紫衣花生和红衣花生及白衣花生的区别
紫衣花生和红衣花生及白衣花生的区别
白衣花生：含钙量高。白衣花生皮质较厚，花生粒较红皮花生较大，含钙量较高，可以促进人体的骨骼生长发育。白衣花生主要用于榨油，榨出来的油色泽均匀，没有其他花生油颜色那么深。
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红衣花生：改善贫血。红衣花生为浅红色或暗红色，皮质轻又薄，经常被人们搓掉皮后再吃，但是其成分丰富，主要含有纤维素、蛋白质、脂肪和多酚类物质，具有一定的抑制血小板减少或者改善贫血的作用。
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紫衣花生：除了拥有红衣花生的各种优点外，由于自已花生的花青素多，紫衣花生多酚类物质含量较高，抗氧化作用相对较强，此外，其蛋白质和微量元素的含量也比浅色品种高一些，还含有较多的硒和花青素。所以，相对于浅色皮的花生，紫衣花生的保护血管和抗衰老作用更强。
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注意事项
吃花生的4大好处 1.抗衰老能力强 刚刚提到了白藜芦醇，这是一种生物性很强的天然多酚类物质，也是肿瘤疾病的化学预防剂。它除了能降低血小板聚集，保护心脏之外，还被美国人艾尔·敏德尔编辑《抗衰老圣典》收录为“100种最热门有效的抗衰老物质”之一，有很强的对抗衰老的能力。 2.花生美味又能减少摄入的热量 花生又是一种美食，可以炒、炸、煮食，制成花生酥、以及各种糖果、糕点等，水煮花生，炒花生米，可以直接当零食来吃。而花生酱用途更是广泛，用花生酱代替黄油、奶油等，一举两得，又美味还能减少摄入的热量。苹果片、面包片涂上花生酱，做慕斯的时候也可以加花生酱。花生酱拌面更是受欢迎。 3.花生中的脂肪对心脏健康很有益 花生中含有的脂肪对人的健康很有益，其中含有的的单脂肪酸和多不饱和脂肪对心脏健康有益。 4.花生能平衡膳食 花生中含有丰富的抗氧化剂、维生素和矿物质。目前，全世界人们普遍存在四大营养缺陷。其一是蛋白质，全世界每4个孩子就有1个蛋白质能量营养失衡;其二是维生素A缺乏;其三是铁元素缺乏，全球大约有40亿-50亿的人存在铁缺乏现象;其四就是碘缺乏，全球约有22亿人碘摄入不足。而这四大营养缺陷，通过吃花生都可以弥补。花生富含优质的蛋白质和脂肪，还含有包括叶酸、维生素E、维生素B1、维生素B6、维生素B2、镁、铜、磷、钾、锌、铁、钙等多种微量营养素。在调整人们，特别是孩子营养平衡方面有很重要的作用。
花生虽好，吃多了是不易消化的。尤其是肠胃功能差的人更应少吃些。 花生含油脂高达50℃%左右，吃多了易得肥伴症。
慢性肾炎饮食食谱 其他食谱
1.玉米须60克，加水500毫升，文火煮20分钟，代茶饮。治慢性肾炎水肿。
2.新鲜荠菜250克或干荠菜90克，切碎加粳米200克煮。治肾炎血尿。
3.玉米须30g，冬瓜皮30克，赤小豆30g，煮汤代茶。治慢性肾炎水肿。
4.连衣花生、红枣各50g，煮烂熟，饮浓汁。治慢性肾炎水肿。
5.桑葚、葡萄干、粳米各30g煮粥，每日2次服。治肾虚慢性肾炎水肿。
6.带衣花生浸泡好醋内3昼夜、每次10粒，早晚各1次服，可治肾炎高血压。
紫癜吃什么好得快
【处方1】
组成：红枣120克。
制作与用法：红枣加水浓煎成汁。食枣饮汤，每日2次。
主治：血小板减少性紫癜。
【处方2】
组成：带衣花生仁250克，红枣250克，红糖适量。
制作与用法：用带衣花生仁和红枣各250克，加适量红糖，用水煮沸5次服。亦可将红衣花生仁炒食，每日3次，每次60克，连食1周为1疗程。
主治：血小板减少性紫癜。
过敏性紫癜
【处方1】
组成：红枣10～15枚，兔肉150～200克。
制作与用法：上料入砂锅煮或隔水蒸熟，调味服用。
主治：过敏性紫癜。
【处方2】
组成：大枣或红枣。
制作与用法：生食，每日3次，每次10～15枚，连续食用。
主治：过敏性紫癜。
生完孩子怕冷怎么办 三红汤
红豆、红枣、红衣花生一直以来滋补养气血的平价食材。冬天虚冷时，不妨喝一杯的三红汤，能补脾益气，改善血虚。
红豆50克、干红枣3颗、花生红衣10克、红糖适量。
步骤1：将红豆放入清水中，浸泡2个小时，然后捞起，沥干水分备用。
步骤2：红枣稍微浸泡一下，然后洗干净，去掉内核。
步骤3：将红豆放入锅中，倒入适量的清水，先用大火煮开之后，换成小火将红豆熬煮到8成熟，即红豆出现小小的开花。
步骤4：然后将红衣和红枣一起放入锅中。
步骤5：用大火煮开后，改小火炖至红豆完全开花，然后调入红糖，装碗即可。
常喝醋有什么好处 改善心血管健康
食醋中的黄酮、多酚以及多肽等，可促进心血管扩张、促进胆固醇排出，具有降低血压血脂的作用。
醋还含有很多的抗氧化成分，能很好地清除人体自由基，对抗血管老化、抗血栓有益处。
推荐3个食疗方：
醋泡山楂：山楂洗净去籽切瓣，晒干后放在玻璃瓶中加冰糖和醋腌制1周。
醋泡花生：红衣花生米用陈醋腌制1周。
醋泡海带：用醋腌制海带丝半天，食用前撒一点白芝麻。
这3个小菜都有助于促进胃肠运动、舒张血管，还有帮助降低胆固醇和降血压的作用。
产后贫血吃什么补血最快 枸杞花生鸡蛋汤
原料：红衣花生100克，鸡蛋2个，枸杞子10克，大枣10枚，红糖50克。
制法：先将花生、枸杞子煮熟，然后打入鸡蛋卧煮，水再沸时下大枣及红糖，文火煮20分钟即可。
用法：每日1次，连服15～20日。
功效：适用于产后、病后贫血。
血小板减少怎样食疗调养 花生山药粥
食材：连衣花生50克，怀山药30克，粟米100克，红糖20克。
制法：先将连衣花生拣杂，去除带芽头者，洗净，备用。再将怀山药择洗干净，切成薄片，与淘洗干净的粟米同入沙锅，加连农花生及清水适量，大火煮沸后，改用小火煨煮1小时，待连衣花生熟烂、粟米酥烂，加红糖，拌和溶化，再煨煮至沸即成。早晚分食。
功效：花生山药粥可健脾益气，摄血养血。适用于血小板减少性紫癜。
夏天胃不好吃什么 四红汤
红豆200克，红枣10枚，红衣花生150克，适量红糖。入锅加水，大火煮开后，转小火炖煮2小时。
作用：补血养颜，健脾益胃，对于女性来说是非常好的美容食谱。
人流后应吃什么调养 桂圆花生汤
红衣花生250克，大枣5颗，桂圆肉12克，大枣去核，与花生、桂圆一起加水煮熟煮，再用小火煮半小时左右，可每天喝一次。
作用：养血补脾，补中益气，帮助人流后女性更快恢复。
30岁女人早餐吃什么好 花生红枣黑米粥
红枣15克，黑米50克，红衣花生米15克，白糖适量。黑米用水浸泡，红枣和花生洗干净，将材料放到锅里，大火烧沸后转用小火熬煮至材料熟软，放白糖。
作用：滋阴养肾，养血生血，开胃益中，健脾暖肝。此粥对女性虚弱，贫血调养效果很好，还能防治骨质疏松。
吃什么对失血性休克有好处 红衣花生瘦肉粥
食材：红衣花生40g、瘦肉500g、梗米适量
制法：将红衣花生和梗米加水适量后煮熟成粥样，加入瘦弱一起熬2-3分钟左右，便可使用，早晚各一碗。
功效：红衣花生可以补气止血，红衣花生瘦肉粥可以起到养血止血的作用，主要针对于气虚出血之人。
清宫后睡觉出汗正常吗 第二道：三红汤
红豆、红枣、红衣花生一直以来滋补养气血的平价食材。冬天虚冷时，不妨喝一杯的三红汤，能补脾益气，改善血虚。
食材：红豆50克、干红枣3颗、花生红衣10克、红糖适量。
做法
1、将红豆放入清水中，浸泡2个小时，然后捞起，沥干水分备用。
2、红枣稍微浸泡一下，然后洗干净，去掉内核。
3、将红豆放入锅中，倒入适量的清水，先用大火煮开之后，换成小火将红豆熬煮到8成熟，即红豆出现小小的开花。
4、然后将红衣和红枣一起放入锅中。
5、用大火煮开后，改小火炖至红豆完全开花，然后调入红糖，装碗即可。