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秋葵不熟有毒么

秋葵不熟有毒么

没有。

生的秋葵是可以吃的,只要是新鲜的秋葵,里面是不含有对人体有害的物质的。但一般不建议经常生吃秋葵,秋葵中含有大量的草酸成分,直接生吃的话口感会比较苦涩。另外秋葵为寒凉性食物,直接生吃的话会对肠胃造成刺激。

秋葵没煮熟吃了会中毒吗

不会。

只要是新鲜的秋葵,即使没煮熟的话也是不会有毒,吃了之后也不会出现中毒现象的,并且其中的营养成分和煮熟的秋葵没什么差别。只是这种没熟的秋葵吃起来口感会没那么好,由于秋葵中含有大量的草酸,这种没煮熟的秋葵吃起来会有一种苦涩感。为了让秋葵吃起来口感更好,在吃之前建议要彻底烹饪熟,这样也能减少秋葵当中的草酸含量,让秋葵吃起来更加健康。

秋葵生吃好还是熟吃好

秋葵可以生吃也是可以熟吃。

很多人都是不知道怎么吃是会更好一些,这是很多人都是想要知道的了,营养学家都是建议大家要少吃生秋葵,熟吃是会更好一些,我们生吃秋葵虽然说能够避免营养的流失,但是生吃对身体不是很好,而且是会容易影响到吸收。

秋葵不熟有毒么 秋葵可以晒干保存吗

能。

秋葵的保存时间并不是很长,稍微保存不当就容易坏。另外秋葵又是季节性较强的食物,所以能吃到的时间也比较短。因此是可以将新鲜秋葵晒干保存的,这样能够延长秋葵的保存时间,就可以在其他任何时候都能吃到秋葵了。

只是秋葵经过晒干脱水之后口感会受到一定的影响,且其营养成分也会有所流失,因此平常还是尽量选择是新鲜秋葵比较好。

秋葵要削皮吃吗 秋葵没熟会中毒吗

不会中毒,但可能会出现消化不良症状。

秋葵本身是无毒的,秋葵没熟吃了也不会中毒,秋葵没熟首先是味道不会很好,然后就是食用后会刺激肠胃,出现肚子疼、腹泻等肠胃不适症状,食用其他未熟蔬菜的时候也会出现这样的反应,因此建议,蔬菜最好还是煮熟了再吃,不要吃半生不熟的蔬菜,以免引起肠胃不适。

秋葵颜色变绿后再稍微煮一煮基本上就熟了,熟了的秋葵咬起来非常的嫩,口感清新,还是比较好判断的。

红秋葵和黄秋葵有什么区别 黄秋葵怎么吃好

黄秋葵熟吃营养价值比较高,黄秋葵炒鸡蛋就是一道不错的日常菜肴。

材料:鸡蛋、秋葵,酱油、食盐。

方法:1,先将秋葵去顶,清洗后切成小块,将鸡蛋打开,搅拌均匀后滴上少许酱油,然后放入锅中小火煎炒。

2,蛋液微微凝固后就可以放入秋葵了,不停的翻炒,秋葵变青后放入食盐,继续翻炒一分钟左右就可以得到美味的秋葵炒蛋了。

秋葵如何去掉粘液 秋葵没煮熟会不会中毒

秋葵没煮熟不会中毒,但是会有点苦。

秋葵是一种可以生吃的食物,因此没煮熟不用担心会中毒。但是由于秋葵中含有草酸物质,生吃秋葵或者吃没煮熟的秋葵时,会带有一点点的苦涩味,一般要将秋葵焯水去除里面的草酸。

秋葵焯水是切开还是整个 秋葵焯水多长时间能熟

1-2分钟左右。

水开之后将秋葵放入锅中焯水的话,一般1-2分钟左右就能熟,越嫩的秋葵熟的熟度就会越快,如果是比较老的秋葵的话,焯水的时间可以稍微长一点。等到秋葵颜色变深,质地变脆时即可,这时候就可以将秋葵捞出,如果想让秋葵口感更好的话,捞出之后还可以过一遍冷水,这样口感会更加清脆。

秋葵的籽可以吃吗 秋葵的籽是苦的有毒吗

秋葵籽吃起来苦可能是因为没有煮熟或是变质引起的。

秋葵在烹饪的过程中若是煮的时间不够,或是方法不恰当,可能会导致秋葵籽处于半生不熟,,这种情况下不会中毒,但是口感很不好,建议将秋葵煮熟后再食用;若是变质引起的秋葵籽苦,是可能会引起中毒的,所以秋葵吃起来苦一般是不建议吃的。

秋葵有度嗎 秋葵有毒吗

秋葵无毒。

秋葵自身无毒,但是秋葵属于高营养植物,含有大量的蛋白质和糖分,并且成熟时节在炎热的夏秋之季,因此,秋葵很容易腐败变质,脆嫩的秋葵若是有轻微外伤就会很快氧化变黑,这种秋葵就有一定的毒性。

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在吃秋葵之前一定要将秋葵烹饪熟,如果是炒秋葵的话,在炒之前可以将秋葵放入锅中烫一下,这样秋葵更容易熟,里面的草酸成分也能更好被溶解,吃起来就不会有苦味了。 在吃秋葵之前一定要将秋葵清洗干净,最好是能用盐水浸泡一下,这样能更好的去除秋葵表面的农药残留。

秋葵直接炒可以吃吗 怎么判断秋葵炒熟了

生的秋葵颜色更为鲜艳一些,随着高温的翻炒,颜色会慢慢加深,当颜色全部变深时,说明秋葵已经被炒熟了。 秋葵的肉质柔嫩,含有丰富的粘液,是很容易变熟的一种食物,当不能判断秋葵是否变熟时,可以使用筷子戳,当能轻松穿过秋葵时,说明秋葵已经熟了。 当不能判断秋葵是否炒熟时,可以将秋葵品尝看看,要是能感觉到明显的纤维及粘液,则说明还没有熟,要是没有粘液感,能轻易的咬断,说明秋葵已经被炒熟了。

秋葵放冰箱变黑了还能吃吗

不能吃。 正常情况下,新鲜秋葵的颜色为鲜艳的绿色,煮熟后为较深的翠绿色,如果出现有表面颜色发黑的现象,那说明秋葵已经腐坏变质了,这样的秋葵中含有大量的细菌等有害微生物,如不慎食用会对健康不利,可能出现食物中毒的现象,是不能继续吃的。

秋葵切成片不焯水直接炒可以吗.秋葵先切还是先焯水 秋葵没炒熟会中毒吗

一般并不会。 秋葵没炒熟食用一般并不会中毒,因为秋葵中并没有有害成分,只是其性质寒凉,不宜过多食用,不仅会增加肠胃负担,还会刺激胃肠功能,导致胃酸分泌过多,从而引起腹泻、腹痛等不适情况,另外,秋葵若出现了变质情况,那么食用后是有可能引起中毒的,因此秋葵最好趁新鲜食用,这样营养和口感都是比较上乘的。

秋葵没煮熟吃了会怎样 秋葵没熟会中毒吗

不会中毒。 秋葵本身是一种无毒的食物,正常食用的话是不会出现中毒现象的,即使是没煮熟,吃了也是不会中毒的。 不过要注意的是,如果秋葵没有保存好,使得秋葵出现发黑、发烂、异味等异常现象,说明秋葵已经被细菌微生物侵蚀,食用了这样的秋葵,其中的细菌性毒素会刺激肠胃,很出现腹泻、呕吐、腹痛等食物中毒表现。

秋葵不熟有毒么 秋葵不能和什么一起吃

不宜和寒性食物一起食用。 秋葵属于寒性食物,所以在吃秋葵的时候不建议再吃其他寒凉性的食物,不然就会增加肠胃的负担,特别是那种本身脾胃就比较虚寒的人,长期如此还容易损伤脾胃。像常见的寒性食物有绿豆、苦瓜、螃蟹、柿子等。

秋葵的功效

秋葵的功效 秋葵可谓浑身是宝,除了上面讲到的这些秋葵的蒴果的功效之外,秋葵的叶、芽儿、花、种子、根都可以食用,也具有不同的保健作用。 1.秋葵的嫩叶:可以炒菜、花和嫩芽可以用来煲汤、泡茶,甘甜清爽,别有一番风味。 2.秋葵的种子:秋葵成熟的种子含有钾、铁、钙、猛等矿物质,含有丰富的优质和蛋白质,可以作为干豆食用,同时也可以磨成粉作为咖啡的代用品。 3.秋葵的根:秋葵的根有利水消肿、散瘀解毒的功效,可以治疗腮腺炎、肺热咳嗽等症。

秋葵和芹菜能一起吃吗 芹菜可以炒秋葵

可以炒,芹菜、秋葵两者无毒无刺激,搭配食用,营养丰富,美味可口。 食材:西芹半棵,秋葵200克,红萝卜小半个,盐,生粉,鸡精,酱油少许。 做法: 1、清洗干净西芹,秋葵切片,加入生粉,盐,酱油腌15分钟 2、西芹菜切成菱形,红萝卜切出花样。 3、起油锅先把红萝卜炒至半熟 4、加入西芹翻炒至熟,中间边加点水。加入鸡精,盐适量。起盘。 5、最后炒精秋葵,装盘。

秋葵三种人不宜吃 秋葵焯水变色是怎么回事

秋葵在高温下沸煮变熟就会导致当中的叶绿素被破坏,秋葵的颜色就会变得翠绿,这和煮虾时,虾熟了其中的虾红素使其变红是一个道理,属于正常现象,可以放心食用。 如果秋葵焯水颜色变黄,或带有黑色,这种情况下的秋葵很可能是食物变质的现象,因秋葵久放或保存不当引起,不能继续食用,误食会引发食物中毒,导致腹痛、腹泻等不是症状。

秋葵焯水后可以冷冻保存吗

可以。 冷冻保存是很常见的保存方法,一般新鲜的秋葵焯水后冷冻比直接冷冻更适宜冷冻存储,一是这样有利于进行初步的杀菌消毒,从而延长秋葵的冷冻保存时间;二是秋葵焯水后可以去除草酸等涩味物质,解冻后食用口感差别不大;三是秋葵焯水后属于熟制品,解冻后形态不会有太大的改变,避免生冻秋葵出现的湿黏软烂现象。