孕妇补血的食物有哪些 瘦肉
孕妇补血的食物有哪些 瘦肉
瘦肉和动物肝脏含铁量特别高,其中铁很容易被人体吸收和利用,孕妇每周吃两次动物血和肝脏,比吃大枣补血效果来的更好。
补血的食物
虽然补血食品有很多,但是适合孕妇的补血食品还是有所限制的。孕妇补血食品大致可分为传统补血保健品、含铁蔬菜、富含维生素的蔬菜、肉蛋类及其它干果、水果等。下面就为您逐一介绍这些孕妇补血食物。
富含优质蛋白质的食物:如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。
富含维生素C的食物:新鲜的水果和绿色蔬菜,如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等。维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。
富含铁的食物:鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等。铁是构成血液的主要成分,缺铁性贫血者较为常见。
孕妇补血食谱
一、阿胶瘦肉汤
原料:阿胶20克,猪瘦肉250克,盐适量。
做法:
1、阿胶用刀背敲成小块:瘦肉洗净,切片。
2、将阿胶、瘦肉放入炖盅内,加凉开水4碗,炖90分钟。
3、加盐调味即可。
功效:中医上阿胶主治补血滋阴,润燥,止血。用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。
阿胶能够促进骨髓造血,明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
注意:虽然阿胶是补血良药,但孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。
二、菠菜羊肝汤
原料:菠菜60克,鸡蛋2个,羊肝100克,姜丝、盐各适量。
做法:
1、将菠菜洗净,切段,羊肝切片。
2、将菠菜和羊肝用沸水煮,水再沸放入姜丝、盐,打入鸡蛋卧煮,日服2次。
功效:菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。
用于痔疮、便血、习惯性便秘、坏血病、高血压病、贫血、糖尿病、夜盲症患者及皮肤粗糙、过敏、松弛者适宜食用。
菠菜的蛋白质量高于其他蔬菜,且含有相当多的叶绿素,尤其含维生素K在叶菜类中最高(多含于根部),能用于鼻出血、肠出血的辅助治疗。菠菜补血之理与其所含丰富的类胡萝卜素、抗坏血酸有关,两者对身体健康和补血都有重要作用。
三、当归生姜汤
原料:当归30克,生姜6克,羊肉100克。
做法:
1、上药加水适量煎煮,水煎2次,煎取药汁200毫升。
2、每日1剂,早、晚温服。
功效:当归味甘而重,故专能补血,为补血第一药,适用于心肝血虚证所致的面色苍白或萎黄、倦怠乏力、唇甲浅淡无华、头晕目眩、心悸失眠等症。当归与熟地、白芍、川芎配伍,组成补血代表方——“四物汤”,有调经补血之功,尤其适于产后血虚的调治。
当归气轻而辛,故又能行血,既可通经调经,又能活络止痛,尤其适合女性使用,特别适合月经不调、痛经、血虚闭经等病证,被古人称为“妇科圣药”。与桃仁、红花、熟地黄、白芍、川芎配伍,组成妇科名方——桃红四物汤,常用于经期提前、痛经。
四、糯米山药粥
原料:糯米300克,赤小豆,淮山药各50克,大枣20枚,莲子30克,白扁豆15克。
做法:
1、先将赤小豆、白扁豆煮烂,再加入大枣、莲子、糯米同煮。
2、最后将去皮山药切成小块加粥中,以熟烂为度。
功效:糯米山药粥有固肾益气安胎的功效。适用于习惯性流产、先兆流产而有脾肾亏损者。
山药所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶,是萝卜中含量的3倍,胃胀时食用,有促进消化的作用,可以去除不适症状,有利于改善脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之佳品。其山药所含的多巴胺,具有扩张血管、改善血液循环的重要功能,该成分在治疗中占有重要位置。
糯米的主要功能是温补脾胃,所以对中气虚脾胃弱者有很好的补益作用。糯米对于哮喘、支气管炎等慢性病患者,恢复期的病人及体虚者,都是一种很好的营养食品。糯米适宜多汗、血虚、脾虚、体虚、盗汗、肺结核、神经衰弱等症患者食用。此外,糯米适宜煮成稀薄粥,这样不仅营养丰富、有益滋补,且极易消化吸收,可补养胃气。
过敏性紫癜肾炎吃什么好
1、多吃富含蛋白质及补血食物
患者常因出血过多而致贫血,因此要适当多吃富含蛋白质及补血食物,以补充机体的需要。每日蛋白质的摄入量以1g公斤体重为宜,而且要以优质蛋白为主。这些食物主要有瘦肉,禽蛋,动物肝,肾,菠菜,西红柿,海带,紫菜,木耳,大枣和豆类及其制品。
2、把控盐的获取
如果过敏性紫癜性肾炎患者没有水肿或高血压的情况不必限盐。限制盐的摄入量主要针对水肿和高血压的患者,因为不限制盐可加重水钠潴留,使水肿难以消退,引起血压升高。一般每天,控制盐在2-3克,尿少、血钾升高者应限制钾盐摄入量。
3、多吃高维生素C食物
维生素C有减低毛细血管通透性和脆性作用,患者多吃这些食物有助于康复。富含维生素C的食物有柚子,橙子,柑橘,苹果,柠檬,草莓,猕猴桃,西红柿以及各种绿叶蔬菜等。
孕妇补血食谱
孕妇补血食谱:萝卜炖牛腩
营养小提示:
牛肉含铁元素十分丰富,铁是造血必需的矿物质,铁摄入不足,是缺铁性贫血的主要因素。萝卜炖牛腩是一款适合孕妇在怀孕期间补血的营养食谱。红萝卜除含有大量维生素外,还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。
原料:
牛腩300克,红萝卜25克,姜片、葱段适量。
调料:
辣豆瓣酱10克,番茄酱10克,料酒15克,糖10克。
做法:
1.红萝卜去皮洗净,切成块。
2.牛腩洗净,切厚片,放入开水中煮5分钟后取出,用清水冲去血沫后,再放入开水中煮10分钟,捞出牛肉备用,牛肉汤留用。
3.油锅烧热,下姜片、葱段煸炒出香味,再调入辣豆瓣酱、番茄酱、糖等,然后加入牛腩爆炒片刻,烹入料酒,倒入牛腩汤用大火烧开,水开后再改慢火煮30分钟。
4.牛肉煮至八分熟后加入红萝卜块继续煮至牛肉和萝卜都熟透即可。
孕妇补血食谱:红枣兔肉
营养小提示:
红枣含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B2等营养元素,尤其是钙和铁含量丰富,可预防准妈妈贫血。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,含有丰富的卵磷脂,是宝宝大脑和其他器官发育不可缺少的物质。
原料:兔肉300克,红枣30克。
调料:盐3克,油15克,料酒10克,醋5克。
做法:
1.红枣洗净、去核、沥干水分备用。
2.将兔肉洗净,切块,均匀地抹上油、盐、料酒和醋,与红枣一起放瓦锅内,隔水蒸1小时,兔肉熟烂即可。
孕妇补血食谱:豆芽炒猪肝
营养小提示:
猪肝含有丰富的铁质,可以预防和治疗孕妇贫血,同时,还含有丰富的蛋白质、维生素A和维生素B以及钙、磷、锌等矿物质,这些都是人体所必需且容易缺乏的营养物质。
原料:猪肝100克,豆芽300克,淀粉10克。
调料:
料酒、盐、酱油、醋各适量。
做法:
1.将豆芽洗干净,再放入沸水中烫一下,捞出来沥干水。
2.将猪肝洗净,切成薄片。淀粉加适量水调成稠糊,再将切好的肝片放入,搅拌均匀。
3.锅内放油烧至七成热后,将豆芽倒入翻炒几下,加入盐,滴几滴醋,炒拌均匀,盛入盘中备用。
4.洗净锅后再放适量油,待油烧至七成热时,倒入肝片,迅速划散,再加入料酒、酱油翻炒,最后将已炒好的豆芽倒入锅内,翻炒均匀即可。
孕妇补血食谱:干贝乌骨鸡
营养小提示:
乌鸡含丰富的黑色素、蛋白质、B族维生素。其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉。干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素,并含有丰富的谷氨酸钠,味道十分鲜美。
原料:
乌骨鸡500克,生干贝6粒,当归20克,龙眼肉20克,姜10克。
调料:盐适量。
做法:
1.生干贝放入清水中泡发;乌骨鸡洗净、汆烫后捞出、切块。
2.将鸡块放入锅中加清水和泡发好的干贝一起炖煮,15至20分钟后可将当归、龙眼肉、姜放入继续炖煮。
3.炖至鸡块熟烂,加盐调味后即可食用。
过敏性紫癜的饮食护理 多吃补血食物
过敏性紫癜患者常因出血过多而致贫血,因此要适当多吃富含蛋白质及补血食物,以补充机体的需要。这些食物主要有瘦肉,禽蛋,动物肝,肾,菠菜,西红柿,海带,紫菜,木耳,大枣和豆类及其制品。
孕妇补血食谱
除了红枣外,糯米、花生等食物也是孕妇补血的食品,下面是关于这些补血食物的几道菜谱。
大枣糯米粥
原料:熟何首乌30克、红枣5克、糯米100克、糖适量。
做法:大枣、糯米洗净,放入药汁中小火煮成粥,吃的时候放糖调味。
排骨花生汤
原料:猪小排500克、生干花生80克、生姜30克。
做法:先将剁成块状的排骨放开水中焯一下,然后与泡好的花生一起放高压锅中,加入生姜片和适量盐,清水3000毫升。高压锅加压煮至上汽,转小火煮20分钟。食用时加少许味精,味道更好。
功效:此汤蛋白含量较高,荤素搭配合理,味道清香可口,适合所有妊娠贫血者食用。
孕妇几个月开始补血
孕妇补血从孕前3个月就可以开始了,备孕时吃的叶酸片已经具有补血功效,这个时候不需要额外服用补铁剂补血。孕妇补血不应迟于孕3月,并要持续到整个孕期,特别是孕中、晚期。
若没有缺铁性贫血,食补为主,不建议刻意吃补血保健品;若有缺铁性贫血的症状,孕妇可每日补充60mg铁和400ug叶酸。
一天中孕妇补血的最佳时间点
孕妇补血保健品,最好早晚各一次,餐前服用更易吸收,效果更佳,但饭前服用容易损伤脾胃。因此,如果孕妇胃肠道不好、有胃肠道疾病,可改在饭后服用,这样能减少药物对胃肠道的刺激。
孕早、中、晚期补血重点
为了自己和胎儿的健康,孕妇应做好安全有效的补血工作。
孕妇补血食补为主,可多吃黑豆、红枣、动物肝脏等
怎么给孕早期孕妇补血?
孕早期胎儿生长慢,孕妇补血需求与备孕基本相同。常食和多食富含叶酸的食物,如动物肝脏、黑豆、红枣等。若非贫血,进行食补即可。
孕妇补血食谱
孕妇补血食谱——枸杞大枣粥
制作方法:取大枣15枚,枸杞10克,与50克大米共熬为粥。
食用方法:每天3-4次,连服30天。
孕妇补血食谱——花生枸杞蛋
制作方法:取花生仁100克,鸡蛋2个,枸杞子10克,红糖50克,大枣10枚。
食用方法:先将花生仁、枸杞子煮熟,然后放入红糖、大枣和鸡蛋,再煮片刻服食,每天1次,连服10-15天。
孕妇补血食谱——阿胶瘦肉汤
制作方法:取瘦猪肉100克,阿胶10克。先将肉放砂锅内,加水适量,用文火炖熟加阿胶烊化,调味后饮汤食肉。
食用方法:隔天1次,连用20天。
孕妇补血食谱——桂圆桑椹汁
制作方法:取桂圆1份,桑椹2份,加水煮至熟烂,去渣留汁,再加适量冰糖,熬至稍稠食用。
食用方法:每日3次,每次服2—3匙,连服30天。
孕妇补血的食物有哪些
一、孕妇补血的食物有哪些——动物血
因为吃什么补什么的道理,所以动物血是孕妇补血补血的理想食物,但是要注意卫生,所以最好是吃家中处理的食物。猪血中的血含量是最高的,补血的效果最最好。但是孕妇每周食用的次数最好控制在两次这样,多吃不好。
二、孕妇补血的食物有哪些——动物肝脏
肝脏中有多重的营养物质,多吃动物肝脏对于改善人体贫血问题有很大帮助。特别是猪肝中有血性物质极高,可以给人体提供造血能源。为了避免孕妇缺血导致严重贫血问题,所以适当借助猪肝补充血元素是很有必要的。再次提醒的是食用猪肝的时候,一定要完全清洗干净煮熟再食用。 织梦内容管理系统
三、孕妇补血的食物有哪些——樱桃
水果是孕妇不可缺少的食物,每天都需要吃些水果,那么不妨多吃些樱桃。樱桃含血量不低,同时维生素含量也是非常高的。
孕妇补血吃啥
确保无机盐、维生素的供给
确保无机盐、维生素的供给。含锌、钙、磷、铜高的食物有奶类、豆类、肉类、蛋类、花生、核桃、海带、木耳、芝麻等,富含B族维生素的食物主要来源于谷类粮食。
避免食用的
准妈妈有很多食物都应该避免食用的。不是什么都该吃的。比如说凉性食物,比如说活血的。
孕妇补血,食补为主,铁剂等保健品为辅,非必要不需要采取药物治疗。具体来说,给孕妇补血有以下几种方法:
孕妇补血多吃富含铁的食物
从孕前及刚开始怀孕时,就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝脏及血(鸭血、猪血)、豆制品、蛋类等富含铁量较高的食物。
孕妇补血多吃富含维生素的食物,助铁吸收
维生素C能促进孕妇对铁的吸收,孕妇在吃富铁食物的同时,好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的补铁作用。鸡蛋和肉同时食用,鸡蛋和番茄同时食用,都可以提高铁的吸收率。
怎么给孕晚期孕妇补血
怎么给孕晚期孕妇补血呢?其实孕晚期孕妇补血可以多吃一些含铁的食物,除此之外,还需要多吃一些蛋白质含量高的食物才行。比如动物的肝脏、樱桃、红枣、蛋黄粉、阿胶等。
常见的孕妇补血食谱有双色补血汤、萝卜炖牛腩、豆芽炒猪肝、干贝乌骨鸡、生姜泥鳅汤、红枣兔肉等。
当然了,孕妇除了多吃含铁的食物之外,还需要注意多新鲜的水果和蔬菜,补充叶酸等维生素以及矿物质,保证营养均衡,这样才能够孕育出健康的宝宝。
怀孕五个月出现妊娠贫血吃什么
怀孕五个月出现妊娠贫血吃什么
虽然补血食品有很多,但是适合孕妇的补血食品还是有所限制的。孕妇补血食品大致可分为传统补血保健品、含铁蔬菜、富含维生素的蔬菜、肉蛋类及其它干果、水果等。下面就为您逐一介绍这些孕妇补血食物。
富含优质蛋白质的食物:如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。
富含维生素C的食物:新鲜的水果和绿色蔬菜,如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等。维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。
富含铁的食物:鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等。铁是构成血液的主要成分,缺铁性贫血者较为常见。
怀孕五个月吃什么好
1、蛋白质:每天的供给量以80~90克左右为宜。这几乎是一个女性成年后对蛋白质需求量最大的时期。为保证你的子宫、乳房发育以及血液中蛋白质的需要,并维持胎儿大脑的正常发育,应该适量增加优质蛋白质,如豆制品、鱼、肉、蛋、动物内脏等。
精选食谱推荐:•鱼头木耳汤•菠菜鱼片汤•牛肉饼
2、碳水化合物和脂肪:此阶段比未怀孕时需增加热量约10%~15%,即每天增加200~300千卡热量。为满足热能需要,应注意调剂主食的品种花样,如大米、高粱米、小米、玉米、薯类等。这样不仅能满足准妈妈基础代谢率增加所消耗的能量,还能提供胎宝宝脑细胞形成和活动所需要的能源。
精选食谱推荐:•炸肉末饭•姜汁牛肉饭•桂花糯米糖藕
3、维生素:为了帮助身体对铁、钙、磷等营养素的吸收,这个月也要相应增加维生素A、维生素D、维生素E、维生素B和维生素C的供给。由于维生素D有促进钙吸收的作用,估每日的维生素D需要量为10毫克.
精选食谱推荐:•空心菜瘦肉粥•玉米丸子•银耳花生木瓜盅
4、水和无机盐:适量补充钙、铁、铜、锌、镁、钠灯微量元素,摄钙量至少达到1000毫克;每日的摄盐量以5~6克为宜,水坚持每天6~8杯.
孕妇补血食品有哪些
很多孕妈妈在孕期都会出现贫血的现象,铁是组成红细胞的重要元素之一。妊娠期的孕妇要特别注意补血摄入丰富的铁质,否则很容易就引起缺铁性贫血。那么孕妇补血食品有哪些呢?
其实,孕妇补血相当于补铁。动物性食物中的铁元素最容易被人体所吸收,可以多吃红色瘦肉、牛羊肉、动物肝脏、血块、鱼肉等。而植物性食物中铁含量较高的有黑木耳、菠菜、紫菜、大豆等,但属于非血红色素铁,容易受草酸、植酸等影响,吸收率很低。含铁高的水果和蔬菜有樱桃、葡萄、桂圆肉、南瓜、胡萝卜、红枣等益气补血的食物,将它们和肉类食物混合在一起可提高铁吸收。为了促进铁的吸收,孕妈妈还可以多补充维生素C。
除了食补之外,贫血严重的孕妈妈还可以服用铁之缘片,补铁温和无任何副作用,而且见效快。