冬瓜怎么吃去火
冬瓜怎么吃去火
材料
冬瓜200克、青豆50克、黄豆50克、胡萝卜30克、盐4克、味精3克、酱油2克、鸡精2克
做法
1、冬瓜去皮洗净,切丁;胡萝卜切丁。
2、所有原材料入沸水中焯烫,捞出。
3、起锅上油,加入冬瓜、青豆、黄豆、胡萝卜和所有调味料一起炒匀即可。
主料:冬瓜
辅料:石灰,水,砂糖,糖粉
做法
1.冬瓜去皮去瓤,切成13×3×3厘米长条。置于蚬壳灰溶液(蚬壳灰8~10千克、清水50千克)浸泡8~10小时,取出洗净,用清水浸泡,每隔2小时换水一次,约换水5次,至冬瓜白色透明便可捞出,用清水煮沸1小时,沥干备用。
2.将冬瓜分16~17次放入容器,每放一层面上加一层白糖覆盖,用糖量共40千克,腌渍48小时。
3.这个过程一般是要分三次来进行的,在煮糖的时候要注意不停的翻动,每次糖添加的量依次是,13千克,两个事儿千克。最后加入白糖粉八千克。第一次把冬瓜条和糖一起放入锅里面,煮沸十分钟以后再加入糖,然后糖煮一个小时然后再到回容器浸渍4~5小时。
材料:冬瓜400克、老鸭半只
做法
1、将冬瓜水鸭煲洗净,切块,用沸水烫后捞出;冬瓜去皮洗净切成片;枸杞子洗净,浸泡。
2、锅置火上,烧热,将鸭块放入干炒至鸭油渗出,捞出。
3、汤锅置火上,倒入足量高汤,放入鸭块、冬瓜片、姜片、葱段,大火烧开后,转入小火煲1小时,放入枸杞子、盐、味精调味,撒香菜段即可。
西瓜怎么辨别是否打药 西瓜能不能吃多
不能,
西瓜吃多了,对脾胃功能稍差的人会造成脾胃虚寒,消化系统失常,引起虚火,严重的会出现口疮等。另外多食会增加脾的负担而造成运化不畅。西瓜是去火的。但对一些脾胃比较虚寒的人群来说多食不仅不会去火还会引起虚火。
冬瓜去火去油腻
大鱼大肉吃多了,又容易惹来上火、腹胀、食欲下降等麻烦。不妨在吃大餐的同时,配点去油去火的食物,做到美味健康两不误,冬瓜就是个好配角。
冬瓜是一种药食兼用的蔬菜。
《神农本草经》中记载其令人好颜色,益气不饥,久服轻身耐老。中医认为,冬瓜性微寒,味甘淡无毒,入肺、小肠、膀胱三经,能润肺生津、清胃热、除烦止渴、解毒排脓,并有通利小便、消除水肿的特色。此外,冬瓜中膳食纤维含量很高,有助于刺激胃肠道蠕动,与油腻食物一起食用,可防止体内脂肪堆积,有效控制体内的糖类转化为脂肪,为大家免除后顾之忧。
冬瓜和什么搭配好?
冬瓜非常百搭,与其他菜品搭配晶莹剔透、清爽可口,清炒、煨食或做成汤羹均可。冬季可做冬瓜羊肉汤,将冬瓜去皮切块、羊肉切片;加油烧热,煸炒羊肉片后加入冬瓜和其他佐料;翻炒后加鲜汤,煮沸约10分钟后倒入淀粉汁调匀即成。此汤不仅去燥降火,还有补虚消肿的功效。将冬瓜煸炒,烧至八九成熟时,加入适量银耳,以及调味品,至完全熟透后即成冬瓜银耳羹,是适合日常食用的一款清热生津佳品。需要提醒的是,冬瓜性凉,脾胃虚寒、肾虚者不宜多吃。
吃冬瓜可以去火吗
冬瓜冬瓜性寒,具有利尿、清热、益脾、除湿的功效。切片煮汤或者炒着吃,能够起到去火的功效,切记畏寒腹泻者不宜多吃。
去火梅吃了有什么好处 延缓衰老
去火梅还是一种能眼花衰老的健康食材,人们使用它后,能刺激身体内三线荷尔蒙分泌,并能维持人体内分泌平衡,腮腺荷尔蒙是一种能延缓人体衰老的重要存在,而内分泌失调又是导致人体衰老的重要诱因,所以平时人们多吃去火梅能延缓衰老延年益寿。
额头长痘痘怎么消除 饮食调理
额头长痘痘一般也被认为与心火旺盛有关系,这时便要注意饮食调理,忌食辛辣刺激性食物,多吃清淡食物,如蔬菜,水果,多吃去火食物如苦瓜、绿豆。
夏天宝宝吃什么菜好 黄瓜
黄瓜它含有维生素A、C及钙、磷、铁等成分,具有解暑清热的功效。《本草求真》中曾指出“黄瓜气味甘寒,此能利热利水。”而且黄瓜生熟都能吃,去火必备食物。夏天可以给宝宝做凉拌黄瓜,或者黄瓜汤,清炒黄瓜都不错。
夏天吃什么蔬菜去火 夏季吃什么蔬菜去火
莴苣含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素。且中医认为莴笋属于苦味食物,而夏季多吃苦味食物具有养心去心火的作用,所以夏季去火不妨吃莴笋。
冬瓜冬瓜性寒,具有利尿、清热、益脾、除湿的功效。切片煮汤或者炒着吃,能够起到去火的功效,切记畏寒腹泻者不宜多吃。
苦瓜苦瓜虽苦,但是清热解毒的功效特棒,其中含有多种氨基酸、维生素和矿物质,对于中暑、痢疾、恶疮、消渴等病症均有一定治疗作用。
黄瓜它含有维生素A、C及钙、磷、铁等成分,具有解暑清热的功效。《本草求真》中曾指出“黄瓜气味甘寒,此能利热利水。”而且黄瓜生熟都能吃,去火必备食物。
孕妇肝火旺吃什么好 梨子
梨子是大家熟知的去火水果,主要有生津止渴、止咳化痰、清热降火的功效,可以有效改善孕期的便秘现象,上火嗓子干疼的妈妈,可以用冰糖炖梨来吃,去火解燥。