杏仁如何做好吃
杏仁如何做好吃
食材明细鲜虾 杏仁 适量鸡蛋 适量淀粉 适量胡椒粉 适量料酒 适量食盐 适量咸鲜 口味炸 工艺廿分钟 耗时简单 难度杏仁蝴蝶虾的做法步骤
1准备原料,鲜虾去头剥壳留尾备用,准备好杏仁
2所需调料 淀粉、鸡蛋、胡椒粉、料酒
3剥去壳的鲜虾从背部切开,腹部不要切断,除去虾线
4然后用刀轻轻拍几下。所有依次做好。
5片好的虾片依次加入食盐
6加入胡椒粉。
7加入料酒,稍稍腌渍十分钟。
8腌渍好的虾片从头部卷起,呈蝴蝶卷样。
9所有虾片依次卷好。
10卷好得虾卷沾上一层干淀粉。
11沾好淀粉的虾卷拖上层蛋液
12拖好蛋液得虾卷裹上一层杏仁。(可以用手轻轻攥一下,让杏仁沾的更紧)
13所有虾卷依次做好。
14炒锅放油 五成热下入虾卷。
15中小火炸制,炸制杏仁呈金黄色即可。
16金黄的杏仁附在鲜虾上,看着香酥诱人。
吃杏仁的好处
促进皮肤血液循环
杏仁有美容的作用,它可以帮助促进皮肤微循环,让我们的皮肤看上去更加红润有光泽。
润肺
甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。
降低胆固醇
杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
抗炎、镇痛
苦杏仁苷分解会产生苯甲醛,它和其他物质生成的物质可以安神、镇痛。所以,有的人会用苦杏仁来治疗晚期肝癌,帮助解除痛苦。
镇咳、平喘
苦杏仁中含有苦杏仁苷,苦杏仁苷在体内能被肠道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解,产生微量的氢氰酸与苯甲醛,对呼吸中枢有抑制作用,达到镇咳、平喘作用。
秋季宜多吃白色食物
白色食物养生法因白色食物与肺部对应,与肺同系统的器官有大肠、皮肤、喉咙、支气管等,为了防范秋燥对人体的影响,饮食方面应以“滋阴润燥”为原则,以防秋燥伤阴。所以平日容易感冒,或是肺与支气管常不舒服、易咳嗽的人,平时肠胃脆弱但又容易胖的人,以及肤色不佳的人,要多吃一些白色的食物,例如白萝卜、白菜、高丽菜、花椰菜、洋菇、白木耳、甘蔗,中药材有杏仁、山药、茯苓、白芝麻、百合、白芍、银耳等等。
杏仁是应用已久的一种药食俱佳的食物,杏仁有两种,一种味苦,名为苦杏或北杏,多用于治疗;一种味甜,名为甜杏或者南杏,专供食用。用来日常饮用的杏仁露,不妨采用南杏仁。做法很简单,杏仁磨浆隔渣后加水、糖、奶煮开,或者直接买现磨的杏仁粉冲煮,一杯可口的杏仁露就做好了。一杯杏仁露,配上全麦面包、鸡蛋等,一顿丰盛的早餐便做成了。
杏仁——补肺第一果
俗话说“萝卜杏仁干姜梨,治咳有效不求医”,杏仁有独特的止咳、润肺、止喘作用,能有效对付秋天常出现的咳嗽症状。
杏仁润肺效果早有记载,《本草纲目》说杏仁“润肺、消积食、散滞气”。这个季节喝一杯热的杏仁露会让你的肺更润,在杏仁露中加入银耳、雪梨等润肺养阴的食物,熬成杏仁羹,润肺平喘的功效更能加倍。
“荷莲一身宝,秋藕最补人”,秋天干燥,莲藕便是润燥佳品之一。鲜藕中含有丰富的钙、磷、铁及各种维生素,膳食纤维含量高。老年人常吃藕,可以调中开胃、益血补髓。而对于萝卜,民间则有“十月萝卜赛人参”的说法,《本草纲目》对萝卜称赞有加,称其为“蔬中最有益者”,白萝卜能消食健脾顺气。莲藕白萝卜炖骨头或者莲藕白萝卜煲牛腩,都不愧是午餐的一道好汤或者好菜。
多吃杏仁好吗
杏仁是大家都喜爱的零食,是一种健康养生的食物。但需要注意的是,吃杏仁药适量,不能贪吃而乱吃,否则会对人体的健康造成一定的影响。下面为大家介绍杏仁吃多了会怎么样。
杏仁吃多了会怎么样
1苦杏仁有毒这是众所周知的,苦杏仁要是吃多了是会中毒的,表现为眩晕,突然晕倒、心悸、头疼、恶心呕吐、惊厥、昏迷、紫绀、瞳孔散大、对光反应消失、脉搏弱慢、呼吸急促或缓慢而不规则。如果不及时抢救,可能会因呼吸衰竭而死亡。中毒者内服杏树皮或杏树根煎剂可以解救。
2而我们吃的一般是甜杏仁和经过加工的杏仁,很多人把它当成钟爱的零食,爱不释手。但甜杏仁的毒副作用也是不能小视,吃多了照样会中毒。有病例是服用过多的甜杏仁而中毒,表现为全身乏力,面色青灰,时有呕吐等;重者因呼吸功能衰竭而导致死亡。
核桃仁怎么吃好
食材有多种不同的使用方法,平时把他从核桃中取出以后可以直接吃,也可以把它与大米和桂圆以及红枣等食材放在一起煮粥喝,另外各大餐厅还喜欢用核桃仁和冰糖,一起制成琥珀核桃仁,做好以后的琥珀核桃仁味道甘甜口感香脆特别好吃。
吃杏仁好吗
1、由于杏仁里面富含蛋白质和钙质,而蛋白质和钙质都有利于成长。 想让自己的小孩健康地成长不妨可以给小孩吃一些杏仁哟。效果很好的。
2、杏仁具有补充能量的特性。特别适合喜欢户外活动的爱好者。在外活动的时候随身携带一些杏仁,时不时地进食一些可以为你补充能量。
3、 杏仁富含不致发胖的单不饱和脂肪酸。所以对减肥有着明显的效果,一些想减肥的朋友们可以试一下哟!平常大家都比较喜欢吃零食的,以后可以买写杏仁回来当零食吃就可以了。
苦杏仁怎么吃正确
1、苦杏仁做粥吃
苦杏仁做粥吃很安全,而且味道也好,在制作时可以把苦杏仁十克去掉外皮,然后用干净的纱布包好,与粳米一起放入锅中加清水煮粥,等锅中的粥煮好以后可以把杏仁取出去掉不要再加入适量的白糖进行调味,然后直接食用就行了。
2、苦杏仁与山药同食
苦杏仁与山药一起吃很安全,而且味道也好,并且具用补中益气和温中润肺等重要功效,特别适合那些脾胃虚弱的人群食用。制作时可以提前把山药一百克煮熟,然后再把粟米炒制成面,最后杏仁也炒制一下,去掉两头的尖以后加工成粉末,三者放在一起加清水煮熟就能食用。
3、苦杏仁可榨汁
把适量的苦杏仁,用清水浸泡,泡好以后去掉两头的小尖,再放入料理机中加入适量的清水,一起打碎,接着取出过滤,得到的汁液入锅加适量清水煮开,在煮制同时可以加入适量了的牛奶,煮好以后取出降温加入适量的蜂蜜调味,即可饮用。
杏仁怎么吃好
1. 杏仁又可分为甜杏仁和苦杏仁。中国的做法一般把苦杏仁压榨成杏仁露来当做饮品来饮用;美国的不同他们那里产的甜杏仁直接生吃,或者放在甜品中吃。
2. 老外还习惯弄些杏仁麦片粥来食用,这里的杏仁就是甜杏仁。具体的做法,在网上有很多,网友们可以具体搜索一下。
3. 还有一种是麦片杏仁薄饼,可以放些黄油、蜂蜜或者新鲜蔬菜配合食用。不过这个还是适合老外
4. 据《本草纲目》记载,杏仁还具有镇咳化痰、强尽喉咙器官功能、理肺、润肺、固肺、去风寒等可以生吃或炒着吃。
5. 还可以磨粉吃。把杏仁粉放入牛奶中,一起饮用、食用。
吃杏仁的好处
有益于心脏的脂肪
研究表明,每周至少吃5次杏仁的人,心脏病或冠心病发作的危险性会降低一半。这是因为杏仁中含有丰富的单不饱和脂肪酸,它可以降低有害的低密度脂蛋白胆固醇含量,从而减少患心血管疾病的危险。
富含抗氧化物
抗氧化物是一种能够增强人体免疫系统的物质,如维生素E等。它有助于抵抗多种慢性疾病,并有延缓衰老的作用。杏仁是所有干果中维生素E含量最高的,20—25颗杏仁中的维生素E就占人体日摄入量的36%。
优质的植物蛋白
植物蛋白对人体健康具有独特作用。它不但不含坏胆固醇,还可以提供较多的膳食纤维、维生素E、不饱和脂肪等健康成分。大豆和杏仁正是优质植物蛋白的主要来源。
丰富的微量元素
据第四次“中国居民营养与健康状况调查”,我国居民营养缺乏主要体现在微量元素的缺乏,这被营养学家称为“潜在饥饿”。杏仁中含有多种矿物质,包括镁、钾、铁、钙、锌等。
吃杏仁的好处
吃杏仁的好处
1.有益于心脏的脂肪。研究表明,每周至少吃5次杏仁的人,心脏病或冠心病发作的危险性会降低一半。这是因为杏仁中含有丰富的单不饱和脂肪酸,它可以降低有害的低密度脂蛋白胆固醇含量,从而减少患心血管疾病的危险。
2.富含抗氧化物。抗氧化物是一种能够增强人体免疫系统的物质,如维生素E等。它有助于抵抗多种慢性疾病,并有延缓衰老的作用。杏仁是所有干果中维生素E含量最高的,20—25颗杏仁中的维生素E就占人体日摄入量的36%。
3.优质的植物蛋白。植物蛋白对人体健康具有独特作用。它不但不含坏胆固醇,还可以提供较多的膳食纤维、维生素E、不饱和脂肪等健康成分。大豆和杏仁正是优质植物蛋白的主要来源。
4.丰富的微量元素。据第四次“中国居民营养与健康状况调查”,我国居民营养缺乏主要体现在微量元素的缺乏,这被营养学家称为“潜在饥饿”。杏仁中含有多种矿物质,包括镁、钾、铁、钙、锌等。
5.极好的纤维。杏仁富含纤维,可以消除饥饿感,这对控制饮食很有效。纤维同时对于内消化道和心脏健康十分有益。
镇咳、平喘作用对消化系统的作用抗炎、镇痛作用、抗肿瘤作用、降血糖作用、降血脂作用、美容作用、用于肠燥便秘。
吃杏仁的好处—减肥
大家都不知道吧,吃杏仁具有减肥的功效。很多人都以为饮食减肥只要控制好对卡里的摄入量,每天只吃一些低脂的食物就可以有效的减肥,这样的确能在短时间里瘦下来,可是反弹的几率是非常大的,而且反弹后的替体重会超过减肥前。然而,杏仁里面就含有丰富的膳食纤维和维生素B2,它能够为我们人体提供充分的消脂、燃脂、吸脂成分。吃杏仁既能够保持我们体内均衡的营养,而且减肥效果也是非常的明显,最重要的是吃杏仁减肥不会反弹的哦。吃杏仁的好处可以减肥,你记住了吗?
吃杏仁的好处—镇咳、助消化
吃杏仁的好处还有很多,它具有镇咳、抗炎、助消化等作用了,杏仁中含有大量的杏仁苷,杏仁苷在我们体内能够被肠道微生物酶或着说是杏仁本身所含有的的杏仁酶水解,产生了微量的苯甲醛与氢氰酸,对我们人体呼吸中枢具有抑制作用,从而达到镇咳的功效。杏仁对消化系统也有非常大的作用哦,杏仁味苦可以下气,而且含有较高的脂肪油。脂肪油可以提高我们肠道内容物对黏膜的润滑作用,从而有效的帮助我们胃消化,因此,吃杏仁具有助消化的功效了。经常挑食的朋友们可以经常吃一些杏仁哦。
吃杏仁的好处—润肠通便
你知道吗?吃杏仁具有润肠通便的功效哦。根据中药书上记载,杏仁具有润肠通便的作用。吃杏仁不仅有轻泻作用,而且还具有滋补的功效了。对于身体比较差的老年人的慢性便秘患者来讲,吃杏仁治疗便秘的效果最好。杏仁可以有效的帮助消化、缓解便秘等症状。除此之外,在很多医生那里去买治便秘的中药里面也都含有杏仁。
注意事项
阴虚咳嗽及大便溏泄者忌服。
结语:以上的全部内容就是小编今天给大家介绍的关于吃杏仁的好处。相信聪明的大家都已经明白了,杏仁的口味有苦有甜的,治病的功效也是各有侧重,大家一定要在食用的时候记得适量哦。这样才能有更好的效果哦。