生普洱几年能喝
生普洱几年能喝
普洱茶属于黑茶类,是后发酵茶,原产云南省西双版纳、思茅等地。普洱茶是云南的独具风格的名茶,因其风味独特,功效奇妙,在港澳及东南亚等地占有很重要的地位,近年在国际市场倍受欢迎。那么生普洱茶越陈越好吗?也就是说生普洱茶放多久才好喝。
生普洱茶制作选用晒青或烘青绿茶, 不同年份的茶给你不同的感觉。也就是生普洱茶需要存放一定的时间,那么生普洱茶放多久才好喝?看看下面这段话是怎么解释生普洱茶放多久才好喝的问题。新茶像脱缰的野马, 野性难驯,苦味、茶味十足,回甘强劲,还带有幽幽的花香、豆香。茶汤如新鲜的绿茶黄绿带红,褐红明亮,茶底粟青色,柔软饱满,活力无限,前途光明。陈期五年后的茶有陈味,野性开始减退,茶汤如半发酵的乌龙茶,汤色浅粟红亮。随着陈放时问越长,在不同时期自然发酵出荷香、樟香、兰香等不同香气。正如宋王禹所说:“香於九畹芳兰气,圆如三秋皓月轮”。汤色从粟红色转为深粟色,茶底从粟色陈化至深褐色。茶味随时间而慢慢醇滑、厚重,野性驯服了,像一个阅历丰富、饱经沧桑的老人,以至“无味之味”的最高境界。始终不变的是:茶底的生命力、茶质的真韵、茶气的灵活。
总之生普洱茶放多久才好喝是一个不确定的数,但有普洱茶越陈越好之说。
喝什么茶对肝脏排毒好 普洱茶
普洱中的茶多酚含量最多,常喝普洱能够调节人体的免疫系统,具有防癌抗癌、降脂减肥、养胃护胃、降压等功效,并且普洱在加工过程中会增加维生素C的含量,对提高人体免疫系统功能、养生健体更为有利,对肝脏也具有一定的调节作用。
茶叶保质期有多久 普洱茶的保质期
普洱茶只要放置在阴凉,干燥,通风,无杂味的环境下,就可以长期存放,并且越陈越香。
普洱茶有生普和熟普之分,生普指存放与干燥,通风的地方,使茶叶自然转化发酵的茶,至少要存放五年以上,才能达到陈茶发酵的效果;放置20到30年时香气达到最佳,有的甚至可以存放50年;熟普是通过人工方法加速普洱茶的发酵,陈化速度较生普快,放置3到5年即可,但口感不如自然发酵的生普。
细说关于普洱茶的几个误区
1、喝普洱茶可以代替喝水?
虽然喝普洱茶有保健功效但是绝对不能当水喝。因为茶水中含有大量的其它物质,摄入过多的微量物质身体不会吸收,反而会产生一些反作用,就像我们吃鸡蛋一样,人体每天只能吸收一个鸡蛋的营养物质,吃多了,一些身体不适便会随之而来,喝普洱也是这个道理。而且普洱生茶咖啡碱的含量比较多,如果喝得太多会影响睡眠。
2、新茶一定要放几年才能喝?
对于新茶,有些观点认为,生普要存放十年左右才能喝,熟茶要一两年后才行。这种说法也有一定的片面性,事实上,对于日常生活来说,作为新茶的生普熟普,并非要十年八年和一两年后才能喝。普洱茶的关键是原料基础,原料好的生普,当时做好刚从石磨上取下,有何不能喝呢?有何不好喝呢?
并且浓浓的山野阳光味沁人心脾,人们说,新有新的不同花香味,老有老的醇香就是这个道理。另外,刚压制好的熟茶不同程度的有点新味,(行内也称“堆味”)但质量好的,经过两三个月后口感就很不错了,如发酵技术精湛的熟茶,才出厂三两个月,却经常让品饮者以为是两三年的茶了。
3、台地茶是农药茶?
全民重视食品安全的今天,现在种植台地茶的大部分地区都已实施生态茶园改造,不喷洒农药,不施化学肥料,建立生物多样性立体复合园林,有一些有机台地茶园已连续数年获得欧盟有机认证。
4、普洱茶保健功能是因为选料上乘?年份越老保健功效越大?
任何茶叶发酵后都能产生有益成分,这个和选料无关。从前的普洱茶只是价格低廉的边销茶,远销边地,后来科学发现普洱茶具有降血脂、降血压、减肥、美容、防止动脉硬化甚至还能抗癌等等。
普洱茶的保健功能与茶树资源、生长环境以及制作工艺有关。年份越老的茶在品饮的感官愉悦和保健功效上都有一定提升,但只有质量合格的产品在合适的储存条件下,在一定时间范围内茶品的品质会朝“好“的方向转化。
一款茶品如果起初质量未能达标,或者是后期储存不当,那么不论放上多长时间,茶叶品质都很难脱胎换骨。
5、喝普洱茶一定能减肥?
普洱茶的减肥,降脂功效主要来自两个方面的因素:
一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的(云南茶产区大茶树的茶多酚含量均达到30%~34%,儿茶素总量达到18%~24%,且其耐泡,茶浸出物达46%~50%)。
二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。
但是普洱茶毕竟不是药品,只是有一定保健功效的饮品。而且减肥是和多种因素有联系的,其中最关键的因素就是饮食,如果您每天吃那么多油腻的东西,喝多少普洱都是没有用的。
养胃喝普洱茶是生还是熟茶好呢
普洱茶分生普洱和普洱熟茶。
生普洱对胃的刺激性较强,而熟普洱是公认的养生健胃茶,品性比较柔和。有的人胃酸偏酸性,时常会有反酸的现象。而在普洱茶的保健功效里面就有护胃、养胃这个功能。所以每天喝一点熟普洱,暖胃,胃偏酸性的人喝了会舒服一些,的确是能护胃养胃,尤其是肠胃不好的朋友们,是可以经常性的饮用一些普洱茶的,这样既可以帮助养胃,还可以起到不错的预防肠胃疾病的作用。
熬夜怎么排毒 喝茶排毒
肝脏是人体最重要的解毒器官,经常熬夜容易对肝脏造成负担,肝脏一旦出现问题,体内产生的废物,毒素就难以排出,这时候不妨喝一些普洱茶来帮助排毒,普洱茶茶性寒凉,还能祛火,而且茶中的茶多酚有很好的收敛性,熬夜的时候喝普洱能够帮助肝脏减轻负担,有明显的下火排毒作用。
每天喝茶对肾有影响吗
简单讲喝茶对肝肾的影响是以好的效果为主,什么事情都存在两面性,没有绝对的。所以,对喝茶关键是因人而异,体质好的、年轻的可以绿茶、生沱茶(生普洱茶)等茶种为主,上了年纪的可以红茶、熟普洱茶等茶种为主;按地区生活习惯,沿海地区以绿茶、铁观音(中性茶)等茶种为主,内陆自北向南,以红茶、中性茶等茶种为主,西部高原及西南地区,以生普洱(包括生沱茶、饼茶、砖茶)、红茶等茶种为主。
不管喝哪类型的茶种,鞣酸、茶氨酚等对胃的影响是最大的,特别是生普洱茶尤为明显,也应特别注意。不过生普洱茶对调节血脂、尿酸有特别的功效,肥胖的、血脂高的、尿酸高的不妨试试,但每天的饮量最好控制在5~10g。据说,喝生普洱茶,特别是大叶的乔木茶对肾结石还能排石呢。
总的来说,饮茶最好随泡随饮,不要把茶叶浸泡过度,只要适度,喝茶是不会对肝肾造成伤害的影响。
女性喝乌龙茶好还是普洱好 怎么泡生普洱茶
90℃左右的水冲泡。
生普洱茶中因为含有较多的茶多酚,而茶多酚这种物质并不耐高温,因此与泡熟普洱茶需要100℃的沸水来冲泡不同的是,生普洱茶只需要用90℃左右的水来进行冲泡就可以了,这样泡出来的普洱茶营养价值也会更高一些。
而且因为生普洱茶中所含的营养物质和活性成分较多,所以一般来说可以反复冲泡5-6次,而且每一泡都需要在上次浸泡的时间上稍微延长几十秒。
喝生普洱茶可以喝酒吗 怎么区分生普洱茶和熟普洱茶
生普洱茶一般是指用云南大叶晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放发酵而成的茶,是没有经过加工处理过的,而熟普洱茶则是经过渥堆发酵等工艺加工制成的茶。
生普洱茶的颜色一般以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色,而熟普洱茶的茶叶颜色为黑或红褐色为主,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味。
生普洱茶的茶气足、喝起来具有一定刺激性,经高温冲泡,茶汤清香、水甜而薄、略有苦涩味,而熟普洱茶的浓稠水甜,入口醇厚、绵软,回甘、生津自然,无苦涩味。
怎样喝普洱茶减肥
早餐:
1.通常上班族的选择是:三明治、馒头、面包或包子(可任选一种);
2. 普洱茶10克冲泡250ml的热开水;
3.浸泡5分钟后加上500ml的鲜乳(可视个人口味酌量加些糖)。
下午餐:
1. 普洱茶37.5g冲热水1500ml,饭前喝500ml;
2. 饭后再饮用500ml;
3.口渴或肚子饿时再饮500ml;
4.采取少量摄取制。
晚餐:
1. 采取少量摄取制;
2.饭后饮用普洱茶(20g冲500ml)。
其它注意事项:
1. 禁用宵夜;
2.饥饿时,可喝普洱茶;
3.普洱的年份越久越好,不仅能整肠帮助消化,更能分解脂肪;
4.每天三餐进食时间应一致;
5.中午肠胃吸收能力最强,吃进去的热量将会全部接收,所以如果你要减肥,午餐最好能减少摄取。
选择生茶还是熟茶:
普洱分生普和熟普两种,生普就是摘取新鲜的茶叶,存放五至十年才取出来饮用,这种叫生普,有很好的收藏价值,而熟普则是直接摘取茶叶经过发酵可以饮用,是一种速成茶。生普的颜色较淡,熟普的颜色较黑,泡出来后的生普也是比较颜色清淡的,而熟普的颜色则较为浓郁,把熟普放在玻璃杯里,在阳光下细看,熟普的色泽就像一杯红酒一样的醇。
对于贫血的人来说,饮用生普则不适合。原因是生晒出来的新茶,苦涩,喝起来比较“霸道”,身体消瘦贫血的人不适合饮用。 而熟普则是直接摘取茶叶经过发酵,去除了生普的苦涩味后,这种茶保健、养生、养胃、降血压降血脂等,适合大部分人饮用。
普洱一般要先泡一至两次,第三泡才拿来喝,前面一至两次的冲泡可以洗去苦涩味,堆积沉淀的杂质,另外,泡茶用的水质很重要,要用矿泉水或山泉水冲泡,温度的把握也是关键,熟普用100℃以上的水泡,生普则是80℃左右。
来例假可以喝普洱茶吗 为什么喝生普洱茶可以减肥
含有较多的茶多酚和咖啡因。
生普洱茶中含有较多的茶多酚和咖啡因,其中茶多酚可以降低人体的胆固醇,防止血管硬化,而咖啡因能促进脂肪的代谢,具有利尿的作用,因此平时在生活中适当地喝一些生普洱茶的话,对于减肥来说是有一定促进作用的。
但能不能减肥最主要看的还是长期热量的摄入与消耗,如果在热量摄入已经超标的情况下喝生普洱茶的话,那么是起不到很好的减肥作用的。
怎么区分生普洱茶和熟普洱茶
制作方式
生普洱茶一般是指用云南大叶晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放发酵而成的茶,是没有经过加工处理过的,而熟普洱茶则是经过渥堆发酵等工艺加工制成的茶。
颜色
生普洱茶的颜色一般以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色,而熟普洱茶的茶叶颜色为黑或红褐色为主,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味。
口感
生普洱茶的茶气足、喝起来具有一定刺激性,经高温冲泡,茶汤清香、水甜而薄、略有苦涩味,而熟普洱茶的浓稠水甜,入口醇厚、绵软,回甘、生津自然,无苦涩味。
夏天能喝普洱茶吗
夏天可以喝普洱茶。
夏天喝普洱茶能够帮助解渴、清热。不管是生普洱茶还是熟普洱茶都是适合夏天饮用的。夏天喝生普洱茶能够帮助刮油消脂,喝熟普洱茶能够帮助养胃,调理胃肠。
喝生普洱茶可以喝酒吗
建议隔一段时间再喝。
生普洱茶本身就具有促进人体血液循环、加速人体血液流动的作用,而酒精可以刺激到人头神经系统,从而加快人体的血液流动,喝生普洱茶之后再喝酒,与喝了酒之后再喝生普洱茶差不多,不利于人体健康,所以一般是不建议喝生普洱茶之后马上喝酒的,建议隔一段时间之后再喝。
普洱茶有哪些特点 味道惊喜
普洱茶很特别,它不仅不会在短时间内过期,而且它还是后发酵茶,茶叶的物质可以在存放的过程中进行转化,从而改善口感,越陈越香。一年的普洱茶和三年、五年的普洱茶在口感上会存在着很大的差异,存放得越久的茶,味道会更好喝,给人带来惊喜。
以生普为例:一年的生普散发着清香,味道很霸气。五年的生普散发着陈香,味道更醇厚。虽然生普和熟普都可以越来越好喝,但是生普味道变化的空间比熟普大,能够在口感上带来更大的惊喜。