能够预防心脑血管疾病的食物
能够预防心脑血管疾病的食物
1、葵花籽:含有丰富的植物性蛋白,平时可以直接食用葵花籽或者是拌凉菜时,加入适量的葵花籽。
2、山楂:含有丰富的山楂酸、柠檬酸、蛋白质、维生素C、脂肪分解酶等等有益物质,可以起到扩张血管、改善血液循环、减低血压、加速胆固醇的分解以及降低血脂的作用。高血压和高血脂患者经常食用山楂,对身体健康有很大的好处。
3、核桃:除了可以补脑之外,其中含有的维生素B1和维生素C,可以促进体内胆固醇的分解,从而起到降低血液中胆固醇含量的作用。
4、茶叶:可以有效降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量,并且可以增加血管的韧性、弹性以及渗透能力,对于动脉硬化等疾病有很好的预防作用。
5、柑橘:可以防止人体血管过于脆弱,所以,心脏病患者可以适量食用柑橘。
6、银杏:可以改善循环、稳定血压、增加大脑供氧,预防早老性痴呆。
怎样预防心脑血管疾病
喝绿茶绿茶含有多种能降低胆固醇甚至可能降低血压的强抗氧化剂。将3包低咖啡因绿茶放入600毫升开水浸泡10分钟，取出茶包，将绿茶倒入水瓶内，一天内喝完即可。
计算脂肪摄入量
脂肪摄入量占总热量的20%～35%，而且脂肪主要是多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸，如鱼类、坚果和植物油。
意大利疗法
多食用橄榄油、芸苔油，其中橄榄油最佳，含有较多有益心脏健康的抗氧化剂。
多食粗粮
研究表明，多食纤维将会降低心脏病发作的风险。因此要食用全麦、谷物或者燕麦，每天至少摄取25～35克纤维。
晚餐吃鱼
肉类中的饱和脂肪会阻塞血管，而鲑鱼和沙丁鱼等多脂鱼类富含ω-3脂肪酸，有助于维持心率稳定。每周至少吃两次富含ω-3脂肪酸的鱼类。
多喝果汁
橙汁含有的叶酸可降低心脏病危险因子高半胱胺酸。葡萄汁含有黄酮类和白藜芦醇，具有抗氧化作用，可防止红细胞聚集形成阻塞。每天早餐和午餐各喝1杯果汁。
多吃新鲜蔬果
每天多吃蔬菜和水果。以十字花科蔬菜为主，如羽衣甘蓝、球芽甘蓝、花椰菜等，这些蔬菜含有大量的抗氧化剂和其他心脏保护物质。
坚持吃坚果
每周吃150克坚果，可使心脏病风险降低1/3，但不能吃太多，否则会导致体重增加。
更换面包酱
人造奶油含有反式脂肪酸，奶油含有饱和脂肪，都可导致动脉阻塞，应改用植物固醇。
食用亚麻子
亚麻子是ω-3脂肪酸的最有效来源。每天饮食中加入2汤匙亚麻子可防止动脉阻塞，使心脏病的发生降低46%。
少量饮酒
研究表明，每天喝酒不多于100毫升，可降低心脏病发作风险。当然，酗酒者和高血压者除外。
坚持规律运动
研究表明每天规律运动比服用疗效最好的降胆固醇药更有效，可使心脏病发作风险减少50%。简单的运动如散步即可，每天坚持半个小时，每周四五次。
尝试新事物
持之以恒才是最好的，因此需要每天有规律地工作，除此之外还要尝试一些新的事物，如摄影、跳舞、打球等，如果你发现自己喜欢这些，可以加入到自己每天的生活中。
注意力集中练习
深思冥想，将注意力集中在此时此刻，放松，缓解日常压力。遇到压力时，闭上眼睛，深呼吸5～10分钟。
丰富精神生活
研究表明，有规律的精神活动可以延长人的寿命，提高生活质量，降低心脏病发作风险。传统文化活动有益于身心健康。
与更多的人接触
与家人、朋友、社区紧密联系可减少焦虑和忧愁，能降低心脏病发作的风险。
食用大蒜
大蒜可以预防动脉阻塞、降低胆固醇和血压，从而帮助减少动脉损伤，因此每天坚持食用几瓣蒜。
服用阿司匹林
阿司匹林可以降低血栓发生，预防心脏病和脑卒中。在医生的建议下服用适量的阿司匹林。
如何预防心脑血管疾病
说起心脑血管疾病，老年人都头疼，前几天跟着奶奶去医院检查身体，前面排了几十个都是心血管病的患者，这种病死亡率高，而且容易反复复发。不好根治，那么在预防心脑血管病方面应该注意哪些事项?
1要有均衡的营养饮食，不要摄入太多的热量，保持正常体重，体重越重，越加重身体器官的压力。不要摄入太多食盐，每天保证在10克以下，少吃动物性脂肪及胆固醇高的食品。早餐和中餐多搭配营养，晚餐少吃。不要吃得过饱，保证在八分就好。
2心血管疾病重点在于血管不通造成血液循环不畅而导致的像心脏病，脑血栓，高血压等系列病，所以要保证血管通畅才能预防其他疾病发生，想要血管通，就要多做运动，老年人可以经常慢跑，跳舞，快走，爬山，做些有利于活动全身的活动，不要长时间坐着打牌或是钓鱼，会造成血液流动不畅，产生疾病。
3除了一般的保健方法，药物对疾病的治疗起关键作用，心绞痛用硝酸甘油，心肌梗死用阿斯匹林，心力衰竭用洋地黄制剂，冠心病用钙拮抗剂。如果情况紧急可选择手术治疗，不过不到关键时刻最好不要做手术，毕竟伤害元气。
注意事项：心血管疾病是老人常见病，而且年龄化越来越趋于年轻化，少坐多活动，注意饮食，养生保健是根本。
心脑血管疾病和心肌梗塞有什么区别
心脑血管疾病就是心脏血管和脑血管的疾病统称,被称为“富贵病”的“三高症”(即高血压、高血糖和高血脂)。这些病发展下去可能会造成心肌梗塞。心脑血管疾病本身并不可怕，可怕的是并发症。食疗：1、增加纤维膳食 膳食中纤维有降低血清胆固醇浓度的作用。膳食纤维含量丰富的食物主要是粗杂粮、米糠、麦麸、干豆类、海带、蔬菜、水果等，每日摄入纤维量35克—45克为宜。具有降脂功能的常见食品还有洋葱、大蒜、香菇、木耳、芹菜等。 2、多吃鱼和鱼油 可以调节血脂。3、多吃豆制品 富含多种人体所必须的磷脂。常吃豆腐、豆芽、豆腐干、豆油等豆制品有益于人体健康，能够预防心脑血管疾病。 4、减少脂肪和胆固醇的摄取量 尽量避免食用高胆固醇食品,如动物的脑子、脊髓、内脏、蛋黄、贝壳类(如：蚌)、软体类(如鱿鱼、墨鱼、鱼子)。
心脑血管疾病日常注意事项
心脑血管疾病是一种致残率高的疾病。一旦得上这类疾病，自己很难生活自理，给家庭造成很大的经济负担和心理压力。预防心脑血管疾病的秘诀在于“合理膳食、适量运动、戒烟限酒、少吃食盐和心理平衡”等。鱼油的诞生使心脑血管疾病预防得到了可靠的保证。预防心脑血管疾病应当养成如下良好的生活习惯。
一、合理膳食
随着我国人民生活水平的提高，居民的生活质量不断改善。但是有许多人的饮食并不科学，以为大鱼大肉就是生活质量的提高，其实不然。人的健康状况不同，饮食也应当有所不同。建议心脑血管病人养成以下饮食习惯。
1、增加纤维膳食
膳食中纤维有降低血清胆固醇浓度的作用。膳食纤维含量丰富的食物主要是粗杂粮、米糠、麦麸、干豆类、海带、蔬菜、水果等，每日摄入纤维量35克—45克为宜。具有降脂功能的常见食品还有洋葱、大蒜、香菇、木耳、芹菜等。
2、多吃鱼和鱼油
鱼油具有明显的调节血脂功能，能够预防动脉硬化。大量摄取富含ω-3的鱼油可对心血管疾病有积极的预防作用。
3、多吃豆制品
大豆里面富含多种人体所必须的磷脂。常吃豆腐、豆芽、豆腐干、豆油等豆制品有益于人体健康，能够预防心脑血管疾病。
4、此外应该适当减少脂肪和胆固醇的摄取量
脂肪摄入应严格限制在每日不超过30克或占总热量的15%以下。胆固醇摄入量每日应该控制在200毫克—300毫克以下为宜。尽量避免食用高胆固醇食品,如动物的内脏、蛋黄、贝壳类(如：蚌)、软体类(如鱿鱼、墨鱼、鱼子)。
二、科学生活
1、加强体育运动 每天坚持运动1小时，活动时心率以不超过170与年龄之差，或以身体微汗，不感到疲劳，运动后自感身体轻松为准，每周坚持活动不少于5天，持之以恒。
2、戒烟限酒 长期吸烟酗酒可干扰血脂代谢，使血脂升高。
3、避免精神紧张 情绪激动、失眠、过度劳累、生活无规律、焦虑、抑郁，这些因素可使脂代谢紊乱。中老年人不要长期打麻将、下棋，保持心平气和，尽量少生气。
三、尽量少服用干扰脂代谢的药物。
四、积极治疗影响血脂代谢的有关疾病
如糖尿病、甲状腺功能减退、肾病综合征、酒精中毒、胰腺炎、红斑狼疮等，均可干扰脂代谢。
五、定期体检
45岁以上中年人、肥胖者、有高脂血症家族史者、经常参加吃喝应酬者、高度精神紧张工作者，都属高危对象，应定期(至少每年一次)检查血脂、血压等指标。
如何预防心脑血管疾病
1、千万不要暴饮暴食
新春佳节，一家人团聚，儿孙满堂。小辈敬老，饭桌上不断向长辈夹菜、劝杯。老人心中高兴，在这种气氛下不免多饮多食。
冠心病人饮食过量，很有可能诱发心绞痛或心肌梗塞。所以冠心病人无论面对何种佳肴、何种场面，都必需节制食量，更不能暴饮暴食。
2、切忌不吃早餐
是夜，亲朋好友聚会睡得晚，难得早上睡个懒觉，早餐不吃了。
医学调查显示，清晨是冠心病和缺血性中风发作的高峰。研究发现，清晨血液粘稠度高是发病的重要原因。不吃早饭，会失去降低血液粘稠度的机会，从而促使冠心病和缺血性中风的发作。吃早饭后，会使血小板β-TG浓度下降，从而使血液粘稠度下降，冠心病和缺血性中风发生的机会大大减少。
3、情绪波动不利健康
阖家团聚，亲朋好友之间无话不谈，情绪激动难以避免。但情绪波动太大，是导致冠心病和中风的危险因素。
因此，老年人应控制自己的情绪，注意避免谈及易激动的话题。搓麻将、打牌等会激动情绪的活动也要节制，以免乐极生悲。
4、切勿沉缅于电视节目
节日里，电视节目精彩纷呈，令人目不暇接。上了年纪的心脑血管病患者，本来就少运动，一坐在电视机前，就目不转睛地盯着电视画面，不愿离开须臾。殊不知，电视机的荧光屏会产生有害气体“嗅化二苯呋喃”，可使心脑血管病人产生头昏脑胀、食欲减退、精神萎靡不振等症状。严重的还会导致心慌、恶心呕吐，甚至低血糖、高血压等疾病。特别是有过小中风，冠心病的老年患者看电视过久，易旧病复发。
所以，心脑血管病患者，看电视要有节制。最好，每天观看电视不超过二小时。而且，每半小时起身活动一下。
5、保暖防寒要记牢
节间，访亲会友也是人们的一个重要节目。对于心脑血管患者来说，在路途中作好保暖防寒，也是要重视的问题。
冠心病患者对天气的适应性较差，寒冷的冬季对他们影响更大，冬季冠心病的发病率明显高于夏天。高血压患者也要注意保暖防寒，尤其是伫立在寒风中等候交通工具时，更要小心。一阵寒风袭来，血压往往飙高，极易发生脑出血、脑梗塞等中风致命并发症。
6、多吃粗纤维食物、多饮水
佳节中，大家聚在一起，整些佳肴美食镐劳自己，也答谢家人、朋友对自己的支持。于是，满桌的鸡鸭鱼肉，外加海鲜珍禽，美酒佳酿，高朋满座。
由于老年人肠道功能减退，如此一来很容易发生便秘。一旦发生便秘，排便时用力过大，致使心肌耗氧量急剧升高，冠心病患者极易诱发心肌梗塞。
首先要保持平时的排便习惯，不要被节日里繁多的节目打乱排便规律。另外，多吃些粗纤维的食物，如芹菜、竹笋等。要多喝水，最好晚上睡前和早晨起来后各喝一杯水。这样，不仅有利保持大便畅通，还可以稀释血液，预防心肌梗塞和中风。
7、按时服药莫中断
春节里，居家者，人来客往;外出者，四处旅行，吃无定时，睡不安稳。这种情况下，对心脑血管患者来说，最难做到是按时按量服药。
心脑血管患者，不能等到疾病发作才去医院急诊。即使是节日里也一定要按时按量服药。对冠心病患者，医生通常要其长期服药，有些病人误认为少吃几顿无所谓，其实，这是大错。患者必须遵照医生指示，定时定量服药，才能保持最大的治疗效果，抗动脉粥样硬化，以及抗血栓形成，改善心血管功能，降低心肌梗塞和中风的发生率。
九大食物预防心脑血管疾病
一：黑芝麻防止血管硬化。黑芝麻中的不饱和脂肪酸，可以维持血管弹性，预防动脉粥状硬化。吃法：嚼碎。芝麻的营养成分藏在种子里，必须要咬碎壳才有效。
二：薏仁降低胆固醇。薏仁降胆固醇效果不输燕麦。它属于水溶性纤维，可加速肝脏排出胆固醇。吃法：薏仁汤易增加热量，最好将薏仁煮成饭。
三：玉米和玉米须。能够降血压，玉米须有利尿作用，帮助稳定血压。吃法：玉米洗净加水，煮成粥，玉米须煮水当茶喝。
四：黄豆降低胆固醇。黄豆含多种必需氨基酸，可促进体内脂肪及胆固醇代谢，十分适合素食者当主食。吃法：先将黄豆在热水中泡4小时，再换水煮。可将黄豆中容易产气的多醣体溶解出来，不易胀气。
五：菠菜预防心血管疾病。菠菜富含叶酸，比其他营养补充剂更能有效预防心脏病。吃法：保存叶酸的最好方式是大火快炒，营养价值能保留最多。
六：芹菜降血压。芹菜所含的芹菜碱，有保护心血管的功能。而且叶子的维生素C比茎高。吃法：选择嫩叶，用热水烫一下，做凉拌菜或沙拉均可。
七：海带预防血管阻塞。海带属于水溶性纤维，可加速胆固醇排出体外，还能预防动脉硬化。吃法：海带本身含钠，吃时少加调味料。
八：木耳抗凝血。研究发现，木耳含九种抗凝血物质，与洋葱、大蒜效果类似。吃法：将干木耳用水泡开，洗净切丝，用热水烫一下，撒上姜丝、糖、白醋、酱油凉拌。
九：杏仁预防血小板凝结。研究发现，即使每周只吃一次坚果，也能减少1/4患心脏病的风险，其中特别推荐杏仁。吃法：将杏仁磨成粉状，拌入沙拉、菜中，不但增加口感，也能充分吸收营养。
中老年人心脑血管疾病怎么预防
预防心脑血管疾病的秘诀在于“合理膳食、适量运动、戒烟限酒、少吃食盐和心理平衡”等。鱼油的诞生使心脑血管疾病预防得到了可靠的保证。预防心脑血管疾病应当养成如下良好的生活习惯。
随着中国人民生活水平的提高，居民的生活质量不断改善。但是有许多人的饮食并不科学，以为大鱼大肉就是生活质量的提高，其实不然。人的健康状况不同，饮食也应当有所不同。建议心脑血管病人养成以下饮食习惯。
膳食中纤维有降低血清胆固醇浓度的作用。膳食纤维含量丰富的食物主要是粗杂粮、米糠、麦麸、干豆类、海带、蔬菜、水果等，每日摄入纤维量35克—45克为宜。具有降脂功能的常见食品还有洋葱、大蒜、香菇、木耳、芹菜等。
多吃豆制品，大豆里面富含多种人体所必须的磷脂。常吃豆腐、豆芽、豆腐干、豆油等豆制品有益于人体健康，能够预防心脑血管疾病。
这些食物能够预防心血管疾病
1、苹果
苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分，可使积蓄于体内的脂肪分解，对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。
2、鸡蛋
过去认为蛋黄含胆固醇过高，多吃易致冠心病，现已证实纯系误解。事实上，鸡蛋含有卵磷脂，能使人体胆固醇和脂肪保持悬滔状态，而不在血管壁沉积，并透过血管壁为组织利用，从而有效降低血脂水平。
3、牛奶
它能有效抑制人体胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低胆固醇含量。此外，牛奶中含有较多的钙也可减少人体对胆固醇的吸收。
4、玉米
它含丰富的钙、磷、硒等微量元素及卵磷脂、维生素E，具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压病、冠心病，主要得益于玉米为主食。
5、芹菜
食物纤维含量丰富，多食可减少35%的引发缺血性心脏病的危险。若每日摄取16克以上食物纤维，患缺血性心脏病的危险性会明显降低。
6、洋葱
含有一种较强血管扩张作用前列腺素A，它能舒张血管，降低血液黏度，减少血管的压力，同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗动脉硬化的功能。
7、大蒜
含挥发性辣素，可消除积存在血管中的脂肪，有明显降脂作用，是主治高血脂症和动脉硬化的良药。
8、海带
它含有丰富的牛磺酸，可降低血液及胆汁中的胆固醇;它含有食物纤维褐藻酸，也可抑制胆固醇的吸收，并且促进代谢。另外，海带中的钙不仅可抑制胆固醇的吸收，而且可降低血压。
9、海鱼
鱼类含人体必需的多种不饱和脂肪酸，具有抑制血小板凝集和降低胆固醇作用。每周吃一两次鱼，比不吃鱼者患心脏病的可能性要小得多。