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菠萝蜜果肉有褐色斑点还能吃吗

菠萝蜜果肉有褐色斑点还能吃吗

一般不建议吃了。

新鲜的菠萝蜜打开后里面的果肉颜色一般是黄色或黄白色,如果菠萝蜜果肉长了褐色斑点的话,一般是菠萝蜜变质的表现,是不能再吃了。

此外,菠萝蜜外壳上面有褐色斑点是可以吃的,这种情况一般是因为碰伤或熟过头等原因,不过若是外皮带有的黑色斑点同时还具有软烂、腐烂味等情况的话,则说明菠萝蜜变质变味不能再吃了。

菠萝蜜的胶能吃吗 菠萝蜜果肉有点粘能吃吗

视情况而定。

正常情况下的菠萝蜜果肉外表干爽,果肉脆甜,如果出现发粘的情况一般有两种原因。一是因为在剥菠萝蜜果肉的时候沾了胶状物质,没有清理干净的话就会感觉果肉有点粘,这种情况下是可以吃的。

还有一种原因是因为菠萝蜜放置时间过长,细菌滋生引起的果肉变质。果肉变质可能会出现发粘、变酸、变色的情况,这种原因导致的就不能再吃了。

吃菠萝蜜有什么好处 菠萝密的选购

1.优质菠萝蜜的果实呈圆柱形或两头稍尖的卵圆形,大小均匀适中,果形端正,芽眼数量少。成熟度好的菠萝蜜表皮呈淡黄色或亮黄色,两端略带青绿色,上顶的冠芽呈青褐色;生菠萝的外皮色泽铁青或略带褐色。

2.如果菠萝蜜的果实突顶部充实,果皮变黄,果肉变软,呈橙黄色,说明它已达到九成熟。这样的菠萝蜜果汁多,糖分高,香味浓,风味好。如果不是立即食用,最好选果身尚硬,色光为浅黄带有绿色光泽,约七八成熟的品种为佳。切开后,果目浅而小,内部呈淡黄色,果肉厚而果芯细小的菠萝蜜为优质品;劣质菠萝蜜果目深而多,内部组织空隙较大,果肉薄而果芯粗大;未成熟菠萝的果肉脆硬且呈白色。用手轻轻按压菠萝蜜,坚硬而无弹性的是生菠萝蜜;挺实而微软的是成熟度好的;过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝蜜。如果有汁液溢出则说明果实已经变质,不可以再食用。

3.通过香气的浓、淡也能判断出菠萝蜜是否成熟。成熟度好的菠萝蜜外皮上稍能闻到香味,果肉则香气馥郁。

浓香扑鼻的为过熟果,时间放不长,且易腐烂;无香气的则多半是带生采摘果,所含糖分明显不足,食之无味。

菠萝蜜能放几天 菠萝蜜果肉可以冷冻吗

菠萝蜜果肉可以冷冻。

菠萝蜜果肉中的水分含量较其他水果来说是比较少的,果肉较耐低温,将菠萝蜜果肉放在冰箱冷冻后,味道会变得和冰激凌类似,不过经过冷冻后菠萝蜜的营养价值会有部分的流失。

怎么挑菠萝蜜出果率高 菠萝蜜买肉划算还是带壳划算

根据时间成本来计算。

如果自己买来一整个菠萝蜜,虽然相对买菠萝蜜果肉的价格而言,拿到手的菠萝蜜果肉多很多,但菠萝蜜不同于香蕉,想要剥去外壳,获得果肉并非易事,而且剥菠萝蜜的过程中,其内部的白色汁液还会搞脏刀具和双手,耗时也较长,一般剥完一整个菠萝蜜用时在30分钟左右,如果你有空剥菠萝蜜果肉的话,还是比较划算的,但时间比较紧张的人,又没有剥菠萝蜜经验的话,建议买肉更划算。

另外剥好的一整个菠萝蜜果肉,需要尽快吃完,一次性买多了吃不完也十分浪费,如果吃的人不多,建议少买点,直接买肉更方便节约。

榴莲a果和b果的区别 果肉区别

榴莲:果肉柔软,呈淡黄色,通常为块状,大的有手掌大小,与榴莲核接触紧密,一个榴莲有多少的鼓包就有多少块果肉,通常为4到8瓣。

菠萝蜜:果肉有弹性,呈黄色或者橘黄色,通常为一个一个的,大小5到10厘米不等,内里有核,果肉与核接触不是很紧密,很容易分开。一个菠萝蜜里面有很多很多个果肉,并且切开的时候会有白色的汁液流出,具有粘性。

吃完菠萝蜜不能吃啥 菠萝蜜可以炒着吃吗

可以。

菠萝蜜果肉清甜可口,且营养价值较高,日常生活中,菠萝蜜较为常见的食用方式是将菠萝蜜果肉剥出后直接生吃,若是有需要的话,也可以将菠萝蜜果肉炒食,菠萝蜜的炒制搭配可以是和新鲜肉类一起炒食,也可以素炒,总之,以自己的饮食偏好为准。

菠萝蜜滑滑的是不是坏了

不一定。

菠萝蜜本身就带有一层滑滑的黏液,其黏液量与菠萝蜜的成熟度成反比,也就是说菠萝蜜越熟,黏液量也会越少。剥出来的菠萝蜜果肉滑滑的可能是还不够熟,需要再放几天后食用,也可以放在淡盐水里面泡几分钟,可以有效减少黏液量。

还有一种情况就是菠萝蜜放置过久,放太久的菠萝蜜果肉会变得湿滑,肉质也会开始萎缩,这种情况下,有可能会滋生细菌,需要看一下果肉有无变质变味,如果没有是可以继续食用的,反之就不能继续食用了。

菠萝蜜上有白点能吃吗 菠萝蜜红肉能吃吗

能吃。

常见的菠萝蜜果肉为黄色果肉,但也有红肉果肉的菠萝蜜,这种菠萝蜜不是转基因、也不是染色所得,是另一个菠萝蜜的品种,而且红肉菠萝蜜比黄色菠萝蜜果肉吃着更为鲜甜美味。

菠萝蜜不甜放放能甜吗 菠萝蜜怎么选甜的

甜的菠萝蜜果肉说明已经成熟了,成熟的菠萝蜜果香味是十分浓郁的,如果菠萝蜜凑近闻但闻不到明显香味的话,说明菠萝蜜还未熟甜度不够。

成熟的菠萝蜜外壳颜色偏黄,尖刺摸着比较软,如果菠萝蜜外壳还是青绿色,且上面的刺捏着硬而尖锐的话,说明还未完全熟。

打开菠萝蜜如果果肉颜色金黄,说明菠萝蜜已经成熟味道偏甜,如果菠萝蜜果肉颜色不黄又比较硬,说明菠萝蜜还未完全熟。

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剥完菠萝蜜的手怎么洗干净 剥好的菠萝蜜要洗吗

不用洗。 新鲜的菠萝蜜果肉长被严实的菠萝蜜外皮包裹,立马十分干净,而且切菠萝蜜的用具一般都比较卫生,加上取菠萝蜜果肉会戴好一次性手套,因此剥好的菠萝蜜果肉可以直接食用,无需清洗,如用水清洗的话,反而会影响其口感,而且流动的清水中还会细菌,增加了食用的不安全性,同时清洗后的菠萝蜜上带水分,一旦不完,就更难保存。

菠萝蜜剩半个没剥怎么保存 菠萝蜜怎么看能不能

好的菠萝蜜外壳颜色一般是黄色,果肉也多是金黄色或黄白色,而坏的菠萝蜜果壳会生大片黑斑,而且里面的菠萝蜜果肉颜色会颜色发暗、生黑斑,这样的菠萝蜜是不能再了。 好的菠萝蜜闻起来清香味浓,味道清甜可口,而且果香越浓成熟度会越高,但如果菠萝蜜闻起来酸味、发酵等异味的话,也明这样的菠萝蜜已经变质不能了。

切开的菠萝蜜没熟怎么办 切开的菠萝蜜怎么保存才不坏

如果是切开了但是菠萝蜜皮还在,保留外皮不要剥,用保鲜膜把菠萝蜜都包起来放冰箱冷藏即可,可以放1周以上。 如果菠萝蜜带皮只剩下剥好的菠萝蜜果肉,那么需要用保鲜碗或保鲜盒将菠萝蜜装好,避免与其它食物串味,然后放到冰箱冷藏保存,这样菠萝蜜果肉一般能保存3-7天不坏。

菠萝蜜主要产地是哪里

菠萝蜜在中国广东茂名、湛江、广西北海、海南、云南等地产量较多。树龄约300年的菠萝蜜树,木材坚硬,可制家具,也可作黄色染料;树液和叶药用,消肿解毒。一般4年至5年开始结果。菠萝蜜果实硕大,长椭圆形,棕绿色,一般重8千克至10千克,最大可达15千克至20千克,为水果中果实最大之王。 菠萝蜜的果实是浅黄色的,一直深受人们的喜爱,品种主要分为湿包和干包两大类,干包菠萝蜜果皮坚硬,肉瓤肥厚,汁少、味甜,香气特殊而浓;湿包菠萝蜜果汁多、柔软甜滑,鲜食味甘美,香气中等;成熟时,皮黄绿或黄褐色,外皮六角形瘤突起,坚硬

菠萝蜜点发黏了能

视情况而定。 正常的菠萝蜜果肉表面是比较干爽的,若是买回来的菠萝蜜果肉出现发黏,可能是由于其外壳上的粘液沾上去了,这种情况是可以的。还可能是因为菠萝蜜变质了,一般变质的菠萝蜜不仅会表面发黏,还可能闻起来异味,果肉软烂等现象,变质的菠萝蜜是不能的。

怎么挑菠萝蜜出果率高

水果都是带特殊果香的,菠萝蜜的独特香味,随着果子成熟率越高,香味越浓,如果闻着果香浓郁,则是熟果,自然出果率也相对高些。 菠萝蜜熟了之后出果率高,其外壳会较软一些,手按压很容易按下去,而生的菠萝蜜则难以按压,但若是按压凹陷,软烂的话,很可能是坏了,不要继续。 这一眼就能看出,生果菠萝蜜出果率不高,颜色为绿色,而熟果菠萝蜜出果率高,颜色为黄色,带少许黑褐色斑点,但若是黑色斑点过多,则是烂果,不要购买。

菠萝蜜分红肉和黄肉嘛

的。 菠萝蜜里面的果肉除了常见的黄色外,也存在少数菠萝蜜果肉是红色的现象,只是红肉菠萝蜜不是很明显的大红色,只极少数红肉菠萝蜜果肉是大红色的,大多数红肉菠萝蜜果肉是呈橙红的颜色,对比黄肉菠萝蜜还是能看出区别的,因此如果挑选的菠萝蜜果肉颜色发红的话,是正常现象可以继续食用。

菠萝蜜不熟切开了怎么办 菠萝蜜发白不甜是不是还不熟

可能是的。 熟透的菠萝蜜果肉一般比较饱满,敲打时会清脆的响声,其次成熟的菠萝蜜还会散发甜香的气息,果肉是金黄色,果肉旁边的丝状物是黄色的,而不熟的菠萝蜜果肉通常呈现白色、黄白色,颜色比较淡,闻起来没什么味道,所以菠萝蜜发白不甜,那么很可能是因为没熟。

如何剥菠萝蜜

菠萝蜜的果皮特别厚,厚度在2~3厘米之间,而且它表面大量的突起,想要直接用刮皮刀把菠萝蜜的果皮剥掉是不可能的,最好借助锋利的水果刀,即使那样想把菠萝蜜的皮全部剥离也会比较麻烦。菠萝蜜的果皮比较坚硬,不容易破坏和剥离,最好的做法就是把菠萝蜜拦腰切开,然后把里面的菠萝蜜果肉一个个清理出来,最后会把完整的菠萝蜜果皮与果肉全部剥离开,取出以后的菠萝蜜果肉一次不完还可以冷藏或者冷冻保存。

菠萝蜜的胶能

。 剥菠萝蜜时候出来的白色胶状物质是菠萝蜜果肉里面的组织粘液,其含量与菠萝蜜的成熟度成反比,也就是说越成熟的菠萝蜜胶装物质越少,本身是无毒的,食用后对人体健康不会造成影响,是可以的。 但是这种胶状物质一般起来味道不是很好,黏度较高,很容易粘在手上、刀上以及果肉上,还会影响菠萝蜜果肉的口感,一般建议将胶状物质清除干净后再食用果肉