高血压患者吃什么菜比较好?
高血压患者吃什么菜比较好?
一、醋泡花生
花生中的脂肪酸主要是油酸,油酸可降低血脂、降低总胆固醇和有害胆固醇,醋泡花生可以清热、活血,保护血管壁、阻止血栓形成。
二、凉拌海带丝
海带富含丰富的牛磺酸,可降低胆固醇,有降血压的效果,日本人称海带为长寿菜。
三、葱汁豆腐
豆腐含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的作用,其中豆腐中的卵磷脂在人体内形成胆碱,有效防止动脉硬化。
四、蒜泥菠菜
菠菜含有的膳食纤维能延缓动脉粥样硬化,能降低高血压患者出现冠心病等风险。但吃菠菜一要煮熟,二要适量。
五、鲜榨黄瓜汁
黄瓜有利尿、强健心脏、保护血管、调节血压的功效,饮黄瓜汁比吃整个黄瓜更有效。
六、水煮玉米
玉米富含水溶性食物纤维,是降高血压的得力助手,能抑制饭后血糖上升,降低胆固醇。
高血压饮食注意事项
高血压饮食疗法让我们知道了在高血压防治方面应该结合怎样的饮食,下面我们再来看看高血压饮食的具体注意事项吧。
首先,高血压患者应该多吃含钾的食物,含钾丰富的食物有黄豆、番茄酱、菠菜、比目鱼和小扁豆等,它们可以帮助降低血压。豆腐也是一种含钾丰富的食物,高血压患者可以经常吃豆腐,对身体有好处。
其次,香菇等食用菌也是高血压患者的好伙伴,因为香菇、木耳中的钾、钙、镁含量都比较高,还含有其他大量的植物化学物质和膳食纤维,对高血压患者有益。
绿叶子的蔬菜也是高血压患者应该多吃的食物,尤其是芹菜是青菜中降血压的主要代表,越是颜色深的绿色蔬菜,钾、钙、镁含量越高,大家可以多吃。
高血压患者需要注意的是,高胆固醇和高脂肪的食物一定要少吃甚至不吃,因为这类食物会加重高血压的情况,高血压严重起来会威胁人的生命,大家一定要慎重对待。
高血压患者吃什么好
1.高血压患者宜常食植物性蛋白含量高的食物,如各种豆类、豆制品、菠菜、茄子、芝麻、木耳、紫菜等。
2.应还常吃一些具有降血压作用和降血脂作用的食物,如芹菜、白菜、萝卜、胡萝卜、海蜇、海带、牛肉、表鱼、鳜鱼、黑鱼等。
3.口味比较生的人要同时多吃些含钾多的食品,如卷心菜、桔子、醋、柚子、柠檬等,这些食物有助于盐份排出人体外。
4.因小麦含有大量纤维,有益于肠内细菌繁殖,重新生成泛酸,泛酸有助于防治高血压病,且小麦纤维本身也有助于胆固醇含量的降低,故吃麦米饭对高血压患者来说比吃白米饭要好得多。
产妇出现高血压吃什么好
一,虽然女人在生产之后往往会比较虚弱,不过这个时候也不能多吃高脂肪的食物。如果这类食物吃多了更会使得体重迅速增加,体重越重就会加重高血压的病情。家属平常可以买一点瘦肉或者鱼肉给产后高血压患者来吃,平时做菜的时候也不要放动物油,只有保证高血压病人饮食才能稳定这类患者的血压。
二,产后高血压患者吃一点蛋白质比较丰富的食物也有好处,因为蛋白质能够有效增加患者体内血管的通透性,患者在吃了之后血管也会有一定程度的扩张。当然,体内的钠含量如果比较多的话,补充蛋白质也能够更有助于的钠排除体外。钠元素少的时候,产后高血压患者控制高血压就会更加容易,当然也更有利于高血压的治疗方法起到效果。
三,事实证明产后高血压患者吃含钾食物的好处也不少,许多女人往往认为产后要大补特补,而忽视了含钾食物对高血压的稳定作用。不知道高血压吃什么好的话,产后高血压患者应当去吃一点芋头和土豆这类含钾的食物。如果生产之后胃口不好的话,可以适量放一点调味料,不过不要超过正常范围就可以了。
四,清淡饮食也是这类产后高血压患者需要去知道的一方面,当然,清淡饮食也不是叫你每顿都吃青菜,每种高血压食物可以互相搭配一下。
高血压患者吃什么好
防控高血压,合理饮食是关键一环。那么高血压患者吃什么好?中医指出,强调高血压患者应多吃高钾、高镁、高钙、等食物,具体方法如下:
1. 蔬果、奶类、高蛋白食物要比一般人多些。
2. 五谷杂粮建议比一般人的饮食略少些,且需尽量选用含麸皮的全谷类。
3.最好食用脱脂奶制品。
4. 蛋白质丰富的食物以豆制品、鱼肉、家禽的瘦肉为主,少吃红肉,一天最多不超过半个蛋。
5. 核果每天最好吃一小把,约一汤匙的量。
6. 烹饪时尽量不食用动物油脂,而是使用好植物油,像橄榄油、色拉油、葵花子油等。
知道了高血压患者吃什么好,得舒饮食建议的用油量很少,因此应多选择用油少的菜,如凉拌、清蒸、水煮的菜肴,油炸的最好少吃,炒菜一餐一两道即可。
高血压擅自停药易中风
夏季虽然不是心脑血管疾病的高发期,但对于中风,郑大附属郑州中心医院神经内科三病区主任、主任医师王润青说,夏天中老年人出汗多,导致血容量减少,血液黏稠度增加,对患有高血压合并糖尿病的患者来说,发生中风的几率增高。不仅如此,中老年人长期呆在温度过低的空调房内,由于排汗不畅等原因,也会间接诱发中风。
“高血压患者应该坚持吃药,间断吃药可能导致血压波动,从而进一步损伤血管和体内其他器官。”中国高血压联盟副主席孙宁玲教授说。
有些高血压患者吃了两三天药后,发现血压没有降下来,就想赶紧换药。对此,孙宁玲指出,高血压患者要坚持长期服药,平稳降压,不应该一味求快。吃完药血压马上降下来是不正常的。高血压患者可以让血压在二到四周内持续平稳,三个月内把血压调到好的界限就可以了,这是一个正常的过程。快速降压有时反而容易导致一些不良事件的发生。
当血压控制得比较平稳后,是不是就能停药了?孙宁玲介绍,一些初发病、年轻的高血压患者在早期通过生活方式干预、服药等方法,把血压控制到一定程度后,可以在医生指导下适当减药、甚至停药,但是高危患者应该坚持终身服药。“药物的作用不仅是降压,还可以保护器官。高血压患者如果通过服药实现了血压的平稳,说明对药物比较耐受,药物的效果比较好。只要没有明显的低血压反应,高危患者就应该坚持服药,一旦停药,血压很可能就会上升,导致更严重的问题。
高血压患者吃什么好
1、饮食宜清淡
高血压患者应该多吃一些素食,因为吃素食对降低血压有很好的功效。高血压患者应该多吃高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇的食物。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物,提倡植物油,少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。
2、科学饮水
喝水也是调节血压的重要方法,因为硬水中含有较多的钙、镁离子,它们是参与血管平滑肌细胞舒缩功能的重要调节物质,如果缺乏,易使血管发生痉挛,最终导致血压升高,因此对高血压患者,要尽量饮用硬水,如泉水、深井水、天然矿泉水等。
高血压患者吃什么好
碳水化合物
多吃粗粮、杂粮,多食用面粉、糙米、玉米、燕麦、荞麦等,同时还有高膳食纤维,可以促进肠蠕动,加速胆固醇的排出。
维生素
大剂量的维生素C可使胆固醇转化为胆汁酸排出体外,改善心功能和血液循环,多吃新鲜的蔬菜和水果。
蔬菜
蔬菜能促进肠胃蠕动,有利于降低血液粘稠度,从而有利于降血压,蔬菜有:芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等。
蛋白质
应该选用优质蛋白,植物蛋白最好是占一半,动物蛋白选用鱼、鸡、牛肉、牛奶等。高血压患者多吃鱼,会降低因高血压致脑卒中的可能性。
脂类
多食用植物油,如豆油、花生油、玉米油、芝麻油等;限制高胆固醇食物,如动物内脏、蛋黄、乌贼鱼、脑髓等,这样可以防止动脉粥样硬化,控制血压升高。
高血压患者吃什么保健品比较好
高血压患者要注意钙和镁的补充:补钙有利于血压降低,高血压病人除肾结石者外,每天应供给1克钙,相当于碳酸钙2.5克。含钙丰富的食物有:脱脂奶、豆制品等。镁对神经系统有抑制作用,还具有镇静和解痉功能,也可降低血压。另外,服用利尿剂患者,尿镁的排泄量增加,故应注意补充。因此,高血压患者可食用补钙、镁的保健品。
还要注意补锌限镉:镉能升高血压,锌有拮抗镉的作用。膳食中提高锌/镉比值有利于高血压病人治疗。膳食中粗粮、豆类、坚果类中的锌/镉比值较高,可常食用。另外,高血压病人应适当增加钾的摄入量,以利于钠和水的排出。食谱中钾和钠的比例以1.5∶1较为合适。
另外,要多选用低脂肪、低胆固醇食物。控制总热量摄入,使体重达到并维持在正常范围之内,对高血压防治十分重要。肥胖者首先要减体重。另外,高血压和高血脂、动脉硬化往往互为因果,或同时在一个人身上出现。因此,高血压和心脏病患者亦应注意控制膳食脂肪和胆固醇摄入,多选用不饱和脂肪酸,每日摄入胆固醇应少于300毫克。
高血压患者除了要注意饮食以外,还要注意情绪的控制。许多病人都是由于情绪的波动而使病情恶化,甚至威胁到生命。患者应该保持乐观愉快的心情,而运动不仅能增强体质,对调节心情也有一定的作用,因此,患者每天还可以进行适当的运动。
高血压饮食注意事项
首先,高血压患者应该多吃含钾的食物,含钾丰富的食物有黄豆、番茄酱、菠菜、比目鱼和小扁豆等,它们可以帮助降低血压。豆腐也是一种含钾丰富的食物,高血压患者可以经常吃豆腐,对身体有好处。
其次,香菇等食用菌也是高血压患者的好伙伴,因为香菇、木耳中的钾、钙、镁含量都比较高,还含有其他大量的植物化学物质和膳食纤维,对高血压患者有益。
绿叶子的蔬菜也是高血压患者应该多吃的食物,尤其是芹菜是青菜中降血压的主要代表,越是颜色深的绿色蔬菜,钾、钙、镁含量越高,大家可以多吃。
高血压患者需要注意的是,高胆固醇和高脂肪的食物一定要少吃甚至不吃,因为这类食物会加重高血压的情况,高血压严重起来会威胁人的生命,大家一定要慎重对待。
高血压患者吃什么菜比较好
1.黑木耳
黑木耳是一种降血压的食物,无论是哪种食用方式,它的降血压作用都不会因此而改变。最方便的食用方式比如:用清水将黑木耳浸泡一夜后,上屉蒸1~2小时然后在其中放入适量的冰糖,每天吃一碗即可。不过几天你便会发现,经常飙升的血压已经下降了很多,而且起伏的幅度也不再似以前那样“惊心动魄”了,这就是黑木耳的魅力。
2.西红柿
西红柿是维生素C的最佳来源,而且这种维生素C得到了有机酸保护,煮时不易被破坏,容易被人体吸收。西红柿中还含有较大量的西红柿红素等类胡萝卜素,有抗氧化、消除自由基、减缓动脉粥样硬化形成等作用,对防止心血管疾病和高血压有益。经常吃西红柿汁有缓慢降血压、利尿、消肿的作用。西红柿既可当果点吃,又可炒菜食用。食前宜用开水烫洗,以免误食细菌和寄生虫。
3.多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品
如土豆、茄子、海带、莴笋。高血压患者应坚持食入高钙食物,含钙的食物很多,如奶制品、豆制品、芝麻酱、虾皮、海带、黑木耳、核桃、沙丁鱼、鸡蛋等均含钙丰富。少吃肉汤类,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸增加,加重心、肝、肾脏的负担。