莴笋中间空心是虫子咬的吗

养生健康

莴笋中间空心是虫子咬的吗

不是，莴笋中间空心一般是下面几个因素导致的：

莴笋的品种不一样，它表现出来的抗性就会不一样，有些抗性差的莴笋品种就容易空心。

如果水一下供应过多，一下供应过少，那么莴笋出现空心的情况就会越多。尤其是在莴笋成熟的时候，它的外皮已经长好，如果在这个时候浇水，它的肉质茎会膨胀，而表皮不能随着肉质茎的膨大而会出现空心的现象。

如果硼元素太少，莴笋自身就会缺少维生素C，维生素C一旦减少，植株的抗病能力和抗逆能力也会减弱，莴笋就会出现空心的现象。

莴笋如果收取得太晚，裂口就会很容易出现，那么莴笋就会很容易空心。

莴笋空心了还能吃吗

无腐烂变质的情况下能吃。

莴笋空心由多种原因导致，如收获太晚、放置太久、缺少硼元素等，这些情况都不会引起莴笋产生有毒物质，继续食用空心的莴笋是无毒的，但若是莴笋空心有捏着软烂、还散发腐烂为等异常的，则不能吃。

莴笋空心了还能吃吗如何辨别莴笋是否空心

莴笋表皮太厚说明莴笋比较老，老的莴笋心内很容易空心，而新鲜的、大小适合的莴笋则不会空心。

小贴士：

空心的莴笋并不是因为虫害造成的，也不是因为病害引起的，更不是药物造成的，因此吃空心莴笋的时候不需要有任何的心理负担，尽管放心食用。

被毒虫咬了怎么处理怎么判断虫子咬不咬人

其实判断虫子咬不咬人是比较难的，除非你能判断这是一种什么虫，才能判断出这种虫子咬不咬人。为了保险起见，最好是不要随意的招惹虫类，这样是很大机率被咬的。若是虫子带有毒性或者是病菌的话，对机体又是一种伤害，这会引起更加严重的后果。

大白菜上有黑点是什么原因大白菜有黑点是什么原因

1、虫子粪便或咬痕

通常在大白菜上出现了黑点，只要颜色比较淡的话，极有可能是虫子留下的粪便或者是被虫子咬过的痕迹。

2、腐烂

如果黑点上面出现了霉变的话，那么说明这个大白菜已经出现了腐烂的情况，是由于美易变腐烂造成的黑斑这种大白菜是不可以食用的，在平时千万不能吃这种大白菜，不要因为浪费而食用变质的大白菜，不然的话最后受伤害的还是自己的身体，严重的后果不堪设想。

莴笋禁忌人群莴笋心空了还能吃吗

能吃。

莴笋的心空了一是由于品种和播期问题导致的，像一些肉质稀疏的大型莴笋，生长速度较快，根部生长远远超出叶片的生长，易主干营养供求不上导致空心，而莴笋播种的时间过早，莴笋生长温度就不大适宜，导致生长停滞出现空心；二是莴笋施肥不足，导致莴笋养分不够而空心；三是莴笋采收过晚，存储温度过低发生的空心现象，可见莴笋空心跟病害、有害微生物入侵等无关，只是其营养成分降低，口感下降，但无毒可食用。

莴笋空心可以吃吗

可以吃。

莴笋空心有很多种原因，一般都是由于外部环境造成的，是一种很自然的现象，莴笋空心一般不会使它的营养价受到太大的影响，只是口感会稍微差些，但还是可以食用的，不会对人体造成伤害。

莴笋空心能吃吗

莴笋空心有很多种原因，一般都是由于外部环境造成的，是一种很自然的现象，莴笋空心一般不会使它的营养价受到太大的影响，只是口感会稍微差些，但还是可以食用的，不会对人体造成伤害。如果是采收时间太晚造成的空心，莴笋的肉质就会比较老，建议不要生吃，炒熟或炖着吃会比较好。

虫牙是虫子咬

关于“虫牙”的说法，在我国民间流传很久，我国宋代杨士瀛已指出：“牙齿被腐臭之气淹溃日久便生虫，将牙齿腐蚀成孔。”那么，能够说牙齿真是被“虫子”咬坏的吗?

来口腔科看病的人，常诉说嘴里的“虫牙”痛了。

应该认为牙齿的损害，不是“虫子”造成的，而是其它因素所致。人类对龋齿的认识是随着科学技术的发展才有了提高。外国学者首先在1819年指出：龋病是由于食物发酵产酸引起的化学性疾病，这种学说后来得到了证实。

1847年又一外国学者从牙洞中取材，观察到了丝状微生物，提出牙齿龋坏新的学说即细菌学观点。他认为这些丝状物(细菌)首先破坏了牙釉质，以后破坏牙本质，因此可以认为，牙齿不是被虫子咬破的，而是由于细茵(丝状物)隘着在牙面上，形成牙茵斑，使牙釉质和牙本质脱钙，逐渐形成了龋洞。

国外学者使用口腔细菌在动物牙齿上制成龋坏病变，已证实口腔细菌是可以导致牙齿龋坏的。这样看来，我国民间有关“虫牙”的说法是不正确的，或者说是缺乏科学依据的。随着科学技术的高速发展，人们认识各种问题的能力不断提高，定会纠正传统的“虫牙”的说法。如果各种宣传工具再加以正确的引导，“虫牙”的不正确说法定会很快得到纠正。

莴笋空心了还能吃吗

可以。

怎么辨别莴笋空心和不空心莴笋空心怎么吃

空心的莴笋口感较老，适合用于炒食或炖煮，不宜凉拌食用，给大家推荐以下几种莴笋美食做法，赶紧来学学吧。

材料：牛筋500克，莴笋500克，瓣蒜10个，老姜1个，八角2个，青红椒各4根，老花叫10粒，青花椒10克，郫县豆瓣，料酒，老抽少许，香醋少许，盐，鸡精。

做法

1、牛筋洗净放入高压锅里，掺水淹过牛筋2厘米，再放料酒、八角、老姜（拍破），盖上锅盖压个20分钟，捞出切成3厘米的段待用。

2、莴笋削皮洗净切成滚刀，青红椒切成圈。

3、热油锅，放入豆瓣、蒜瓣、老花椒、老抽炒香，再放牛筋一起翻炒片刻。

4、掺水淹过牛筋1厘米左右，盖上锅盖，烧过10分钟再放莴笋一起烧5分钟即可（用中小火）

5、起锅时放点香醋、盐、鸡精，装盘。

6、把锅洗净，重新烧油，油热后把青红椒和青花椒一起入锅烫一下后淋在菜上即可。

材料：莴笋适量、腊肉（切薄片）适量、蒜片适量、葱段适量、姜末适量、辣椒适量、干辣椒适量、米酒适量、酱油适量。

做法

1、莴笋先切斜段后，再翻转过来后平面切下，切成菱型片状。

2、锅热不加油，放入腊肉煸炒，呈焦焦感，让肉中含有的油脂释放出来。

3、将腊肉拨到一旁后，放入所有辛香料爆香，加入米酒及酱油。

4、再将锅中材料翻炒均匀后，加入莴笋再次翻炒均匀，之后调整味道即可享用。

材料：新鲜莴笋1根，排骨半斤，生姜半块，油适量，盐适量。

做法

1、排骨洗净，用开水淖过；莴笋去皮，切成长方块儿；生姜切丝。

2、炒锅烧热，倒入清油，油热后倒入生姜，爆香；接着倒入排骨翻炒，约炒五至八分钟。

3、当排骨表面炒得略为焦黄时，加入大碗清水（水量没过排骨表面），用大火煮开，再转为中小火，加盖焖煮。

3、焖煮约半个钟点后，锅中汤汁只剩下小半，此时加入切好的莴笋块，以及适量食盐，与排骨一起翻炒均匀。

4、把炒锅内的莴笋排骨换入砂锅，加盖，中火炖煮约十五至二十分钟，让莴笋充分吃透肉汤，入味，即可。

莴笋空心了能吃吗

1、莴笋出现空心的原因

莴笋出现空心的原因有很多，比如说它在生长期间出现了肥料的缺失，就会出现让它出现空心的现象，另外在它根状茎快速生长期间，遇到了冷空气，也会让莴笋出现空心的现象，大家可以放心，莴笋出现空心并不是药物造成的。

2、采收时间也是莴笋出现空心的原因

莴笋在进入采收期以后，如果不能及时收取，也会让莴笋出现空心的情况，再就是在它临过采收期时，过量浇水，也容易让莴笋出现空心，大家如果家中种植的有莴笋，可以根据具体情况去处理，避免莴笋出现大量空心。

3、莴笋空心了能吃吗

莴笋出现空心是外界环境的条件造成的，对莴笋的营养成分没有明显影响，大家不用担心，出现空心的莴笋是可以放心食用的，但是如果莴笋是因为采收时间过晚出现的空心，那么这种莴笋就会比较老了，不适合人们再生吃了，想食用它们必须炒食或者炖制以后再食用。