枸杞熬粥有啥功效
枸杞熬粥有啥功效
枸杞性味甘,具有补肾益精、养肝明目等功效,粥,助于消化,又有生津益气的作用,吃粥是日常生活中常见的养生方式,吃枸杞粥可以降血压、降胆固醇和防止动脉粥样硬化作用,改善动脉硬化程度和心肌缺血状态;并能保护肝细胞的新生,改善肝脏功能。
枸杞熬粥的禁忌
枸杞熬粥属于一种性质平和的粥品,其中含有大量的蛋白质、维生素、多糖、氨基酸、胡萝卜素以及钙、铁、磷等成分物质,一般人群都是可以吃,并没有什么特殊的适应禁忌。
只是对于枸杞过敏的人群来说,要注意避免过量吃枸杞熬粥,否则可能会诱发或者加重其过敏症状,对其健康造成伤害;其次就是枸杞熬粥用量不要过多,身体来不及代谢时,会加重肠胃负担,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。
枸杞熬粥功效是什么 白米枸杞粥
材料:白米1杯,枸杞子15克调味料水8杯,白砂糖1杯。
做法:1,白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮到米粒软烂。
2,枸杞子洗净,加入粥内同煮,并加糖调味,枸杞子一变软即熄火盛出食用。
枸杞熬粥有啥功效 银耳枸杞粥
材料:银耳,大米,菊花,无核金丝枣,枸杞,蜂蜜。
做法:1,银耳加清水泡发,摘去根部,撕成小朵;
2,砂锅水开后放入大米、银耳大火煮开,小火继续煮半个小时;
3,放入菊花、无核金丝枣、枸杞,继续煮半个小时;
4,将煮好的粥放凉至六十度以下,放入蜂蜜调匀即可。
枸杞有什么作用 头晕目眩:枸杞蒸蛋
历代医家常用枸杞治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症。民间也习惯用枸杞治疗慢性眼病,这是因为枸杞含有丰富的β-胡萝卜素、维生素B2、维生素C、钙等健康眼睛的必需营养。
枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方,将枸杞洗净,跟打散的鸡蛋一起蒸熟即可。也可用枸杞熬粥,取枸杞30克,粳米150克,加适量糖同煮粥即可。不能吃糖的人,可以把糖去掉。
枸杞熬粥什么时候放
枸杞熬粥可在粥出锅前5-10分钟放,这样可保持枸杞外观完好。目前并没有研究表明,枸杞熬煮时间越长越好,而吸收枸杞营养最好的方式是嚼服。所以只要喝粥时把枸杞一同嚼食,就有较好的养生保健效果。
枸杞熬粥有啥功效 枸杞山药粥
材料:大米一把、枸杞一小把,山药一段。
做法:1,大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块。
2,将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌,小火熬煮30分钟即可。
枸杞女人应该怎么吃才好
1、枸杞菊花茶
枸杞10克,菊花10克,一起放入杯中,用沸水冲泡5分钟,即可饮用。功效:具有平肝潜阳、清肝明目的功效。适用于长时间劳累、熬夜所致眼睛疲劳者。
2、枸杞桂圆鸡蛋汤
鸡蛋1只,枸杞子10克,桂圆肉10克,冰糖适量。将枸杞子、桂圆肉洗净,一同放入砂锅,加适量水,大火煮沸,小火熬煮10-15分钟。鸡蛋搅拌后成倒入枸杞桂圆汤中,调入适量冰糖即可食用。功效:具有补肾益气、滋阴养血的功效。适用于虚羸瘦弱、失眠、健忘、心悸、怔忡、腰膝酸软、头晕目眩、虚劳咳嗽、早衰、贫血等症。
3、地骨皮粥
地骨皮30克(鲜者50克),粳米60克,冰糖适量。将地骨皮洗净煎汤,去渣留汁。粳米洗净,加入药汁和适量水,用小火熬煮成粥,调入冰糖即成。功效:具有养阴清热的功效,适合用于五心烦热、肺热咳嗽等症状。
4、银耳枸杞汤
银耳30克,枸杞子15克,冰糖适量。将银耳泡发,切细,与枸杞子一同入锅,加适量水,小火熬煮约1小时至银耳熟烂,调入冰糖即成。功效:具有滋补肝肾、养阴润肺的功效。适用于干咳无痰、失眠、健忘等人群服用。
冬天喝什么粥好 枸杞莲子粥
材料:莲子30克,枸杞15克,大米150克。
做法:将莲子去除莲心,枸杞浸泡片刻,大米洗净,将莲子和大米倒入锅中,加足量水熬至粥粘,再加入枸杞,继续熬煮五分钟至粥浓稠之后即可食用。
功效:大米有养胃、补脾虚、壮筋骨之功效,和莲子枸杞一同熬粥,可起到补中益气、抗老防衰、润肺滋肾、明目安神的作用,适合在冬天食用。
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山药枸杞粥
材料:山药600克、枸杞、冰糖、小葱各适量、米1/2杯
做法:大米淘洗干净,加水浸泡半小时;山药削皮,洗净,切块;浸泡完成的大米放入锅中,加入5杯清水,煮开,改成小火继续熬煮至粥,加入枸杞、山药块,一起小火熬煮30分钟,即可。
功效:山药枸杞粥可以帮助增加生理活性,迅速恢复体力,消除身体疲劳,帮助新陈代谢、降血糖及胆固醇。
红枣黄豆黑米粥
材料:去核红枣20颗、去芯莲子20颗、葡萄干30粒、黄豆30颗、黑米适量
做法:所有材料清洗干净,分别加入适量的清水,浸泡一个晚上,次日早上,所有材料捞起,放入锅中,加入适量的清水,熬煮成粥,调味即可食用。
黑米养生粥
原料:黑米100克、核桃仁20克、枸杞20克、胡萝卜100克。
制法:将胡萝卜洗净,切块备用。黑米淘洗干净。起火上锅,加适量水,放入黑米、核桃仁、胡萝卜块,用大火烧开后加入枸杞,再煮开后改用小火煮至米熟即可。
功效:益智健脑,养血明目。核桃仁健脑益智,枸杞补肝明目,适用于健忘、眼涩目胀等症。
枸杞桑葚粥
材料:枸杞子5克,桑葚5克,红枣5个,粳米100克。
做法:将枸杞子,桑葚,红枣洗净,与粳米一起放入锅中煮,熟后用糖调味即可。
功效:补肝肾,健脾胃,消除眼部疲劳,增强体质。
注意:枸杞温热身体效果明显,所以正在患感冒发烧、炎症、腹泻的人最好别吃;枸杞可兴奋性神经,性欲亢进者不宜服用;枸杞子含糖量较高,每100克中含糖19.3克,糖尿病患者要慎用。
龙眼肉粥
配料:龙眼肉15克,红枣15克,粳米100克。
做法:将粳米和龙眼肉、红枣放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分钟,米要煮烂,加适量白糖。
功效:健脾养心,补血安神。