松子的做法有哪些
松子的做法有哪些
松子内含大量的不饱和脂肪酸,新妈妈产后常食松子,可以强身健体,对产后身体恢复很有益处。
这样吃最营养
松子可生吃、入菜、煮粥,无论哪种烹调方式,均不会破坏其丰富的营养成分,新妈妈如果不喜欢生松子的味道,可以搭配玉米,将其做成松仁玉米,或者煮成粥,以减轻味道。
食用禁忌
松子营养丰富,产后脾胃虚弱的新妈妈应少吃松子,产后腹部不适时也不要食用松子。
松仁玉米
适合产后1周后食用,对产后食欲不佳的新妈妈尤为适宜。
原料:甜玉米粒160克。松子50克,青、红椒各10克,葱段、白糖、盐各适量。
做法:1、松子用小火焙至上色后立即取出,备用。
2、将甜玉米粒捞出,沥干水分。
3、青、红椒洗净,切小丁。
4、锅中加入少许油,小火爆香葱段后倒入所有材料,转中火快速翻炒。
5、调入白糖和盐炒匀。
营养功效:此菜滋味香甜,对皮肤干燥、大便干结很有效果,是防治肥胖症、高血脂症、高血压、冠心病的良好膳食。
松子芹菜鸡丁
适合产后瘦身时食用。
原料:无骨鸡腿肉200克,蒜蓉、芹菜、洋葱、松子、酱油、盐、糖各适量。
做法:1、鸡肉用酱油、糖、盐腌15分钟,切丁,松子小火焙至上色。
2、芹菜洗净,切丁,放入开水烫3分钟沥水备用。
3、快火下油起锅,先爆香蒜蓉,快火炒鸡丁,备用。
4、另起锅,快火下油,用少许盐爆香洋葱至软,放入鸡丁、芹菜炒匀,装盘撒上松子即成。
营养功效:此菜适合产后食欲不佳、担心发胖的妈妈食用。
紫薯银耳松子粥
适合早餐时食用。
原料:大米20克,松子5克,银耳4朵,紫薯2个,蜂蜜适量。
做法:1、用温水泡发银耳,将紫薯去皮,切成小方粒。
2、锅中放水,将淘洗好的大米放入其中,大火烧开后,放入紫薯粒,再烧开后改小火。
3、往锅中放入泡好的银耳。
4、待大米开花时,撒入松子即可。
5、放凉以后,调入蜂蜜即可。
营养功效:此粥口感顺滑,营养丰富,具有滋阴润肺、通肠的功效,能帮助新妈妈预防产后便秘。
松子对头发的作用有哪些 吃松子的注意事项
1、发霉的松子不宜食用。发霉的松子中带有大量的有害物质,人体食用后易引起食物中毒。
2、存放太久的松子不宜食用。松子中的油脂含量丰富,长时间存放易出现“哈喇味”,降低松子的食用口感,因此,松子应尽快吃完为好。
3、松子有缓泻、润燥滑肠的作用,因此脾虚腹泻、多痰患者不宜食用。
4、松子中的油脂含量丰富,因此肝胆患有疾病的人群不宜食用,以免加重身体的不适。
松子和酸奶一起吃的好处 吃松子的注意事项
1、发霉有毒的松子不宜食用。发霉的松子中带有大量的有害物质,人体食用后易引起食物中毒。
2、松子有缓泻的作用,因此脾虚腹泻、多痰患者不宜食用。
3、松子中的油脂含量丰富,因此肝胆患有疾病的人群不宜食用,以免加重身体的不适。
松子吃多了会怎么样
松子吃多了可能会上火,每天吃20~30克最好。
松子有润肺心、调大肠、止咳、通便、熄风、滋养强壮的功效,但松子热量高、油脂含量大且是炒货,吃多了可能会上火,还会导致口干舌燥、口腔溃疡或咽喉疼痛等症。
松子孕妇可以吃吗
松子孕妇可以吃的。
松子有很好的营养价值,其含有的多种维生素和不饱和脂肪酸等营养成分对于孕妇和胎儿都有很好的帮助。同时能够提供孕妇所需的多种营养元素,所以孕妇可以吃松子。
哺乳期能吃松子吗
哺乳期是可以食用松子的,哺乳期的妈妈们食用松子有利于补充喂奶后流失的营养和水分,保持自身的身体健康,提高自身免疫力,还可保持肌肤年轻,锁住肌肤水分,避免因喂奶时水分流失而导致的皮肤干燥现象出现。
松子含有优质蛋白,处于哺乳期的妈妈们食用松子可以补充优质蛋白,提高自身的免疫力,避免喂奶后自身营养流失,免疫力下降而导致身体虚弱和生病。
松子的味道独特而香浓,处于哺乳期的妈妈们身体较为虚弱,容易胃口不佳进而影响情绪,食用松子可以帮助妈妈们改善胃口,促进妈妈们开胃消化,平缓不良情绪,保持良好心情,带有良好情绪的妈妈们也有利于宝宝开朗性格的形成。
松子含有烟酸,处于哺乳期的妈妈们食用松子有利于维持自身神经系统健康和脑机能的正常, 利于保持身体健康。
吃松子有什么好处
很多人喜欢吃松子,不仅因为松子味道好还有很多食疗功效,尤其老年人食用松子有延年益寿的作用,松子有“长寿果”之美称,且备受历代医家、营养学者所推崇,这与其独特保健功效和营养价值是密不可分的。
大脑的优质营养补充剂,特别适合用脑过度人群食用。松子中所含的不饱和脂肪酸具有增强脑细胞代谢,维护脑细胞功能和神经功能的作用。谷氨酸含量高达16.3%,谷氨酸有很好的健脑作用,可增强记忆力。此外,松子中的磷和锰含量也非常丰富,这对大脑和神经都有很好的补益作用,是脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。
吃了发芽的松子会怎么样 买的炒货松子有芽怎么办
买的炒货松子有芽的话,一般是不因为松子发芽了。而是因为松子内部有胚芽,胚芽在炒制过程中出现气压过大的情况,然后出现胚芽被挤出的情况,这种时候可以直接食用,不需要其他操作。