蜂胶的功效与作用 蜂胶的营养成分

蜂胶的功效与作用 蜂胶的营养成分

蜂胶中富含较为独特的活性物质——槲皮素，萜类，咖啡酸苯乙酯等黄酮类化合物；蜂胶中还含有丰富的芳香挥发油、烯萜类化合物、脂肪酸、矿物质、蛋白酶、维生素等营养成分。

蜂胶的营养价值 蜂胶的营养成分

蜂胶中富含槲皮素，萜类，咖啡酸苯乙酯等黄酮类化合物；还含有丰富的芳香挥发油、烯萜类化合物、脂肪酸、有机酸、矿物质、蛋白酶、维生素B族、维生素E等营养成分。

哪些人群不适合吃蜂胶

花粉过敏者大家都知道蜂胶也是蜂产品的一种，在蜂胶中或多或少夹杂有微量的花粉。不是说花粉过敏者不能服用蜂胶，对于轻度过敏的朋友，在开始服用蜂胶时应少量的服用，当人体适应后再加量服用。如果在少量服用初期，过敏反应比较严重，要立即暂缓服用蜂胶产品。

酒精过敏者目前大多数人服用的蜂胶产品是蜂胶胶囊。蜂胶胶囊中的蜂胶成分大部分是用食用酒精提纯，酒精过敏者不适合服用这种酒精，但是可以服用非酒精提纯法制成的蜂胶胶囊。

婴幼儿,儿童对于未满5周岁的婴幼不因服用蜂胶产品，5—10岁的儿童在服用蜂胶产品的时候应按照说明减半服用。

孕妇。怀孕期间是不能服用蜂胶产品的，服用后会刺激子宫，引起宫缩，影响胎儿的正常发育，严重者会有流产的危险。

蜂胶对糖尿病的作用是什么

蜂胶对糖尿病的和保护作用是多方面的，最主要的是有较好的降血糖效果和明显地抑制糖尿病并发症的作用。蜂胶具有双向调节血糖的作用。意思就是说可以调节高血糖至正常水平，也可以调节低血糖至正常水平。

蜂胶中黄酮类、菇烯类化合物具有促进外源葡萄糖合成肝原糖，并对胰岛细胞起保护作用;其所含梓醇、蝶茂等物质具有明显的降低血糖作用;蜂胶中铬、钙、锌、镁、钾等微量元素有激活胰岛素，改善糖耐量，参与胰腺细胞功能调节等功效。其次，蜂胶的抗病毒作用。蜂胶中含有的胰蛋白酶等多种活性酶和抗病毒组分，可以恢复胰脏功能;活化细胞，促进组织再生，可以修复病损的胰岛细胞和组织。蜂胶能强化免疫系统，增强免疫细胞活力。蜂胶的抗氧化作用。蜂胶中的水飞蓟素能清除过剩的自由基，稳定生物膜，对胰岛损伤起保护性作用，阻止血糖持续升高。

蜂胶饭前吃还是饭后吃好

蜂胶饭前吃好。

蜂制品最好的是在饭前吃，正确的食用方法是在饭前用温开水冲服，早晚饭前都可服用，蜂胶带有浓郁的独特香味，口感清甜，在饭前食用不仅仅能开胃健食，也能确保蜂胶营养成分的吸收。

哪种蜂胶最好呢

1、黑蜂胶与黄蜂胶之所以颜色不同，是因为蜂蜂胶中的黄酮类物质含量更高一些，而且黄蜂胶中则是萜烯类物质的含量更高一些，这两种物质含量的高低不同，也就让蜂胶的颜色出现了很大不同，而黄酮类物质和萜烯类物质对人类的功效与作用是各不相同的，很难依据这一点分清它们的好与坏。

2、黑蜂胶与黄蜂胶对人类的功效侧重点不同，大家可以根据自己身体的需要选择具体的蜂胶产品，不用盲目的去相信哪一种蜂胶好，因为没有最好，适合自己的应该就是最好的了。因为蜂胶是一种生物性保健品，它里面有三百多种不同的营养物质，依据单一的营养成分去判断蜂胶好坏是不科学的。

3、蜂胶颜色不同，与产地和蜂种也有一定的关系，也就是说颜色并不影响蜂胶质量的头键。另外也有一些蜂产品加工才，为了迎合消费者，在加工提纯蜂胶时，利用了一些不当手段，让它的单一成分得到扩大，从而让蜂胶出现了消费喜欢的蜂胶颜色，但是这种蜂胶的营养和功效早就打了很大的折扣，人们再食用以后也达不到应有的保健功效。

蜂胶的美容功效

一、蜂胶的美容奥妙

蜂胶，是蜜蜂采集的植物芽苞、树枝粘胶物与蜜蜂自身的上颚腺分泌物以及蜂蜡、花粉等形成的有着多种化合物的混合物。经分析鉴定，蜂胶是经过蜜蜂采撷、加工冶炼出来的一种成分极为复杂的高级美容药物。 蜂胶中含有的树脂和香膏占55%，蜂蜡为30%，香精油为10%，花粉为5%。据确认，当今生物学家公认的生命活动必需的38种营养成分，蜂胶中有30种之多，有抑制多种细菌、霉菌和某些原虫生长的功能。

二、蜂胶的美容价值

蜂胶种含有的蜂蜡、花粉、树脂、香精油和香膏等营养成分，对皮肤的新陈代谢有着不同的美容作用。

蜂蜡：蜂蜡的主要成分是高级脂肪酸和高级一价醇合成的酯(C15H31COOC30H61)，以及少量的色素和芳香物等，是除皱护肤的美容佳品。食用蜂蜡能降低皮肤最外层死亡角质细胞的粘连性，有助于清除角质细胞，调理肤质，抚平细小的皱纹，改善皮肤的粗糙和干燥状况，还能消除褥疮，使色素斑变浅。

花粉：花粉中含有丰富的蛋白质、氨基酸及芳香物。蛋白质是构成和修复皮肤组织的重要原料，缺乏它会引起皮肤粗糙，皮下脂肪减少，皮肤无弹性，伤口不易愈合，而且毛发干枯。食用花粉能预防这些现象，使皮肤富有弹性。

树脂：他的主要成分是胶原蛋白和弹性蛋白，是构成皮肤、血管、肌腱、骨骼和牙齿等组织中的纤维蛋白质的主要原料，在人体中约占总蛋白质的1/3，它与维持肌体的支持功能以及细胞间隙和细胞基质的形成、细胞的增长有着密切关系。食用树脂能供给皮肤所需要的全部水分，能促进皮肤内部胶原的合成，活化真皮组织，使皮肤富有弹性。 香膏：它的主要成分是蛋白酶和微量元素，食用香膏能祛除老化的角质层，并能排除皮脂腺出口的阻塞，使皮肤光滑。

蜂胶性味甘平，有解毒、止痛、祛风、止痒等功能，尤其对皮肤病、鸡眼、褥疮、鼻炎、前列腺炎和各种溃疡病有独到的医疗美容作用。例如：

脚癣病：取蜂胶250克，黄酒750克，冰糖250克，红枣500克去核，桂圆肉150克，黑芝麻150克(炒熟)，核桃肉150克。后四味药切碎研末备用。将蜂胶浸在黄酒中10天左右，连同黄酒一起放在陶瓷或者搪瓷容器中隔热蒸，至蜂胶完全溶化将桂圆肉等放入搅拌，蒸至冰糖溶化即可。蒸好的蜂胶冷却后成冻状，每晨两匙，开水冲化食用。

扁平疣：取蜂胶50克，金银花，菊花，白藓皮各15克，黄芩10克，生苡仁10克，六一散10克，水煎服，连服15剂，扁平疣消失过半，并用蜂胶、白矾、水贼草、生香各30克水煎外洗，疗效更佳。记住不要吃辛辣，戒啤酒二个月，并适当减少沐浴次数。

鸡眼：蜂胶50克，丝瓜20克，白酒15克、人参15克，水煎服，同时再用蜂胶贴于洗净的患处，并用胶布固定，6～7天换药一次

三类人不适合吃蜂胶

蜂胶虽好，但并不是所有人都可以食用的，有三类人群不适合服用蜂胶，第一类人群是严重过敏体质的人，一定要慎用或者禁用，有一些人群的体质比较特殊，总是会有一些过敏反应出现的话，就应该避免盲目食用蜂胶，要是对蜂胶过敏的话，患者食用了蜂胶，就会容易引起呼吸困难、盗汗以及恶心等过敏反应，要是外用的话，就会容易出现轻微瘙痒、皮肤红疹以及患部肿胀等病症。

第二类人群是孕妇，孕妇食用蜂胶之后会刺激子宫，从而会引起宫缩的情况出现，而且还会干扰胎儿正常生长发育，所以孕妇一定要禁止吃蜂胶。

第三类人群是1周岁以下的婴幼儿，蜂胶的功效成分很有可能会影响到婴儿的免疫系统发育，所以说比较小的孩子尽量不要服用，以免对孩子的身体健康造成一系列不好的影响，家长一定要禁止盲目给孩子进食蜂胶。

最后，能够服用蜂胶的人也要有正确的用药用量以及用药方式，不能胡乱食用蜂胶调理身体，不然也会有可能造成副作用，而且要是和其它药物同服的话，一定要间隔半小时左右的时间分开服用，这样就可以减少相互会产生的一些影响，蜂胶在饭前饭后都可以食用，人们平时还应该多吃一些营养丰富的食物，比如：蔬果类等。

服用蜂胶的6大注意事项

蜂胶的功效与作用

1、抗菌作用。蜂胶能灭菌、杀菌、消毒、抑菌、防霉、防腐，解决了抗生素只对单一微生物起作用的缺陷，且没有副作用。在日常生活中对皮肤病有很好的治疗效果。

2、抗病毒作用。蜂胶是天然的抗病毒物质，对多种病毒都有很强的抑制和杀灭作用。

3、抗氧化作用。蜂胶被称为抗氧化剂和自由基清除剂，能够有效清除因肥胖、过度劳累、环境污染、吸烟等不良生活习惯和外界因素产生的过剩活性氧和自由基等废物。

4、增强免疫力作用。人体的免疫系统容易被病毒侵害，蜂胶能够增强人体免疫力，增强人体抵抗病毒侵害的能力。

5、抗癌作用。国内外大量的研究表明，蜂胶在抑癌抗癌方面有很好的效果。

6、促进细胞再生作用。蜂胶能够加快组织再生和伤口的愈合。

7、美容养颜作用。蜂胶能够分解色素、平复皱纹、减缓衰老等，是女性美容佳品。

8、镇痛作用。蜂胶在麻醉镇痛方面也有很好的效果。

9、预防肿瘤。蜂胶中含有丰富的抗癌物质，研究证明，癌症患者在服用蜂胶后，可缩小癌细胞且能减轻化疗、 放疗引起的副作用。

10、、抗高血压。患有高血压的患者连续服用含非常多的黄酮类物质及具有非常强抗氧化能力的蜂胶，不仅可以减少过氧化脂质对血管的危害，防止血管硬化，而且还能有效地降低甘油三脂的含量，减少血小板聚集，改善微循环，可以降低过高的血压，防止意外事情的发生。因而，中老年人，特别是高血压、心脏病、动脉硬化病人，常常服用蜂胶，对健康长寿颇有裨益。

如果花粉过敏能吃蜂胶吗

1、孕妇不适合吃蜂胶。 蜂胶中的功效成分,有可能影响婴儿免疫系统正常发育。孕妇食用蜂胶后,会刺激子宫,引起宫缩,干扰胎儿正常的生长发育。

2、1岁以下的婴幼儿其适应力较差,尽量不要用蜂胶,其功效成分有可能影响婴儿免疫系统正常发育,即使确需服用时用量一定要极小。婴幼儿皮肤细嫩,用蜂胶外用治疗皮肤病时,也应将其稀释后再用。10岁以下的儿童使用蜂胶时,其用量以成人的一半即可,青少年最好不要吃蜂胶保健品。

3、严重过敏体质者慎用或停用蜂胶。 由于个性差异,约万分之三的患者使用蜂胶液有不同程度的过敏现象。对过敏性体质的人要慎用,在刚开始可用较少的量试服,无不良反应后,才适当加大用量。如果个别人在使用过程中(内服或外用)出现呼吸困难、盗汗、恶心等过敏反应者,应立即停止使用,一般过敏现象就会随即消失。外用者,使用一周内,每天一滴涂抹患处试敏。对因体外涂抹引起的皮肤红肿发痒及至皮炎者,可以用1%~2%碳酸氢钠(小苏打)溶液冲洗发病区,然后用氧化锌糊膏或皮质醇激素(强的松软膏)涂敷,时间不长即可治愈,或者可服用脱敏药。过敏反应严重者,应到医院进行治疗。

4、蜂胶有降血压、降血糖的作用,长期患低血压与低血糖者不宜服用。

5、肠道功能紊乱及腹泻者不宜服用蜂胶。因蜂胶可能引起肠管强烈收缩,诱发肠功能紊乱,导致腹泻、便秘等症。

吃蜂胶对阿尔茨海默症好吗

1、吃蜂胶对阿尔茨海默症好吗

吃蜂胶对阿尔茨海默症好吗?关于这个问题网上没有相关资料,建议患者做好咨询医生,在医生指导下合理饮食。

2、蜂胶的功效与作用

蜂胶有抗菌功效:蜂胶能灭菌、杀菌、消毒、抑菌、防霉、防腐,解决了抗生素只对单一微生物起作用的缺陷,且没有副作用。在日常生活中对皮肤病有很好的治疗效果。

蜂胶能促进组织细胞再生,对各种口腔疾病是具有很好的修复作用,可用于治疗胃溃疡。

预防肿瘤。蜂胶中含有丰富的抗癌物质,研究证明,癌症患者在服用蜂胶后,可缩小癌细胞且能减轻化疗、放疗引起的副作用。

蜂胶既能降甘油三脂,又能降胆固醇。

蜂胶可以使更年期症状消失或减轻。

增强免疫力作用。人体的免疫系统容易被病毒侵害,蜂胶能够增强人体免疫力,增强人体抵抗病毒侵害的能力。

美容养颜作用。蜂胶能够分解色素、平复皱纹、减缓衰老等,是女性美容佳品。

镇痛作用。蜂胶在麻醉镇痛方面也有很好的效果。

3、蜂胶的副作用

严重过敏体质者慎用或停用。由于个性差异,约万分之三的患者使用蜂胶液有不同程度的过敏现象(不会产生生命危险)。

对内服蜂胶引起呼吸困难、盗汗、恶心等过敏反应者,一般时间不会很长即自愈,过敏反应严重者,到医院进行治疗。如果出现轻微瘙痒、皮肤红疹、患部肿胀,则可服用苯海拉明等脱敏药,过敏现象即可消失。待过敏现象消失后,可转为内服,同样可以收到良好的效果。

孕妇禁服:孕妇食用蜂胶后,会刺激子宫,引起宫缩,干扰胎儿正常的生长发育。

1周岁以下的婴幼儿不宜服用,其功效成分有可能影响婴儿免疫系统正常发育,即使确需服用时用量一定要极小。婴幼儿皮肤细嫩,用蜂胶外用治疗皮肤病时,也应将其稀释后再用。

蜂胶的营养成分

蜂胶是一种极为稀少的天然资源，素有“紫色黄金”之称，内含20大类共300余种营养成分。蜂胶的成分中，最具代表性的活性物质是黄酮类化合物中的槲皮素、萜类及有机酸中的咖啡酸苯乙酯。槲皮素是很多中药材的有效成分，具有广泛的生理和药理作用。槲皮素又称为芦丁或芸香苷，有维生素P样的作用。资料表明，槲皮素有扩张冠状血管、降低血脂、抗血小板凝聚等作用，与阿司匹林有协同作用。可抑制不同状态下的内皮细胞释放内皮素，以降低血管的紧张性，为防止血栓栓塞提供依据。多年来，临床主要用于毛细血管性止血药和辅助降压药。

除黄酮类化合物外，蜂胶还有芳香挥发油，烯萜类化合物，有机酸类，黄烷醇类，醇、酚、醛、酮、酯、醚类化合物，酶类及无机盐等，蜂胶犹如一个天然的“药库”[4] 。从蜂箱中收集的蜂胶，通常含有55%的树脂和树香、30%左右的蜂蜡、10%的芳香挥发油和5%的花粉及夹杂物。20世纪70年代后，有关专家经过分析化验，证明蜂胶所含成分极其复杂，有黄酮类化合物、酸、醇、酚、醛、酯、醚类以及烯、萜、甾类化合物和多种氨基酸、脂肪酸、酶类、维生素、多种微量元素等。以下仅介绍几种具有代表性的成分：

黄酮类

黄酮化合物包括黄酮类、黄酮醇类和双氢黄酮类等，约占蜂胶的4.13%。而且5，7-二羟基-3`，4`-二甲基黄酮和5-羟基-4`，7-二甲氧基双氢黄酮是自然界中蜂胶特有的有效成分。黄酮类化合物具有多方面的生理和药理作用，能帮助人体防治多种疾病，使机体各种功能正常化、增强化。蜂胶中的黄酮类化合物，其品种之多、含量之高超过了一般的植物药。对治疗冠心病有效的许多中草药都含有黄酮类化合物，而且具有活血化淤作用的中药，也多半含有黄酮类化合物。仅此介绍蜂胶中的两种很有特色的黄酮类化合物：(1)槲皮素有扩张冠状血管、降低血脂、降血压、抗血小板聚集等作用。(注：血小板聚集会妨碍血液的流通，以致容易引起心脏病、脑中风等心脑血管疾病)具有止咳、祛炎、镇痛、抗病毒等作用。

不仅对多种致癌物有抑制作用，而且还能抑制多种癌细胞的生长，比如已有试验表明，对卵巢癌细胞、结肠癌细胞、骨髓癌细胞、白血病细胞、乳腺癌细胞、淋巴瘤细胞的生长，都有抑制作用。换句话说，蜂胶中的 槲皮素也有抗肿瘤的作用。也就是说，蜂胶中的抗癌物质就不止一种了。(注：1995年，日本林原生物化学研究所研究发现，蜂胶原料中所含的抗肿瘤成分高达5%。)(2)芦丁(Rutin)就是芸香甙，有维生素P同样的作用。那就是，软化毛细血管、增强毛细血管的通透性，还能降低胆固醇，对防治心、脑血管硬化很有帮助。如a-蒎烯、△3蒈烯、a-诂钯烯、a-雪松烯、a-依兰油烯、杜松烯、鲨烯、异长叶烯、石竹烯、荇草烯等。特此仅介绍二种萜类化合物：1.双萜：具有抗菌和抑癌活性2.三萜：这就是人参有效成分的皂甙，具有多方面的生物活性。换句话说，蜂胶也有人参的一些主要作用。

蜂胶4类人不能吃

由于个性差异，约万分之三的患者使用蜂胶液有不同程度的过敏现象(不会产生生命危险)。内服蜂胶引起呼吸困难、盗汗、恶心等过敏反应者，一般时间不会很长即自愈，过敏反应严重者，到医院进行治疗。

孕妇食用蜂胶后，会刺激子宫，引起宫缩，干扰胎儿正常的生长发育。

其功效成分有可能影响婴儿免疫系统正常发育，即使确需服用时用量一定要极小。婴幼儿皮肤细嫩，用蜂胶外用治疗皮肤病时，也应将其稀释后再用。

用药的时候食用蜂胶，可能会影响药效的发挥或对身体产生一些副作用。

吃蜂胶有哪些功效

1.蜂胶治咽炎。在咽炎发炎时，除了咽喉疼痛外一般还会伴随身体发烧。将蜂胶软胶囊嚼碎含服，慢慢吞咽，一般咽炎在3到7天是完全可以治愈的。

2.外用蜂胶可美容养颜。蜂胶也可外用，涂抹患处可以治疗粉刺、痤疮、褐斑、扁平疣、脚气等。

3.高度过敏体质者慎用。极少数人对蜂胶可能有过敏反应，症状各不相同。过敏人数约占使用者的万分之三，一般伴有皮肤瘙痒、皮疹等症状，停用蜂胶后症状消失。高过敏体质的人在食用蜂胶时，应经过“减敏过程”，即从极少量开始，缓慢增加至常用量。

4.蜂胶可以长期食用，无毒副作用。蜂胶是一个天然的小“药库”，它能预防和治疗疾病，同时无毒无副作用，没有抗药性，温和缓慢，安全可靠，长期服用对人体只有好处，没有坏处，它对人体各脏器都有一个全面调节和修复的作用。有些人秋冬季节以蜂胶进补，春夏季担心上火， 而停止食用。实际上，春夏季气温高，活动量大，代谢旺盛，如果不能及时补充各种微量元素，那么将导致身体的免疫功能低下，此刻补充富含各种微量元素的蜂胶可以促进新陈代谢，起到预防疾病的目的。另外，蜂胶性平无毒，可放心食用。

5.食用蜂胶是一个渐进的过程。食用蜂胶改善人体的内环境不是一蹴而就的事情，蜂胶服用应从小剂量开始逐渐增加服用量，那么蜂胶对人体各种功效就会逐渐出现。在服用蜂胶时出现口干、发热现象都是正常的生理反应，请食用者多饮水，多吃青菜、水果，勤洗澡。

6.停用蜂胶无反弹现象。许多人最担心停服蜂胶后出现反弹现象，因为蜂胶是纯天然物质，不含任何激素，所以停用蜂胶后不会出现任何反弹现。

如何食用蜂胶

1.含服蜂胶治咽炎。在咽炎发炎时，除了咽喉疼痛外一般还会伴随身体发烧。将蜂胶软胶囊嚼碎含服，慢慢吞咽，一般咽炎在3到7天是完全可以治愈的。

2.外用蜂胶可美容养颜。蜂胶也可外用，涂抹患处可以治疗粉刺、痤疮、褐斑、扁平疣、脚气等。

3.高度过敏体质者慎用。极少数人对蜂胶可能有过敏反应，症状各不相同。过敏人数约占使用者的万分之三，一般伴有皮肤瘙痒、皮疹等症状，停用蜂胶后症状消失。高过敏体质的人在食用蜂胶时，应经过“减敏过程”，即从极少量开始，缓慢增加至常用量。

4.蜂胶可以长期食用，无毒副作用。蜂胶是一个天然的小“药库”，它能预防和治疗疾病，同时无毒无副作用，没有抗药性，温和缓慢，安全可靠，长期服用对人体只有好处，没有坏处，它对人体各脏器都有一个全面调节和修复的作用。有些人秋冬季节以蜂胶进补，春夏季担心上火，而停止食用。实际上，春夏季气温高，活动量大，代谢旺盛，如果不能及时补充各种微量元素，那么将导致身体的免疫功能低下，此刻补充富含各种微量元素的蜂胶可以促进新陈代谢，起到预防疾病的目的。另外，蜂胶性平无毒，可放心食用。

5.食用蜂胶是一个渐进的过程。食用蜂胶改善人体的内环境不是一蹴而就的事情，蜂胶服用应从小剂量开始逐渐增加服用量，那么蜂胶对人体各种功效就会逐渐出现。在服用蜂胶时出现口干、发热现象都是正常的生理反应，请食用者多饮水，多吃青菜、水果，勤洗澡。

6.停用蜂胶无反弹现象。许多人最担心停服蜂胶后出现反弹现象，因为蜂胶是纯天然物质，不含任何激素，所以停用蜂胶后不会出现任何反弹现象。