秋葵与西红柿可同吃吗 秋葵西红柿同食有什么好处

秋葵与西红柿可同吃吗 秋葵西红柿同食有什么好处

秋葵和西红柿中都含有大量的维生素，特别是维生素A和维生素C，这两种维生素具有抗氧化的作用，经常食用可以清除自由基，减缓衰老。

秋葵和西红柿中含有大量的胡萝卜素，秋葵和西红柿一起吃，可以达到养护眼睛的功效。

西红柿和秋葵口感酸甜是因为其中含有丰富的果糖，果糖可被人体吸收，经常食用也不会发胖，还富含大量的纤维素，经常吃秋葵西红柿可以美容养颜、滋润瘦身。

痛风的人可以吃秋葵吗 秋葵在家怎么做好吃

材料：黄秋葵5根，鸡蛋2个，葱花适量

做法：

1.黄秋葵洗净切丝备用，鸡蛋去壳打散备用;

2.锅内放入适量的食油，开中火，锅热倒入黄秋葵丝翻炒，加入适量盐继续翻炒;

3.加入鸡蛋继续炒，然后加入适量的葱花、味精、黄酒，菜熟即可。

食材：

秋葵、香干、干辣椒、蒜、盐、胡椒、白醋;

做法：

1.秋葵洗净切段，香干切块焯水捞出控干，辣椒剪成丝，蒜切片。

2.锅里放油，炒下锅辣椒段蒜片。

3.倒入秋葵和香干，调入白醋。大火炒均匀。

4.调入盐，胡椒粉，继续大火翻炒。

5.秋葵完全断生即可。

食材：

秋葵、虾仁、胡萝卜;

做法：

1.虾仁去除沙线，用料酒、盐、胡椒粉、姜丝、少许水淀粉先腌一会。

2.锅里油烧热，放虾仁滑熟，盛出。

3.放秋葵和胡萝卜翻炒，调盐。

4.最后放虾仁翻炒均匀即可。

食材：

秋葵300克、柴鱼片适量、酱油1-2小勺、蚝油2-3小勺、香油1小勺、糖1小勺、水适量;

做法：

1.秋葵洗净后，用沸水煮3-5分钟至熟，捞出过冷水稍冲凉后，码在盘中。

2.酱油加少许水，微波5-10秒钟至微热，加糖搅至糖溶解，加入蚝油，香油拌匀，淋在秋葵上。

3.撒上一把柴鱼片，拌匀即可食用。

食材：

牛腱肉450克、秋葵200克、削去蒂头、西红柿140克切块、洋葱100克切块、太白粉(粟粉)11/2茶匙、蔬菜油2汤匙、酒1汤匙、西红柿酱3汤匙、酱油2汤匙、糖1/2茶匙、盐1/2茶匙

做法：

1.牛腱肉以滚水汆烫2分钟，取出逆纹切成2厘米厚的肉片。

2.取一小碗，放入太白粉和2汤匙水，拌成太白粉水。

3.炒锅下油，大火加热。洋葱下锅爆香，下牛肉、酒，拌炒片刻。随后加入西红柿酱、西红柿、480毫升水、酱油、糖、盐，煮沸后，改小火焖煮约1小时，至牛肉熟透。加入秋葵，煮熟。以太白粉水勾芡，即可上桌。

黄秋葵哺乳期可以吃吗 哺乳期怎么吃黄秋葵

秋葵炒西红柿

材料：秋葵、西红柿、蒜、其他调味品。

做法：将西红柿和秋葵洗净切块，热锅爆蒜，放入秋葵翻炒，炒至秋葵变青后放入西红柿继续翻炒，等秋葵的粘液和西红柿汁混合在一起产生粘稠感后开始放盐，出锅。

秋葵能和西红柿一起吃吗 秋葵西红柿怎么做

材料：秋葵、西红柿、蒜、其他调味品。

做法：将西红柿和秋葵洗净切块，热锅爆蒜，放入秋葵翻炒，炒至秋葵变青后放入西红柿继续翻炒，等秋葵的粘液和西红柿汁混合在一起产生粘稠感后开始放盐，出锅。

多吃秋葵的好处 秋葵的健康菜谱

秋葵200克，姜10克，鱼片少许

蚝油1大勺，橄榄油1小勺

盐适量，香油少许

1、秋葵洗净，放入沸水中汆烫至熟，捞起沥干。

2、姜磨成泥，和所有调味料拌匀，作为酱汁。

3、把调好的酱汁和秋葵拌匀，撒上鱼片即可食用。

功效：秋葵含有维生素A、维生素C、钾、钙、镁，可维持体液的酸碱平衡，增强身体免疫力。秋葵中特有的黏滑汁液，更可保护消化道。

牛腱肉450克、秋葵200克削去蒂头

西红柿140克切块、洋葱100克切块

太白粉（粟粉）1/2茶匙、蔬菜油2汤匙

酒1汤匙、西红柿酱3汤匙

酱油2汤匙、糖1/2茶匙、盐1/2茶匙

1.牛腱肉以滚水汆烫2分钟，取出逆纹切成2厘米厚的肉片。

2.取一小碗，放入太白粉和2汤匙水，拌成太白粉水。

3.炒锅下油，大火加热。洋葱下锅爆香，下牛肉、酒，拌炒片刻。随后加入西红柿酱、西红柿、480毫升水、酱油、糖、盐，煮沸后，改小火焖煮约1小时，至牛肉熟透。加入秋葵，煮熟。以太白粉水勾芡，即可上桌。

秋葵和西红柿中都含有大量的维生素，特别是维生素A和维生素C，这两种维生素具有抗氧化的作用，可清除自由基，减缓衰老。

秋葵炒鸡蛋好吗 秋葵炒什么最好

秋葵的味道较淡，搭配食物烹饪起来都不会太差，常见的秋葵炒鸡蛋和秋葵炒肉丝是比较常规的的饮食习惯，大家可以发挥自己智慧的大脑，自己去DIY菜品，这样还会增加饮食的趣味性，例如秋葵炒胡萝卜、秋葵炒洋葱、秋葵炒土豆、秋葵炒西红柿都是不错的菜肴搭配。

红秋葵和黄秋葵的区别

红秋葵和黄秋葵的区别

1.红秋葵和黄秋葵的颜色不一样。红秋葵的植株颜色是红色的，黄秋葵的植株颜色是绿色的。

2.红秋葵的市场价格要比黄秋葵的高。

3.红秋葵和黄秋葵所包含的营养种类几乎一致，但在人们的印象当中，红秋葵要比黄秋葵更适合食补。

红秋葵的功效与作用1.红秋葵含有丰富的果胶和牛乳聚糖等物质，有助于帮助胃部消化，促进食物营养的吸收，对治疗胃炎、胃溃疡等胃部疾病具有积极的意义。

2.红秋葵中所含有的蛋白质、矿物质以及维生素的量高于一般的蔬菜，多吃红秋葵，有利于补充人体必需的蛋白质。

3.红秋葵是一种老少皆宜的蔬菜，老年人多吃红秋葵有助于养生，年轻人多吃红秋葵则能迅速恢复体力，小孩子多吃红秋葵有助于身体发育。

红秋葵怎么吃

1.红秋葵炖土豆

(1)准备红秋葵、土豆、洋葱、姜蒜、青椒。

(2)准备茴香粉、姜黄粉各一茶匙，还有盐、高汤、鸡汤、西红柿丁、葡萄干、香菜适量。

(3)将洋葱等调味菜切碎备用，调制成洋葱糊。

(4)热油，放入洋葱糊和辣椒爆香，金黄色之后，仿佛茴香粉、姜黄粉，搅拌均匀之后倒入高汤、鸡汤、西红柿汁慢炖。

(5)香味散发出来之后放入秋葵、土豆、葡萄干等食材。

(6)最后撒上香菜。

2.葱香、蒜香秋葵、秋葵炒牛肉，秋葵炒虾米的做法类似。

3.除了热炒之外，秋葵还能凉拌，做法很简单，将秋葵汆水焯熟，沥干水分，撒上香油、味精等调味品拌匀即可。

一岁宝宝怎么吃秋葵 秋葵怎么做给宝宝吃

材料：粳米70克，秋葵3根，去虾线的虾50克，胡萝卜一小节，生姜小块。

做法：

1、粳米洗净，浸泡30分钟，倒入锅中，加清水，大火煮开，小火慢慢熬煮。

2、将去虾线的虾，剁成虾泥，加入切好的生姜丝，腌制10分钟。

3、胡萝卜去皮，切成碎末，秋葵去绒毛洗净，切成薄片备用。

4、不时搅拌粥，待米开花之后，加入胡萝卜碎，煮2分钟。

5、最后加入秋葵和剁好的虾泥，煮2分钟左右，关火即可。

材料：秋葵150克，鸡蛋3个，去虾线的虾50克，胡萝卜适量，油、盐、香葱少许。

做法：

1、秋葵细盐摩擦，去除绒毛，洗净干净，切小块。

2、鸡蛋打散，放少许盐搅拌均匀。

3、去虾线的虾切块，胡萝卜洗净、去皮、切块。

4、热油热锅，倒入鸡蛋炸成嫩嫩的蛋花，弄碎之后盛出备用。

5、油锅中加入胡萝卜翻炒均匀，再加入虾块翻炒至变色。

6、最后加入秋葵翻炒和蛋花继续翻炒至熟透，加入少许食盐调味即可。

材料：胡萝卜1根，秋葵250克，洋葱适量，油、盐少许。

做法：

1、秋葵用细盐摩擦干净，清洗干净，沥干水分。

2、烧一锅开水，加少许食盐和食用油，入秋葵焯30秒左右。

3、将秋葵过凉水晾凉，沥干水分，切成薄片备用。

4、胡萝卜切薄片，洋葱切小块。

5、热锅热油，入洋葱炒制出香味。

6、加胡萝卜翻炒出香，然后加水，盖盖焖至胡萝卜软烂。

7、加秋葵翻炒片刻，少许盐调味出锅即可。

材料：秋葵2根、鸡蛋3个、酸奶适量。

做法：

1、秋葵用细盐擦过，去除绒毛，用清水清洗干净。

2、鸡蛋打撒，加入适量酸奶搅拌均匀。

3、水烧开，加少许食盐和食用油，将秋葵放入，煮5分钟至熟。

4、将秋葵过凉白开晾凉，避免出现过热闷坏的情况，切去两头，取中段备用。

5、平底锅刷上一层薄薄的油，开小火，将酸奶鸡蛋液并平摊开来。

6、蛋饼成型后熄火，将两段秋葵放在一侧，锅铲和筷子卷起来。

7、蛋卷完全卷完之后，放置锅的一边，在空出来的锅中刷一层油。继续煎鸡蛋。

8、剩下的蛋液平摊，煎成蛋饼，重复步骤6,7，直到蛋液完全用完。

9、秋葵星星鸡蛋卷完成了，从与秋葵垂直的方向下刀，将蛋卷切开摆盘即可。

材料：秋葵150克，西红柿200克，大蒜一瓣，食用油和食盐适量。

做法：

1、西红柿画十字，烧一锅开水，从西红柿画十字的地方倒下去。

2、将西红柿的皮撕开来，去皮西红柿切成小块，大蒜切成蒜末。

3、秋葵用细盐擦过，将表面的绒毛一点一点擦掉，清洗干净，切小段。

4、热锅热油，将蒜末放入其中炸至出香味，将西红柿倒入其中。

5、加少许食盐来回翻炒成西红柿酱，将秋葵段倒入其中，翻炒至熟即可。

怎么吃秋葵和牛肉

食材：牛腱肉，秋葵，西红柿，洋葱，蒜瓣，做法如下：

1、将牛肉切成薄片，用冷水泡一下，然后洗净沥干。

2、倒入盘子里加盐，胡椒，料酒，淀粉，蒜瓣混合均匀，腌制20分钟。

3、将秋葵清洗干净去蒂，焯水一分钟后捞起，冷却晾干切块。

4、起锅后倒入食油烧热，加入姜丝，干辣椒，蒜瓣爆香，倒入腌制的牛肉片，快速翻炒。

5、加入秋葵，西红柿块煸炒两分钟，加入少量调味品就可以起锅了。

建议：秋葵炒牛肉加入西红柿，有助于发挥西红柿的抗氧化作用，保护食材的营养以及人体吸收率。

秋葵不能和什么一起吃 秋葵和什么一起吃最好

建议日常秋葵和比较常规的猪肉、牛肉以及蛋类同食为宜。

秋葵味道甘甜，日常食用的做法也有很多，但一般为了避免和其他食物产生化学反应或是属性冲突，建议搭配时，选择常见、性温的猪肉、羊肉以及鸡蛋一起炒作或单独凉拌食用较好。

1、秋葵烧牛肉

材料：牛腱肉450克，秋葵200克，削去蒂头，西红柿140克，切块，洋葱100克，切块，太白粉（粟粉）11/2茶匙，蔬菜油2汤匙，酒1汤匙，西红柿酱3汤匙，酱油2汤匙，糖1/2茶匙，盐1/2茶匙。

（1）牛腱肉以滚水汆烫2分钟，取出逆纹切成2厘米厚的肉片。

（2）取一小碗，放入太白粉和2汤匙水，拌成太白粉水。

（3）炒锅下油，大火加热。洋葱下锅爆香，下牛肉、酒，拌炒片刻。随后加入西红柿酱、西红柿、480毫升水、酱油、糖、盐，煮沸后，改小火焖煮约1小时，至牛肉熟透。加入秋葵，煮熟。以太白粉水勾芡，即可上桌。

2、秋葵炒鸡蛋

材料：黄秋葵三根、鸡蛋二只。

（1）黄秋葵洗净切片备用，鸡蛋打散备用。

（2）锅内放入适量的食油,开中火。

（3）锅热后倒入黄秋葵片翻炒，加入打散的鸡蛋翻炒。

（4）加入适量的盐、黄酒、味精、胡椒粉拌匀，菜蛋熟即可。

3、葱香秋葵

材料：秋葵300g、葱油、大蒜、酱油、白糖、盐。

（1）（将秋葵清洗干净去掉蒂，放入沸水锅中焯熟（时间3分钟即可，不要太长时间）。

（2）将焯熟的秋葵捞出放入冷水中冷却捞出沥干水分装入盘中待用。

（3）将大蒜切碎放入碗中，倒入提前准备好的葱油，倒入食用酱油、盐、白糖调味。

（4）将调好的料汁淋在秋葵上即可食用。

1、秋葵焯水时时间不宜太长，以免太老影响口感。

2、葱油可以增加秋葵的风味，建议放一些。

3、焯水后的秋葵放入冷水中可以保持秋葵翠绿的色泽。