怀孕可以喝酸牛奶吗

怀孕可以喝酸牛奶吗

怀孕后很多女性的味觉有了变化，总是想吃什么奇怪的东西，但是为了宝宝很多孕妇也开始忌口，却也会摄入很多营养的食物，孕妇会担心天天喝酸奶对身体及胎儿的成长造成影响，那么五个月的孕妇能天天喝酸奶吗?其实酸奶的营养多，孕妇都是可以喝的，但是也要注意喝酸奶的细节，怀孕早期不宜多喝，后期是不受影响的。

专家介绍，酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成的，其PH值较低，如果孕妇在妊娠初期反应较大，而且反酸，说明胃酸多，这时不宜喝酸奶。不过在饭后，当胃里有一些食物后，是可以喝的，但要适量。可以试试，不要空腹喝。如果孕妇没有反酸情况，完全可以喝酸奶。酸奶在营养价值上不仅和鲜牛奶一样，而且易于消化吸收，酸奶中的乳酸菌进入肠道后可抑制腐败菌的繁殖，减少腐败菌在肠道中产生毒素而起到保健作用，同时还可使人体增加维生素b族。对于胃酸缺乏的人来说，酸奶更适合。

酸牛奶中的乳酸菌能在肠道里抑制病源性的大肠菌等繁殖，减少人体发生肠道感染病的机会。此外，酸牛奶比普通的牛奶好消化，更易于吸收，由于它所含有的特殊成分，更助于胃肠道的消化和吸收。

但是，孕妇能喝酸时一定要注意一些细节，妊娠中后期孕期需要多量的钙，每日约需1000-1500mg;由于酸奶制作过程中损失了不少的钙不如鲜牛奶含钙丰富;而且酸奶中的乳酸要在肝肉代谢，加重了孕妇肝脏的负担。

其实如果胎儿已经很大，孕妇是可以天天喝酸奶的，并且酸奶中含有钙等多种营养，同时还能调节肠胃，对怀孕期间的便秘治疗也有好处，同时也能预防便秘的出现，但是我们知道酸奶不宜空腹食用，也不宜饭后立即食用，食用酸奶必须遵循一定的原则，才不会损害身体的健康

酸奶和酸牛奶的区别

很多人在现实中往往误会酸奶和酸牛奶，因为他们经常把这两种不同的食品看成了一个，其实这也是情有可原的，大多数人都会有这种想法。那么，酸奶和酸牛奶的区别具体有哪些呢?下面就来详细介绍下。

酸牛奶也就是常说的酸奶，至于说液体的是指酸奶饮料，它和酸牛奶是有区别的。

酸牛奶和酸奶饮料并不是一回事儿。北京市食品研究所的张嘉芷教授说，酸牛奶和酸奶饮料的营养价值差别很大。 张教授表示，酸牛奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴;酸奶饮料，也就是乳酸饮料，只是饮料的一种，而不再是牛奶。所以，二者的营养成分含量差别很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3。

酸牛奶保存了鲜奶中所有的营养素。在牛奶发酵的过程中，乳酸菌分解了牛奶中的蛋白质和乳糖，人体不但易于消化吸收，而且还能有效地抑制肠道内的细菌繁殖，有助于儿童大脑和神经系统的发育。 酸奶饮料的营养成分远远不及酸奶。按照乳品行业的规定，100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2.9克，而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。 酸奶饮料和酸奶在主要成分的含量上也有明显差距。

张教授介绍说，活性乳酸菌不但是酸牛奶不同于普通牛奶的核心成分，也是酸牛奶区别于酸奶饮料的主要成分。活性乳酸菌负责分解出对人体有益的物质，具有促进营养的吸收、调节胃肠道功能等多种保健功效，而且它的含量还直接决定了酸奶品质的优劣。 一般的酸奶饮料却只含有乳酸，而不含有这种能发酵的活性乳酸菌。虽然少数品种的酸奶饮料中也含有活性乳酸菌，但含量却非常少。 对于缺乏乳糖酶，喝了鲜牛奶容易腹胀、腹泻的人，喝酸牛奶是个不错的选择。但酸奶也绝非多多益善，对婴儿来说就不太适合，

因为酸牛奶只相当于牛奶的营养成分，并不能满足婴儿的营养需要。婴儿最好是食用与其年龄相当的特制婴儿配方奶粉。对于儿童来说，每天喝1—2杯酸牛奶，大约300毫升就足够了。 喝酸牛奶需要如此慎重，喝酸奶饮料就更不能盲目。酸奶饮料可以作为消暑、解渴的饮品，但其营养成分很低，绝不能代替牛奶和酸牛奶，特别是加了糖、水调制成的酸奶饮料就更差了。因此，孕妇和婴儿要谨慎选择。

所以，有了上面酸奶和酸牛奶的区别的了解，大家以后不哟啊再被这两种食品混淆了，酸奶和酸牛奶的最大区别也就是本质上的区别，酸奶是种饮料，而酸牛奶是牛奶。而且酸奶和酸牛奶在营养价值上面是相差很多的，因为酸奶的营养价值比较差，而酸牛奶的营养价值却是很高的，所以大家平时可以多喝酸牛奶。

酸奶和酸牛奶的区别

在很多人看来，酸奶和酸牛奶的区别是不存在的，因为这两种食物本身就是一样的。这种想法是错误的。所谓酸奶其实是指酸奶饮料，并不是牛奶;而通常说的酸牛奶则是牛奶的一种，只是口味不同而已。而且，酸奶饮料是没有牛奶成分的，是乳酸菌发酵的一种饮品;但是酸牛奶就不一样了，它是含有牛奶成分的，而且营养价值也不错。

很多人在现实中往往误会酸奶和酸牛奶，因为他们经常把这两种不同的食品看成了一个，其实这也是情有可原的，大多数人都会有这种想法。那么，酸奶和酸牛奶的区别具体有哪些呢?下面就来详细介绍下。

酸牛奶也就是常说的酸奶，至于说液体的是指酸奶饮料，它和酸牛奶是有区别的。

酸牛奶和酸奶饮料并不是一回事儿。北京市食品研究所的张嘉芷教授说，酸牛奶和酸奶饮料的营养价值差别很大。 张教授表示，酸牛奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴;酸奶饮料，也就是乳酸饮料，只是饮料的一种，而不再是牛奶。所以，二者的营养成分含量差别很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3。

酸牛奶保存了鲜奶中所有的营养素。在牛奶发酵的过程中，乳酸菌分解了牛奶中的蛋白质和乳糖，人体不但易于消化吸收，而且还能有效地抑制肠道内的细菌繁殖，有助于儿童大脑和神经系统的发育。 酸奶饮料的营养成分远远不及酸奶。按照乳品行业的规定，100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2.9克，而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。 酸奶饮料和酸奶在主要成分的含量上也有明显差距。

张教授介绍说，活性乳酸菌不但是酸牛奶不同于普通牛奶的核心成分，也是酸牛奶区别于酸奶饮料的主要成分。活性乳酸菌负责分解出对人体有益的物质，具有促进营养的吸收、调节胃肠道功能等多种保健功效，而且它的含量还直接决定了酸奶品质的优劣。 一般的酸奶饮料却只含有乳酸，而不含有这种能发酵的活性乳酸菌。虽然少数品种的酸奶饮料中也含有活性乳酸菌，但含量却非常少。 对于缺乏乳糖酶，喝了鲜牛奶容易腹胀、腹泻的人，喝酸牛奶是个不错的选择。但酸奶也绝非多多益善，对婴儿来说就不太适合，

因为酸牛奶只相当于牛奶的营养成分，并不能满足婴儿的营养需要。婴儿最好是食用与其年龄相当的特制婴儿配方奶粉。对于儿童来说，每天喝1—2杯酸牛奶，大约300毫升就足够了。 喝酸牛奶需要如此慎重，喝酸奶饮料就更不能盲目。酸奶饮料可以作为消暑、解渴的饮品，但其营养成分很低，绝不能代替牛奶和酸牛奶，特别是加了糖、水调制成的酸奶饮料就更差了。因此，孕妇和婴儿要谨慎选择。

所以，有了上面酸奶和酸牛奶的区别的了解，大家以后不哟啊再被这两种食品混淆了，酸奶和酸牛奶的最大区别也就是本质上的区别，酸奶是种饮料，而酸牛奶是牛奶。而且酸奶和酸牛奶在营养价值上面是相差很多的，因为酸奶的营养价值比较差，而酸牛奶的营养价值却是很高的，所以大家平时可以多喝酸牛奶。

孕妇喝酸奶好吗

其实酸奶的营养多，孕妇都是可以喝的，但是也要注意喝酸奶的细节，怀孕早期不宜多喝，后期是不受影响的。

专家介绍，酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成的，其PH值较低，如果孕妇在妊娠初期反应较大，而且反酸，说明胃酸多，这时不宜喝酸奶。不过在饭后，当胃里有一些食物后，是可以喝的，但要适量。可以试试，不要空腹喝。如果孕妇没有反酸情况，完全可以喝酸奶。酸奶在营养价值上不仅和鲜牛奶一样，而且易于消化吸收，酸奶中的乳酸菌进入肠道后可抑制腐败菌的繁殖，减少腐败菌在肠道中产生毒素而起到保健作用，同时还可使人体增加维生素b族。对于胃酸缺乏的人来说，酸奶更适合。

酸牛奶中的乳酸菌能在肠道里抑制病源性的大肠菌等繁殖，减少人体发生肠道感染病的机会。此外，酸牛奶比普通的牛奶好消化，更易于吸收，由于它所含有的特殊成分，更助于胃肠道的消化和吸收。

但是，孕妇能喝酸时一定要注意一些细节，妊娠中后期孕期需要多量的钙，每日约需1000-1500mg;由于酸奶制作过程中损失了不少的钙不如鲜牛奶含钙丰富;而且酸奶中的乳酸要在肝肉代谢，加重了孕妇肝脏的负担。

其实如果胎儿已经很大，孕妇是可以天天喝酸奶的，并且酸奶中含有钙等多种营养，同时还能调节肠胃，对怀孕期间的便秘治疗也有好处，同时也能预防便秘的出现，但是我们知道酸奶不宜空腹食用，也不宜饭后立即食用，食用酸奶必须遵循一定的原则，才不会损害身体的健康。

痛风患者能吃酸奶吗

痛风的饮食同样不能缺少营养物质的选择，专家表示，痛风病患者由于高嘌呤高脂肪高蛋白质物质不能进食，而大多数具有营养价值的食物都在这类食物中，但是牛奶是属于低嘌呤食物，适合痛风病患者进食，而酸牛奶则不一样：痛风病人不能饮用酸牛奶。

痛风病人可以喝酸奶吗?

同样是牛奶成分的一种，酸牛奶其本质意义与纯牛奶是有区别的，通过下面对痛风与酸牛奶的分析，患者就能详细了解到痛风期间不能喝酸奶。

原因如下所述：

1酸牛奶中含有很多丰富的乳酸成分，乳酸摄入会影响到体内尿酸的排放。

2酸牛奶并非常见的低嘌呤奶类食物，痛风的饮食摄入酸牛奶会导致病情加重。

3酸牛奶中同样存在很多菌类物质，这些物质摄入过多也会造成尿酸排放的紊乱现象。

胃胀气能喝酸奶吗

胃胀气可以喝酸奶

酸牛奶，特别是含双歧杆菌的酸牛奶，能增加肠道中的有益细菌，抑制肠道中腐败细菌的繁殖和生长，对维持肠道内正常细菌的平衡有益，故适当饮用酸牛奶利于肠道内正常功能的恢复，对消除胃肠胀气有益。

你知道酸奶和酸牛奶的区别吗

很多人往往会混淆酸奶和酸牛奶，因为他们经常把这两种不同的食品看成了一个，其实这也是情有可原的，大多数人都会有这种想法。那么，酸奶和酸牛奶的区别具体有哪些呢?下面就来详细介绍一下。

在很多人看来，酸奶和酸牛奶的区别是不存在的，因为这两种食物本身就是一样的。这种想法是错误的。所谓酸奶其实是指酸奶饮料，并不是牛奶;而通常说的酸牛奶则是牛奶的一种，只是口味不同而已。而且，酸奶饮料是没有牛奶成分的，是乳酸菌发酵的一种饮品;但是酸牛奶就不一样了，它是含有牛奶成分的，而且营养价值也不错。

酸牛奶也就是常说的酸奶，至于说液体的是指酸奶饮料，它和酸牛奶是有区别的。

酸牛奶和酸奶饮料并不是一回事儿。酸牛奶和酸奶饮料的营养价值差别很大，酸牛奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴;酸奶饮料，也就是乳酸饮料，只是饮料的一种，而不再是牛奶。所以，二者的营养成分含量差别很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3。

酸牛奶保存了鲜奶中所有的营养素。在牛奶发酵的过程中，乳酸菌分解了牛奶中的蛋白质和乳糖，人体不但易于消化吸收，而且还能有效地抑制肠道内的细菌繁殖，有助于儿童大脑和神经系统的发育。 酸奶饮料的营养成分远远不及酸奶。按照乳品行业的规定，100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2.9克，而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。 酸奶饮料和酸奶在主要成分的含量上也有明显差距。

活性乳酸菌不但是酸牛奶不同于普通牛奶的核心成分，也是酸牛奶区别于酸奶饮料的主要成分。活性乳酸菌负责分解出对人体有益的物质，具有促进营养的吸收、调节胃肠道功能等多种保健功效，而且它的含量还直接决定了酸奶品质的优劣。 一般的酸奶饮料却只含有乳酸，而不含有这种能发酵的活性乳酸菌。虽然少数品种的酸奶饮料中也含有活性乳酸菌，但含量却非常少。 对于缺乏乳糖酶，喝了鲜牛奶容易腹胀、腹泻的人，喝酸牛奶是个不错的选择。但酸奶也绝非多多益善，对婴儿来说就不太适合。

因为酸牛奶只相当于牛奶的营养成分，并不能满足婴儿的营养需要。婴儿最好是食用与其年龄相当的特制婴儿配方奶粉。对于儿童来说，每天喝1～2杯酸牛奶，大约300毫升就足够了。 喝酸牛奶需要如此慎重，喝酸奶饮料就更不能盲目。酸奶饮料可以作为消暑、解渴的饮品，但其营养成分很低，绝不能代替牛奶和酸牛奶，特别是加了糖、水调制成的酸奶饮料就更差了。因此，孕妇和婴儿要谨慎选择。

所以，有了上面酸奶和酸牛奶的区别的了解，大家以后不哟啊再被这两种食品混淆了，酸奶和酸牛奶的最大区别也就是本质上的区别，酸奶是种饮料，而酸牛奶是牛奶。而且酸奶和酸牛奶在营养价值上面是相差很多的，因为酸奶的营养价值比较差，而酸牛奶的营养价值却是很高的，所以大家平时可以多喝酸牛奶。

酸奶和酸牛奶的区别吗

在很多人看来，酸奶和酸牛奶的区别是不存在的，因为这两种食物本身就是一样的。这种想法是错误的。所谓酸奶其实是指酸奶饮料，并不是牛奶;而通常说的酸牛奶则是牛奶的一种，只是口味不同而已。而且，酸奶饮料是没有牛奶成分的，是乳酸菌发酵的一种饮品;但是酸牛奶就不一样了，它是含有牛奶成分的，而且营养价值也不错。

酸牛奶也就是常说的酸奶，至于说液体的是指酸奶饮料，它和酸牛奶是有区别的。

酸牛奶和酸奶饮料并不是一回事儿。酸牛奶和酸奶饮料的营养价值差别很大，酸牛奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴;酸奶饮料，也就是乳酸饮料，只是饮料的一种，而不再是牛奶。所以，二者的营养成分含量差别很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3。

酸牛奶保存了鲜奶中所有的营养素。在牛奶发酵的过程中，乳酸菌分解了牛奶中的蛋白质和乳糖，人体不但易于消化吸收，而且还能有效地抑制肠道内的细菌繁殖，有助于儿童大脑和神经系统的发育。 酸奶饮料的营养成分远远不及酸奶。按照乳品行业的规定，100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2.9克，而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。 酸奶饮料和酸奶在主要成分的含量上也有明显差距。

活性乳酸菌不但是酸牛奶不同于普通牛奶的核心成分，也是酸牛奶区别于酸奶饮料的主要成分。活性乳酸菌负责分解出对人体有益的物质，具有促进营养的吸收、调节胃肠道功能等多种保健功效，而且它的含量还直接决定了酸奶品质的优劣。 一般的酸奶饮料却只含有乳酸，而不含有这种能发酵的活性乳酸菌。虽然少数品种的酸奶饮料中也含有活性乳酸菌，但含量却非常少。 对于缺乏乳糖酶，喝了鲜牛奶容易腹胀、腹泻的人，喝酸牛奶是个不错的选择。但酸奶也绝非多多益善，对婴儿来说就不太适合。

因为酸牛奶只相当于牛奶的营养成分，并不能满足婴儿的营养需要。婴儿最好是食用与其年龄相当的特制婴儿配方奶粉。对于儿童来说，每天喝1～2杯酸牛奶，大约300毫升就足够了。 喝酸牛奶需要如此慎重，喝酸奶饮料就更不能盲目。酸奶饮料可以作为消暑、解渴的饮品，但其营养成分很低，绝不能代替牛奶和酸牛奶，特别是加了糖、水调制成的酸奶饮料就更差了。因此，孕妇和婴儿要谨慎选择。

所以，有了上面酸奶和酸牛奶的区别的了解，大家以后不哟啊再被这两种食品混淆了，酸奶和酸牛奶的最大区别也就是本质上的区别，酸奶是种饮料，而酸牛奶是牛奶。而且酸奶和酸牛奶在营养价值上面是相差很多的，因为酸奶的营养价值比较差，而酸牛奶的营养价值却是很高的，所以大家平时可以多喝酸牛奶。

酸奶和酸牛奶的区别

酸牛奶也就是常说的酸奶，至于说液体的是指酸奶饮料，它和酸牛奶是有区别的。

酸牛奶和酸奶饮料并不是一回事儿。北京市食品研究所的张嘉芷教授说，酸牛奶和酸奶饮料的营养价值差别很大。 张教授表示，酸牛奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴;酸奶饮料，也就是乳酸饮料，只是饮料的一种，而不再是牛奶。所以，二者的营养成分含量差别很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3。

酸牛奶保存了鲜奶中所有的营养素。在牛奶发酵的过程中，乳酸菌分解了牛奶中的蛋白质和乳糖，人体不但易于消化吸收，而且还能有效地抑制肠道内的细菌繁殖，有助于儿童大脑和神经系统的发育。 酸奶饮料的营养成分远远不及酸奶。按照乳品行业的规定，100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2.9克，而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。 酸奶饮料和酸奶在主要成分的含量上也有明显差距。

张教授介绍说，活性乳酸菌不但是酸牛奶不同于普通牛奶的核心成分，也是酸牛奶区别于酸奶饮料的主要成分。活性乳酸菌负责分解出对人体有益的物质，具有促进营养的吸收、调节胃肠道功能等多种保健功效，而且它的含量还直接决定了酸奶品质的优劣。 一般的酸奶饮料却只含有乳酸，而不含有这种能发酵的活性乳酸菌。虽然少数品种的酸奶饮料中也含有活性乳酸菌，但含量却非常少。 对于缺乏乳糖酶，喝了鲜牛奶容易腹胀、腹泻的人，喝酸牛奶是个不错的选择。但酸奶也绝非多多益善，对婴儿来说就不太适合，

因为酸牛奶只相当于牛奶的营养成分，并不能满足婴儿的营养需要。婴儿最好是食用与其年龄相当的特制婴儿配方奶粉。对于儿童来说，每天喝1—2杯酸牛奶，大约300毫升就足够了。 喝酸牛奶需要如此慎重，喝酸奶饮料就更不能盲目。酸奶饮料可以作为消暑、解渴的饮品，但其营养成分很低，绝不能代替牛奶和酸牛奶，特别是加了糖、水调制成的酸奶饮料就更差了。因此，孕妇和婴儿要谨慎选择。

所以，有了上面酸奶和酸牛奶的区别的了解，大家以后不哟啊再被这两种食品混淆了，酸奶和酸牛奶的最大区别也就是本质上的区别，酸奶是种饮料，而酸牛奶是牛奶。而且酸奶和酸牛奶在营养价值上面是相差很多的，因为酸奶的营养价值比较差，而酸牛奶的营养价值却是很高的，所以大家平时可以多喝酸牛奶。

女性怀孕有哪些好处

牛奶是人所共知的营养饮料，有较好的保健和医疗价值。牛奶为完全蛋白质食品，对脑髓和神经的形成及发育有重要作用。牛奶脂肪中胆固醇含量比肉、蛋类低，具有降低体内胆固醇的功效。牛奶能中和胃酸，防止胃酸对溃疡面的刺激，因此服用牛奶对消化道溃疡，特别是胃及十二指肠溃疡有良好的治疗作用。

怀孕喝牛奶有哪些好处?怀孕喝牛奶的好处如下：

1、牛奶对人体有镇静安神的作用，喝了牛奶后会感到有一种镇定感，故晚间临睡前喝一杯牛奶后会起到安神促眠作用。

2、促进大脑发育

牛奶中含有的磷，对促进幼儿大脑发育有重要作用。孕妇饮用鲜牛奶对胎儿很有益处。

3、补钙的最好方法是喝牛奶。牛奶中的钙最容易被孕妇吸收，而且磷、钾、镁等多种矿物质和氨基酸的比例也十分合理。每100克牛奶中含有约120毫克钙。孕妇每天喝200～400克牛奶，就能保证钙等矿物质的摄入。

4、牛奶中含有乳糖，可促进人体对钙和铁的吸收，增强肠胃蠕动，促进排泄。

5、对胃有保护作用，由于牛奶可以在胃黏膜表面形成一个很好的保护层，可缓解酒精等刺激性食物对胃黏膜的侵蚀，减少胃部疾病的发生。

准妈妈每天喝多少牛奶合适?一般推荐，孕中期以后，每天要喝300一500毫升牛奶(约1一2袋)，以补充钙和蛋白质。同时，还可以补充一些其他的营养素，如维生素、矿物质等。

以上就是关于怀孕喝牛奶有哪些好处的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后，已经知道怀孕喝牛奶有哪些好处了。从上面的介绍中，我们可以得知，怀孕喝牛奶的好处是比较多的，尤其补钙方面。因此，怀孕的朋友是很有必要喝牛奶的哦!

酸奶和酸牛奶的区别

酸牛奶也就是常说的酸奶，至于说液体的是指酸奶饮料，它和酸牛奶是有区别的。

酸牛奶和酸奶饮料并不是一回事儿。酸牛奶和酸奶饮料的营养价值差别很大。 张教授表示，酸牛奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴;酸奶饮料，也就是乳酸饮料，只是饮料的一种，而不再是牛奶。所以，二者的营养成分含量差别很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3。

酸牛奶保存了鲜奶中所有的营养素。在牛奶发酵的过程中，乳酸菌分解了牛奶中的蛋白质和乳糖，人体不但易于消化吸收，而且还能有效地抑制肠道内的细菌繁殖，有助于儿童大脑和神经系统的发育。 酸奶饮料的营养成分远远不及酸奶。按照乳品行业的规定，100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2.9克，而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。 酸奶饮料和酸奶在主要成分的含量上也有明显差距。

活性乳酸菌不但是酸牛奶不同于普通牛奶的核心成分，也是酸牛奶区别于酸奶饮料的主要成分。活性乳酸菌负责分解出对人体有益的物质，具有促进营养的吸收、调节胃肠道功能等多种保健功效，而且它的含量还直接决定了酸奶品质的优劣。 一般的酸奶饮料却只含有乳酸，而不含有这种能发酵的活性乳酸菌。虽然少数品种的酸奶饮料中也含有活性乳酸菌，但含量却非常少。 对于缺乏乳糖酶，喝了鲜牛奶容易腹胀、腹泻的人，喝酸牛奶是个不错的选择。但酸奶也绝非多多益善，对婴儿来说就不太适合，

因为酸牛奶只相当于牛奶的营养成分，并不能满足婴儿的营养需要。婴儿最好是食用与其年龄相当的特制婴儿配方奶粉。对于儿童来说，每天喝1—2杯酸牛奶，大约300毫升就足够了。 喝酸牛奶需要如此慎重，喝酸奶饮料就更不能盲目。酸奶饮料可以作为消暑、解渴的饮品，但其营养成分很低，绝不能代替牛奶和酸牛奶，特别是加了糖、水调制成的酸奶饮料就更差了。因此，孕妇和婴儿要谨慎选择。

酸奶有什么营养 酸奶的饮食宜忌

1、胃酸过多者不宜多饮。

2、空腹时忌喝酸牛奶。

3、不宜与氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物同服。

4、饮酸牛奶后要及时漱口。

5、酸牛奶需要冷藏，不能加热饮用。

孕妇能天天喝酸奶好吗

专家介绍，酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成的，其PH值较低，如果孕妇在妊娠初期反应较大，而且反酸，说明胃酸多，这时不宜喝酸奶。不过在饭后，当胃里有一些食物后，是可以喝的，但要适量。可以试试，不要空腹喝。如果孕妇没有反酸情况，完全可以喝酸奶。酸奶在营养价值上不仅和鲜牛奶一样，而且易于消化吸收，酸奶中的乳酸菌进入肠道后可抑制腐败菌的繁殖，减少腐败菌在肠道中产生毒素而起到保健作用，同时还可使人体增加维生素b族。对于胃酸缺乏的人来说，酸奶更适合。

酸牛奶中的乳酸菌能在肠道里抑制病源性的大肠菌等繁殖，减少人体发生肠道感染病的机会。此外，酸牛奶比普通的牛奶好消化，更易于吸收，由于它所含有的特殊成分，更助于胃肠道的消化和吸收。

但是，孕妇能喝酸时一定要注意一些细节，妊娠中后期孕期需要多量的钙，每日约需1000-1500mg;由于酸奶制作过程中损失了不少的钙不如鲜牛奶含钙丰富;而且酸奶中的乳酸要在肝肉代谢，加重了孕妇肝脏的负担。

其实如果胎儿已经很大，孕妇是可以天天喝酸奶的，并且酸奶中含有钙等多种营养，同时还能调节肠胃，对怀孕期间的便秘治疗也有好处，同时也能预防便秘的出现，但是我们知道酸奶不宜空腹食用，也不宜饭后立即食用，食用酸奶必须遵循一定的原则，才不会损害身体的健康

痛风患者到底能吃酸奶吗

专家表示，痛风病患者由于高嘌呤高脂肪高蛋白质物质不能进食，而大多数具有营养价值的食物都在这类食物中，但是牛奶是属于低嘌呤食物，适合痛风病患者进食，而酸牛奶则不一样：痛风病人不能饮用酸牛奶。

同样是牛奶成分的一种，酸牛奶其本质意义与纯牛奶是有区别的，通过下面对痛风与酸牛奶的分析，患者就能详细了解到痛风期间不能喝酸奶。

原因如下所述：

1.酸牛奶中含有很多丰富的乳酸成分，乳酸摄入会影响到体内尿酸的排放。

2.酸牛奶并非常见的低嘌呤奶类食物，痛风的饮食摄入酸牛奶会导致病情加重。

3.酸牛奶中同样存在很多菌类物质，这些物质摄入过多也会造成尿酸排放的紊乱现象。

以上几点就是关于痛风患者可以喝酸奶吗的简单阐述，相信通过以上几点的简单介绍大家已经清楚了解痛风患者可以喝纯牛奶但不能喝酸奶。此外，痛风患者最好少吃或者尽量不吃含嘌呤高的动物内脏，如：牛羊肉、鱼虾、海鲜类等。

酸奶和酸牛奶的区别

很多人在现实中往往误会酸奶和酸牛奶，因为他们经常把这两种不同的食品看成了一个，其实这也是情有可原的，大多数人都会有这种想法。那么，酸奶和酸牛奶的区别具体有哪些呢?下面就来详细介绍下。

酸牛奶也就是常说的酸奶，至于说液体的是指酸奶饮料，它和酸牛奶是有区别的。

酸牛奶和酸奶饮料并不是一回事儿。北京市食品研究所的张嘉芷教授说，酸牛奶和酸奶饮料的营养价值差别很大。张教授表示，酸牛奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴;酸奶饮料，也就是乳酸饮料，只是饮料的一种，而不再是牛奶。所以，二者的营养成分含量差别很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3。

酸牛奶保存了鲜奶中所有的营养素。在牛奶发酵的过程中，乳酸菌分解了牛奶中的蛋白质和乳糖，人体不但易于消化吸收，而且还能有效地抑制肠道内的细菌繁殖，有助于儿童大脑和神经系统的发育。酸奶饮料的营养成分远远不及酸奶。按照乳品行业的规定，100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2.9克，而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。酸奶饮料和酸奶在主要成分的含量上也有明显差距。

张教授介绍说，活性乳酸菌不但是酸牛奶不同于普通牛奶的核心成分，也是酸牛奶区别于酸奶饮料的主要成分。活性乳酸菌负责分解出对人体有益的物质，具有促进营养的吸收、调节胃肠道功能等多种保健功效，而且它的含量还直接决定了酸奶品质的优劣。一般的酸奶饮料却只含有乳酸，而不含有这种能发酵的活性乳酸菌。虽然少数品种的酸奶饮料中也含有活性乳酸菌，但含量却非常少。对于缺乏乳糖酶，喝了鲜牛奶容易腹胀、腹泻的人，喝酸牛奶是个不错的选择。但酸奶也绝非多多益善，对婴儿来说就不太适合，

因为酸牛奶只相当于牛奶的营养成分，并不能满足婴儿的营养需要。婴儿最好是食用与其年龄相当的特制婴儿配方奶粉。对于儿童来说，每天喝1—2杯酸牛奶，大约300毫升就足够了。喝酸牛奶需要如此慎重，喝酸奶饮料就更不能盲目。酸奶饮料可以作为消暑、解渴的饮品，但其营养成分很低，绝不能代替牛奶和酸牛奶，特别是加了糖、水调制成的酸奶饮料就更差了。因此，孕妇和婴儿要谨慎选择。

所以，有了上面酸奶和酸牛奶的区别的了解，大家以后不哟啊再被这两种食品混淆了，酸奶和酸牛奶的最大区别也就是本质上的区别，酸奶是种饮料，而酸牛奶是牛奶。而且酸奶和酸牛奶在营养价值上面是相差很多的，因为酸奶的营养价值比较差，而酸牛奶的营养价值却是很高的，所以大家平时可以多喝酸牛奶。