夏季西瓜皮别扔掉

夏季西瓜皮别扔掉

夏季很多人都喜欢来个西瓜，每次吃完西瓜，我们都是随手吧西瓜皮扔掉。这样做可是很可惜的做法，要知道，西瓜皮也是个宝贝，具有很多种的养生作用。然而只要稍微的加工，就可以让普通的西瓜皮让它变成美味的食材，下面就让小编为您介绍西瓜皮的食用办法!

1、凉拌西瓜皮

原料：西瓜皮，蒜茸，鸡精，白糖，盐，香油。

做法：西瓜皮上留少许红瓤，削去西瓜绿色的硬皮后，切成小块。加入蒜茸，鸡精，白糖，盐和香油，搅拌均匀后就可以了。

2、绿豆西瓜皮汤

原料：绿豆100克，西瓜皮500克。

做法：将绿豆与1500毫升水煮汤，沸后10分钟后去绿豆，再将洗净的西瓜皮放入再煮，煮沸后冷即可饮汤，一日数次

功能：清热解毒，除烦止渴。方中绿豆甘凉，可消肿下气，清热解毒，清暑利水;西瓜皮甘寒，清热解暑，除烦止渴。适宜于夏天痤疮患者服用。

3、西瓜皮炒青椒

主料：西瓜皮400克，青椒200克调味料：盐、味精、油、辣椒各少许。

制作方法：将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁，用少许盐腌片刻。然后炒锅上油，将青椒先煸炒一下，再将倒去盐水的瓜皮放入青椒中，煸炒。再加适量调料，起锅盛盘。

特点：清脆带辣，是夏日佐餐的佳品。

温馨提示：除了尺可口的西瓜肉。西瓜皮也不要浪费，让西瓜皮成为一道美味的食材，而且习惯皮也有着很多的养生的功效，这个夏季来些不一样的西瓜皮吃法，把健脾消暑、去痱子、美白等作用通通“吃”进去。这个办法不会浪费 还对身体有很好的用处!

夏天什么茶降火 西瓜皮凉茶

西瓜是夏天主要吃的水果之一，而吃完西瓜的西瓜皮不要扔掉，制作成凉茶来喝降火功效很不错哦。原料很简单，为西瓜外皮、白糖。将西瓜外皮绿色的那一层利用起来，洗净后切碎去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀即可，有祛暑利尿解毒的功效。

西瓜皮竟然可以养生

夏季的到来，很多人纷纷采取消暑的方式，西瓜是夏季最好消暑的食物，西瓜性凉，有清热解暑的功效，在西瓜吃完后，患者就会扔掉西瓜皮，孰不知西瓜皮也是好东西，想养生，不妨尝尝西瓜皮吧。

西瓜皮最重要的作用是作为防治疾病的药物，真正体现它“废物不废”的价值。西瓜皮在医籍上还有“西瓜翠”、“西瓜青”、“西瓜翠衣”的称谓。它入药的部分是西瓜的最外表皮，气微味淡，是清热、解暑、止渴、利尿的佳品，常用于对暑热烦渴、小便短少、口舌生疮的治疗。《丹溪心法》中有用西瓜皮烧灰“治口疮甚者”的记载;《本草汇言》中有用它烧灰塞填牙缝、治牙痛的验案。

1、夏季痤疮

绿豆100克，加水1500毫升，煮汤，沸后约10分钟去绿豆，将洗净的西瓜皮500克放入再煮，煮沸后冷却。饮汤，一日数次。

方中绿豆甘凉，可消肿下气、清热解毒;西瓜皮甘寒，可清热解暑、除烦止渴。

2、壮阳

西瓜皮切丝，开水焯后捞出，与熟鸡丝、瘦肉丝加调料食用。

3、暑热伤肺、身热口渴、干咳无痰或便秘

鲜扁豆、鲜蛇舌草各50克，鲜荷叶60克洗净，海蜇200克，西瓜皮500克，丝瓜250克，洗净切块，共入沙锅武火煮沸后，文火煲1小时，调味后饮汤吃海蜇。每天1剂。

4、健脾消暑

新鲜西瓜皮100克，大枣10枚，共煎汤，每日当茶饮。

5、去痱子

中医认为，痱子是由于盛夏时节，暑热挟湿，蕴结肌肤，导致毛窍郁塞所致，而西瓜皮具有清热、解毒、利湿的作用，所以，无论是外用内服，对防治痱子都有一定的效果。

取新鲜西瓜皮若干，洗净后捣汁，涂抹身上5～6分钟后用温水洗净，或直接用西瓜皮轻轻擦搓10分钟，再用水冲净，每天1次。在酷暑时节坚持使用，不仅可防治痱子，避免或消除皮肤瘙痒，还可使皮肤变得光滑。除了擦，人们还可用西瓜皮适量煎水盆浴，每天两次，每次20分钟，连续几天痱子也能消失。

西瓜皮有什么功效与作用

在炎炎的夏季西瓜皮也是一个清暑解热利器，因为果皮种维生素C能起到很好的清暑作用。

排毒是人体每天必须要做到的，人体排毒主要是通过尿液以及排便。所以西瓜皮能帮助你起到利尿的作用。

口舌生疮是上火引起的，西瓜皮种含有番茄红素能帮助你缓解口舌生疮导致的疼痛。

西瓜不能跟什么一起吃 西瓜皮有什么功效

西瓜吃完之后，西瓜皮不要扔掉。西瓜皮又叫西瓜翠衣，性寒，可清热解暑、除烦止渴。可以将西瓜皮洗净，去掉最外层的绿色皮，余下的切丝，入沸水中汆烫片刻，捞出过凉，然后加白糖、醋、香油拌匀，不仅爽脆可口，而且具有清热解毒、润肠通便的作用。

西瓜减肥原理

在夏季西瓜和西瓜皮，都是很多想减肥的一些女性特别想选择的，因为通过西瓜，通过西瓜皮，能更好的让自己减肥得到很好的效果，所以有很多女性，为了能通过西瓜和西瓜皮让自己减肥得到很好的效果，就想了解一下西瓜西瓜皮减肥原理和做法，为了你能全面了解，就来一起看看下面介绍。

西瓜减肥原理：

1、西瓜中所包含的大量水分能够使人大便通畅，从而帮助人体排除大量的废物和毒素。

2、西瓜中含有大量的水分，饭前食用会带来很强的饱腹感，所以想要用过节食减肥但是又怕难以坚持的朋友可以在这个西瓜肆横的夏天，把握机会啦!

3、新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮能够去除角质，增加皮肤的弹性和光洁度。让你看上去更年轻。

冬天吃什么水果不冷 橙子

橙子维生素C相当丰富,口味酸甜,老少皆宜。大家在吃橙子的时候,是不是像切西瓜一样,用刀切开,吃完果肉就将皮扔掉了?其实橙子皮蒸熟了以后可以治咳嗽!但并不是让大家吃蒸熟了的橙子皮,只需要将橙子洗净后,切开几块,连皮一起蒸。橙皮里面的止咳物质只有在蒸熟的时候才能散发出来。

小香瓜可以生吃吗

小香瓜可以直接生吃。

小香瓜在购买回家后可以先用清水冼净，然后像切西瓜那样从中间一分为二，去掉里面的籽，然后再切成一长条的块状，在食用时像吃西瓜那样啃食就可以，把最后剩上下的外皮扔掉。

西瓜皮的作用与功效

我们吃西瓜时一般会将西瓜皮扔掉，其实西瓜皮是个宝，具一定药用保健功效。但是西瓜皮性凉，除了可以滋润美白皮肤以外，青色的部分晒乾就是中药常用的西瓜翠衣，能舒缓口疮之外，用水煮滚喝能预防中暑，适合远足或到户外玩时带备饮用。

西瓜皮炒菜利胎儿

夏季西瓜是解暑降温的必备水果，但也不是任何人都可以吃，尤其是处于怀孕期的女性要特别注意，过量的西瓜可能造成糖在血液中的浓度高，下面为大家推荐两款孕妇吃瓜方。

一、山药西瓜炒百合

原材料：200克山药，150克西瓜，150克百合，10克大葱，10克姜， 20克植物油，3克盐，2克味精，5克淀粉

制作方法

1.山药去皮切丁，西瓜取瓤(去种)切丁，与鲜百合分别用沸水焯出。

2.滑勺内加植物油烧热，加葱姜末烹出香味，放山药、百合炒，随加盐、味精，加西瓜丁急火快炒，用水淀粉勾芡，淋明油即成。

营养分析：山药含有丰富的维生素和矿物质，所含热量又相对较低，几乎不含脂肪，有很好的减肥健美功效。山药所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉硬化。西瓜营养丰富，在清热解暑，止渴的同时还能利尿降血压，非常适合孕晚期女性食用。

二、西瓜片炒肉丝

原材料：西瓜皮300克，瘦猪肉100克，红辣椒1个，水淀粉10克，花生油25克，葱、姜、盐、料酒、白糖、味料各适量。

制作过程：

1、 将西瓜皮的绿色外皮和靠近瓤的白色软层削去，清洗干净，先片成薄片，再切成细丝，放入小盆内，撒上少许盐拌匀，腌10分钟后将瓜皮丝挤去水分。

2、 将洗净的瘦猪肉切成细丝，然后放在淀粉内拌匀;辣椒，葱、姜洗净，切成细丝。

3、锅烧热后放入花生油，油烧至七成热时，放入肉丝，迅速炒散;肉丝变色后放入葱丝、姜丝，加入料酒，炒匀后盛入碗中;锅中再倒入花生油，油热后，放入辣椒丝煸炒，炒出辣味，放入瓜皮丝、盐、白糖，煸炒几下，再倒人炒好的肉丝翻炒均匀，加入味精，炒匀即成。

食谱特点：色美味鲜，脆嫩爽口

营养分析：猪肉含有动物性优质蛋白质及多种矿物质;西瓜皮性味甘凉，有清热解毒、利尿消肿的功效，有利胚胎中枢神经系统的发育非常适合孕早期女性食用。

温馨提示：冰箱内冷藏过的西瓜最好不要吃，孕妇吃后了冷场西瓜很可能会引发宫缩，严重的可能引起早产，甚至危及胎儿的生命。

西瓜霜的功效有哪些

炮制方法

1.用未成熟的西瓜皮与皮硝加工制成。一般于农历8月节后，制备较宜，因天气风凉，瓜不易烂，将较生的西瓜切开一小口，挖出部分瓜瓤，皮硝放入，然后将瓜皮盖好，用绳吊在南边朝北的方向风干，待皮硝往西瓜外面渗出时，刮下此霜即成西瓜霜。——《全国中草药汇编》

2.将西瓜皮切碎(约10斤)和皮硝(5斤)拌匀，装入黄沙罐内，盖好，挂于阴凉通风处，带砂罐外面有白霜冒出，用干净毛笔或纸片刷下，装入瓶内备用。——《中药学》

生理特性

一年生蔓性草本。茎细弱，匍匐，有明显的棱沟。花期、果期是夏季。西瓜霜呈白色粉粒状结晶，形似盐，遇热熔化。喜沙土，喜日照，喜旱不喜涝。耐热而不耐低温，生长的适宜温度18-32℃。

西瓜霜的功效与作用

1.治一切喉证，肿痛白腐，退炎消肿：西瓜霜五钱，西月石五钱，飞朱砂六分，僵蚕五分，冰片五分。研极细末，吹患处。阴虚白喉忌用。(《喉痧症治概要》玉钥匙)

2.治白喉：西瓜霜二两，人中白一钱(煅)，辰砂二钱，雄精二分，冰片一钱。共研细末，再乳无声，如非白喉，减去雄精。(《治喉捷要》瓜霜散)。

通过上述的介绍，我们知道了西瓜霜的功效与作用有什么了，在我们平时有了嗓子不舒服或是疼痛的情况，西瓜霜的功效会特别明显，另外也可以治疗咽炎等疾病，不过在服用的时候要通过中医的诊断后在医生的指导下进行。