猪肝买回来怎么清洗
猪肝买回来怎么清洗
宜猪肝买回来后，宜放在水龙头下冲洗10分钟，然后用清水浸泡1~2小时，这样能清除猪肝中的残血。
猪肝买回来怎么清洗 猪肝的搭配宜忌
1、猪肝和枸杞子搭配,补血养肝效果更好，可改善肝血不足所致的头晕、眼花等症。
2、猪肝不宜与富含维生素C的猕猴桃、西红柿等水果蔬菜搭配食用，以免铁被氧化而降低营养价值。
吃猪肝的食谱
爆炒猪肝
主料
猪肝，胡萝卜，黄瓜，调料：料酒，酱油，葱姜蒜。
做法
1、清洗。据说用清水加几滴白醋把猪肝泡两个小时才最好，时间来不及了，我在自来水龙头下狠狠地拍打猪肝，直到感觉把内部的有害物质打出来为止。
2、切片，用料酒、酱油腌15分钟左右。
3、胡萝卜、葱姜蒜切片，黄瓜切条。
4、跟平常炒菜一样，炒葱姜蒜和胡萝卜，至胡萝卜变软变金黄，放入猪肝大火不停的翻炒三分钟左右，放入黄瓜条出锅加鸡精即可。
葱炒猪肝
材料
猪肝，大葱，红甜椒，姜，蒜头，料酒，白醋，生抽，盐，白糖，鸡精。
做法
1、猪肝买回来后，加水浸泡，水中加点料酒和1小勺白醋，浸泡5分钟后沥干。
2、猪肝切片后，加生粉抓匀。
3、大葱斜切成段，姜、蒜、红甜椒去籽都切片。
4、锅中热油，先将猪肝滑炒变色，大概7成熟装起来待用。
怎样快速洗油菜
将小油菜一片一片的掰下来，不要整根清洗，这样可能会不干净，将小油菜的叶根掰开然后用流动的清水将一片一片的叶根泥土清洗干净，用水在冲小油菜的头顶后，用手将小油菜的菜根掰开，掰开的叶帮用水来清洗，当我们小油菜的菜叶洗好后，剩下的小菜根不要丢掉，也要用清水来清洗，油菜买回来的时候是会有泥土和灰尘吸附在上面的，说要用水彻底的清洗，小油菜的叶和根注意清洗，这样小油菜的叶和帮都可以清洗干净了。
空调被买回来要洗吗
依情况而定。
1、如果是蚕丝空调被、羽绒空调被或者纯棉被这种不适合洗的被子的话，买回来不要洗，只需要放通风的地方晾晒一段时间，在使用的时候套上干净的被套即可。
2、如果是化纤空调被这类可洗的被子，买回来清洗一次的话比较好，这样可以将其沾上的灰尘或者污渍给清洗干净。
熟猪肝可以冷冻的吗
冷冻后的猪肝除"营养"有所流失外,"口感"也有所变化!
其实把猪肝买回来后，在表面涂上一层食用油，再放在冰箱冷藏室里就可以保持几天的新鲜了。
猪肝(英文：PorkLiver)，为猪科动物猪的肝脏，是猪体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能。补肝明目，养血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。
食部100克含：蛋白质21.3克，脂肪4.5克，碳水化合物1.4克，钙11毫克，磷270毫克，铁25.0毫克，锌5.78毫克，硫胺素0.40毫克，核黄素2.11毫克，尼克酸16.2毫克，抗坏血酸18毫克;并含维生素A、B1、B2、C等。
猪肝在我们的生活中还是比较常见的，也是很多人们喜欢吃的，因为其含有很丰富的营养的，相信很多的人们也都知道，但是关于熟猪肝的储藏问题，很多的人们不是很清楚的，那么熟猪肝可以冷冻吗?下面便是针对这个问题的详细回答，希望对您储藏猪肝有帮助吧。
怎么挑选猪肝
猪肝有粉肝、面肝、麻肝、石肝、病死猪肝、灌水猪肝之分。前两种为上乘，中间两种次之，后两种是劣质品。
1、粉肝、面肝：质均软且嫩，手指稍用力，可插入切开处，做熟后味鲜、柔嫩。不同点，前者色如鸡肝，后者色赭红。
2、麻肝：反面有明显的白色络网，手摸切开处不如粉肝、面肝嫩软，做熟后质韧，嚼不烂。
3、石肝：色暗红，质比上列三种都要硬一些，手指稍着力亦不易插入，食时要多嚼才得烂。
4、灌水猪肝：色赭红显白，比未灌水的猪肝饱满，手指压迫处会下沉，片刻复原，切开处有水外溢，做熟后县委差，未经高温亦带有细菌，不利于健康。
5、病死猪肝：色紫红，切开后有余血外溢，少数生有浓水泡。倘不是整个的，卖者挖除后，虽无痕迹，但做熟后无鲜味，因打汤、小炒加热时间短，难杀死细菌，食后有碍身体健康。
猪肝过一段时间不吃就会失去营养，怎么办?猪肝买回来以后在上面摸一层油就可以保持新鲜。
怎么煮猪肝可以去腥
猪肝是猪体内最大的毒物中转站，各类有毒的代谢产物和混入食料中的有毒物质如农药等，进入并聚积在肝脏中，并被它解毒、渗出，或经化学加工后输送至肾脏，从小便中排出。如果肝脏的种种毒性物质未能排净，有毒物质就会残留在肝脏的血液中，或会诱发癌症、白血病等疾病。那么购买猪肝时有何选购技巧，究竟应该如何清洗猪肝，怎样炒好吃又鲜嫩呢?
1.选购猪肝看颜色
好的猪肝颜色为深褐色，如果颜色发红，甚至发紫，说明猪肝是不良猪制成的，甚至有可能是病死猪。而猪肝边缘发黑，说明放置时间较长了，不宜购买。
2.生猪肝注意清洗
生猪肝买回来后，一般要先冲洗10分钟，切成适当大小后再于水中浸泡1～2小时，去掉散存于肝血窦和肝管内的有毒物质，取出沥干水分。
3.腌制猪肝去腥味
猪肝一般腥味较浓，烹调前可以加入黄酒、酱油、盐、干淀粉，拌和上浆，让猪肝入味。
4.烹调时间
烹调加工时，为了消灭残存在猪肝里的寄生虫卵或病菌，烹调时间不能太短，至少应该在急火中炒5分钟以上，使猪肝完全变成灰褐色，看不到血丝才好。
如何挑选猪肝
怎么挑选猪肝
猪肝有粉肝、面肝、麻肝、石肝、病死猪肝、灌水猪肝之分。前两种为上乘，中间两种次之，后两种是劣质品。
1、粉肝、面肝：质均软且嫩，手指稍用力，可插入切开处，做熟后味鲜、柔嫩。不同点，前者色如鸡肝，后者色赭红。
2、麻肝：反面有明显的白色络网，手摸切开处不如粉肝、面肝嫩软，做熟后质韧，嚼不烂。
3、石肝：色暗红，质比上列三种都要硬一些，手指稍着力亦不易插入，食时要多嚼才得烂。
4、灌水猪肝：色赭红显白，比未灌水的猪肝饱满，手指压迫处会下沉，片刻复原，切开处有水外溢，做熟后县委差，未经高温亦带有细菌，不利于健康。
5、病死猪肝：色紫红，切开后有余血外溢，少数生有浓水泡。倘不是整个的，卖者挖除后，虽无痕迹，但做熟后无鲜味，因打汤、小炒加热时间短，难杀死细菌，食后有碍身体健康。
猪肝过一段时间不吃就会失去营养，怎么办?猪肝买回来以后在上面摸一层油就可以保持新鲜。
床单要洗几次才没甲醛
因每套床单的甲醛含量不同，所以具体清洗次数也有所不同，一般正规厂家生产的符合国家标准的床单买回来清洗一次后就不会带有异味了。但如果是三无商家生产出来的劣质床单，即便是清洗过几次后还是会带有刺鼻的异味，建议不要继续使用。
新买的床单建议先用盐水浸泡半小时以上，再用清水清洗干净，就可以清洗掉大部分的甲醛，晾干后即可使用。
买回来的猪血怎么清洗
猪血在清洗的过程中一定要注意，因为清洗不干净的话，就会有一些细菌和微生物进入身体，因为有些猪血是用一些脏水和一些冲洗过的血进行添加一些物质做出来的。这是很影响身体的一个健康，而且细菌和微生物也会对身体造成一定的问题，所以非常不建议吃这样的食物。但也不完全所有的食物都是这个样子的，可以选择一些清洗的办法，或者是去一些比较正规的超市。买好以后先用凉水把猪血清洗一遍，最后将猪血切开，放入葱姜蒜，倒入热水。最后再撒上食用盐，通过葱姜蒜和食用盐可以很好的帮助到猪血去新的功效，还可以很好的帮助清洗干净，等制作完这些步骤呢，再用凉水进行冲洗就可以很好的吃了。
猪肝配菠菜巧治缺铁性贫血
缺铁性贫血主要由铁摄入不足、铁吸收障碍、铁丢失过多引起，猪肝含有丰富的铁、磷，尤其适用于缺铁性贫血患者，菠菜中含有胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁、辅酶Q10等多种有益成分，其所含的铁质对缺铁性贫血也有较好的辅助治疗作用。
推荐吃法--猪肝菠菜汤
原料：猪肝100克，菠菜150克，精盐1克，湿淀粉3克，味精1克
做法：将鲜菠菜洗净，猪肝切成柳叶片后加精盐、湿淀粉、味精、调拌均匀备用。将炒锅置中火上，加入鲜汤或水烧开，加熟猪油、菠菜，汤大火煮沸后，放入猪肝片、味精、精盐汆煮一下，起锅即成。
Tips：食用小常识
1、菠菜所含草酸与钙盐能结合成草酸钙结晶，使肾炎病人的尿色混浊，肾炎和肾结石者不宜多食。
2、肝是解毒器官，鲜肝买回后应冲洗10分钟，然后放在水中浸泡30分钟，烹调时最好急火中炒5分钟以上，使肝完全变成灰褐色。
3、猪肝清洗后放适量牛乳浸泡能更好地清除异味。
4、猪肝不宜与含维生素c的食物通吃，虽然共同食用对贫血者有很好的疗效，但不宜经常服用。