梨柚子茶

食材：雪梨1个、柚子1瓣、橘子半个、冰糖适量、水适量。

做法：

1、准备食材。

2、梨子去皮切块。柚子去皮，橘子去皮。

3、奶锅中烧开水。

4、依据个人口味放入适量的冰糖。

5、放入准备好的水果。

6、大火烧开转小火煮10分钟，即可食用。

柚子蜂蜜茶

食材：柚子一个、蜂蜜适量、冰糖适量。

做法：

1、先将柚子清洗一下，用食盐搓一搓表皮，再放进60度左右的水中泡10分钟，这样可以去掉柚子表皮的蜡质，将柚子表皮切下。

2、将柚子皮和柚子肉中间的白色部分去掉。

3、去的越薄，苦味越小。

4、切成细丝。

5、放入淡盐水中浸泡15分钟。

6、锅中放入水和冰糖，烧开。

7、放入柚子肉的四分之一柚子皮先煮一下。

8、煮柚子皮的同时，剥出柚子肉。柚子皮煮至有透明状，再下入柚子肉和一起大火煮开，然后转小火慢煮，不时地搅拌一下，以免糊锅，大约要1小时左右。关火，晾凉一下，温热时倒入蜂蜜，搅拌，装瓶。放进冰箱冷藏3天左右就可以了，时间越久味道越好。

柚子蜜的做法

柚子蜜的做法 - 柚子蜜是最常见的甜品之一，那么柚子蜜怎么做呢?柚子蜜的做法有很多种，在这里介绍最常用的柚子蜜做法，详细的做法如下：

材料：蜜柚1个连皮整个1KG、用了4/5的果肉，全部的皮,冰糖200克、蜂蜜一瓶。

柚子蜜的做法步骤如下：

1.先将蜜柚用盐槎一下因为现在很多水果表面会被打上腊的 .烧开一点热水关火，将柚子放进去泡十分钟

用这个方法可以洗干净表面 .

2.将蜜柚的外皮薄薄的削下来，尽量少削点白色的部分，因为白色的部分是苦涩的，黄黄的皮切成细丝，里面

的果肉要剥出来。

3.削下来的皮(皮的功效是最好的)

4.黄黄的皮切成细丝，用盐水浸泡十分钟以去除苦涩味.

5.把柚子的白色皮剥掉.

6.取出里面的果肉,我买的这种里面没有籽的,如果有籽要去干净.

7.将果肉,果皮丝,冰糖,放入锅内,倒入2饭碗水,大火煮开后,转小火慢煮(约煮1小时)

5 煮到皮变透明，全部材料变深色粘稠的时候关火。

6 放至温热时即可放入干净的玻璃容器中,放2/3满再倒满蜂蜜.密封瓶盖放入冰箱冷藏发酵10天即可.

红心蜜柚还能做成美食

1、红心蜜柚橙子饮

材料：红心蜜柚1个，橙子半个，氨基酸饮料150毫升，碎冰适量

做法：将蜜柚和橙子分别洗净，切成小瓣，去皮去核，取出果肉放入果汁机中，加入氨基酸饮料以及碎冰，搅打均匀即可。

2、红心柚子茶

材料：红心蜜柚1个，蜂蜜300克，冰糖适量，苹果醋少许

做法：蜜柚用盐将表皮搓洗干净，用刨子把最外面那层皮刨出来，剩下的剥掉不要。取一半的柚子皮切丝，再用水煮30分钟，然后浸泡30分钟。在煮柚子皮的时候将果肉取出掰开。将柚子肉、处理过的柚子皮以及冰糖一同放入锅中，不要加水，加少许苹果醋，用中火慢慢煮，煮的过程中不停搅拌、挤压，这样出汁更快。大约煮半个小时，关火放凉，加入蜂蜜，搅拌均匀。然后分装到无油无水的玻璃瓶中，放入冰箱冷藏即可。

柚子茶制作方法

自制柚子茶的做法1

材料：柚子1个，冰糖100克，蜂蜜200克，水半碗

做法

1、把柚子放在热水中泡一泡(做柚子类的食品一般都这么做)

2、剥下柚子皮，把黄色部分切成丝备用，白色部分越少越好。

3、果肉去籽，弄碎。

4、果肉与切丝加上冰糖和水，小火煮2个小时。

5、晾凉后加上蜂蜜，密封，冷藏2天后既可食用。喝的时候用水冲饮，冷水热水匀可。没有冲的柚子茶也可以当果酱吃哦!

自制柚子茶的做法2

材料

1，柚子;，2，冰糖(柚子重量的1/5左右);，3，蜂蜜(柚子重量的一半左右);，4，清水几茶匙

做法

1、柚子清洗干净，再放在温水里泡十分钟左右，取出;

2、吸去柚子表面的水分，剥开，分离果皮、肉、瓤;

3、柚子皮切丝(类似土豆丝)，果肉用搅拌机打成泥状或者用手撕成碎碎的，果瓤按承受能力分别处理，怕苦就扔掉，不怕就全留下或留一部分，切丁;

4、把整理好的柚子放入干净无油的锅中，加清水再放入冰糖，大火至开，中小煮至粘稠，后期顺时针搅拌会更粘稠，质感略透明即可，离火冷却;

5、温热(60℃以下)时加入蜂蜜拌匀;

6、把成品倒入密封玻璃瓶内，放入冰箱保存。

自制柚子茶的做法3

材料：大柚子(果皮和一半果肉)，冰糖300g，蜂蜜100g

做法

1、大柚子削皮，一定要薄，厚了削下的白皮容易发苦。皮用盐水炒一下，有助于去苦味。

2、煮皮的时候剥柚子，那些白皮一定要剥光光，它们容易导致作品发苦。

3、煮好后切成细丝的柚子皮、冰糖、果肉、以及切成细丝的果皮，加适量水(没过表面即可)熬煮。

4、半小时后，熬成粘糊糊的，用勺子只能捞起少量汁的时候停火。

5、晾凉后加入蜂蜜(不可贪心加太多，否则蜂蜜的糖味会盖过柚子的清香)，拌匀，装瓶密封，冰箱冷藏。3天后食用，舌尖留香。