深海鱼油怎么吃 鱼油的吃法

深海鱼油怎么吃 鱼油的吃法

鱼油中的有效成分分别是EPA和DHA，这两种不饱和脂肪酸对人体有诸多调节功能，尤其是对大脑的改善作用和对血压的调节作用，因此，鱼油十分适合中老年人当做保健品食用，建议直接口服胶囊，也别扎破胶囊，直接服用即可，因为鱼油味苦而且容易氧化。

DHA：二十二碳六烯酸，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所约占50%。

EPA：二十碳五烯酸，具有帮助降低胆固醇和甘油三酯的含量，促进体内饱和脂肪酸代谢的作用。

吃深海鱼油的同时最好能配合大豆卵磷脂，才有好效果。因为，深海鱼油中的EPA能抑制甘油三酯和胆固醇的合成，清除血管壁上的脂肪，阻止血小板的凝聚自然之宝。但是要把这些清除下来的杂物彻底带走却需要大豆卵磷脂参与。

母乳中含有EPA和DHA，而牛奶中却不含这两种不饱和脂肪酸，EPA和DHA对婴幼儿大脑的生长发育尤为重要，因此，在很多国家已经将鱼油作为食品添加剂加入到奶粉中，满足非母乳喂养婴幼儿的不饱和脂肪酸的需求。

在外国很多营养学家都建议人们每周至少摄入两次6盎司的野生大马哈鱼，亚洲地区尤其是我国和日本也相继推出了深海鱼油的食用调和油，使人们更方便的补充不饱和脂肪酸。

吃深海鱼油为什么胃不舒服

深海鱼油中的DHA成分是另一种特殊的不饱和脂肪酸，是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础。科学家发现在脑部的“神经元突起细胞”中含有大量的DHA成分，使得脑部的神经传导物质能比较容易传达正确的讯息。因此DHA所扮演的角色是：促进、协调 神经回路传导作用，以维持脑部细胞的正常运作，从而增强集中力、记忆力、注意力。

专家指出，鱼油并不是像很多商家宣传的那样，吃得越多越好，多吃反而有害。不饱和脂肪酸容易发生过氧化，鱼油吃得太多，没有节制，就会产生副作用。老年斑就是过氧化的一种表现，更为严重的还有可能发生汞中毒。

美国食品及药品管理局(简称FDA)和美国环保署联合发出通知：根据美国科学家的多年监测和研究，海洋鱼类含有大量的甲基汞。

汞是一种重金属，人体内汞含量轻微超标对成人的危害虽然并不明显，但却能破坏儿童的神经系统。从这个角度讲，专家建议儿童、孕妇应尽量少食深海鱼类和深海鱼油。

深海鱼油的保健作用非常显著，但是大家一定要对深海鱼油有一个全面的认识，深海鱼油的副作用也是大家不能忽视的。虽然保健有关键的作用，可是我们想要拥有一个健康的体魄，也不能完全依靠各种保健品，加强锻炼是关键。

老人适合吃鱼油吗

1、老人适合吃鱼油吗

许多人都喜欢购买“深海鱼油”服用,甚至作为一种送人的时尚礼品,但是,人们对于它的了解却很少。深海鱼油是深海中鱼类脂肪的提取物,主要成分是不饱和脂肪酸,是人体自身不能合成但又不可缺少的重要营养素。它能软化血管,常被称为人体血管的“清道夫”,它还能预防动脉硬化、中风和心脏病,同时还具有调节神经的功能。老年人适当服用无疑有所裨益,所以老人是适合吃鱼油的,但是要适量,不能吃过多。

2、鱼油营养价值

2.1、鱼油是高热能物质之一,每克脂肪含热量9千卡,是蛋白质和碳水化合物的两倍多,动物对其消化率很高。实践证明,在鳗鱼饵料中添加鱼油,总利用率高达90%以上。动物吸收后,主要是转化为能量供其活动消耗,提高了饲料中的可利用能,减少了作为能源消耗的部分蛋白质,达到了节约蛋白质、提高饲料能量、降低饲料成本、促进动物生长发育。

吃鱼油需注意的问题

1、抗氧化问题

鱼油中的多不饱和脂肪酸很容易发生过氧化，消耗抗氧化物质;在体内代谢时产生自由基，出现细胞老化等现象，如皮肤老化、有老年斑等。其原因是：鱼油吃得太多，产生副作用。

一般要选择“鱼油+维生素E”的鱼油产品，维生素E是抗氧化剂;还可以搭配其它抗氧化剂，比如OPC、ORAC或者虾青素等。理论上，1克鱼油应该摄入0.9毫克维生素E，用来清除体内由鱼油产生的自由基。

2、吃多少合适

对于基础保健，每天1-2次，每次1粒;对于心血管疾病患者，每天2次，每次1-2粒。这个要根据个人的体质，有的人可以每天3-4粒，偶尔一次4粒也不会有问题。

如果吃鱼油之后尿黄，这可能是：(1)吃得过量了;(2)喝水太少;(3)肾功能有问题;(4)体内有内毒。解决办法：减少服用量、多喝水。如果一个月之后改变了，说明这个办法有效;如果还是尿黄，很可能是鱼油有问题，换一家产品试试。

3、凝血功能不全

鱼油中的主要成分具有抑制血小板凝聚的作用，适量服用可以避免冠心病和脑血栓的形成。但是如果过量服用，会因为血小板的凝聚性低而引起各种自发性的出血，包括脑出血等。因此，患有凝血功能不全，如血友病患者，不宜食用深海鱼油。

4、孕妇或儿童专用产品

鱼油对儿童来说，也不是吃得多就会更聪明，并且吃鱼油时要相应地增加维生素E的摄入。此外，孕妇或儿童选用的鱼油产品，应该是单独的专门适合孕妇或儿童的产品。

5、Omega-6问题

最近的研究发现，Omega-3可能将Omega-6导致的炎症加重。过多的Omega-6可能导致结肠炎、胰岛素耐受性差、糖尿病和肥胖症。用Omega-3来平衡Omega-6，可能只会破坏健康，这是部分患者的体质问题。因此，吃鱼油，也要经常查血、因人而异。

6、辅酶Q10是否可以一起吃?

辅酶Q10是一种脂溶性抗氧化剂，存在于菠菜、花椰菜、坚果、肉和鱼类中。通常辅酶Q10也是一种胶囊，完全可以与鱼油(胶囊)一起服用。

至于其它药物或补品，建议间隔5-10分钟再服用。有人试过与其它补品一起服用，感觉没有问题，但不清楚是否会有鱼油功效的损失。

7、空腹吃?

鱼油最大的问题就是鱼腥味。多数人选择饭后服用，但如果觉得无所谓，鱼油任何时间吃都可以，饭前、饭后、或空腹吃，并没有任何差别。

8、脂肪肝?

深海鱼油吃多不会造成脂肪肝。脂肪肝的成因通常是食用过多的精致饮食，脂肪、酒精及糖份含量过高，热量摄取超过需求，导致脂肪堆积于肝脏中代谢失调。

9、排毒问题

由于鱼油具有排毒功效，人体内不能积累过量的毒素。因此，吃鱼油需要吃一段时间停一段时间。这个间隔因人而异，有的半个月，有的一个月。

10、透明包装

一般的鱼油都是透明胶囊(明胶)，而外包装都是密封和避光的，因为鱼油容易氧化。但有些产品用透明的塑料瓶包装，商家说这是家庭包装，一家人吃得快，少量的氧化根本不会影响鱼油效果，或者说鱼油来不及氧化就被吃光了。其实，这样的透明包装产品，从厂家出来到消费者手里，已经经过了好几个月，不仅仅是少量氧化的问题了，鱼油功效必定会大打折扣。

老年人吃鱼油要适量

目前对服用深海鱼油的问题，专家们也有许多不同看法。有些权威专家认为，深海鱼和浅海鱼，甚至淡水鱼，它们的鱼油构成都是一样的，主要成分不外乎两种不饱和脂肪酸：EPA和DHA，所不同的只是深海鱼油中的含量略高。如果花大价钱买鱼油还不如吃鱼。况且，许多植物油，如花生油、芝麻油、豆油等，都含有许多不饱和脂肪酸。

对深海鱼油虽然有不同看法，不过总的来说，它的保健功能还是被大家肯定的。一般来讲，每周服用3—4次，每次服用1粒，就能满足身体的需要，没有必要多服。

鱼油应该怎么服用

其实要有一个正确的认识，比如，我们在服用深海鱼油的时候，建议人们去配合一些卵磷脂一起服用比较好。这点不少的中老年人不是很了解。之所以这样做，主要是因为让人们去追求更好的效果，其实在生活上，这样使用深海鱼油的话，还可以让深海鱼油发挥更好的作用，离不开卵磷脂的帮助和配合。

深海鱼油中的EPA能抑制甘油三酯和胆固醇的合成，清除附着在血管壁上的脂肪斑块，阻止血小板的凝聚。卵磷脂能将大体积的脂肪斑块乳化成小体积的脂肪粒，防止脂肪斑块附着于血管壁上，使血流通畅，两款产品搭配，有效降血脂，预防动脉粥样硬化和血栓的形成。

深海鱼油是血管清道夫，它的工作是帮多余的胆固醇和其它垃圾扫到一起，但清道夫需要垃圾运输车将垃圾运出体外，这部垃圾运输车就是卵磷脂了!它能将多余脂质携带到肝脏，并促进肝脏对脂质的代谢，两者配合，降压降脂效果十分理想，保护肝脏效果更好 大豆卵磷脂和深海鱼油有部分功能类似，却又有不同之处，如果搭配服用会有相辅相成的作用，更适合中老年保健。

对于深海鱼油怎么吃，我们的吃法比较多的。但是我们要清楚一点，就是合理的饮食搭配方式，再加上正确的保健效果，对于人们的健康才是最为有益处的，这点知识希望我们能够重视，不要随意在平时吃深海鱼油才是的。

服用深海鱼油已成为众多中老年人首选的保健方式之一，因为深海鱼油能有效预防中老年高发病-心脑血管病。但服用深海鱼油时，建议配合卵磷脂一起服用。这点很多中老年人不在了解。深海鱼油为什么要与大豆卵磷脂搭配服用?很多人说服用了鱼油效果不明显，或者是追求更好的效果，其实深海鱼油要想发挥更好的作用，离不开卵磷脂的帮助和配合，那效果真的会变好吗?

深海鱼油中的EPA能抑制甘油三酯和胆固醇的合成，清除附着在血管壁上的脂肪斑块，阻止血小板的凝聚。卵磷脂能将大体积的脂肪斑块乳化成小体积的脂肪粒，防止脂肪斑块附着于血管壁上，使血流通畅，两款产品搭配，有效降血脂，预防动脉粥样硬化和血栓的形成。

深海鱼油是血管清道夫，它的工作是帮多余的胆固醇和其它垃圾扫到一起，但清道夫需要垃圾运输车将垃圾运出体外，这部垃圾运输车就是卵磷脂了!它能将多余脂质携带到肝脏，并促进肝脏对脂质的代谢，两者配合，降压降脂效果十分理想，保护肝脏效果更好。

深海鱼油和大豆卵磷脂的正确服用方法

你是否对于深海鱼油十分了解。对于深海鱼油怎么吃，是否也是十分清楚呢，我们都知道在生活上我们食用深海鱼油对于众多中老年人都是首选的保健方式之一，因为这种深海鱼油对于人们的身体具有了不错的效预防中老年高发病以及心脑血管病的效果，我们就去看看下面的介绍吧。

我们对于深海鱼油怎么吃，其实要有一个正确的认识，比如，我们在服用深海鱼油的时候，建议人们去配合一些卵磷脂一起服用比较好。这点不少的中老年人不是很了解。之所以这样做，主要是因为让人们去追求更好的效果，其实在生活上，这样使用深海鱼油的话，还可以让深海鱼油发挥更好的作用，离不开卵磷脂的帮助和配合。

深海鱼油中的EPA能抑制甘油三酯和胆固醇的合成，清除附着在血管壁上的脂肪斑块，阻止血小板的凝聚。卵磷脂能将大体积的脂肪斑块乳化成小体积的脂肪粒，防止脂肪斑块附着于血管壁上，使血流通畅，两款产品搭配，有效降血脂，预防动脉粥样硬化和血栓的形成。

深海鱼油是血管清道夫，它的工作是帮多余的胆固醇和其它垃圾扫到一起，但清道夫需要垃圾运输车将垃圾运出体外，这部垃圾运输车就是卵磷脂了!它能将多余脂质携带到肝脏，并促进肝脏对脂质的代谢，两者配合，降压降脂效果十分理想，保护肝脏效果更好 大豆卵磷脂和深海鱼油有部分功能类似，却又有不同之处，如果搭配服用会有相辅相成的作用，更适合中老年保健。

对于深海鱼油怎么吃，我们的吃法比较多的。但是我们要清楚一点，就是合理的饮食搭配方式，再加上正确的保健效果，对于人们的健康才是最为有益处的，这点知识希望我们能够重视，不要随意在平时吃深海鱼油才是的。

鱼油什么时候吃

深海鱼油最大的保健效果就是它对对于大脑神经系统的修复，因此食用深海鱼油对于中老年朋友而言具有极大的好处，不过并不建议在空腹的情况下食用，以免给胃壁造成什么不良的影响。

鱼油吃的时候最好是在当天的晚上吃，因为你刚吃过晚饭吃鱼油会被很好的吸收。这样能充分利用鱼油的作用。而且第二天起来精神很好!

深海鱼油概念为深海鱼类体内不饱和脂肪的简称。鱼油是指富含EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)的鱼体内的油脂。普通鱼体内含EPA、DHA数量极微，只有寒冷地区深海里的鱼，如三文鱼、沙丁鱼等体内EPA、DHA含量极高，而且陆地其他动物体内几乎不含EPA、DHA。因此选用深海鱼来提练EPA及DHA。

注意事项:

如果您是怀孕或哺乳期，服药，面临手术，有出血问题，或进行任何其他处理，可能影响血液凝块的能力，服用此产品前咨询您的医生。

1、该品不能代替药物。

2、儿童，孕妇及哺乳期妇女慎用。

3、有出血性疾病和出血倾向者禁用。

时下，很多人都把鱼油做为日常必备的保健品来服用，有时还加大服用量。事实上，体内含有过多的不饱和脂肪酸，很容易发生过氧化反应，消耗抗氧化物质，出现细胞老化等情况，如皮肤老化有老年斑等。

鱼油是日常必备的保健品吗

鱼油是日常必备的保健品吗

鱼油大家都不陌生是一种保健品，很多人认为鱼油要经常吃比较好，其实并不是这样的。

鱼油是深海鱼类脂肪的提取物，主要成分是多元不饱和脂肪酸，事实上鱼油吃多了不好，体内含有过多的不饱和脂肪酸，很容易发生过氧化反应，消耗抗氧化物质，出现细胞老化等情况。对儿童来说，也不是多吃鱼油就会更聪明，此外，鱼油里含有大量的不饱和脂肪酸，所以在吃鱼油时最好不要喝茶，以免茶叶中的茶碱和鞣酸与鱼油作用，影响保健效果。

深海鱼油什么时间吃最好 深海鱼油吃多少最好

深海鱼油对身体有好处，但是不适合吃太多，一般不能超过3g，也就是每天吃两次，一次吃两粒即可，不能吃太多，以免引起血液的凝固性降低，增加出血风险。