冬天喝什么汤减肥
冬天喝什么汤减肥
1.紫菜黑木耳汤
功效:治疗 肥胖 、改善体质、补血润气、解除便秘
材料:紫菜100克、黑木耳50克、甜椒一个、葱、胡椒、盐适量
做法:将黑木耳浸软,去头切碎,甜椒和葱均洗净切碎。待水煮开,加入黑木耳大火煮10分钟,等木耳煮软,再放入紫菜甜椒,用中火煮3分钟,撒上葱末,加入适当的盐和胡椒调味即可。
2.鲫鱼汤
功效:鲫鱼营养丰富,而且脂肪少。喝鲫鱼汤能够美容颜颜,还能有效消减腹部赘肉。
材料:水芹菜4两、鲫鱼1条、制香附5钱、香砂仁5钱、淮山3钱、枳棋子3钱
做法:鲫鱼用油先煎过,再和其它的配料放在锅中加水,加到淹满材料为止,炖2个钟头即可。
3.香菇圆白菜汤
功效:香菇里面含有一种十分特别的酸性成分,能够有效的降低血脂和胆固醇,帮助人体快速的减肥,另外菌类食物本身就有强大的肠胃清洁功能。白菜含丰富的纤维素,可促进肠壁蠕动,对缓解便秘大有好处。
材料:洋葱50克、圆白菜100克、香菇100克切丝、芹菜100克、盐油少量
做法:把所有材料洗净切开,切成块状或者条状,然后加入清水煮,最后加入盐油等调味料即可。
喝汤可以减肥吗 喝汤减肥的注意事项
饭前喝汤,汤一到胃里,通过迷走神经反射到脑干,使食欲中枢兴奋度下降,饭量自动减少1/3,吃饭速度变慢。这样的习惯会造就你苗条健康。
喝汤减肥法选择脂肪含量低的食材煮汤饮用是关键点之一。可以多喝低脂、高蛋白的鸡汤、蘑菇汤、清煮鱼汤,瘦排骨煮汤不要放油,忌喝红烧、炒制后烹饪的浓汤。
喝汤时不宜囫囵吞枣、风卷残云式的饮用,一勺一勺慢慢地喝,也是喝汤减肥的一个要点。
早、中、晚哪一餐更适合喝汤呢?有专家指出,“午餐时喝汤吸收的热量最少”,因此,为了防止长胖,不妨选择中午喝汤。而晚餐则不宜喝太多的汤,否则快速吸收的营养堆积在体内,很容易导致体重增加。所以想要减肥的人群喝汤的最佳时间在午饭饭前。
冬季喝什么汤好 冬天减肥汤
食材:腐竹4两,百合4两,淮山2两,瘦肉1斤,陈皮1两。
做法:
1.先将所有的材料洗净,腐竹须先泡水;瘦肉切大块,放入滚水中去血水和腥味。
2.在锅中放入八分满的水,放入陈皮,待水滚后再放入所有材料,以大火煮约20分钟后,再转为小火,炖煮约1小时。
特点:高纤组合最燃脂,也能解除久咳烦恼。
食材:核桃2两,莲藕1斤,莲子2两,栗子8两,陈皮1片,红枣10粒。
做法:先将所有的材料洗净,莲藕切成大块,红枣去核,莲子去芯;在锅中放入八分满的水,放入陈皮,待水煮滚后,再放入所有材料,以大火煮约20分钟后,再转为小火,继续煮约1小时完成。
特点:补血补气催代谢,更有美颜效果。
食材:大豆芽1斤,排骨5块,姜2片,马蹄10个。
做法:
1.将所有的材料洗净,准备1块老姜,切2片备用。
2.番茄去蒂之后,切成大块;排骨放入滚水氽烫片刻,取出备用。
3.在锅中放入八分满的水,待水滚后再放入所有材料,以大火煮约10分钟后,转为小火,炖煮约40分钟。
特点:味道清淡的减肥汤。
食材:青萝卜1个,胡萝卜2个,莲子2两,芡实1两,红枣5粒,沙参5钱,百合1两。
做法:先将所有的材料洗净,青、胡萝卜削去外皮,切大块;在锅中放入八分满的水,待水开后,再放入所有材料,以大火煮约20分钟后,再转为小火,继续煮约1小时即完成。
特点:健脾滋养、强身助代谢。
喝汤减肥还是增肥 喝汤减肥的注意事项
很多人听说饭前喝汤会苗条,饭后喝会越来越胖,确实如此,饭前喝汤会对口腔和食道进行润滑,更有利于食物的消化和吸收,而且汤里面很多都是水,喝几口汤可以增加饱腹感,降低人们对于其他食物的欲望,相对于饭后喝汤造成的营养过剩,饭前喝会更好。
有的人感觉饭太硬,跟汤一起会更好的下咽和消化,这样做不仅仅会增加胃的负担,还会造成我们的饱感神经反应不过来,人们感知不到“饱”,容易饮食过量。
如果没有可口的菜肴,很多人喜欢用汤泡饭吃,但是菜汤里的盐和油都太多了,经常这样吃,会导致肥胖。
很多人感觉吃饭会胖就选择只喝汤,把米饭馒头戒掉,但是你想过没有,想要把你自己吃饱,需要用多少汤吗,这些汤的油盐有多高吗,这样反而不利于减肥。
都说吃饭要充分咀嚼,每顿饭至少在20分钟以上,喝汤也是一样,要慢一点,给身体足够的适应时间,也可以尽早感觉到饱腹感。
喝汤减肥法 喝汤要吃渣
很多人认为食材煮汤后,营养全在汤里,所以放弃汤渣,但事实并非如此,喝汤应该吃渣。有人做过检验,用鱼、鸡、牛肉等含不同高蛋白质原料的食品煮6小时后,看上去汤已经很浓,但蛋白质的溶出率只有6%~15%,还有85%以上的蛋白质仍留在“渣”中。其实经过长时间烧煮的汤,其“渣”口感虽不是最好,但其中的肽类、氨基酸更利于人体的消化吸收,即便是减肥,为了保证营养供给,也应该适当吃汤中肉。
喝汤的最佳时间 选择清淡的汤
喝汤减肥法选择脂肪含量低的食材煮汤饮用是关键点之一。可以多喝低脂、高蛋白的鸡汤、蘑菇汤、清煮鱼汤,瘦排骨煮汤不要放油,忌喝红烧、炒制后烹饪的浓汤。
酸辣汤减肥真的有效果吗
酸辣汤减肥有效吗?酸辣汤的减肥原理其实很简单。
酸能刺激肠胃蠕动、辣能促进血液循环和新陈代谢,“理论”而言,确实能减肥。
武警广东总队医院营养科主任曾晶表示,减肥的基本原则就像“现金存取”。“即摄入的总热量比消耗的能量少,就可以达到减轻体重的目的。”她说。民间不少说法认为“酸的辣的能减肥”,对此,曾晶指出,辣在一定程度上能有效促进人体血液循环,从而增强新陈代谢,增加能量消耗;而酸味则可以去腥解腻,令食物更加爽口,食醋氨基酸含量较为丰富,其中的酵素成分能刺激肠胃蠕动,更有助于改善便秘等症状,帮助排泄。“但咸、酸、甜、辣、香、鲜、苦七种基本味在烹调中的主要意义还是调味,减肥还是需要通过适当控制饮食、增加运动量来实现,而不是一味依赖酸辣汤之类的某种汤剂。”她指出。
专家介绍,市面上销售的酸辣汤含钠量较高,过多食用或增胃癌风险,市民可自制新鲜酸辣汤。
酸辣汤减肥有效吗?酸辣汤空腹食用影响肠胃。
曾晶说,从医学角度而言,不主张早上食用酸辣汤,空腹饮用刺激性汤会刺激肠胃道黏膜,导致黏膜充血,影响肠胃功能;其次,一夜未进食,为了满足上午工作学习的需要,早餐必须相对丰盛。专家表示,早上起来是小肠一天当中吸收最好的时候,只是喝汤可能导致营养不良,从而造成一天精神不佳,甚至有的女孩会出现低血糖。而且早晨不进食,反过来会让人体中午或晚上填补的食物更多,更可能长胖。
专家解释:酸辣汤并不是理想的早餐。从营养学角度而言,早餐应包括谷类、肉、蛋、奶类及水果类,例如一碗牛奶麦片、一个鸡蛋、一个苹果就是不错的一餐。为了减肥不吃早餐,光喝汤,不但会使机体处于低代谢水平,影响精力及体力,还会增加患胆结石、消化道溃疡的几率,不利于身体健康。所以,酸辣汤可以留到中午或晚上再喝。
酸辣汤减肥有效吗?为了身体的健康,大家应该对酸辣汤减肥方法的注意事项有所了解,避免那些不正确或不适用的减肥食谱。
喝汤减肥法 掌握喝汤最佳时间减肥
早、中、晚哪一餐更适合喝汤呢?有专家指出,“午餐时喝汤吸收的热量最少”,因此,为了防止长胖,不妨选择中午喝汤。而晚餐则不宜喝太多的汤,否则快速吸收的营养堆积在体内,很容易导致体重增加。所以想要减肥的人群喝汤的最佳时间在午饭饭前。
冬季女性喝什么汤能减肥
冬天喝汤能够暖胃,大家自然少不了喝上几碗。但是有些人一个冬天下来喝了不少汤,人就长胖了。这是因为他们喝汤的方式不对。冬天喝汤减肥,首先要喝对汤。向一些骨头汤,鸡汤等,经过熬煮和调味,汤里面有许多油脂。喝太多容易长胖。冬季喝汤减肥要尽量喝一些素菜做的汤,或者是半荤半素的汤。熬煮时候还得少放盐油,尽量清淡些。
其次,喝汤的时间要对。饭前先喝几口汤,将口腔、食道润滑一下,可以防止干硬食品刺激消化道黏膜,有利于食物稀释和搅拌,促进消化、吸收。并且汤里大部分是水分,饭前喝几口汤能够解决部分饥饿感,降低人们对高热量食物的食欲。另外,饭前喝汤能让胃里的食物充分贴近胃壁,进一步增强饱腹感。
再者,喝汤的方式要对。汤和饭要分开喝,不要用汤拌饭。饭菜因为比较干硬,在进食时候人们都会咀嚼多次才吞下去,以便消化。而一边喝汤一边吃饭的话,会让本来难以下咽的饭菜变得容易下咽,吃饭咀嚼的次数就会减少。这样一方面会增加胃部的负担,另一方面我们的饱感神经反应不过来,人们感知不到“饱”,容易饮食过量。
冬天喝什么汤减肥?
1、鲫鱼汤
功效:鲫鱼营养丰富,而且脂肪少。喝鲫鱼汤能够美容颜颜,还能有效消减腹部赘肉。
材料:水芹菜4两、鲫鱼1条、制香附5钱、香砂仁5钱、淮山3钱、枳棋子3钱
做法:鲫鱼用油先煎过,再和其它的配料放在锅中加水,加到淹满材料为止,炖2个钟头即可。
2、紫菜黑木耳汤
功效:治疗肥胖 、改善体质、补血润气、解除便秘
材料:紫菜100克、黑木耳50克、甜椒一个、葱、胡椒、盐适量
做法:将黑木耳浸软,去头切碎,甜椒和葱均洗净切碎。待水煮开,加入黑木耳大火煮10分钟,等木耳煮软,再放入紫菜甜椒,用中火煮3分钟,撒上葱末,加入适当的盐和胡椒调味即可。
3、香菇圆白菜汤
功效:香菇里面含有一种十分特别的酸性成分,能够有效的降低血脂和胆固醇,帮助人体快速的减肥,另外菌类食物本身就有强大的肠胃清洁功能。白菜含丰富的纤维素,可促进肠壁蠕动,对缓解便秘大有好处。
材料:洋葱50克、圆白菜100克、香菇100克切丝、芹菜100克、盐油少量
做法:把所有材料洗净切开,切成块状或者条状,然后加入清水煮,最后加入盐油等调味料即可。
饭前先喝汤减脂肪不减健康
饭前先喝几口汤,将口腔、食道润滑一下,可以防止干硬食品刺激消化道黏膜,有利于之后进食食物的稀释和搅拌,促进消化、吸收;而且空腹喝汤,汤汁能在小肠中均匀分散,营养物质很容易被消化、吸收。相反,饭后喝汤是一种有损健康的吃法,汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释,并冲淡食物消化所需要的胃酸,影响食物的消化吸收。
所以,吃饭最忌一边吃饭一边喝汤,或是以汤泡饭或是吃过饭后再来一大碗汤,这都容易阻碍正常消化。正确的进餐顺序应该是:汤→青菜→饭→肉→1小时后水果。
夏天喝汤减肥,加醋更减肥
醋含有20余种氨基酸和16种有机酸,是一种营养健康的调味料兼保健食品。它是各种细菌的天然“杀手”。而且,醋可使食物中的水溶性B族维生素和维生素C的化学结构变得稳定,不易因烹煮而破坏,从而保证食品中的铜、锌、铬等微量元素的溶解和吸收。
因此,说醋可以将食物中的各种维生素、无机盐和其他微量元素较完整地保留下来,是有道理的。更何况,醋的美容功效是举世皆知的