准妈妈黄金饮食法则

准妈妈黄金饮食法则

●摄入“完整食品”，确保无机盐和维生素

无机盐在人体内所占的比重虽小，却是必不可少的，对孕妇和胎儿来说，如果缺乏无机盐时会产生一系列疾病，甚至引起更严重的后果。

要确保摄入足够的无机盐和维生素，最好的方法就是生活中注意不偏食，孕妇尽可能以“完整食品”(指未经细加工过的食品，或经部分精制的食品)作为热能的主要来源，因为“完整食品”中含有人体所必需的各种微量元素如铬、锰、锌及维生素Bl、维生素B6、维生素E等。适量食用粗粮，包括玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及黄豆、青豆、赤豆、绿豆、红薯，可以补充无机盐及维生素。

由于加工简单，粗粮中保存了许多细粮中没有的营养。比如，糖类含量比细粮要低，含膳食纤维较多，并且富含B族维生素，这些营养成分在精制加工过程中常常被损失掉，如果孕妇偏食精米、精面，则易患营养缺乏症。因此孕妇的膳食宜粗细搭配、荤素搭配，不要吃得过精，以免造成某些营养元素吸收不够。

●准妈妈吃什么来调胃

怀孕早期，由于胎盘分泌的某些物质有抑制胃酸分泌的作用，能使胃酸显著减少，消化酶活性降低，从而使准妈妈产生恶心欲呕、食欲下降、肢软乏力等症状，而酸味能刺激胃分泌胃液，有利于食物的消化与吸收，所以多数孕妇都爱吃酸味食物来调胃。

然而，准妈妈食酸应讲究科学，不可食用人工腌渍的酸菜、醋制品。因为这些食物虽然有一定的酸味，但维生素、蛋白质、矿物质、糖分等多种营养几乎丧失殆尽，而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高，过多食用对母体、胎儿健康无益。所以，喜吃酸食的孕妇，最好选择既有酸味又营养丰富的番茄、樱桃、杨梅、石榴、橘子、酸枣、葡萄、青苹果等新鲜水果，这样既能改善胃肠道不适症状，也可增进食欲，加强营养，有利于胎儿的生长。

准妈妈孕期饮食七原则

原则1：精心调配 几乎所有的孕妇都需要更多地摄入蛋白质、维生素和矿物质及热能。如果孕前不是很注意饮食，孕期就要注意保持丰富、均衡的孕期饮食结构，还要少吃垃圾食品。

原则2：不吃生食 未经高温消毒的生海鲜(如牡蛎、生鱼寿司)、牛奶、肉酱、生的或半熟的肉类和家禽都不应出现在孕期饮食中。这些食物都可能是细菌的来源，会对胎儿造成伤害。

原则3：服用补充剂 维生素和矿物质补充剂就像一个营养银行，能使孕妇获得所需要的营养素。例如维生素补充剂含600～800微克叶酸，服用后可预防宝宝出现神经管缺陷。怀孕中后期服用铁、钙补充剂，能确保孕妇对这些重要矿物质的需求。

原则4：不要节食 怀孕期间体重合理增加是健康怀孕的最好标志之一。

原则5：体重逐步增加 通常孕期增重11～16千克最为理想。如果怀孕时体重低于正常水平，那么体重可以增加12～18千克;如果怀孕时体重超过正常水平，就只需要增加7～11千克。

原则6：每4小时进餐一次 即使孕妇不饿，宝宝也可能饿了。所以，孕妇应每4小时进一次餐。如果孕妇有恶心、厌食、烧心或消化不良，可以一天进餐五六次。

原则7：偶尔吃点甜食 甜点虽然不应成为孕期饮食的主要部分，但也不必因为有孕在身而放弃香蕉汁、水果脱脂雪糕、酸奶皮的脆饼干或什锦杂果等甜食。

准妈妈健康饮食原则

1、补充优质的蛋白质。体重偏轻的准妈妈孕期通常需要更多的蛋白质。常见的优质蛋白质食物有牛奶、鸡蛋、鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉、鱼类等。准妈妈应该在正餐中多吃这些食物。

2、多吃健康的脂类食物。体重偏轻的准妈妈应该吃含健康脂类并富含维生素和营养物质的食物，如核桃、开心果等，也可以喝全脂牛奶，而不是吃什么东西都要选择脱脂的。

3、正餐之间吃两三次零食。体重偏轻的准妈妈可以选择酸奶(富含蛋白质和钙)、干果(富含维生素和矿物质以及纤维)、果粒酸奶饮料(富含蛋白质、钙、维生素和矿物)等食物来补充所需要的营养。

4、可以喝一些营养果汁。体重偏轻的准妈妈可以用含维生素C或胡萝卜素的果汁来代替部分白开水。柚子汁、橙汁、木瓜汁都含有丰富的维生素C，胡萝卜汁里有很多胡萝卜素，能让准妈妈获取更多的维生素。

5、避免大量摄取膳食纤维。膳食纤维能加强饱腹感，还会抑制铁的吸收，偏瘦的准妈妈要少吃粗粮、豆类、全麦面包等食物。

准妈妈健康饮食

营养方案一：准妈孕前补叶酸有讲究

叶酸补充有讲究

营养师宋新说：“含叶酸的食物很多，但由于叶酸遇光、遇热就不稳定，容易失去活性，所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。孕妈妈们要改变一些烹制习惯，尽可能减少叶酸流失，还要加强富含叶酸食物的摄入，必要时可补充叶酸制剂、叶酸片、多维元素片。”

营养师宋新说：“像常见的绿色蔬菜中含叶酸比较高，比如绿色蔬菜莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。”

另外，像新鲜水果橘子、草莓、樱桃、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、香蕉、柠檬、桃子、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等食物中含叶酸也比较高。

所以，建议准妈妈孕前补充叶酸可以适量摄取以上食物。

温馨提示：叶酸不能滥补

1)、长期服用叶酸会干扰孕妈妈的锌代谢，锌一旦摄入不足，就会影响胎儿的发育。

2)、孕妈妈最好能在医生的指导下服用叶酸制剂。

3)、如果曾经生下过神经管缺陷婴儿的女性，再次怀孕时最好到医院检查，并遵医嘱增加每日的叶酸服用量，直至孕后12周。

营养方案二：孕前不要节食减肥

营养师宋新说：“孕妇需要良好的身心环境。有的女性很注重个人的身材，怀孕前天天喊着要减肥，减肥不仅导致营养缺乏，还会导致孕妇的内分泌失调，对自身造成伤害，而且还会伤害到胚胎、胎儿，使胎儿失去正常的营养供给。在没有怀孕之前盲目减肥，还可能导致不孕症。“

节食过度会影响女性生孕能力

“据了解，体内脂肪组织与性功能和生育能力有密切关系。缺乏脂肪吸收，会导致性紊乱。美国科学研究证明，女性因没有维持正常月经周期的脂肪最小值，从而具备生殖能力。对於成年女性，脂肪的过度减少会不知不觉地造成停止排卵或症状明显的闭经。孕妇过度减肥，会造成体内性激素紊乱，可能是导致胎儿性发育畸形的因素之一。因此，为了宝宝的健康，孕前孕期不要减肥。”营养师宋新说。

孕10月准妈妈饮食原则及重点

妊娠的第10个月是最后的冲刺阶段，此时，孕妇补充的营养还是会被胎儿吸收，因此仍然要注重均衡饮食，荤素搭配是提供全面营养的最好方法。

临近分娩，胎儿过大会有碍分娩的进程，所以孕妇在饮食方面还要适可而止，不可以大量地食用高热量、高脂肪的食物，避免胎儿过大，影响顺利分娩。

孕妇在进餐时，最好采用少食多餐的原则。烹饪时也要本着易消化、易吸收为原则，给孕妇做些可口、喜欢的饭菜。

此阶段孕妇要多吃含丰富蛋白质、糖分和维生素的食物。蛋白质在人体内约占29%，器官和组织中都有它的存在，是必不可少的营养。糖分可以使孕妇体内储存更多的能量，以供分娩时的消耗。维生素也是人体所需的营养元素，少了它很多组织的运转都会受到阻碍。

因为分娩时会流失大量的血液，孕妇在产前要多摄取铁元素，铁元素有助造血及骨骼发育，对母亲及胎儿有很大好处，绿色蔬菜、动物肝脏、瘦肉、干果中含有丰富的铁质，在做饭时可以选它们为原料。但是茶、咖啡、膳食纤维、蛋白质会抑制铁元素的吸收，所以饭后不要马上喝茶或咖啡。如果孕妇患有胃病，要减少食用制酸剂，胃酸分泌减少也会降低身体对铁元素的吸收。补充铁质可以选择食用营养补充剂，不但吸收效果好而且迅速，也可服用维生素C帮助铁质吸收，起到“共赢”的作用，但要记住，千万不要与牛奶、钙片共同食用，以免其中的蛋白质影响吸收。

准妈妈的养生法则

一、怕妈妈生病：

孕妇一人生病，母子两人受害，尤其是孕妇患风疹、病毒性肝炎及巨细胞病毒感染、肾炎等疾病，会导致流产、早产、死胎及畸形。

二、怕妈妈滥用药物：

许多药可以通过妈妈血液进入胎儿体内，对胎儿造成不同程度的损害，甚至引起胎儿畸形，其中尤以一些抗生素、解热镇痛药、抗癌药等对胎儿危害大。

三、怕妈妈心情不舒畅：

如果孕妇长期精神忧虑、苦闷，不仅对胎儿发育不利，而且还影响胎儿出生后心理、生理及智力发育，也可给胎儿出生后带来遗传性焦虑。

四、怕妈妈吸烟：

烟雾中的有害物质可通过血液进入胎盘，祸及胎儿，易造成早产、死胎、畸形及发生各种围产期并发症。

五、怕妈妈酗酒：

酒精会通过母血进入胎儿体内对胎儿造成损害，甚至引起早产、流产、死胎或畸形，还会影响孩子出生后的智力发育。

六、怕妈妈接受X线检查：

由于X线的“电离作用”和“生物效应”，可引起胎儿一系列反应，导致流产、早产、死胎和畸形。

七、怕妈妈玩宠物：

孕妇经常玩猫、狗等宠物，极易感染弓形体病，孕妇感染后，可造成胎儿先天性感染，引起流产、早产或胎儿畸形。

多喝咖啡可以预防糖尿病

然而，2型糖尿病可以干扰人体从食物中摄取和储存能量的能力，患者可以合成大量的胰岛素，但是不能正常地使用它们，从而导致血糖持续升高。高血糖可以导致失明、肾功能衰竭、神经系统损伤和心脏疾病。

研究者还认为：除从咖啡中外，从其它来源摄取咖啡因也可以获得相同的降低患糖尿病风险性的效果，茶叶之中正富含了咖啡因。

研究者选取了41934个男性和84276个女性为研究对象，他们都没有患糖尿病、癌症或心血管疾病史，随后进行了2-4年的跟踪。在调整年龄、身体质量指数和其他危险因素后，研究者发现：在研究对象中，每天摄取咖啡的量越多的人，患2型糖尿病的几率就越小。

预防糖尿病的黄金饮食法则

第一条：食物多样，谷类为主。

日常饮食要吃够20种食物，最好达到30种。早上可以用苹果、橘子、香蕉等做个营养丰富的水果蔬菜汁，晚上再用7-8种食材煮粥，所以数一数、查一查，一天吃够20种食物并不是什么难事。得糖尿病后，如果担心吃主食会让血糖升得太快，可以改成多吃些全谷物，如杂粮或杂豆。为了促消化，可以将它们熬粥食用，要注意将食材提前几小时泡好哦!

国庆黄金周准妈妈能出游

又到了秋高气爽的季节，而且，国庆假日“黄金周”也快到了，到时，会有很多人趁着秋高气爽的艳阳天外出游玩，而进入孕期的准妈妈，自然也希望在这样的好天气里出游，但是怀孕的负担让很多年轻的准妈妈们担忧，不得不慎重考虑。

首先，要考虑妊娠周数。

要知道，出门在外会遇上很多因素和突发状况，从宝宝和准妈妈的健康考虑，安全始终是第一位，所以并不是怀孕的所有时间都适宜出游的。在怀孕开始的前三个月与后两个月最好避免出国旅行或出远门，怀孕的第四个月到第六个月为最佳旅游时机。怀孕的前三个月，由于胚胎发育并不完全，容易意外流产，而且初期孕吐害喜症状较明显，准妈妈需要适应胎儿，身心需调整，因此也不适合旅游。对于妊娠三十五周以上接近预产期的孕妇，由于孕妇腹部明显膨隆，体型和体重发生明显变化，身体笨重，腰背酸痛，子宫敏感性增加，任何外来刺激，即使是轻度冲击都易引起子宫收缩，引发早产，应禁止出行旅游，当然也不鼓励准妈妈坐飞机出游，至于其他的交通工具，只要较为平稳，还是不影响的。

其次，孕妇一定要有人照顾，不宜单独出游。

最好有丈夫、亲人或好友全程陪同。一方面当孕妇身体不适的时候有人可以照顾，另一方面可以随时调整行程，不但降低旅游的风险，而且有了亲朋好友的陪伴，也可以彼此分享旅游当中的点点滴滴。

再次，旅游地点的选择很重要。

不要去公共卫生条件差的地区，尤其是蚊、蝇、蟑螂、老鼠等病媒滋生的地区，这对于怀孕妇女的危险性远比对一般人为高，所以避开传染病流行的地区是有必要的。不要去海拔高的地方。因为那里氧气不足，孕妇负担两个人的需要，需氧量大大增加，更容易出现缺氧的情况。

还有，旅游途中要注意休息。

任何时候一定要保证充足能量和营养，可随身携带一些富含营养的食品，如巧克力、牛肉干或肉松，弥补路途中饥饿或旅馆饭菜营养供应不足。如果在海滨城市旅游吃海鲜时，则一定要保证新鲜，因为海鲜很容易变质，易导致腹泻。若吃火锅则要保证肉类充分煮熟。平时注意多饮水、多吃水果，可以起到通便、稀释尿液的作用，避免泌尿系统感染和便秘。住的方面，尽量挑选卫生安全的旅馆，旅馆最好选在所要参观的名胜古迹、博物馆、美术馆等旅游场所的附近，可以获得充足的睡眠时间。孕妇新陈代谢旺盛，汗液和皮脂腺分泌增多，加之旅途风尘，更需要每天洗澡休息。专家建议，尽量选择淋浴，千万不要盆浴。晚上泡脚是一个很好的放松，既可明显缓解脚的浮肿和疲劳，还可以促进睡眠。

最后，旅游期间最好随身携带主要病历的复印本，包括你的预产期、风险因素、血型和正在服用的药物名称。

虽然说孕妇尽量避免服用药物，但是许多常备的药物对于孕妇和胎儿来说，已经被证明是安全的。旅游途中，若感觉疲劳应适当休息。此外，如果准妈妈有感冒发烧等症状，也应该尽早去看医生。当出现以下情况应立即就医：出现肚子痛、阴道出血;腹部被撞击;出现头晕、心悸、眼前发黑、出冷汗等缺氧症状时，应立即将孕妇送去医院就医。总之，准妈妈不要忽视任何身体上的变化而继续旅行，以避免造成不可挽回的悲剧。旅行结束后请尽快向你的产科医师报到咨询，再次产检以确定母体和胎儿的健康状况。

冬天准妈妈养胎饮食原则

孕妇冬天养胎食物

虾

虾含有很高的钙。如果孕妇吃虾以后没有不良反映，如过敏、腹痛，就没有问题。怀孕期间适量多吃虾或虾皮可以补充钙、锌等微量元素，尤其是钙可以促进幼儿的生长。吃虾也可以促进幼儿脑部的发育。因此，只要你本人对虾无不良反应，可以尽情的吃。

牛肉

孕妇一个星期吃3至4次瘦牛肉，每次60到100克，可以预防缺铁性贫血，并能增强免疫力。

孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍。每100克的牛腱含铁量为3毫克，约为怀孕期间铁建议量的10%;含锌量8.5毫克，约为怀孕期间锌建议量的77%，营养价值比一般天然食品高。瘦牛肉也不会对血中胆固醇浓度造成负面影响。一旦体内储存的铁耗尽，很容易导致贫血。如果妇女在怀孕期间缺铁，产后应及时补充，否则身体的缺损可能难以弥补。锌不但有益胎儿神经系统的发育，而且对免疫系统也有益，有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。缺锌时人的免疫力下降，容易生病，对胎儿的神经发育容易产生不利影响。

牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收。人体对牛肉中的锌的吸收率为21%到26%，而对全麦面包中的锌吸收率只有14%。

巧克力

孕妇每天吃一些巧克力对宝宝出生后的行为有着积极的影响。

研究人员发现，与那些在妊娠期间很少吃巧克力的孕妇所生的宝宝相比，在妊娠期间爱吃巧克力的孕妇所生的宝宝在出生6个月后更喜欢微笑或表现出开心的样子。该项研究还显示，那些容易紧张的孕妇，如果在妊娠期间能经常食用巧克力，其所生的孩子不怕生人。

接下来，再来看看孕妇冬天养胎的营养元素有哪些吧。

孕妇冬天养胎营养元素

食用蛋白质含量丰富的食品，如瘦肉、肝、鸡、鱼、虾、奶、蛋、大豆及豆制品等，蛋白质的摄入量宜保持在每日80-100克。

保证充足的碳水化合物，这类食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等杂粮。

保证适量的脂肪，植物性脂肪更适应孕妇食用，如豆油、菜油、花生油和橄榄油。

适量增加矿物质的摄取，如钙、铁、锌、铜、锰、镁等，其中钙和铁非常重要。食物中含钙多的是牛奶、蛋黄、大豆、面和蔬菜。

补充维生素，多吃蔬菜和水果。注意蔬菜一定要食用新鲜的，干菜、腌菜和煮得过烂的蔬菜中，维生素大多已被破坏。