专家不推荐蛋黄当辅食首选
专家不推荐蛋黄当辅食首选
但是现在这种做法开始受到一些专家的质疑，蛋黄已经不再是医生推荐的宝宝辅食添加的首选。
专家说，过去人们一直认为，与米粥、烂面条等食物相比，蛋黄的营养更全面，尤其是铁的含量很丰富，所以习惯于将蛋黄碾碎、用水调成糊状来作为婴幼儿辅食添加首选。但是在最近的第二届中国儿童保健高层论坛上，专家一致认为，蛋黄中的铁并不容易被小婴儿吸收，过早添加反而容易引起过敏反应。
专家介绍，国外家长的做法是等婴儿一周岁以后再给吃蛋黄，因为此时蛋黄对身体营养的补充才会真正达到效果。
给小婴儿添加辅食要让他的肠道有一个三步走的适应过程，先吃一些谷类的米粉米糊，然后逐渐添加一些水果和蔬菜，等孩子8个月左右时逐渐尝试添加一些动物性的食品。这样小婴儿才真正能做到营养全面，消化系统适应。
妈妈秘诀漂亮宝宝吃出来
一、改善偏黑的肤色
有的父母肤色偏黑，孕妇就可以多吃一些富含维生素C的食物。
因为维生素C对皮肤黑色素的生成有干扰作用，从而可以减少黑色素的沉淀，日后生下的婴儿皮肤白嫩细腻。
专家推荐：这类含维生素C丰富的食物有番茄、葡萄、柑桔、菜花、冬瓜、洋葱、大蒜、苹果、刺梨、鲜枣等蔬菜和水果，其中尤以苹果为最佳。苹果富含维生素和苹果酸，常吃能增加血色素，不仅能使皮肤变得细白红嫩，更对贫血的妇女有极好的补益功效，是孕妇和育儿的首选水果。
二、培育光泽油亮的乌发
如果父母头发早白或者略见枯黄、脱落。那么，孕妇可多吃些含有维生素B族的食物。
专家推荐：比如瘦肉、鱼、动物肝脏、牛奶、面包、豆类、鸡蛋、紫菜、核桃、芝麻、玉米以及绿色蔬菜，这些食物可以使孩子发质得到改善，不仅浓密、乌黑、而且光泽油亮。
三、拥有良好的视力
视力不佳或患有近视的父母往往会有这样的忧虑，担心小宝宝遗传上他们的眼疾。处在这种情况下的孕妇可以多吃些富含维生素A的食物。
专家推荐：比如动物肝脏、蛋黄、牛奶、鱼肝油、胡箩卜、苹果等等。其中尤以鸡肝含维生素A为最多，胡箩卜还可以促进血色素的增加，从而提高血液的浓度，是我国民间常用的补血养血佳品。
四、提高身体的“海拔”
如果父母个头儿不高，应吃些富含维生素D的食物。维生素D可以促进骨骼发育，促使人体增高，他的这种效果尤其对于胎儿、婴儿最为明显。
专家推荐：此类食品有虾皮、蛋黄、动物肝脏、以及蔬菜。
五、告别粗糙的肤质
如果父母皮肤粗糙，孕妇应该经常食用富含维生素A的食物，因为维生素能保护皮肤上皮细胞，使日后孩子的皮肤细腻有光泽。
专家推荐：这类食物如动物的肝脏、蛋黄牛奶、胡箩卜、番茄以及绿色蔬菜、水果、干果和植物油等。
婴儿辅食蛋黄怎么吃 婴儿辅食的推荐
将苹果洗干净切成小块状放入碗中，然后端进锅里蒸几分钟，等到苹果软烂之后，用小勺把苹果碾成泥状，再加入少许的水或者调好的奶粉搅拌均匀即可。
把胡萝卜洗干净削皮之后切成小块的放入碗中，然后把碗放入锅里蒸15~20分钟左右，等到胡萝卜能轻松的用筷子戳烂，就将胡萝卜取出来碾成泥，再把碾好的胡萝卜挤压过滤就即可。
煮稀饭的时候多放点水，把煮熟的稀饭上层的米汤倒出来即可。
把面条切称小段小段的，放入煮沸的水中煮，等到煮软煮熟之后捞起来备用，再取一定量冷水与煮熟的面一起再倒入锅里碾烂，煮沸即可。
四个月宝宝辅食添加误区
可能很多妈妈听说过，添加辅食首选是蛋黄，其实应该添加的第一个辅食应该是含铁米粉。米粉引起宝宝过敏可能性较低，而且比蛋黄容易消化，妈妈们要注意了。下面一起了解四个月宝宝辅食添加三大误区，以下错误妈妈们可别再犯哦。
误区一：辅食首选蛋黄
蛋黄营养高，可以给宝宝补充蛋白质和锌，但刚开始添加辅食时，最好先给宝宝吃含铁米粉。米粉相对于蛋黄容易消化吸收，不容易引起宝宝过敏，而且含铁的米粉也能满足宝宝快速生长发育对铁的需求。
误区二：给宝宝加盐和调味品
在四个月宝宝辅食中不适合添加调味品，他们不需要那么多盐，而且在辅食中过早添加盐会加重宝宝肾脏负担。妈妈别在宝宝辅食中加入盐、酱油、香油等调味品哦。
误区三：两顿奶之间添加辅食
如果在两顿奶之间加辅食，宝宝可能并不太饿，此时喂吃辅食，不利于宝宝消化。吃奶之前如果宝宝饿了，可以先喂他吃两勺米粉，然后相应的把奶量减到三四毫升，这就算是一顿饭了。
如何通过合理饮食孕育健康宝宝
改善偏黑的肤色
有的父母肤色偏黑，孕妇就可以多吃一些富含维生素c的食物。因为维生素c对皮肤黑色素的生成有干扰作用，从而可以减少黑色素的沉淀，日后生下的婴儿皮肤白嫩细腻。专家推荐：这类含维生素c丰富的食物有番茄、葡萄、柑桔、菜花、冬瓜、洋葱、大蒜、苹果、刺梨、鲜枣等蔬菜和水果，其中尤以苹果为最佳。苹果富含维生素和苹果酸，常吃能增加血色素，不仅能使皮肤变得细白红嫩，更对贫血的妇女有极好的补益功效，是孕妇和育儿的首选水果。
告别粗糙的肤质
如果父母皮肤粗糙，孕妇应该经常食用富含维生素a的食物，因为维生素能保护皮肤上皮细胞，使日后孩子的皮肤细腻有光泽。专家推荐：这类食物如动物的肝脏、蛋黄牛奶、胡箩卜、番茄以及绿色蔬菜、水果、干果和植物油等。
培育光泽油亮的乌发
如果父母头发早白或者略见枯黄、脱落。那么，孕妇可多吃些含有维生素b族的食物。专家推荐：比如瘦肉、鱼、动物肝脏、牛奶、面包、豆类、鸡蛋、紫菜、核桃、芝麻、玉米以及绿色蔬菜，这些食物可以使孩子发质得到改善，不仅浓密、乌黑、而且光泽油亮。
提高身高
如果父母个头儿不高，应吃些富含维生素d的食物。维生素d可以促进骨骼发育，促使人体增高，他的这种效果尤其对于胎儿、婴儿最为明显。专家推荐：此类食品有虾皮、蛋黄、动物肝脏、以及蔬菜。
不建议蛋黄作为婴儿的首选辅食
宝宝辅食首选蛋黄的说法，曾经出现旧版本的儿科相关教材里。但这种观点至今还影响着很多人，不少儿科或儿保科医生依然还在遵守着这个理念。但无论是《中国居民膳食指南(2007)》，还是在国外的指南上，都不建议婴儿辅食首选蛋黄。
为什么不建议蛋黄作为首选辅食呢?
可能的原因：这个时候的宝宝需要及时引入富含铁的辅食，来弥体内储存的铁的不足;宝宝此时淀粉酶开始活跃，可以消化含淀粉类食物，可以考虑引入谷类食物;蛋黄虽然营养丰富，但所含的铁为磷酸铁，吸收率低，不是补铁佳品。
吃蛋黄真的能补铁吗?很多父母都相信鸡蛋黄含铁多，1个蛋黄含铁约0.4mg，其铁的吸收率为3%，鸡蛋黄并非补铁佳品。
孕期如何吃能让宝宝更漂亮
改善偏黑的肤色
有的父母肤色偏黑，孕妇就可以多吃一些富含维生素C的食物。
因为维生素C对皮肤黑色素的生成有干扰作用，从而可以减少黑色素的沉淀，日后生下的婴儿皮肤白嫩细腻。
专家推荐：这类含维生素C丰富的食物有番茄、葡萄、柑桔、菜花、冬瓜、洋葱、大蒜、苹果、刺梨、鲜枣等蔬菜和水果，其中尤以苹果为最佳。苹果富含维生素和苹果酸，常吃能增加血色素，不仅能使皮肤变得细白红嫩，更对贫血的妇女有极好的补益功效，是孕妇和育儿的首选水果。
告别粗糙的肤质
如果父母皮肤粗糙，孕妇应该经常食用富含维生素A的食物，因为维生素能保护皮肤上皮细胞，使日后孩子的皮肤细腻有光泽。
专家推荐：这类食物如动物的肝脏、蛋黄牛奶、胡箩卜、番茄以及绿色蔬菜、水果、干果和植物油等。
培育光泽油亮的乌发
如果父母头发早白或者略见枯黄、脱落。那么，孕妇可多吃些含有维生素B族的食物。
专家推荐：比如瘦肉、鱼、动物肝脏、牛奶、面包、豆类、鸡蛋、紫菜、核桃、芝麻、玉米以及绿色蔬菜，这些食物可以使孩子发质得到改善，不仅浓密、乌黑、而且光泽油亮。
提高身体的“海拔”
如果父母个头儿不高，应吃些富含维生素D的食物。维生素D可以促进骨骼发育，促使人体增高，他的这种效果尤其对于胎儿、婴儿最为明显。
专家推荐：此类食品有虾皮、蛋黄、动物肝脏、以及蔬菜。
拥有良好的视力
视力不佳或患有近视的父母往往会有这样的忧虑，担心小宝宝遗传上他们的眼疾。处在这种情况下的孕妇可以多吃些富含维生素A的食物。
专家推荐：比如动物肝脏、蛋黄、牛奶、鱼肝油、胡箩卜、苹果等等。其中尤以鸡肝含维生素A为最多，胡箩卜还可以促进血色素的增加，从而提高血液的浓度，是我国民间常用的补血养血佳品。
培养出漂亮宝宝饮食原则
改善偏黑的肤色
有的父母肤色偏黑，孕妇就可以多吃一些富含维生素C的食物。
因为维生素C对皮肤黑色素的生成有干扰作用，从而可以减少黑色素的沉淀，日后生下的婴儿皮肤白嫩细腻。
专家推荐：这类含维生素C丰富的食物有番茄、葡萄、柑桔、菜花、冬瓜、洋葱、大蒜、苹果、刺梨、鲜枣等蔬菜和水果，其中尤以苹果营养为最佳。苹果富含维生素和苹果酸，常吃能增加血色素，不仅能使皮肤变得细白红嫩，更对贫血的妇女有极好的补益功效，是孕妇和育儿的首选水果。
告别粗糙的肤质
如果父母皮肤粗糙，孕妇应该经常食用富含维生素A的食物，因为维生素能保护皮肤上皮细胞，使日后孩子的皮肤细腻有光泽。
专家推荐：这类食物如动物的肝脏、蛋黄牛奶、胡箩卜、番茄以及绿色蔬菜、水果、干果和植物油等。
培育光泽油亮的乌发
如果父母头发早白或者略见枯黄、脱落。那么，孕妇可多吃些含有维生素B族的食物。
专家推荐：比如瘦肉、鱼、动物肝脏、牛奶、面包、豆类、鸡蛋、紫菜、核桃、芝麻、玉米以及绿色蔬菜，这些食物可以使孩子发质得到改善，不仅浓密、乌黑、而且光泽油亮。
提高身体的“海拔”
如果父母个头儿不高，应吃些富含维生素D的食物。维生素D可以促进骨骼发育，促使人体增高，他的这种效果尤其对于胎儿、母婴儿最为明显。
专家推荐：此类食品有虾皮、蛋黄、动物肝脏、以及蔬菜。
拥有良好的视力
视力不佳或患有近视的父母往往会有这样的忧虑，担心小宝宝遗传上他们的眼疾。处在这种情况下的孕妇可以多吃些富含维生素A的食物。
专家推荐：比如动物肝脏、蛋黄、牛奶、鱼肝油、胡箩卜、苹果等等。其中尤以鸡肝含维生素A为最多，胡箩卜还可以促进血色素的增加，从而提高血液的浓度，是我国民间常用的补血养血佳品。
月饼有几种 哪种月饼最好吃
传统月饼个人推荐蛋黄月饼和栗子仁月饼，新式月饼则推荐巧克力月饼。
婴儿辅食羊肝的做法
宝宝辅食菜谱：菠菜猪肝粥的做法步骤 4、猪肝切成小粒。 5、菠菜洗净切碎。 6、在煮好的粥中放入猪肝猪一分钟。 宝宝辅食菜谱：菠菜猪肝粥的做法步骤 7、放入切碎的菠菜搅匀煮30秒加盐调味关火即可。很多妈妈都不知道要怎么为宝宝添加辅食，要按什么样的顺序呢?在婴儿辅食首次添加前，一定要给婴儿的健康状况及消化功能做一个简单地评估，在确定婴儿状态良好(食欲好等)的情况下，才可以开始添加辅食。首次添加婴幼儿辅食时，应首先考虑婴儿辅食安全和营养的标准，其次考虑其易吸收性和方便快捷性。
一周岁以内的婴儿仍是要以奶为主，每天要在保证700~800毫升奶量的基础上添加辅食。 最先添加的辅食应是蛋黄。新生儿体内储存的铁主要来自母体。足月新生儿可在生后6~7个月在主食中添加蛋黄，早产儿和多胎儿从满月后就可开始。 蛋黄是蛋白质和铁、锌的最丰富来源，能够充分丰富婴儿的营养，也很容易消化。不应将蛋黄加在奶瓶中直接给宝宝喂食，这容易引起宝宝食欲减退。对蛋黄过敏的宝宝，应等待肠道发育进一步完善、对异种蛋白的屏障作用进一步加强后，再添加蛋黄，这个时间一般要等到7个月甚至1岁。考虑到蛋黄喂养可能出现的一些问题，出现了一种新的婴儿辅食叫蛋黄粉，它充分避免了对婴儿吸收等可能出现的问题。添加的辅食必须与宝宝的月龄相适应宝宝添加辅食的时间表。过早添加辅食，宝宝会因消化功能尚欠成熟而出现呕吐和腹泻，消化功能发生紊乱;过晚添加会造成宝宝营养不良，甚至会因此拒吃非乳类的流质食品。
宝宝吃鸡蛋的误区
其实，吃鸡蛋也是有讲究的。妈妈要注意了，在给宝宝吃鸡蛋的时候要注意避免以下几个误区。
一、一次性吃太多鸡蛋
很多家长以为，鸡蛋营养丰富，孩子吃得越多越好。其实不然。因为婴幼儿消化能力差，如果让他们大量吃鸡蛋，不但容易引起消化不良，而且由于鸡蛋蛋白中含有一种抗生物素蛋白，在肠道中与生物素结合后，能阻止吸收，造成婴儿维生素缺乏，影响他们的身体健康。
正确做法：婴儿补充铁质需要吃蛋黄，开始时也只能将1/4个蛋黄研碎，放在奶糕中食用，以后逐渐加至0.5-1个。如果食入太多，孩子的胃肠负担不了，会导致消化吸引功能障碍，引起消化不良和营养不良。1-2岁的孩子，每天需要蛋白质40克左右，除普通食物外，每天添加1-1.5个鸡蛋就足够了。
二、将蛋黄作为第一次辅食
营养学专家王兴国认为，过去蛋黄多作为首选的辅食推荐，但蛋黄中铁很难吸收，吸收率仅3%，远低于瘦肉和动物肝脏(铁吸收率20%)，而且蛋黄是最容易导致宝宝食物过敏的食材之一。因此，6个月开始添加辅食不应包括蛋黄，蛋黄应在7-9个月开始添加，每日自1/4个逐渐增加至1个
正确做法：第一次正规的辅食应该是婴儿米粉。婴儿米粉强化了铁、锌、维生素等，又不容易引起过敏，是宝宝首选的辅食。果汁、菜汁等也可以早期添加，但一般不作为正规的最初辅食。肉泥、肝泥也可以在早期尝试添加。
宝宝添加蛋黄辅食的注意事项
一：蛋黄不是宝宝辅食首选
传统的观念认为，宝宝辅食应首选含铁食物，而蛋黄含铁丰富，而且做成糊状后宝宝容易吞咽，很易喂养，因此蛋黄是不少家长给宝宝添加辅食的首选。但现在很多儿科专家表示：给宝宝添加辅食，蛋黄不是首选。
二：宝宝多大可以吃蛋黄一般情况下，宝宝7个月后就可以开始添加蛋黄，但要从少量开始，逐渐增加食用量。每天1个蛋黄即可，如果其他辅食添加不顺利，可以适当地多吃一些，但每天最多不宜超过2个。鸡蛋煮熟后要立即将蛋黄剥离出来，不要等鸡蛋凉透了再分离，以免蛋清中的“类卵黏蛋白”进入蛋黄。如果不是过敏体质，宝宝1岁以后可以吃全蛋。