刚成熟的白果怎么处理
刚成熟的白果怎么处理
刚成熟的白果处理的方法有以下几种:
1、高温处理:成熟的白果有毒性,但是经过高温处理之后,毒性就会被减弱,高温处理是最直接的方法。可以直接用水煮或者是在微波炉内高温加热,就可以去除一部分毒性了。
2、去掉胚芽:白果中的氰化物等有毒物质,主要是集中在胚芽中,成熟后的白果去掉胚芽之后,就可以去除一大部分的毒性。
3、去皮风干:成熟后的白果采摘下来之后,放在清水里浸泡一周左右,带上乳胶手套搓去果皮,直接放在通风的地方晾干,晾干后的银杏果就可以直接生食了。
煮熟白果一天能吃多少 白果莲子乌鸡汤
原料:乌鸡500克,白果10颗,莲子25克,葱段、姜片、精盐、胡椒粉、料酒适量。
做法:
1、莲子用清水泡软,放入沸水锅内煮5分钟,捞出过凉,剥去外皮,去掉莲芯备用
2、白果去外壳、子膜和胚芽,用沸水焯烫一下,捞出沥干。
3、乌鸡洗净,沥干水分,剁成块,下入沸水锅中焯烫一下,捞出沥干。
4、在锅中放入乌鸡、葱段、姜片、料酒炖煮1小时左右
5、然后放入白果、莲子续煮20-30分钟,再撇去浮沫。
6、待鸡肉熟烂、汤味香浓时,加入精盐、胡椒粉,装碗即可。
煮熟白果一天能吃多少
儿童不超过5颗,成人不超过10颗。
白果中含有银杏酚、氰苷、白果酸等有毒物质,如果生食或食用过多,都有可能会引起中毒反应,如:恶心、呕吐、腹痛、腹泻、四肢无力、呼吸困难等,一般建议小孩一天最多不超过5颗,成人不超过10颗。
刚成熟的白果怎么处理 白果要煮多久才没有毒
8-10分钟左右。
一般情况下,白果在锅中煮8-10分钟左右就差不多煮熟了,毒性也消除得差不多了,但是并不能完全的消除毒性,最好还是要控制食用的量。
如果担心毒性残留过多,也可以适当的延长煮白果的时间,但是也不要煮太久,以免影响白果食用的口感。
银杏果可以天天吃吗 白果禁忌人群
白果中含有一些毒性成分,在处理好之后大部分的人群都是可以食用的,但是有一小部分易过敏体质的人群食用之后可能会诱发过敏反应,因此易过敏体质者应当慎吃白果。
白果中含有少量的毒性成分,如果处理不当或是食用过多的话,很容易引起中毒反应,而孕妇体质比较特殊,为了安全起见,孕妇最好是不要食用白果,以免引起不适反应,甚至造成流产。
银杏核怎么吃不中毒 吃白果的禁忌
白果虽然是一种比较常见的食物,但是也不宜过多食用,一方面是因为白果有小毒,如果大量食用白果,容易引起中毒反应,对身体健康不利;另一方面是因为白果中含有较为丰富的淀粉及蛋白质成分,如果摄入过多,这类成分无法完全消化,就会停留在肠胃内,加重肠胃的负担,从而可能引起消化不良的症状,为了避免引起上述不适症状,一般建议白果一次吃10颗左右即可,体质较弱的人群食用量减半。
白果中含有银杏酚、氰苷、白果酸等毒性成分,这类成分在高温下可以得到分解,从而降低其毒性,若是直接生吃的话,则容易导致中毒,可能会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等一系列消化道症状,中毒较深者,可能会有神志不清、反应迟钝、瞳孔散大、惊厥、昏迷等神经系统症状,甚至还可能会危及生命,因此为了安全起见,最好不要生吃白果。
白果中含有一些毒性成分以及易致敏成分,在处理好之后大部分的人群都是可以食用的,但是有一小部分易过敏体质的人群食用白果之后可能会诱发过敏反应,常见的过敏症状有:全身长红疹、瘙痒、皮肤发红、腹痛、恶心等,因此易过敏体质者应当慎吃白果。
白果中含有少量的毒性成分,如果处理不当或是食用过多的话,很容易引起中毒反应,而孕妇体质比较特殊,为了安全起见的话,建议孕妇最好是不要食用白果,以免引起不适反应,严重者还可能会影响胎儿的正常生长发育,甚至造成流产。
白果中含有丰富的的蛋白质成分,而蛋白质能与鞣酸发生反应,生成不易消化的沉淀物,如果在食用白果的时候,同时还大量摄入富含鞣酸的食物,很可能会对导致白果的营养价值降低,还可能会引起腹痛、腹胀等肠胃不适症状。
常见的富含鞣酸的食物有:石榴、山楂、柿子、葡萄等。
白果怎么吃比较好 白果怎么吃不会中毒
白果虽好,但是为了预防中毒,熟食、少食是根本方法。幼儿生食白果5到10粒就会引起中毒,10粒以上可致死,大人每日食用也不能超过10粒。身体特别虚弱的人以及5岁以下的孩子不建议食用白果。生白果不能吃,炒熟后的白果毒性虽降低,仍不能多食。
白果一定要熟吃!安全一些的食用方法是,将白果剥壳后泡水一小时左右再加热食用,这样可以降低毒性。
熟白果的吃法有很多,但新鲜的白果,需要先去除外壳,剥出来的白果仁外面会蒙着一层淡褐色薄膜,只要在开水中泡3-5分钟,就能方便地将其撕尽。也可以到超市买那种已经加工好的鲜白果。
白果没熟吃了会怎么样 自己摘的白果怎么处理
1、沤熟:白果是银杏的果实,一般来说银杏果在被采摘回来之后,需要先将其全部都堆在室内阴凉、干燥的地方,然后使其果皮充分的沤熟,然后再进行去皮处理。
2、踩踏:当银杏果实充分沤熟之后,此时建议可以穿上胶鞋,在果实的沤堆处进行踩踏,直至其外果皮与果核分开即可,当银杏果的外果皮被去除掉之后,此时可以将其用清水清洗干净,然后再用双脚对其进行踩踏,直至内果皮也全部脱落就可以了,
3、干燥:去掉果皮之后的白色果实就是白果了,此时可以适当地将其进行干燥处理,比如晒干或阴干,然后将其置于阴凉、通风处保存即可。
遗精如何调理 熟白果
果10颗。将白果带壳放入锅中,用小火炒熟,取仁喂服,每日2次,连食15天。白果性平、昧甘、微苦、涩,有小毒,有敛肺定喘、止带缩尿的功能,适用于遗精过多。
白果一天最多吃几颗食用量
白果一天最多吃几颗食用量,成人每天不超过10粒。小孩儿不超过5粒。婴儿不能服用。
切忌不要生吃,生食比熟食毒性要高很多。
可以煮或炒食,有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效。白果内含有氢氰酸毒素,毒性很强,遇热后毒性减小,故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗,中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防白果中毒,不宜多吃更不宜生吃白果。
白果可以天天吃吗不可以,适量吃。
白果在食用时还必须摘除白果芯,每次不宜多食.白果必须存放在通风阴凉的地方,适宜冷藏.一般最好不要长期服用.
白果有小毒,除含有淀粉,蛋白质,脂肪外,还含有氢氰酸,一般以绿色的胚部毒性最强。据报道,曾有小儿吃5至10粒而中毒死亡的例子。做为干果食用,白果必须熟食或制成蜜饯。入药用,熟用收歙作用强;生用清毒杀虫的作用强。但生食不可过多。据现代医学研究,白果中有一种类似鹰碱的物质,将它的溶液注入实验动物内,动物可出现抽搐,最后可因延髓麻痹而死亡。目前医药界认为,儿童生吃7~15枚,即可引起中毒,炒熟后毒性降低,但一次食入量也不能过多。5岁以下的幼儿应禁吃白果。一般最好不要长期服用。
白果中毒,首先要有食用白果史,其潜伏期可能为几小时至十几小时。表现的症状主要有:恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热、紫绀、此外,还有明显的中枢神情系统受损的表现:头痛、极端恐惧感、惊叫、轻微的声音及刺激即能引起抽搐,意识丧失或昏迷。严重者,可导致呼吸麻痹而死亡、症状发展迅速,须急速到医院抢救处理。
白果怎么吃才安全白果一定要熟吃!安全一些的食用方法是,将白果剥壳后泡水一小时左右再加热食用,这样可以降低毒性。
白果含有白果二酚等有毒成分,毒性主要集中在胚芽中。只需找一根牙签,去掉白果两端,将牙签不太尖锐的一端对准白果一头,然后从其中间穿过,白果芯自然就会听话地钻出来。
熟白果的吃法有很多,可以用来入菜,可采用多种烹饪方法,如炒、蒸、煨、炖、焖、烩等。如果是新鲜的白果,需要先去除外壳,剥出来的白果仁外面会蒙着一层淡褐色薄膜,只要在开水中泡3-5分钟,就能方便地将其撕尽。也可以到超市买那种已经加工好的鲜白果。炖肉、煲汤时放几粒白果,不但会让菜肴更美味,还可消除吃肉时的油腻感。
用白果入菜或煲汤,最好迟些放入。这是因为白果所含的淀粉易于糊化。为了尽量保持白果的香味,最好在鸡鸭等肉类基本熟透之后放入白果仁,再稍微加热一会儿即可出锅。
提醒喜爱食用白果养生的朋友,坚持2个原则:熟食、少食。因上述两种生物毒素经过高温充分加热后,可达到最大程度破坏其生物活性,达到安全食用水平。去掉种皮、胚芽(果仁抽芯)后方可食用。
白果治妇科病吗 白果能长期吃吗
不建议长期食用。
白果虽然有不错的保健效果,但是并不建议长期食用,这是因为生白果有较大的毒性,熟白果也有小部分毒性,无论是生还是熟都是有毒的,长期食用的话,会增加体内毒素,积累到一定的时候,可能会出现中毒的情况,所以在吃白果的时候,若不是医生要求,一般不建议长期食用。
夏季宝宝长痱子如果处理
夏天到了,天气炎热,宝宝很容易长痱子,不让宝宝长痱子是夏天妈妈们一个重要的课题。宝宝长痱子多是由于出汗后没有及时擦掉,汗液堵住汗腺,宝宝就会长痱子。只要及时预防,妈妈们就不用担心宝宝长痱子了。下面分享以一些预防和治疗方法。
1室内通风:注意室内凉爽通风,但要注意不要让对流风直接吹到宝宝身上,还要护住宝宝小肚皮。室内温度过高需要开空调。让室内温度保持在26度左右。
2勤换衣服:宝宝衣服要宽大、干燥、柔软,避免穿尼龙化纤内衣,最好是吸水的纯棉织物,以减少衣服对皮肤的刺激,同时还有利于散发身体的热量并及时更换汗湿衣服。内衣要经常换洗,保持清洁。
3剪短头发:如果孩子头发很浓密,会影响皮肤散热,容易长痱子。可以给孩子把头发剪短些,但不要剃光头。因为剃头容易把头皮刮伤,引起感染。
如果处理喂奶时的意外
宝宝出生后主要的营养来源就是喝奶,甚至有很多新妈妈不知道如何喂奶!面对宝宝打嗝、吐奶等状况都手足无措。今天就为大家揭秘喂奶时的3个小状况。
1、宝宝打嗝时
这种情况非常普遍,许多宝宝在吃奶时都会出现此类情况。妈妈看着宝宝的小脸皱在一起,认为他们饱受打嗝的痛苦很是心疼。
实际上,宝宝打嗝一般是因为吞入了一些空气的缘故。而那些有嗝打不出的宝宝,在半个月之后情况或有所好转,这时他们的消化系统接收了食物的进入,可以进行正常的工作,吃奶时也能不吸入空气入肚了。
首先你要知道宝宝的哭闹有时候是要打嗝的信号,若是他刚吃跑就一副不舒服的样子很可能是想要打嗝。这时宝宝会表现出希望你抱起他的愿望,其实他是需要你的安慰,你可以轻柔的抱着他,让他趴在你的肩膀上,然后轻轻拍打宝宝的背部。
另外妈妈在喂食宝宝时,最好稍微抬高宝宝的头部,尽量避免他们吞入过多的空气,以防陷入无休止的恶性循中。
2、宝宝溢奶时
有时候宝宝刚进食完,没一会儿就发生溢奶的现象。这是因为新生儿的胃部位置较浅,且消化系统发育不完全,宝宝吃饱后胃部压力增大,造成食物回流。
喂奶姿势要注意,不要让宝宝平躺在妈妈怀里吃奶,而是应该采用竖抱的姿势。
喂宝宝吃奶的过程中,妈妈可以有规律的打断宝宝的进食,将奶头拔出,让宝宝稍作休息,然后再继续喂食。
如果瓶喂,喂奶时抬高奶瓶使其倾斜;如果母乳喂养,在宝宝吮吸乳汁时,妈妈可以轻轻乳房以放慢宝宝吃奶的频率。
在喂食后,不要立即放下宝宝,待宝宝打完嗝后再将其放在床上平躺。
3、宝宝吐奶时
宝宝吐奶如果没有其他异常情况不用太在意,在10个月以后就会减少吐奶现象,但如果孩子有经常性的或者很严重的吐奶最好去找医生询问一下。 在宝宝吐奶的时候先将孩子抱起来,然后将头往左右任意一侧倾斜,令奶水顺利流出,千万不要让宝宝的头部向上仰起,否则奶水容易流入气管中。
4、喂奶时乳房疼痛时
经常能听到这样的话“生孩子我都没哭,乳腺炎疼死我了”“喂奶太疼了,孩子一哭我就想别过来别过来”……在母乳喂养的过程中,妈妈们或多或少的都会遇到一些问题,找到原因,及时的用正确的方法处理能让我们免受很多痛苦。
作为妈妈,在体会着喜悦的同时,也在体会着艰辛!在奶频发小意外的处理上,我们要更加用心,呵护宝宝成长!做一个负责任的快乐的宝妈!
白果微波炉打几分钟 白果味道为什么臭
含有挥发性脂肪酸成分。
对于新鲜的白果来说,其中会含有一定的挥发性成分,主要是丁酸、己酸两种低级脂肪酸,所以就会散发出阵阵的臭味,这是属于正常的情况。
而且如果白果已经散发出臭味了的话,那么代表果实已经成熟了,一般来说经过处理之后就能够去除大部分的臭味,如果经过处理的白果仍然还具有较大臭味的话,那么也有可能是因为已经变质了。