紫灵芝的营养价值 调养糖尿病
紫灵芝的营养价值 调养糖尿病
紫灵芝不仅有直接降血糖作用，而且与原用的降血糖药物合用可以增加疗效，预防或减轻并发症。在血糖维持正常且稳定的情况下，可根据具体情况酌减原用降血糖药的剂量，以减少药物不良反应。紫灵芝本身具有的保肝作用也可以减轻或防止一些口服降血糖药物对肝脏的损害。
糖尿病食疗偏方别忘紫灵芝
当今医学界把糖尿病视为终生疾病，严格的说，现有的中、西药对糖尿病的作用均不是“治疗”，而只是“控制”。
糖尿病的中西药代表
西药主要有四大类：胰岛素、磺脲类、双胍类、葡头糖苷酶抑制剂。
中药主要有：紫灵芝和中草药制剂。西药降血糖的效果快但副作用比较大，所以人们都开始转向用中药慢调。
对于中药如何调理糖尿病，北京大学医学部林教授给出一些建议。以下是刘教授对糖尿病的治疗方法，中医治疗糖尿病的偏方的解答。
紫灵芝降糖效果好
中药“紫灵芝”对糖尿病有很大的帮助，长期用来煮水喝能够平稳血糖，降低并发症发生的几率。
紫灵芝煮水与降糖药合用效果是最好的，《灵芝的现代研究》一书中记录：紫灵芝不仅有直接降血糖作用，而且与原用的降血糖药物合用可以增加疗效，预防或减轻并发症。在血糖维持正常且稳定的情况下，可根据具体情况酌减原用降血糖药的剂量，以减少药物不良反应。紫灵芝本身具有的保肝作用也可以减轻或防止一些口服降血糖药物对肝脏的损害。
紫灵芝单煮效果更好
紫灵芝也可以与其他的中药一起煮，不过单煮的效果最好。每次取紫灵芝片30克放入1500毫升左右的水，煮到水开后再煮15~20分钟后取水喝。剩下的紫灵芝片还可以再煮2~3遍，每天这样喝紫灵芝煮的水，对糖尿病的帮助是非常大的。
临床验证，长期喝紫灵芝水的糖尿病患者的血糖比较平稳，大多数患者的降糖药服用量减少，从开始的一天多次改为一天一次，甚至有一些2型患者不用服用降糖药。同时，一些患者的临床症状有明显的改善。
煮紫灵芝的注意事项
在煮紫灵芝的时候不可用铁、铜、铝等金属器具。因为金属元素容易与中药成分发生化学反应，可能是疗效降低。
运动、控制饮食也是糖尿病要时刻防范的，经常测测血糖，了解自己血糖的情况。就算在血糖正常的情况下也要预防，防止症状再次出现，同时以防并发症的出现。
紫灵芝的营养价值 治疗高血压
紫灵芝用于治疗高血压病，能降低血压及减轻临床症状，降压有效率达70％以上，有的病人可减少甚至停用其他降血压药。紫灵芝在降压的同时，还可以有效的改善患者的微循环障碍。
紫灵芝的营养价值 抗肿瘤
紫灵芝是最佳的免疫功能调节和激活剂，它可显著提高机体的免疫功能，增强患者自身的抗癌能力。紫灵芝可以通过促进白细胞介素-2的生成，通过促进单核巨噬细胞的吞噬功能、通过提升人体的造血能力尤其是白细胞的指标水平，以及通过其中某些有效成分对癌细胞的抑制作用，成为抗肿瘤、防癌以及癌症辅助治疗的优选药物。
灵芝不能和什么同吃
灵芝不能同吃的食物—松花蛋
中医们认为，灵芝具有调节血糖、增强人体免疫力、控制血压、辅助肿瘤放化疗、促进睡眠等方面均有非常好的治疗功效。灵芝功效非常多，药用价值也很高。所以在食用的时候也要注意它的食用注意事项。灵芝不宜同松花蛋一起吃，是因为灵芝其中含有蛋白质等微量元素，松花蛋中含铅等重金属元素，如果同吃不仅会丢失掉灵芝原有的营养价值，还可能产生副作用哦。
灵芝不能同吃的食物—辣椒
食用灵芝对神经系统有较好的抑制功效，还对循环系统有降压和加强心脏收缩力的作用，对呼吸系统有祛痰懂得患者均有很好治疗效果，除此以外，还有护肝、抗菌等功效呢。我们知道灵芝是属于纯天然的，在人们的食用过程中，是不能和辛辣刺激性的食物一同食用的哦。不然会影响到灵芝原有的营养价值。
灵芝不能同吃的食物—柠檬
灵芝不能同吃的食物还有柠檬，我们都知道灵芝的功效非常多，它可治疗支气管炎、冠心病、圣经衰弱、糖尿病、风湿等多种作用。灵芝中含有多种氨基酸、生物碱、蛋白质、香豆精、挥发油、糖类、维生素B1、维生素C等。灵芝中还含有丰富的的粗纤维，要是将灵芝与酸性食物同吃，灵芝的营养价值就会大打折扣的。所以，小编提醒大家在食用灵芝的时候一定不要与酸性食物同吃哦。
灵芝的食用禁忌
我们知道了灵芝不能和什么同吃，下面我就来看看灵芝的食用禁忌吧。
1、灵芝不适合于正常孕妇吃，因为灵芝的滋补功效非常强，可能诱发流产。
2、灵芝还有一点微毒性，不可以过量或过常服用。
3、对灵芝过敏的人群，禁用灵芝。
4、病人手术前、后一周内，或者正在大出血的病人禁用灵芝。
糖尿病人能吃猪肉吗
糖尿病人能吃猪肉吗，可以，猪肉是不含糖较多的食物，对糖尿病是没有影响。根据你的血糖测量是较高的话，建议积极降血糖治疗，用些胰岛素，再注意饮食，控制好糖的摄入。
糖尿病吃什么好
紫灵芝煮水喝对降低血糖，稳定血糖有很好的作用。养成每天用紫灵芝煮水喝的习惯，对控制血糖，预防并发症都有很大的帮助。
做法
每次取紫灵芝片30克放进锅中，放入1500毫升左右的水，煮到水的颜色变深，把紫灵芝里的有效成分全都煮出来。剩下的紫灵芝片还可以留到下次煮，可以反复煮2-3次，这样就不会浪费了。
书中记载
紫灵芝不仅有直接降血糖的作用，而且与原用的降血糖药物合用可以增加疗效，预防或减轻并发症。在血糖维持正常且稳定的情况下，可根据具体情况酌减原用降血糖药的剂量，以减少药物不良反应。而且紫灵芝本身具有的保肝作用也可以减轻或防止一些口服降血糖药物对肝脏的损害。
紫灵芝之所以降血糖是因为紫灵芝促进了组织对糖的利用。服用紫灵芝后可取代胰岛素抑制脂肪酸的释出，可改善血糖、尿糖等症状。血糖由173降至116，胆固醇由233降至179，β-蛋白由580降至465。紫灵芝中的水溶性多糖，可减轻非胰岛素依赖型糖尿病的发病程度。
紫灵芝水的做法
1.备好原料，国琼紫灵芝片30克
2.将国琼紫灵芝片用水冲洗一下，掰成小块(不要用手揉，用水轻轻冲洗去掉灰尘就可以，使劲揉会把紫灵芝片表面的孢子粉洗掉)
3.锅中加入1500ml水，放入洗干净的紫灵芝片，开始煮(用砂锅或者不锈钢锅)
4.大火煮开，改为小火煮15分钟
5.煮完看着颜色很浓，这是因为把紫灵芝里面的营养成分灵芝多肽煮出来了(可以一次性煎煮2~3次混在一起喝，也可以喝完一次，再煎煮第二遍第三遍)
6.把汁液过滤到碗内，即可饮用
烹饪技巧
1、煮紫灵芝不能用铜、铝、铁锅(化学性质不稳定，容易发生反应产生有毒物质)。
2、水是煎紫灵芝最重要的因素之一。通常只要是干净的水就行，井水、自来水都可以。
3、紫灵芝片一般可煎煮2~3次，煮到最后颜色变浅了，紫灵芝中的营养成分差不多都被煮出来了。
4、紫灵芝味道不苦，特别苦的那种是赤芝。
营养功效
1、紫灵芝水特别适合中老年人的长期养生保健(特别是患有糖尿病和高血压的人群)。
2、紫灵芝性平、无毒、无副作用。《本草纲目》记载，紫灵芝为上上品，有扶正固本之作用，治疗范围广，对人体有益无害。小儿成人均可服用。
3、紫灵芝对于增强人体免疫力，调节血糖，控制血压，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显着疗效。
紫灵芝炖排骨的做法
排骨用清水清洗干净，沥干水分
2.莲藕洗净去皮，胡萝卜洗净;将莲藕和胡萝卜切成滚到块
3.紫灵芝片在清水中，清洗一下，捞出即可
4.锅中水烧开，放入排骨焯2~3分钟，撇去浮沫，捞出排骨备用
5.砂锅放煤气灶上，放入焯好的排骨
6.将灵芝片放进去
7.放入姜片，香
8.倒入适量料酒，起到去腥的作用
9.放入八角，桂皮和香叶
10.砂锅中加入足够的水，要想汤汁鲜美，一定要一次性把水加足，切不可中途加水
11.中火，煮开
12.改为小火，炖煮30分钟
13.放入胡萝卜和莲藕，继续炖10分钟，莲藕和胡萝卜炖熟，排骨炖烂即可
14.关火，放入盐焖5分钟，使排骨充分入味
15.出锅前撒少许香菜
饮食小常识
中医认为肝属木，草木在春季萌发、生长，因此肝脏在春季功能也特别活跃，所以春季要好好养肝，如果心情不好，导致肝气郁滞不畅，使神经内分泌系统功能紊乱，免疫功能下降，容易引发肝病、心脑血管病、感染性疾病等症状，换一个角度说，春天虽然是肝病高发季节，但也是所有生物推陈出新的季节，人的肝气亦开始旺盛，排浊气、畅气血，正是调养肝脏的大好时机。
春季养肝护肝最重要的是饮食调养，正确的食疗调养，将会恰到好处的为健康加分。胡萝卜具有益肝明目的作用;莲藕能补益气血，增强人体免疫力;排骨具有滋阴润燥、益精补血的作用;紫灵芝保肝护肝，为中药材保肝护肝的上上品。药借食味，食助药性，巧妙的搭配在一起，在品味美味的同时，也很好的滋补了身体，正确养肝，为健康加分!
营养功效
1、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
2、国琼紫灵芝性平、温，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效，《本草纲目》记载，紫灵芝为上上品，期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本，对人体有益无害。
3、熟藕性温、味甘，具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效;主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振。莲藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。
4、胡萝卜性温 味甘;健脾消食、补肝明目、清热解毒、用于小儿营养不良、肠胃不适、饱闷气胀等。胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品。胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫力，胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制。
灵芝和三七能同时吃吗 灵芝不能和什么一起吃
中医们认为，灵芝具有调节血糖、增强人体免疫力、控制血压、辅助肿瘤放化疗、促进睡眠等方面均有非常好的治疗功效。灵芝功效非常多，药用价值也很高。所以在食用的时候也要注意它的食用注意事项。灵芝不宜同松花蛋一起吃，是因为灵芝其中含有蛋白质等微量元素，松花蛋中含铅等重金属元素，如果同吃不仅会丢失掉灵芝原有的营养价值，还可能产生副作用哦。
灵芝不能同吃的食物还有柠檬，我们都知道灵芝的功效非常多，它可治疗支气管炎、冠心病、圣经衰弱、糖尿病、风湿等多种作用。灵芝中含有多种氨基酸、生物碱、蛋白质、香豆精、挥发油、糖类、维生素B1、维生素C等。灵芝中还含有丰富的的粗纤维，要是将灵芝与酸性食物同吃，灵芝的营养价值就会大打折扣的。所以，小编提醒大家在食用灵芝的时候一定不要与酸性食物同吃哦。
食用灵芝对神经系统有较好的抑制功效，还对循环系统有降压和加强心脏收缩力的作用，对呼吸系统有祛痰懂得患者均有很好治疗效果，除此以外，还有护肝、抗菌等功效呢。我们知道灵芝是属于纯天然的，在人们的食用过程中，是不能和辛辣刺激性的食物一同食用的哦。不然会影响到灵芝原有的营养价值。
许多人在吃灵芝的同时，也同时在服用西药治疗。灵芝加西药是被灵芝学者公认很好的治疗方式，但要提醒你的是，不要在同一个时间内服用灵芝加西药。因为西药是单一的化学成分，如果与灵芝的成分起化学变化，可能影响其本抗病的功效，因此，两者最好间隔两个小时以上。
餐后2小时血糖正常值
餐后2小时血糖正常值为：血糖指数小于7.8毫摩尔。
糖尿病的诊断标准依据餐后2小时血糖正常值，从吃第一口饭开始计算，如果2小时后的血糖值大于或等于11.1毫摩尔或任何时间的血糖大于或等于11.1毫摩尔时，就可以诊断为糖尿病。
这时患者要及时控制血糖，以防糖尿病并发症的出现。据国家相关数据统计，我国的糖尿病患者人数居全球之首，达到了9240万人，每10个人中，就有1人患有糖尿病。
医学专家给出糖尿病相关解答：研究证明，糖尿病有明显的遗传倾向，如果父母有一人患病，其子女的发病率比正常人高达3~4倍。所以无论是患者或患者的子女都要有控制和预防糖尿病的观念，养成每天用紫灵芝煮水喝的习惯，紫灵芝对预防和控制糖尿病有非常高的效果。
每次用国琼紫灵芝片30克煮水，放入1500毫升左右的水，水开后煮15~30分钟，取水和。再煮的过程中不要用铁、铜、铝等金属器具。因为金属元素容易与中药成分发生化学反应，可能是疗效降低。
灵芝的相关书籍“《灵芝从神奇到科学》、《灵芝的现代研究》”中记录紫灵芝不仅有直接降血糖作用，而且与原用的降血糖药物合用可以增加疗效，预防或减轻并发症。在血糖维持正常且稳定的情况下，可根据具体情况酌减原用降血糖药的剂量，以减少药物不良反应。紫灵芝本身具有的保肝作用也可以减轻或防止一些口服降血糖药物对肝脏的损害。
中医药研究专家解答：紫灵芝的药性比较温和，无毒，无副作用是药材当中的上上品，对身体有益无害。紫灵芝降血糖之原理是由于促进组织对糖的利用。服用紫芝后可取代胰岛素抑制脂肪酸的释出，可改善血糖、尿糖等症状。血糖由173降至116，胆固醇由233降至179，β-蛋白由580降至465。紫芝中的水溶性多糖，可减轻非胰岛素依赖型糖尿病的发病程度。
以上是餐后2小时血糖正常值相关信息。