西瓜和鸡蛋能同时吃吗 西瓜皮炒鸡蛋做法

西瓜和鸡蛋能同时吃吗 西瓜皮炒鸡蛋做法

西瓜皮洗净，用小刀轻轻片去最上面的一层红色瓤

1、然后再片去最下面的一层绿色硬皮

2、片好后将西瓜皮切成条状

4、番茄洗净切块

5、鸡蛋磕入碗中打散

6、葱、姜切末，青椒切方丁

7、油热葱末炝锅后倒入打散的蛋液，中火翻炒，大火容易有焦糊的颜色

8、蛋液全部凝固成形后立刻盛出备用

9、锅内再倒入少许油，热后姜末炝锅

10、加入西瓜皮，大火翻炒，炒至西瓜皮稍变色或者稍出水

11、加入番茄，继续翻炒，炒至番茄出水软塌，西瓜皮也变成半透明状，即可加入青椒丁、鸡蛋翻炒数下

12、再加入盐，拌匀即可关火

西瓜连皮吃居然有减肥功效

一、西瓜的甜蜜瘦身秘密

1、西瓜不含脂肪，所含的水分也不是普通的水果能够比得上的，它的94%以上都是水分，能够帮助排出体内多余的水分，消除水肿的同时排出体内的毒素，新陈代谢也就自然会变好了。

2、西瓜的热量很低，100克的西瓜只有31卡路里，多吃西瓜又能减少主食的摄入量，当然就会瘦下来啦。

3、西瓜中所含的氨基酸能够帮助排毒素，消解脂肪。而且还囊括了人体所必需的很多营养，如维生素、钙等，是不可多得的营养减肥食品。

二、经典西瓜减肥食谱，一周减8斤

1、西瓜番茄汁

材料：西瓜、番茄。

做法：

用压榨器压出西瓜瓤汁，将番茄用沸水冲烫后去皮，切碎去籽，压出汁水。两汁和匀，随时饮用。

瘦身功效：西瓜和番茄都是经典的减肥食品，这款西瓜番茄汁中含有大量是膳食纤维，能使MM们变得更轻盈，还可预防中暑。

2、瓜皮蛋汤

材料：西瓜皮200克，鸡蛋1只，西红柿1只，盐、味精、香油适量。

做法：

西瓜皮削去外层青皮与内层红瓤，切细条。西红柿切片。鸡蛋打散。汤锅加水，放入瓜条煮开，然后再依次下入西红柿片，淋入蛋液，加入盐、味精、香油调味即可。

淋入蛋液前，可在汤中加少量淀粉液，这样可使蛋液不散。

瘦身功效：这款瘦身汤不仅味佳色艳，而且能消暑利尿，帮你消除全身水肿，快快瘦下来。

3、西瓜红茶

材料：红茶5克，西瓜适量。

做法：

将红茶放入茶杯中，用热水冲泡，然后加入切好的西瓜丁即可。

瘦身功效：清热解暑，加速腹部脂肪的分解。

4、红椒西瓜皮

材料：西瓜皮300克，葱2条，盐、红辣椒、味精各适量。

做法：

去掉西瓜的红瓤和外层硬皮，将瓜皮切成细条，撒盐腌着。再把西瓜皮挤干水分。红辣椒切丝，放少许盐在油锅中炸一下，再倒进西瓜皮炒2分钟，然后放味精、小葱，翻炒几下就可以起锅了。

瘦身功效：此菜不仅瘦身，色泽悦目，红辣椒配淡青的瓜皮，吃起来满口生津。

5、瓜片荷叶茶

材料：新鲜西瓜皮1块，鲜荷叶30克。

做法：

将西瓜皮切小块，荷叶切丝，然后把所有的材料放入沸水中煎煮3分钟即可。

瘦身功效：能够很好的改善便秘，可以达到瘦全身的效果。

6、凉拌翠衣

材料：西瓜皮、黄瓜、胡萝卜、白酒、白醋、糖、盐。

做法：

将西瓜外层硬皮和瓤去掉，与黄瓜、胡萝卜一起都切成1寸长短的条状。入开水中焯一下，在凉开水中冷却，捞出放入盘中，倒少许白酒，加白醋、白糖、盐，拌好即可。

瘦身功效：这款瘦身菜低卡有清爽，能够促进肠胃的蠕动，让突出的小肚子变得平平哦。

西瓜皮6种健康吃法

西瓜皮6种健康吃法：

1、凉拌西瓜皮

原料：西瓜皮，蒜茸，鸡精，白糖，盐，香油。

做法：西瓜皮上留少许红瓤，削去西瓜绿色的硬皮后，切成小块。加入蒜茸，鸡精，白糖，盐和香油，搅拌均匀后就可以了。

2、绿豆西瓜皮汤

原料：绿豆100克，西瓜皮500克。

做法：将绿豆与1500毫升水煮汤，沸后10分钟后去绿豆，再将洗净的西瓜皮放入再煮，煮沸后冷即可饮汤，一日数次 功能：清热解毒，除烦止渴。方中绿豆甘凉，可消肿下气，清热解毒，清暑利水;西瓜皮甘寒，清热解暑，除烦止渴。适宜于夏天痤疮患者服用。

3、爆炒西瓜皮

主料：西瓜皮400克调味料：盐、酱油、食糖、味精、辣椒各少许。

制作方法：

1、将西瓜去瓤削绿皮，切成细丝。

2、入锅爆炒，佐以盐、酱油、食糖、味精，配少许辣椒，即可食用。 特点：香甜微辣，为开胃佳品。

4、瓜条蛋花汤

主料：西瓜皮、鸡蛋、番茄。 调味料：盐、味精、香油。

做法：

1、西瓜皮削去外层青皮，去掉内层红瓤，切成细条。番茄切成片。鸡蛋打散。

2、汤锅加水，放入瓜条煮开，然后再依次下入番茄片，淋入蛋液，加入盐、味精、香油调味即可。 提示：在淋入蛋液之前，可以在汤中加少量淀粉液，这样可以使淋入的蛋液不散。

5、西瓜皮炒青椒

主料：西瓜皮400克，青椒200克调味料：盐、味精、油、辣椒各少许。

制作方法：将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁，用少许盐腌片刻。然后炒锅上油，将青椒先煸炒一下，再将倒去盐水的瓜皮放入青椒中，煸炒。再加适量调料，起锅盛盘。 特点：清脆带辣，是夏日佐餐的佳品。

6、肉烧西瓜皮

主料：西瓜几块，五花肉若干。 调味料：姜两片，酱油、盐、味精、油各少许。 制作方法：

1、先把瓜瓤控掉，再把瓜的绿色硬表皮刮去，洗净，切成火柴盒大小块状。将五花肉切成小方块。

2、锅里油烧热，下姜片，姜片开始皱缩时下肉块，快炒几下后依次加入酱油、水。

3、烧开后撇去浮末，转小火盖上锅盖闷，中间须开盖翻动几次，待肉烧熟后放入西瓜皮，等瓜皮变软后调味出锅。 特点：瓜皮的滋味远远好过五花肉。

西瓜和什么一起吃最好

西瓜皮、冬瓜皮、赤小豆煎汤，当茶饮用，具有利水消肿的功效，适宜于肾炎及心功能不全所致的水肿患者饮用。

鳝鱼、鲜西瓜皮炒食，有补虚损、祛风湿的功效，适宜于久病虚损、形体瘦弱、风湿性关节炎疼痛及夏季体质虚弱者食用。

西瓜瓤、鸡蛋炒食，具有滋阴润燥、清咽开音、养胃生津的功效。适宜于阴虚内燥、肺虚久咳、咽痛失音、热病烦躁、胃燥口干、小便短赤及高血压病、糖尿病患者食用。阴虚燥热体质者，宜常食之,为滋润清燥保健之佳肴。

治支气管炎咳嗽偏方

1吸蒸汽法：准备一个水壶，装小半壶水。把水壶置于炉子上，待水沸腾后，口对准壶嘴里冒出的蒸气，一口一口地吸入，时间为20-30分，每天2-3次。(注意口与壶嘴应保持一定的距离，以免烫伤。)效果显著。

2秋梨膏：鸭梨20个，鲜藕1000克，生姜300克，熬成汁后，加入冰糖400克，浓缩成膏，早晚各一次，治疗慢性支气管炎。

3黄瓜鸡蛋法：准备生黄瓜，煮鸡蛋。在数伏当天，不吃饭，只吃生黄瓜，煮鸡蛋。不能加盐，也不准喝水。

4蜂蜜鸡蛋法：蜂蜜40毫升，鸡蛋一个，将蜂蜜放入锅中，微炒，加水少许，沸腾后，打入鸡蛋，每天早晚空腹各吃一次。治疗慢性支气管炎。

5西瓜法：大西瓜十斤，生姜200克，切成片，放入西瓜，隔水蒸3-4个小时，在伏天连汁带瓜皮分几次吃下，效果很好。西瓜清热利尿，功在药上，古人称为白虎汤。

6三子法：炒苏子9克，炒萝卜子9克，白芥子15克。将三种药捣成末，装入绢袋，用水煎，每次喝半碗，每日2次。效果显著。

盘点西瓜皮的5款食谱

1、清炒西瓜皮

原料：西瓜皮300克、胡萝卜半根、木耳(水发)、香菜、食盐、鸡汁。

做法：

(1)西瓜皮用勺子挖去多余的红壤、西瓜皮倒扣用刮皮器将西瓜皮的翠衣刮下来切条。

(2)黑木耳泡发洗净切丝、胡萝卜切丝、香菜叶留作它用只留香菜梗切段。

(3)锅内放少许油烧热油热后放蒜粒爆香，下胡萝卜丝翻炒放木耳丝炒匀，放西瓜皮丝炒匀加少许鸡汁放适量盐调味。

(4)加几滴香油关火最后放香菜梗翻匀出锅即可。

2、凉拌西瓜皮

原料：西瓜皮、香油、辣椒、蒜泥、盐。

做法：

(1) 西瓜皮洗净去掉最硬的绿色部分切成丝。

(2)加1勺盐调入适量香油，再按自己口味加入辣椒或者蒜泥搅拌均匀即可。

3、西瓜皮炒鸡蛋

原料：西瓜皮、番茄、鸡蛋、青椒、葱、姜、盐。

做法：

(1)西瓜皮洗净用小刀轻轻片去最上面的一层红色瓤，再片去最下面的一层绿色硬皮切成条状撒点盐稍腌。

(2) 番茄洗净切块、鸡蛋磕入碗中打散、葱、姜切末、青椒切方丁。

(3)油热葱末炝锅后倒入打散的蛋液中火翻炒，全部凝固成形后立刻盛出。

(4)锅内再倒入少许油热后姜末炝锅加入西瓜皮，大火翻炒至西瓜皮稍变色或者稍出水加入番茄，继续翻炒至番茄出水软塌西瓜皮也变成半透明状。

(5)加入青椒丁、鸡蛋翻炒数下再加入盐拌匀即可关火。

4、啤酒瓜皮羊肉

原料：苦瓜、西瓜皮、啤酒半瓶、香油1茶匙、老抽1茶匙、生抽3茶匙、白酒1茶匙、十三香1茶匙、花椒粒2-3茶匙、白糖1茶匙、蚝油1茶匙、盐少许。

做法：

(1)苦瓜竖切两半去瓤切段，西瓜皮去内层红瓤、去外层绿皮，切与苦瓜段一样大小的西瓜皮段，羊肉清理干净用刀背将羊肉拍松散切块加入各种调料拌均放入冰箱腌制一晚上。

(2)炒锅烧热后加入菜油放入腌制好的羊肉块翻炒，炒至羊肉块出油、微黄加入啤酒半瓶，大火烧开转小微火加锅盖烧至20分钟。

(3)加入苦瓜段、西瓜皮段翻均匀中火烧5-10分钟，加入葱段、红椒大火收汁加香麻油出锅即可。

5、糖醋西瓜皮

原料：西瓜皮、米醋4大勺、糖3大勺、蒜头2瓣、盐2小勺、香油3大勺、枸杞少许。

做法：

(1)西瓜皮用勺子把红瓤都刮干净刨去外层的绿色硬皮，切成比筷子略粗的粗条。

(2)烧一大锅水水里加点油盐，水开后放西瓜皮下去等水再次沸腾后焯3分钟，至西瓜皮变得略微半透明即可捞出冲冷水至西瓜皮凉透。

(3)西瓜皮沥干拌入2小勺盐腌制10分钟、将蒜头压成蒜茸。

(4)腌好的西瓜皮用手挤出多余的水分，将西瓜皮、蒜茸、米醋、糖和香油拌匀再加少许枸杞点缀即可。

西瓜皮的吃法

清炒西瓜皮

原料：西瓜皮300克、胡萝卜半根、木耳(水发)、香菜、食盐、鸡汁

做法：

1. 西瓜皮用勺子挖去多余的红壤，西瓜皮倒扣，用刮皮器将西瓜皮的翠衣刮下来，切条。

2. 黑木耳泡发，洗净切丝;胡萝卜切丝;香菜叶留作它用，只留香菜梗切段。

3. 锅内放少许油烧热，油热后放蒜粒爆香，下胡萝卜丝翻炒，放木耳丝炒匀，放西瓜皮丝炒匀，加少许鸡汁，放适量盐调味。

4. 加几滴香油，关火，最后放香菜梗翻匀出锅即可。

凉拌西瓜皮

原料：西瓜皮、香油、辣椒、蒜泥、盐

做法：

1. 西瓜皮洗净，去掉最硬的绿色部分，切成丝。

2. 加1勺盐，调入适量香油，再按自己口味加入辣椒或者蒜泥，搅拌均匀即可。

西瓜皮炒鸡蛋

原料：西瓜皮、番茄、鸡蛋、青椒、葱、姜、盐

做法：

1. 西瓜皮洗净，用小刀轻轻片去最上面的一层红色瓤，再片去最下面的一层绿色硬皮，切成条状，撒点盐稍腌。

2. 番茄洗净切块;鸡蛋磕入碗中打散;葱、姜切末;青椒切方丁。

3. 油热葱末炝锅后倒入打散的蛋液，中火翻炒，全部凝固成形后立刻盛出。

4. 锅内再倒入少许油，热后姜末炝锅，加入西瓜皮，大火翻炒至西瓜皮稍变色或者稍出水，加入番茄，继续翻炒至番茄出水软塌，西瓜皮也变成半透明状。

5. 加入青椒丁、鸡蛋翻炒数下，再加入盐，拌匀即可关火。

啤酒瓜皮羊肉

原料：苦瓜、西瓜皮、啤酒半瓶、香油1茶匙、老抽1茶匙、生抽3茶匙、白酒1茶匙、十三香1茶匙、花椒粒2-3茶匙、白糖1茶匙、蚝油1茶匙、盐少许

做法：家常菜做法大全

1. 苦瓜竖切两半，去瓤，切段;西瓜皮去内层红瓤、去外层绿皮，切与苦瓜段一样大小的西瓜皮段;羊肉清理干净，用刀背将羊肉拍松散切块，加入各种调料拌均，放入冰箱腌制一晚上。

2. 炒锅烧热后加入菜油，放入腌制好的羊肉块翻炒，炒至羊肉块出油、微黄，加入啤酒半瓶，大火烧开转小微火，加锅盖烧至20分钟。

3. 加入苦瓜段、西瓜皮段翻均匀，中火烧5-10分钟，加入葱段、红椒大火收汁，加香麻油出锅即可。

糖醋西瓜皮

原料：西瓜皮、米醋4大勺、糖3大勺、蒜头2瓣、盐2小勺、香油3大勺、枸杞少许

做法：

1. 西瓜皮用勺子把红瓤都刮干净，刨去外层的绿色硬皮，切成比筷子略粗的粗条。

2. 烧一大锅水，水里加点油盐，水开后放西瓜皮下去，等水再次沸腾后焯3分钟，至西瓜皮变得略微半透明即可捞出，冲冷水至西瓜皮凉透。

3. 西瓜皮沥干，拌入2小勺盐，腌制10分钟;将蒜头压成蒜茸。

4. 腌好的西瓜皮用手挤出多余的水分，将西瓜皮、蒜茸、米醋、糖和香油拌匀，再加少许枸杞点缀即可。

西瓜皮凉茶

原料：西瓜皮50克、枸杞10颗、冰糖(或砂糖)适量

做法：

1. 枸杞提前用水泡软;西瓜切去红色瓜肉部分，再切去表面青衣，切成小丁。

2. 将西瓜皮丁和枸杞一起放入锅中，加2L水，烧开后，转小火煮20分钟，关火晾凉。

3. 滤去瓜皮和枸杞，按自己的口味加入砂糖，即可饮用。

西瓜皮排骨汤

原料：西瓜皮200克、排骨120克、姜2片、盐适量

做法：

1. 排骨洗净，用沸水汆过洗净

2. 汤煲中放入约8杯水，放入排骨和姜片，大火烧沸后转小火煲40分钟左右。

3. 西瓜皮洗净，去掉剩余瓜肉和绿皮，贴近瓜皮处的瓜肉留少许，切成小块。

4. 将西瓜皮块放入汤煲中转大火，烧沸后转小火煲10分钟，加盐调味即可。

西瓜皮泥猛鱼汤

原料：西瓜皮2块、泥猛鱼3条、瘦肉少许、姜片4片、盐1茶匙

做法：美食天下菜谱大全

1. 西瓜皮去硬皮切片;泥猛鱼洗净收拾干净后在中间切开。

2. 锅内水开后加少许瘦肉，加入三片姜片，把收拾干净的鱼放入锅内。

3. 把西瓜皮倒入锅内，开锅后，加盐调味即可。

吃西瓜可以减肥吗

吃西瓜可以减肥吗?夏季是个吃西瓜的好季节，之所以西瓜产于夏季是因为西瓜只有在夏天吃才不易造成腹泻，因为西瓜本身就有消暑减肥清肠的功效。

西瓜的热量很低，100克的西瓜只有31卡路里，西瓜不含脂肪，所含的水分也不是普通的水果能够比得上的，它的94%以上都是水分，能够帮助排出体内多余的水分，消除水肿的同时排出体内的毒素，新陈代谢也就自然会变好了。西瓜中所含的氨基酸能够帮助排毒素，消解脂肪。而且还囊括了人体所必需的很多营养，如维生素、钙等，是不可多得的营养减肥食品。

①西瓜红茶减肥食谱

吃西瓜可以减肥吗?清热解暑，加速腹部脂肪的分解。

红茶5克，西瓜适量。将红茶放入茶杯中，用热水冲泡，然后加入切好的西瓜丁即可。

②瓜片荷叶茶减肥食谱

吃西瓜可以减肥吗?能够很好的改善便秘，可以达到瘦全身的效果。

新鲜西瓜皮1块，鲜荷叶30克。将西瓜皮切小块，荷叶切丝，然后把所有的材料放入沸水中煎煮3分钟即可。

③西瓜番茄汁减肥食谱

吃西瓜可以减肥吗?西瓜和番茄都是经典的减肥食品，这款西瓜番茄汁中含有大量是膳食纤维，能使MM们变得更轻盈，还可预防中暑。

西瓜、番茄。用压榨器压出西瓜瓤汁，将番茄用沸水冲烫后去皮，切碎去籽，压出汁水。两汁和匀，随时饮用。

④瓜皮蛋汤减肥食谱

吃西瓜可以减肥吗?这款瘦身汤不仅味佳色艳，而且能消暑利尿，帮你消除全身水肿，快快瘦下来 。

西瓜皮200克，鸡蛋1只，西红柿1只，盐、味精、香油适量。西瓜皮削去外层青皮与内层红瓤，切细条。西红柿切片。鸡蛋打散。汤锅加水，放入瓜条煮开，然后再依次下入西红柿片，淋入蛋液，加入盐、味精、香油调味即可。淋入蛋液前，可在汤中加少量淀粉液，这样可使蛋液不散。

⑤红椒西瓜皮减肥食谱

吃西瓜可以减肥吗?此菜不仅瘦身，色泽悦目，红辣椒配淡青的瓜皮，吃起来满口生津。

西瓜皮300克，葱2条，盐、红辣椒、味精各适量。去掉西瓜的红瓤和外层硬皮，将瓜皮切成细条，撒盐腌着。再把西瓜皮挤干水分。红辣椒切丝，放少许盐在油锅中炸一下，再倒进西瓜皮炒2分钟，然后放味精、小葱，翻炒几下就可以起锅了。

吃西瓜可以减肥吗?西瓜本来就是减肥水果，在夏天吃也是最好的消暑食品，再加上一些营养搭配，那么这样的饮食方法怎么能不利于减肥呢?

西瓜减肥食谱

瓜片荷叶茶

材料：新鲜西瓜皮1块，鲜荷叶30克。

做法：将西瓜皮切小块，荷叶切丝，然后把所有的材料放入沸水中煎煮3分钟即可。

瘦身功效：能够很好的改善便秘，可以达到瘦全身的效果。

凉拌翠衣

材料：西瓜皮、黄瓜、胡萝卜、白酒、白醋、糖、盐。

做法：将西瓜外层硬皮和瓤去掉，与黄瓜、胡萝卜一起都切成1寸长短的条状。入开水中焯一下，在凉开水中冷却，捞出放入盘中，倒少许白酒，加白醋、白糖、盐，拌好即可。

瘦身功效：这款瘦身菜低卡有清爽，能够促进肠胃的蠕动，让突出的小肚子变得平平哦。

西瓜番茄汁

材料：西瓜、番茄。

做法：用压榨器压出西瓜瓤汁，将番茄用沸水冲烫后去皮，切碎去籽，压出汁水。两汁和匀，随时饮用。

瘦身功效：西瓜和番茄都是经典的减肥食品，这款西瓜番茄汁中含有大量是膳食纤维，能使mm们变得更轻盈，还可预防中暑。

瓜皮蛋汤

材料：西瓜皮200克，鸡蛋1只，西红柿1只，盐、味精、香油适量。

做法：西瓜皮削去外层青皮与内层红瓤，切细条。西红柿切片。鸡蛋打散。汤锅加水，放入瓜条煮开，然后再依次下入西红柿片，淋入蛋液，加入盐、味精、香油调味即可。

淋入蛋液前，可在汤中加少量淀粉液，这样可使蛋液不散。

瘦身功效：这款瘦身汤不仅味佳色艳，而且能消暑利尿，帮你消除全身水肿，快快瘦下来。

西瓜红茶

材料：红茶5克，西瓜适量。

做法：将红茶放入茶杯中，用热水冲泡，然后加入切好的西瓜丁即可。

瘦身功效：清热解暑，加速腹部脂肪的分解。

红椒西瓜皮

材料：西瓜皮300克，葱2条，盐、红辣椒、味精各适量。

做法：去掉西瓜的红瓤和外层硬皮，将瓜皮切成细条，撒盐腌着。再把西瓜皮挤干水分。红辣椒切丝，放少许盐在油锅中炸一下，再倒进西瓜皮炒2分钟，然后放味精、小葱，翻炒几下就可以起锅了。

瘦身功效：此菜不仅瘦身，色泽悦目，红辣椒配淡青的瓜皮，吃起来满口生津。

“减肥能吃西瓜吗”这个问题的准确答案是什么呢?其实，夏天多吃西瓜有利也有弊，所以要根据情况而分析。如果您的体质不适宜吃西瓜，就建议不要强硬多吃西瓜了，这样可能会危害到身体。当然，夏天多吃西瓜也会起到减肥的效果，但需要掌握科学合理的吃法。